Доматите, или доматите, са едно от най-известните растения в света. Много ястия се приготвят от ароматни плодове, трудно е да си представим съвременната кухня без този прекрасен зеленчук. Доматите присъстват навсякъде: в салати и супи, сосове и сос, а има хиляди ястия, където присъстват като добавки. Любовта към този ярък представител на семейство Solanace е наистина популярна и заслужена.
съдържание
Малко от историята на доматите
Родината на доматите е Южна Америка, където досега в Перу и Бразилия тези растения се срещат в дива или полукултурна форма. В Европа те идват в Европа през 16 век с моряци и отначало се култивират от градинарите като декоративна култура. По-късно се появява в Русия - през 18 век..
В момента са разработени стотици сортове, които се различават по метода на отглеждане, приспособимост към различни климатични условия, растеж, цвят, размер на плодовете, област на приложение, вкус.
Доматите имат отличен вкус, са склад за витамини и минерали, хранителни киселини. Намаляване на холестерола в кръвта, възстановяване и предотвратяване на чернодробни заболявания, повишаване на имунитета, особено при възрастни хора и деца.
От какви условия се нуждаят доматите?
Условията са същите като тези, предпочитани от растенията от тропически и субтропичен климат в целия свят - има повече светлина, повече топлина и влага, така че зимата никога не идва.
У нас, където лятото трае само три месеца в част от територията и съществува силна заплаха за завръщане на студове, обичайно е да се отглеждат домати в разсад. Твърде дългият вегетационен период в тази култура ранното настъпване на студа може да забави и забави растежа на доматените разсад, да предизвика забавяне и спиране на развитието, ранно прекратяване на плододаването. Доматите ще спрат да растат, ще спрат развитието си. В резултат на това узряването на тези прекрасни плодове ще се забави, ако се засеят in vivo.
Затова от ранна пролет е необходимо да отглеждате разсад от домати на первазите, тъй като от февруари градинари и градинари изнасят всякакви кутии, буркани в много апартаменти и заедно сеят семената на любимите си плодове в тях.
Важно е! Доматите бързо покълват дружелюбно и започват да се разтягат нагоре, махайки високо буквално пред очите ни. За да не се случи това и да не се налага да се забавя, да спре растежа им, непрекъснато да засажда и трансплантира, трябва да запомните три прости правила.
Сеитбата е достатъчно рядка
Плътният разсад - типична грешка на начинаещите градинари, водеща до разтягане и нескромно израстване на разсад, който след това трябва да бъде спрян в растежа.
Когато сеете, не е необходимо да хвърляте семената в шепа, а внимателно да ги поставите на земята с пинсети, така че около всяко семе да има поне сантиметър свободно пространство. В противен случай разсадът ще се затъмни взаимно и с всички сили може да достигне към светлината, като ще придобие прекомерен растеж и прилича на тънки струни.
Ако така се случи, че разсадът излезе дебел, по-добре е да ги разредите със същите пинсети още в първите дни и да премахнете излишните, отколкото да се забърквате с разширени разсад и да помислите как да забавите растежа на доматените разсад.
съвет! Ако растенията са се издигнали с шапка, в този случай може да помогне само незабавна трансплантация с отстраняване на самия връх на корена, така нареченото бране на всяко растение в собствен отделен корпус или засадено в обща просторна кутия. След трансплантацията е необходимо да поставите контейнера с разсад на много светло и хладно място, с температура на въздуха 18-20 градуса в продължение на две седмици.
Доматите ще оцелеят по-лесно от трансплантацията, ще бъдат принудени да спрат или значително да забавят растежа си, да започнат да растат корен и да се напълняват пред очите, набирайки липсващите обеми и няма да се налага да измислят как да спрат растежа на домати във височина.
Трябва да сеете навреме!
Побързаността в този въпрос е напълно ненужна. Най-добрата възраст на разсад за засаждането му на постоянно място е 60 дни. Следователно, не е необходимо да сеете през февруари, ако не стигне до земята по-рано от средата на юни. Необходимо е да броите два месеца и седмица напред от очаквания ден на засаждане на разсад и смело сеете тези дни, разсадът ще се окаже най-добрият.
Не бъдете алчни и сейте много!
Необходимо е да се изчисли добре колко разсад може да пасне на первази на прозореца или лоджия, така че да не е претъпкано и горещо. По-добре е да имате двайсетина растения, които с добра грижа ще ви дадат страхотна реколта, отколкото сто корени негодни удължени разсад. След кацане в земята, той ще боли дълго време и ще се възстанови - в резултат, без да ви е зарадвал реколтата. Да, и вашето време и труд с този подход могат да бъдат спестени значително.
