съдържание
Праскова от смокини привлича собствениците на летни къщи и домакински парцели с необичайна форма и вкус на плодове, както и повишена устойчивост на замръзване в сравнение с обикновените прасковени дървета. Тъй като грижата за това растение изисква повишено внимание, отглеждането му изисква определени знания.
Фиг История на произхода на фиг
Прасковата от смокини често може да се намери под други имена - китайска ряпа, плоска, парагвайска.Интересът към него се обяснява с необичайната форма на плодовете - те са сплескани, подобно на понички.
Противно на общоприетото схващане, прасковата от смокиня не е хибрид на праскова и смокиня. Получава се от диви сортове прасковени дървета, растящи в Централна Азия.
Описание и характеристики на фиг
Дървото на описания вид е високо - Може да достигне височина до 5 м. Има разтегателна корона. Малък годишен растеж.
Листата на праскова от смокиня са ланцетни, с горна тъмнозелена плоча и долна сяра.Цъфтежът настъпва в средата на април. На външен вид цветята са подобни на тези, които се появяват в дивата роза. Те са с бледо розов цвят..
Плодът узрява през юли - август. В диаметър плодовете достигат 5–7 см. Средното тегло на едно парче е 100–150 г. Плодовете са покрити с гъста, опушена кожа. Цветът й може да варира от жълто до червено, в зависимост от сорта. Кашата се характеризира с висока вкусови качества и сочност..
Плодовете се отглеждат за прясна консумация, употреба в различни кулинарни ястия, десерти, консервиране.
- Смокинята праскова има няколко предимства:
- висока вкусови качества и необичайна плодова форма;
- малка кост;
- способност да толерира транспорт;
- високо ниво на устойчивост на замръзване;
- постоянен имунитет.
- Сред недостатъците си заслужава да се отбележи:
- податливост на сиво гниене;
- не дълга плодова сергия.
Полезни и вредни свойства на прасковите от смокини
Смокинята от праскова се счита за много здравословен плод поради богатия си химичен състав. Съдържа витамини А, С, Е, РР, Н, група В, бета-каротин, както и минерали: натрий, калий, фосфор, магнезий, калций, йод, флуор, цинк, желязо и др..
- При редовна употреба описаният плод може да доведе до следните положителни ефекти върху човешкото тяло:
- възстановява витамините и минералите;
- прочиства червата;
- укрепва имунната система;
- нормализира дейността на нервната система;
- предотвратява развитието на рак, заболявания на сърцето и кръвоносните съдове, анемия, недостиг на витамини, затлъстяване;
- подобрява метаболизма;
- благоприятен ефект върху храносмилателния тракт;
- подобрява качеството на спермата;
- засилва лактацията.
Един плод може да осигури както полза, така и вреда, обаче вредните му свойства се проявяват само при прекомерно хранене или ако човек има индивидуална непоносимост. Прасковите не трябва да се ядат от хора с диагноза захарен диабет, алергии.
Най-добрите сортове постна праскова
Най-популярните сортове са НЛО-3, Сатурн, Владимир, Белмондо, Колоновидный, Никитски. Разгледайте по-отблизо някои от тях..
Праскова от смокини с дебело черво
Прасковата с форма на дебело черво е ценна с това, че има компактна корона и заема малко място на сайта. Дърветата растат на височина до 2 м. Първата култура може да бъде събрана през втората или третата година след засаждането на разсад в земята. Плодовете се появяват през юли - август. Средното тегло е 150–170 г. Те са сладки и сочни на вкус. Костта им е малка - 3-4 г. Транспортируемостта е ниска. Производителност - 6-10 кг на растение.
Основните предимства на сорта - самоопрашване и високо ниво на устойчивост на замръзване (до -30 ° C). Подходящ е за отглеждане в топли райони и райони, принадлежащи към средната лента. Възможно е да се отглеждат дървета в контейнери.
Сатурн
Този сорт има силно растящи дървета (до 5-6 м) със силен имунитет. Те се характеризират с високо ниво на устойчивост на замръзване и висока производителност.
Плодовете се появяват през втората половина на август. Тежат 100-120 г. Кожата им е жълта с червен руж. Вътрешната част се характеризира със сочност и сладост, в нея е разположена малка кост. Вкусът по скала за дегустация с пет точки се оценява на 4,8 точки. Плодовете понасят добре транспортирането и имат красиво представяне.
