съдържание
- Характеристики на степента
- Плюсове и възможни недостатъци на сорта
- Технология за сеитба и отглеждане
- В откритата земя
- Видео: засаждане на разсад от краставици в откритата земя
- В оранжерията
- Видео: засаждане на разсад от краставици в оранжерия
- Характеристики за грижа
- Поливане и торене
- Образуване на жартиери и храсти
- Видео: образуването на краставици в откритата земя
- Грижа за почвата
- Контрол на вредители и болести
- Събиране и съхранение
кръст
само израства
с известна кривина
Китайските краставици се наричат повече от десет сорта зеленчукова култура, отглеждани в Китай. Всички тези сортове се отличават с продълговата плодова форма, подобни външни характеристики и вкус. Руските животновъди успяха да изведат своя хибрид, наречен китайско чудо. На следващо място, ще говорим за правилата на селскостопанската технология на краставици от домашен подбор.
Характеристики на степента
Нека разгледаме по-подробно характеристиките на описания хибрид..
Описание на храста и плодовете
Китайското чудо има следните ботанически характеристики:
- високи храсти (до 2–4 м);
- растат изключително нагоре, без да се разклоняват много отстрани (близостта на храстите е допустима, за да спестите място в градината);
- женските цветя растат на основните лапи и пасинки;
- опрашването се извършва както чрез самоопрашване, така и чрез кръстосан път (плододаването ще бъде по-богато, когато се засаждат на легла от други сортове);
- Zelentsy цилиндричен, с лека кривина-
- краставици имат тънка кора и рядко разположени малки туберкули;
- плътната вътрешна част на плода е сочна, без горчивина;
- краставиците растат до 60 cm;
- тегловно една краставица средно 650–655 g.
Времето на цъфтеж и узряване, плододаване
Този сорт в началото на вегетационния сезон изостава в развитието си от късоплодни. Въпреки че цъфтежът и яйчниците се появяват по-късно, растението може впоследствие да навакса и дори да изпревари други сортове в колекцията на плодовете. Zelentsy през деня може да нарасне с 15 см, а на следващия ден те вече могат да бъдат събрани. Друга интересна особеност на сорта е, че колкото по-рано се вземе първата реколта, толкова повече краставици ще се образуват. Производителността е висока: един храст за целия вегетационен период дава до 30 кг висококачествени плодове.
Плюсове и възможни недостатъци на сорта
Ако сравним въпросния хибрид с други сортове, тогава важен нюанс е, че много видове зеленина могат да се консумират само пресни. Продуктите от описания сорт са универсални: Zelentsy се използва както за прясна консумация, така и за консервиране.
- Сред другите предимства включват:
- високи добиви;
- естетичен вид на продукти и големи размери;
- висок вкус;
- оцеляване в различни климатични зони-
- имунитет срещу болести и вредители.
- Недостатъците на сорта са:
- ниска степен на покълване на семената;
- мощни растения, изискващи свързване;
- голямо търсене на обилно поливане;
- нестабилност на температурния скок;
- ниски показатели за качество на запазване, поради което реколтата веднага се консумира или обработва.
Технология за сеитба и отглеждане
Китайското чудо се отглежда на открито легло и в котловини. И при двата метода на засаждане е допустимо да сеят семена от краставици директно в почвата, но за предпочитане е да се засаждат разсад.
В откритата земя
Въпреки че това са доста студоустойчиви краставици, в хладна среда разсадът инхибира растежа. Разсадът се засажда в незащитена почва само при сигурна температура на въздуха близо до нивата от + 18 ... + 20 ° C (второ или трето десетилетие на май).
Технология за засаждане на разсад в открита градина:
- Мястото за засаждане на разсад се избира, като се вземе предвид достатъчно осветеност, със защита от течение, от южната страна на градината, но без пряко излагане на слънчева светлина.
- В случай на повишена киселинност на почвата, дори през есента, в нея се внасят креда, гасена вар или готови алкални органични торове (по избор).
- Върху подбраните и подготвени легла се оформят хребети (до 30 см височина) в широки хребети, оставяйки до 80 см в разстоянието между редовете.
- Ден преди засаждането краставиците в контейнери трябва да се поливат, за да може след това храстът да бъде лесно отстранен.
- Те копаят дупки в леглото на дълбочина 20 см (според размера на кореновата система в контейнер с разсад).
