Описание на сортовете шалот, отглеждането и грижите на открито

Шалот може да се отглежда за една или две години чрез засаждане на семена или засаждане. Зелените и лукът съдържат много полезни компоненти, така че освен приятен вкус, можете да подобрите здравето си. Отглеждането и грижите има някои характеристики, с които можете да получите богата и здрава реколта..

Характеристики на селскостопанската технология

През първата година след засаждането шалот образува не повече от 5 луковици, през втората година много повече - 10-14 глави. Основното е да знаете как да отглеждате култура, кога да засаждате и на какво място.

Посадъчният материал може да бъде засаден през пролетта, в началото на април, а през зимата - в края на октомври. Ако засадите лук през есента, зелените ще растат рано и беритбата може да започне две седмици по-рано от обикновено.

Подготовка на легла

Шалот се развива добре на открити места, където слънчевата светлина навлиза свободно. Следователно, трябва да засадите далеч от дървета и храсти. Почвата трябва да е плодородна, а не кисела, рохкава и лека. Киселинната почва влияе върху качеството на реколтата. Луковиците стават малки и губят полезните си свойства..

Най-добрите предшественици за шалот са бобови растения, краставици, тиквички, зеле, домати. Не можете да засаждате в лехите, където преди това е била добита слънчоглед, моркови, царевица, чесън и цвекло. В близост до леглата с лук можете да засадите моркови, репички, краставици, ягоди.

Когато шалотите се засаждат на открито през пролетта, почвата се подготвя през есента. Изкопайте земята и направете торове (например, изгнил тор). През пролетта почвата отново се разхлабва и се прилагат торове. Можете да планирате леглата в района, където тревата расте. Работата започва с премахването на ширината на тревата в бъдещото легло, а проходите се оставят недокоснати.

Подготовка на луковиците

Подготвителният етап, който се състои в подбора, нагряването, накисването и дезинфекцията на посадъчния материал, е необходим за получаване на добра реколта.

Преди засаждането луковиците трябва да бъдат подредени. Подходящи са луковиците с размери 3 см, без повреди или вдлъбнатини. Избраният sevk трябва да се загрее. По-добре е да направите това на два етапа, първо съхранявайте лука за две седмици при температура +20, след това го затоплете 10 часа при температура от +40 градуса. Благодарение на тази процедура растежът на растенията се активира и се предотвратява образуването на стрели..

След затопляне се препоръчва да поставите луковиците за 5-6 часа в разтвори, които стимулират растежа. Подходящи са препарати като Циркон, Гумисол..

Въпреки факта, че шалот са много устойчиви на болести, се препоръчва да се извърши процедура за дезинфекция. За тази цел посадъчният материал трябва да бъде в слаб разтвор на калиев перманганат за около два часа. В допълнение към калиев перманганат, разтворът може да бъде направен на базата на сол или фитоспорин.

Кацане и грижи

За да получите лука, шалот започват да се засаждат в края на март. Посадъчният материал се избира с малки размери, с диаметър 2-3 см. За да се получи перо, по-големи луковици се засаждат в края на октомври. Те се задълбочават в подготвени отвори с 5 см. Луковиците трябва да бъдат подредени по схемата от 20 на 10 см.

Ако следвате правилата за засаждане и грижа за зеленчукова култура на открито, тогава зелените и лукът ще зарадват с приятния си вкус:

• Културата редовно и обилно се полива.
• След поливане е необходимо да се разхлаби почвата.
• Плевенето е необходимо за своевременно изхвърляне на плевели, които стават причина за разпространението на болести и вредители..
• Горната превръзка се извършва два пъти на сезон.

В студено време шалот може да бъде засегнат от гъбични заболявания (брашнеста мана, фузариум, пероноспороза) и да бъде нападнат от вредители (лукова муха, лукова нематода). Леглата могат да бъдат лекувани с лекарства: Quadris, Maxim, добре помага да се справи с проблема с дървесната пепел.

На подготвеното място се правят бразди с дълбочина 6 см и се заливат с вода. Ако луковиците са засадени през зимата, тогава те се задълбочават с 1-2 см повече. Разстоянието на леглото между големите луковици е 18 см, между средния размер на луковиците е около 15 см, между малките оставят разстояние 10 см.