Белмондо
Сортът е направен от американски животновъди. Плодовете през август, те са едри, достигат тегло до 100 г. Цветът на прасковите е жълт с червен руж, леко опушен. Вътрешността на тях също е жълта, сочна, сладка. Има малка кост. Дегустаторите оцениха вкуса на 4,6 точки.
Прасковените дървета Belmondo понасят ниски температури. Те започват да цъфтят късно.
Владимир
Дърветата от този растеж се характеризират със слаб растеж, разпръсната корона, средно узряване и висока продуктивност. Плодовете могат да се берат през първите 10 дни на август. Те са големи, 140-160 гр. Кожата е оцветена в жълто, плътна, леко опушена. Вътрешната част е жълта, характеризира се със сладост, сочност, фибри.
Предимството на сорта Владимир е силен имунитет, недостатъкът е средното ниво на устойчивост на замръзване.
Никита
Дърветата растат средно на височина, с разперена корона. През август те носят слабо отлепени големи жълти плодове с бордо връх. Вътрешната част е кремообразна, различна по сладост, аромат, сочност. Костта е малка, отделя се от пулпата без проблеми.
Никитските праскови се ценят заради високата си плодовитост, непретенциозността при напускане, вкусните плодове, способността да понасят ниските температури добре.
UVI-3
Италиански ранен зимен устойчив сорт Узряването настъпва в началото на юли. Дърветата растат средно на височина - имат разтеглена корона.
Средната маса на плодовете е 100 гр. Кората е боядисана в жълто, 65–90% от повърхността е покрита с червено покритие. Интериорът е бял с червени жилки. Характеризира се с отличен вкус, аромат на мед, сочност.
Плодовете понасят добре транспортирането, не се напукват след узряване. Сортът се характеризира със средна устойчивост на замръзване, висока производителност, силен имунитет..
Отглеждане на смокиня Праскова
За да отглеждате успешно дърво, трябва да изберете и подготвите подходящо място за него, да закупите висококачествен разсад и да спазвате условията и технологията.
Избор на площадка и подготовка на почвата
Обилните реколти са възможни само ако разсадът е засаден в добре осветена зона, защитена от ветровете. Подземните води не трябва да лежат близо до нея. Оптималното ниво на поява е не по-близо от 1,5 м от повърхността на земята.
Подготовката на площадката и изкопаването на дупка трябва да се извърши през есента. Дупката трябва да бъде направена с ширина 60 см и дълбочина 50 см. Земята, която е била изкопана чрез изкопаване на дупка, трябва да бъде наторена с минерални и органични торове. Една от възможностите за хранителната смес: органични торове (2 кофи) + дървесна пепел (1 л) + суперфосфат (1 супена лъжица) + Калиев сулфат (0,5 с. Л.). По време на есенното засаждане последният компонент трябва да бъде заменен с калиев хлорид.
Избор на качествен разсад
Закупуването на посадъчен материал трябва да се извършва в специализиран магазин или утвърден разсадник. По-добре е да вземете едногодишна или двугодишна разсад - по-старите копия ще отнемат твърде много време, за да се адаптират към новите условия..
Що се отнася до датите на засаждане, по-добре е да засадите топлолюбива праскова през април, като се уверите, че няма да има повече замръзване, а времето е стабилно и стабилно на улицата. Важно е да имате време да поставите растението в земята, преди да навлезе в вегетационния период. При условията на пролетно засаждане дървото ще може да се адаптира добре към зимата и успешно понася ниски температури.
Есенното засаждане може да се извърши само в региони с топъл климат.. Оптимално време: края на септември - първата половина на октомври.
Засаждане на смокини от праскова
Когато засаждате разсад, трябва да се предприемат следните стъпки:
- Вкарайте десант в пакет.
- Поставете дренажен слой от натрошен камък, чакъл, счупена тухла в долната част.
- Напълнете земята с пълнеж 2/3 от ямата.
- Поставете разсад на хълма, равномерно разпределяйки корените. В този случай кореновата шийка трябва да се издигне на 5 см над нивото на почвата..
- За запълване на дупката със пръст до върха.
- Изкопайте кръг за поливане в близко разположената зона, който няма да позволи на водата да тече и да попада директно под багажника.
- Налейте 20 литра вода в кръг.
- Нарежете цевта до кладата.
- Поставете слой мулч в областта на багажника.
