Как правилно да храним краставиците с мая

Краставиците са един от най-популярните зеленчуци по нашите географски ширини. За да извлечете максимума от използването им, най-добрият вариант е сами да ги отглеждате, за да сте сигурни в тяхната безопасност. В тази статия ще ви разкажем как да храним краставиците с мая, така че да растат по-бързо.

Защо краставиците се обработват с мая?

Всеки собственик има свои трикове, които му помагат да увеличи реколтата си. Най-популярният начин все още е третирането на краставиците с мая.

Знаете ли? Международният ден на краставицата се отбелязва ежегодно на 27 юли в град Суздал на територията на Държавния музей-резерват Владимир-Суздал.

Защо се провежда тази процедура и какво дава нейната полза, считаме по-долу:

  • подобрява се микробиологичният състав на почвата, увеличава се производството на азот и фосфор, които са толкова необходими за растежа на растенията;
  • ускорява се вкореняването на разсад, увеличава се темпът на растеж, общият брой процеси;
  • устойчивостта на растенията към външни отрицателни фактори и заболявания се подобрява;
  • времето за плододаване се увеличава;
  • вкусовите качества на плодовете се подобряват;
  • обемът на зелената маса се увеличава.

Колко и колко често можете да храните краставици с мая

Много градинари се интересуват от схемата, според която е необходимо да се наторяват краставици с мая и след колко време трябва да се направи.

Най-често срещаната е схемата, според която подхранването се извършва 3 пъти на сезон:

  1. Торовете за първи път се прилагат седмица след засаждането на разсад или когато в растението се появи втори истински лист.
  2. Вторият тор се извършва, когато растението има цветя. По това време допълнителна порция полезни минерали би била много полезна.
  3. За трети път се добавя горната превръзка, ако искат да удължат периода на плододаване. Това трябва да стане, когато приключи основният период на плододаване..

Как се размножава мая за хранене на краставици

За хранене можете да използвате както суха мая, така и прясна. Няма разлика в ефективността между двете, освен ако не се налага предварително да закупите свеж продукт и сух, предвид дългия му срок на годност, винаги има собственик.

От суха мая

Най-често срещаните са 3 рецепти, използващи сушена мая, които са много подобни една на друга.. За първата рецепта ви трябва:

  1. Вземете 10 g мая и ги разредете в кофа с топла вода с вместимост 10 l.
  2. Добавете 60 г захар, оставете сместа на топло място за 2 часа.
  3. През това време маята ще влезе в контакт със захарта и процесът на ферментация ще започне..
  4. След това разтворът трябва да се разреди в 50 l вода.
  5. В крайна сметка получавате 60 литра качествен тор за вашите краставици.

Важно е! По време на приготвянето на тора температурата на водата не трябва да бъде по-висока от +50 ... + 60 ° С, в противен случай маята ще умре.



Втората рецепта за готвене е следната:

  1. Вземете 10 г мая и ги разредете в 2,5 литра топла вода.
  2. Добавете 1⁄2 чаша захар, разбъркайте съставките до гладкост..
  3. Покрийте съда с кърпа, оставете време да активира маята, като разбърквате от време на време.
  4. След ферментация се разрежда 1 чаша от сместа в 10 l вода.
  5. Получената смес може веднага да се използва за наторяване на краставици.

Третата рецепта се отличава с използването на хляб, за него трябва:

  1. Вземете хляб или хлебни кори, 10 г суха мая и половин чаша захар.
  2. Разтворете всичко това в 10 литра топла вода.
  3. Разбъркайте сместа два пъти на ден..
  4. След седмица на ферментация торът е готов за употреба..

От прясна мая

Когато използвате пресен продукт, трябва:

  1. Вземете 1 кг прясна мая и 5 литра топла вода.
  2. Смесете съставките в кофа.
  3. Покрийте с кърпа, оставете на топло място, така че процесът на ферментация да протече по-активно.
  4. След приключване на този процес разредете сместа с вода в пропорция 1:10.