- Разсадът се изважда внимателно от контейнерите, без да се нарушава земната буца..
- Всеки храст се поставя на разстояние 25-30 см.
- Растенията се полагат в земята, така че кореновите им вратове да останат на 2 см над земята.
- Почвата около всеки разсад трябва да бъде леко уплътнена..
Видео: засаждане на разсад от краставици в откритата земя
В оранжерията
Допустимо е да се засаждат разсад от краставици в оранжерия или оранжерия 2 седмици по-рано, отколкото в открита земя. Когато засаждате краставици в оранжерия, последователността на действията е подобна, както е при отворено градинско легло, но има някои нюанси:
- Изкопайте почвата в оранжерията с добавяне на смес от дървесна пепел и дървени стърготини (3 кг на 1 м²).
- Подгответе лехи за засаждане с ширина 80 см, а в средата направете канавки в дълбочина и ширина около 25 см.
- Нарязаната слама се изсипва в канавките, половината от тяхната дълбочина и върху нея се полага субстратът, извлечен от нея, също свързан със сламата и напоен със сложен минерален тор за краставици..
- Почвата в оранжерията се оставя да се затопли няколко дни преди засаждането.
- В канавките се подготвят ями с дълбочина 25 см и една и съща стъпка между тях..
- Преди всяко кладенче, преди засаждането, първо се излива топъл 1% разтвор на манган, за да дезинфекцира почвата, а по-късно се навлажнява с чиста вода.
- Разсадът се засажда в дупките, оставяйки кореновите шийки 1-2 см отворени, земята под храстите е внимателно уплътнена и мулчирана.
Видео: засаждане на разсад от краставици в оранжерия
Характеристики за грижа
Краставиците от този сорт изискват добри грижи.
Поливане и торене
Висококачествена реколта от краставици може да се получи само ако се спазва правилния график на напояване и тор. разводнен краставици според следните правила:
- Най-доброто време за напояване е първата част от деня..
- Водата за напояване се използва изключително загрята.
- Краставиците не трябва да се поливат под кореновата система, тъй като почвата толкова лесно се отмива от нея и тя започва да изсъхва. Не си струва да се поливате по капещ начин, тъй като мократа зеленина и основната лаза ще започнат да гният. Най-добрият метод за поливане на краставици е в изкопани канали между растенията.
- Краставиците се поливат обилно, тъй като земята изсъхва под храстите: при хладно време - на всеки 7 дни, при сухо време - поне два пъти седмично. Консумация на вода - 5 л на 1 м² легла.
- Ако растенията имат прекалено гъста зеленина, понякога трябва да пропуснете напояването, тъй като растежът на зелена маса ще отнеме нужната храна от нововъзникващите зелени.
- При първия цъфтеж, както и при масово плододаване, поливането се увеличава, навлажняване на почвата 1 път на 3 дни, изливане на 10 литра вода на 1 м².
Горната превръзка се прави по тази схема:
- Преди пъпкуване и в началото на плододаване. Прилагане означава "Vermistim", "Azogran" (според инструкциите).
- На всеки 10-14 дни се използват сложни торове: закупени смеси BioGumus, Agricola, Zdraven или приготвени независимо (водна инфузия на плевели в съотношение 1: 5).
- Увеличава добива чрез пръскане на долната страна на листната маса с хоросан. урея (15 g на 10 l вода) 1 път на 2-3 седмици.
Образуване на жартиери и храсти
Тъй като описаните краставици дават изобилни култури и имат дълги мигли, храстите им се нуждаят от силни опори. Тънка канапа или канап това вързана до покрива на оранжерията, мощните високи храсти няма да могат да държат. В открито легло ветровете могат да влошат ситуацията. Необходимо е предварително да обмислите подходящи носещи структури и да ги поставите правилно на сайта (стабилни решетки, Espalier, постове с опънати редове тел).
Разсадът, достигащ височина 50 см, трябва да се образува:
- Страничните долни мигли се отрязват в точката на растеж, образувайки основната коса (не повече от 5 клона се отстраняват).
- С нарастването на културата й отсечен допълнителни странични издънки, спазвайки разстояние между тях около 30 см (това е важно да направите, в противен случай ще се образуват по-малко „женски“ цветя).
- Основни издънки щипка при достигане на върха на носещата конструкция. Също така е допустимо да хвърлите миглите над напречната греда или просто да ги оставите да висят и да поникнат надолу.