Ако на площадката са засадени няколко дървета, между тях трябва да се поддържа разстояние от 3 м. Препоръчителното разстояние между редовете е 4-5 м.
Последващи грижи
Грижата за дърветата включва такива процедури като поливане, хранене, подрязване, превантивни лечения срещу болести и вредни насекоми, подслон за зимата.
Поливането трябва да се извършва 3-4 пъти на сезон. Препоръчителна консумация на вода - 30–40 l под растението.
Редовната горна превръзка трябва да започне, когато дървото покълне в земята в продължение на 2 години. Пълните минерални торове трябва да се прилагат всяка година, на всеки 2-3 години - органични.
В растение, което не е достигнало възрастта от 5 години, е необходимо да се формира корона. На втората година след засаждането трябва да отрежете клоните, оставяйки 50 см. Следващата година трябва да намалите растежа от миналата година с една трета.
След формирането на короната всяка пролет и есен е необходимо да се произвежда санитарна и поддържаща подстригване. В хода си всички клони, които имат признаци на заболяването, се повреждат, повреждат, изсушават, растат неправилно, огъват се.
Всяка процедура на подрязване се завършва чрез смазване на местата за рязане с градински вар или RanNet..
Така че прасковата да не е болна и да не е засегната от вредни насекоми, е необходимо да се прибегне до превантивни мерки. Едно от тях е превантивните лечения. Произвеждат се 2–4 пъти на сезон: преди отваряне на пъпки, по протежение на зеления конус, във фазата на разширяване на пъпките, след цъфтежа.
За да предотвратят заболявания, те използват бордоска течност, "Цинеб", "Припев", "Скоро", "Хом", "Абига-връх". Срещу вредители те се третират с Актара, Карате Зеон и Инсегар.
Така, че топлолюбивата праскова успешно оцелява през зимата, тя е специално подготвена за зимата: нарязва се, избелва се със специален разтвор, изолирана багажник с иглолистни смърчови клони, спанбонд, репей, коренова система - с 20-сантиметров слой мулч.
Как да отглеждаме смокинови праскови от кости
Освен разсад, от семена могат да се отглеждат плоски смокини. Трябва да се предупреди, че този процес не е лесен. Освен това, по време на такова отглеждане, дървото може да даде не много вкусни плодове. Кацането е най-добре не в контейнер, а веднага в открит терен. Препоръчително е да направите това през есента.
За отстраняване на семената се подбират само здрави плодове, които нямат петна по кожата и нямат признаци на гниене. Плодът се увива във влажна кърпа и се съхранява при такива условия една седмица, след което костта се отстранява, измива, инспектира за дефекти и се поставя в съд с вода за още една седмица, като ежедневно се добавя прясна вода. След изсъхване костите са готови за слизане. Те трябва да се разделят и премахват сърцевината.
За успешно кацане се препоръчва да засадите не една кост, а 10-20 на разстояние 5-10 см една от друга.. Дълбочината на вграждане не трябва да бъде твърде голяма. След като се поставят в земята, семената трябва да бъдат поръсени със слой от листа.. Младите издънки трябва да се появят през пролетта.
Такива дървета влизат в плододаване през втората или третата година. Грижата за тях е същата като за тези растения, които са отглеждани от разсад.
Съвети за прибиране и съхранение
Ако се планира прасковите да бъдат консумирани или преработени веднага, те могат да се вземат от дървета при пълна зрялост - когато не са много меки и сочни. Ако плановете включват транспортиране и дългосрочно съхранение на плодовете, тогава трябва да ги извадите в леко неузрял вид.
За да премахнете праскова от дърво, трябва да я хванете с длан, да я завъртите малко, сякаш да я завъртите от клон, и след това леко да дръпнете надолу. Плодовете, извадени от дърво, трябва да се поставят в пластмасови кутии.
За узряване плодовете могат да бъдат положени върху хоризонтална повърхност в топло помещение или да се пакетират в хартиена торбичка заедно с ябълка или банан.В стайни условия плодовете могат да се съхраняват до 3 дни, в хладилника - до седмица. Те трябва да се съхраняват в тавата с плодове, опаковайки всеки плод в хартия..
И така, сега знаете какво още се нарича праскова от смокиня и че тя не се кръстосва със смокини, а се отглежда от диви сортове прасковени дървета. В страната можете да го отглеждате от разсад или семена. Необходими са редовни грижи за получаване на изобилна и качествена реколта..