Какво трябва да се направи, за да не се разтегли разсадът
Има няколко основни правила, които позволяват на градинар да получи висококачествен разсад, силни храсти с яркозелени листа и дебели крака, предизвиквайки емоция от някой от неговия вид, няма да е необходимо да спира и забавя развитието си:
- добро осветление - колкото повече светлина стига до всеки храст, толкова по-малко расте в растеж, необходимо е да поставите разсад на слънчев прозорец или да осветете с луминесцентна лампа, увеличавайки продължителността на дневната светлина;
- умерена топлина - най-добрата температура за правилен растеж и развитие на разсад е 23-25 градуса, ако е по-висока, тогава разсадът започва значително да се увеличава в растежа извън всякаква мярка;
- правилно поливане - трябва да поливате разсада обилно, но не често, да чакате, докато земната бучка старателно изсъхне и доматът започне леко да се чувства тъжно, спускайки листата;
- торете растението, когато наистина е необходимо - излишъкът от азотни торове също води до ускоряване и бурен растеж на разсад, дефицитът причинява бавен растеж.
От всичко гореизброено е напълно възможно да се направят изводи как да се справим с този бич и да спрем растежа на доматите във височина. За да направите това, увеличете осветеността, намалете температурата до 12-15 градуса и намалете поливането.
Допълнителна информация! Възможно е и необходимо да се обработят разсад с такива лекарства като Epin-Extra или Athlete. И двете от тези лекарства предотвратяват разтягане на разсад, укрепват го и повишават имунитета..
Какво да правим с разсад, който трябва да бъде спасен
Как да спрете растежа на доматените разсад? Има няколко бързи метода за облекчение, които помагат за спиране на растежа на доматените разсад във височина, подобно на така наречената шокова терапия. Не се страхувайте, доматите са много упорити растения и тяхната приспособимост към различни стресови ситуации е отвъд похвала ...
Така че, за да забавят растежа на доматите, просто трябва да усложните живота им, да създадете условия за втвърдяване и за по-добро оцеляване:
- Нарежете няколко долни листа на всяко растение. С този вид помощ, два фактора ще работят веднага - растенията ще станат много по-леки и растежът ще се забави, а за растенията ще възникне стресова ситуация, което ще доведе до спиране на растежа им за няколко седмици. Растежът ще спре и стъблото ще започне да се сгъстява. Ако след този период все още е необходимо забавяне на растежа, тогава следващата двойка листа може да бъде съкратена наполовина.
- Отворете прозореца за малко вентилация, за да понижите температурата на перваза на прозореца, особено през нощта, покрийте батерията под прозореца с дебело одеяло, за да намалите количеството топлина, отделено към него. Растежът ще спре и растежът на храстите ще се забави.
- При първата възможност да засадите разсад в добре осветена оранжерия или да извадите за един ден върху остъклена лоджия, можете в оранжерията на висящи тави, ако земята все още е неотоплена, по този начин можете да спрете развитието за повече от две седмици.
- Трансплантирайте растението във висока стъклена или пластмасова бутилка, изсипете малко земя надолу, поставете растението, изсипвайки горната част на земята до върха. Такова растение ще образува много мощен корен и ще трябва да бъде засадено в земята под ъгъл или напълно легнало.
- Поставете разсад през нощта на студен под или в хладен коридор.
- Пътят на нашите баби. Вземете игла от медицинска спринцовка, дезинфекцирайте я с алкохол и пробийте растенията през височина 2-3 сантиметра от земята. Докато раната ще заздравее растежът на растенията ще спре за десет дни.
- Е, най-радикалният начин за много удължени стари разсад. Нарежете върховете на доматите с остри ножици на дължина около двадесет сантиметра. Поставете тези върхове в буркан с вода, като букет цветя. Сменяйте водата в банката всеки ден за прясна. След седмица или две доматите ще дадат красиви млади корени и след това могат да бъдат засадени отново в саксии със пръст. Вкоренени, те ще бъдат примерни разсад - нисък, силен и много привлекателен на външен вид.
- Няколко пъти на ден внимателно дръжте с ръка или картон над листата и завъртете саксиите на една четвърт около собствената си ос в кръг. Растенията ще бъдат дезориентирани и раздразнени, в резултат на което листата и стъблата на доматите ще произвеждат газ етилен, което също забавя растежа на разсад.
препоръка! Ако се нуждаете от по-голямо закъснение, можете да комбинирате няколко начина. Първо направете първото с отрязване на листата, а когато разсадът започне отново да се разтяга - пробийте с игла. Или, първо, пробийте с игла и когато растежът се възобнови, трансплантирайте в пластмасова бутилка или го отнесете на хладен балкон. Както се казва, обхватът на нашето въображение тук е голям!
Ако растенията в резултат на манипулации забавят растежа прекалено много, трябва да върнете топлината и да я нахраните. В краен случай напръскайте с всеки стимулатор на растежа и всичко ще се върне към нормалното, доматите ще започнат да растат бързо.
По-добре е да предотвратите проблеми, като правилно засадите разсад, отколкото да отстраните последствията от грешките при засаждането по-късно..