Почистване и съхранение

Няма точни дати кога да премахнете лъка от градината. Времето може да бъде изместено, всичко зависи от времето, особеностите на грижите, сортовете. Зелените пера са готови за ядене още месец след появата им.

Първият признак, че луковиците са узрели, е изсушаването и полагането на перата. Почистването трябва да се извърши навреме, в противен случай гнездата ще се разпаднат на отделни крушки и ще започнат да покълват.

С лопата те копаят в основата на храста и ръчно издърпват. След това отърсете прилепналата мръсотия и оставете да изсъхне, оставяйки я в градината. Ако времето е дъждовно, тогава приберете реколтата в помещение с добра вентилация.

След като крушките изсъхнат, те могат да бъдат разделени на отделни завои. Сухите листа се отрязват, оставяйки пън, равен на 4 см. Препоръчва се по-нататъшно съхранение в тъмно и хладно помещение. Плътността и хранителните вещества продължават 7–9 месеца.

Отглеждане на шалот на перо

Шалотите често се отглеждат на зелено перо. Перата започват да се отрязват на височина 25 см. Средният период е месец след засаждането. Развъждането на шалот има своите предимства. Листата практически не образуват стрели и имат деликатен, сочен вкус.

Зелените узряват по-бързо, ако са засадени лук през зимата. Изберете шалот, устойчив на студ. Можете да засадите лук в кутии и да отглеждате у дома. В последния случай те започват кацане в края на февруари..

Отглеждане на шалот на ряпа и функции за грижа

Отглеждането на шалот има своите предимства. Ранното узряване не е единственият показател за това как се различава от лука. Шалотната ряпа започва да узрява след 2 месеца, а лук зеленчук след 3 месеца. Шалотът съдържа повече полезни витамини и те се съхраняват по-добре през зимата.

През целия вегетационен период се осигурява плевене и разхлабване на почвата, редовно поливане, торене и третиране от вредители и болести.

Характеристики на получаване на семена от лук Ашкелон

Ашкелон лук е друго име за шалот. Семена и семена шалот се нуждаят от периодично актуализиране. Това ще премахне болестта и дегенерацията. На всеки 3-4 години посадъчният материал се сменя. Деликатесните семена могат да бъдат закупени или приготвени независимо.

За целта изберете големи, здрави шалот и ги поддържайте в продължение на три месеца при температура от +6 градуса. След това, през пролетта те засаждат в земята. За да получите стрели, трябва да засадите лук по-рано от обикновено.

Стрелки с цветя ще се образуват върху избрани и обработени луковици. След това на мястото на цветята се оформят чадъри със семената. Семената не се образуват във всяка кутия. Затова при събиране на семена това трябва да се има предвид. Отглеждането от семена е лесно.

Шалот: расте от семена

Преди засаждането семената се препоръчват да покълнат. Те се накисват в топла вода за 48 часа. След това семената се разпределят върху тъканна повърхност и се изсушават.

Посадъчният материал се поставя в жлебовете, подготвени на площадката с дълбочина 5 см и покрити с малък слой пръст. При отглеждане на шалот се изискват стандартни грижи:

• Първият път след сеитбата трябва да се извършва често и обилно поливане. Три седмици преди прибирането на реколтата поливането се намалява.
• За да може растението да получи повече кислород и хранителни вещества, се извършва разхлабване. Процедурата избягва появата на кора на повърхността на земята.
• Не трябва да се допуска растеж на плевелите, поради което плевенето се извършва редовно.

За целия вегетационен период е достатъчно да се извършат две превръзки. Кога е по-добре да се оплоди и как да се хранят? Първият път, когато трябва да приложите тор през пролетта, когато растението се появява три пера (подходящи, например, урея). Втората горна превръзка се извършва след две седмици. В този период на развитие са необходими фосфор и калий.

Съвети на опитен градинар

Външните знаци ще ви кажат кога да премахнете шалот. Често физиологичната зрялост на шалот се проявява в края на юли. Изкопаните гнезда се разделят на отделни луковици, изсушават се и се съхраняват..

Много сортове имат срок на годност до 7 месеца. Може да се съхранява в мрежести торби, кутии, може да бъде сплетен и окачен. Можете да нарежете лука и зелените на парчета и да ги замразите.