Как правилно да храним краставиците с мая

Краставиците за подхранване с мая няма да създадат никакви затруднения, но при прилагането му трябва да се вземат предвид няколко нюанса.

В зависимост от мястото на кацане



Процесът на торене на краставици, които се отглеждат в открита земя и в оранжерията, има леки разлики. Ние разглеждаме всеки случай поотделно.

В откритата земя

Краставиците, които се отглеждат на открито, имат повече възможности за получаване на допълнителни хранителни вещества, следователно те не са толкова взискателни като горната дресировка, колкото версията за оранжерии. Достатъчно е да ги наторите 2-3 пъти през вегетационния период.

Важно е! Краставиците могат не само да се поливат с дрожди торове, но и да се напръскат с листа от растения. Това ще даде на листата по-наситен зелен цвят и ще предпази храстите от нахлуването на паразити и вредни микроорганизми.

Струва си да се прави на влажна почва и в топло време. Обикновено 10 l от готовата смес е достатъчно за торене 1 m², но в зависимост от състоянието на почвата, можете да увеличите или намалите тази цифра.

В оранжерията

Отглеждането на краставици в оранжерии изисква повече време и ресурси, но добивът в същото време става по-висок. Изкуствените условия допринасят за факта, че растенията бързо изчерпват хранителния слой на почвата, поради което растежът им започва да се инхибира.

В този случай дрождните торове играят ролята на стимулатор на растежа и допринасят за бързото развитие на храстите. Като се има предвид, че оранжерията обикновено е много топла, маята действа още по-ефективно. Опитните градинари се съветват да хранят краставици в оранжерията на всеки 3-4 седмици, във влажна почва, в размер на 10 литра тор за 4-6 растения.

Лечение на разсад

За най-доброто развитие на кореновата система на разсада е необходимо да я поставите в дресинг за мая, докато започнат да се появяват първите корени, като по този начин ще ускорите развитието на кореновата система с 2-3 седмици. Трябва да се помни, че за разсад е необходимо да се използва по-малко разтвор на мая, отколкото за вече отгледани краставици: 250 мл за едно растение.

Знаете ли? В Кипър местните жители използват краставици за сладко консервиране. Правят ароматно сладко.

Хранене на краставици по време на цъфтеж и плододаване

Струва си да се отбележи, че именно във фазата на цъфтеж се полага основата на бъдещата култура и колко плододаващи ще бъдат растенията.

По време на цъфтежа най-често се използват дрождови торове, за да се увеличи броят на яйчниците. Тъй като пчелите действат като опрашители на краставиците, миризмата на ферментация е много привлекателна за тях. По този начин те опрашват повече съцветия и съответно увеличават добива на краставици.

По време на плододаването този вид тор се използва така, че плодовете да растат по-бързо и да не са кухи, в допълнение, поради подобна горна превръзка, времето на плододаване значително се увеличава.

Полезни съвети

Преди да започнете да използвате дресинг за дрожди на вашия сайт, не боли да се запознаете с препоръките на опитни градинари:

  • всеки път, когато е необходимо да се приготви пресен разтвор на мая, той не може да бъде оставен следващия път, тъй като бързо губи полезните си свойства;
  • тази горна превръзка трябва да се използва заедно с дървесна пепел или яйчена черупка, тъй като тя изчерпва запасите на калций и натрий в почвата;
  • трябва да изберете мая с по-ранна дата на производство;
  • по време на процеса на торене трябва да сте сигурни, че почвата е достатъчно затоплена, тъй като това значително влияе на резултата от действието на дрождите..

Универсалността на дрожди тор се състои във факта, че той може да се използва или комбинира с всеки друг тор, без да се засяга растенията и загубата на ефективността на торенето. Този тор е напълно органичен и значително спестява пари на градинарите.