Видео: образуването на краставици в откритата земя
Грижа за почвата
Допълнителна селскостопанска технология за отглеждане на краставици Китайско чудо е да се грижи за почвата:
- Краставичните храсти, засадени на постоянно легло, трябва да бъдат мулчирани. Това ще помогне за задържане на влагата и ще предотврати растежа на плевелите. За целта използвайте нарязана слама, суха коприва или дървени стърготини от широколистни дървета (използването на иглолистни дървени стърготини е неприемливо, тъй като такава дървесина съдържа смоли, които инхибират тези растения).
- След всяко поливане, за да получите необходимия кислород от корените на краставиците, трябва да разхлабите почвата под растенията.
- Важно е редовно премахване на плевелите, така че да не абсорбират хранителните вещества, необходими за развитието и растежа на културата..
Контрол на вредители и болести
Китайската краставица рядко е изложена на болести и нападения от вредители, главно поради неточности в грижите.
Болести, които могат да засегнат Зеленци от този сорт:
- Брашнеста мана. Проявява се с появата на белезникаво покритие от вътрешната страна на листата. по-късно нападение Той се разпространява от външната страна на листата и потъмнява, поради което плодовете растат усукани и безвкусни. Продуктът "Oksikhom" (20 g на 10 l вода) ще ви помогне да се справите с проблема, с който храстите се напръскват вечер (повторете след 2 седмици).
- Лека мана (peronosporosis). Листата са обсипани със заоблени жълти петна, а по-късно с лилав цъфтеж. Листата се извиват навън и изсъхват. Заболяването може да се елиминира чрез третиране на растенията с Topaz (1 ампула се разтваря в 10 l вода) в три лечения с почивка от 2 седмици.
- Alternaria. Долните листа са покрити с много светлокафяви изпъкнали малки петънца. След известно време петната се разпространяват в по-голям брой зеленина и след това се сливат. Те се борят с алтернариозата, като напръскват разтвор на фунгицида "Ridomil Gold" (50 g на 10 литра вода). Пръска се вечер или при облачно време при две или три обаждания (с почивка от 2 седмици).
- антракноза. Върху основната лаза са открити кафяви продълговати депресии на цвета, а листата са покрити със заоблени кафяви петна. В резултат на поражението Зеленци бързо започват да гният. Отстранете проблема с Oxychom (по същата схема като при брашнестата мана).
Паразити, които нападат краставици Китайско чудо:
- листна въшка. Храстите са покрити с малки светлозелени или черни насекоми. В резултат на тяхната дейност културата се изчерпва и престава да дава плодове. Инсектицидът Fitoverm (6 ml на 1 литър вода) ще помогне в борбата с паразита. Провеждат се две пръскания с почивка от две седмици.
- Паяк акара. Под листата се появяват малки бели мръсни буци, които приличат на памучна вата, а младата зеленина, пъпки и яйчници на паразитите са сплетени с тънка паяжина. Борбата се води чрез пръскане с акарициди "Актофит", "Карбофос", "Инта-Вир". Необходими са минимум пет третирания с интервал от 5 дни (акарицидите трябва да се редуват, за да не се свикне с вредителя).
Събиране и съхранение
Краставици Китайско чудо - средно късен сорт: първата плодова реколта започва 60 дни след появата на кълновете и може да продължи до есента (в откритата градина) или до зимата (в оранжерията). Плодовете се отстраняват на всеки четири дни, но ако не се берат например седмица, те няма да презреят и няма да пожълтяват, а семената няма да поникнат и да станат груби. Събраните продукти не се съхраняват дълго време (след ден избледнява и губи своята сочност), така че трябва да се консумира веднага.
Ако е необходимо плодовете да се запазят свежи, те се измиват, увиват се със слепващ филм и се поставят в хладилника. По този начин, срокът на годност на свежите зеленини се удължава до 5 дни. Zelentsy се използва в готвенето като съставка в салати, предястия, за сандвичи или правят приготвяне за зимата. За консервиране плодовете се изваждат по размер на контейнерите или се нарязват на части. Всякакви ястия от такива краставици имат вкус.Краставици Китайското чудо е достойно за вниманието на всеки градинар, защото техният необичаен външен вид носи разнообразие на засаждането в градината, а отличните вкусови качества на зелените ще спечелят сърцето на всяка домакиня.