Крушата Анжу е сред нискорастящите сортове с универсално предназначение. Плодовете на сорта се използват като добавка към десертни сирена и салати, те също правят сладко, компоти и се консумират пресни. В Русия крушата Анжу е районирана за отглеждане в района на Северен Кавказ.
съдържание
Описание на сорта Anjou Pear
Има 2 сорта сорт - зелена и червена круша Анжу. При първия подвид корите на плода имат бледозелен цвят, който остава непроменен, докато узрява круши, с изключение на едва забележимата жълтеност на част от реколтата.
Трудно е да се определи зрялостта на този сорт с просто око, обаче, има малък трик да се установи дали крушата е узряла. За целта внимателно притиснете с два пръста тясната част на плода, на самата дръжка. Ако крушата е податлива на натиск, значи е узряла.
Сортът червена круша Анжу е отгледан случайно. Той практически не се различава от предшественика си, с изключение на жълтеникаво-червения оттенък на плода.
Височината на възрастно дърво достига 3,5 м, но има и екземпляри от около 4 м. Лесно е да се събира, особено от млади дървета.
В допълнение към основното си предназначение крушата Anjou се използва като елемент на декора за градината. Цъфтежът на този вид е изобилен и много красив - малки цветя с венчелистчета от нежни кремави тонове покриват дървото с плътен слой през април.
Препоръчва се да се засаждат други сортове до крушите Anjou, които ще ги опрашват:
- Продължение;
- Bartlett;
- Starking;
- Бере Боск.
Характеристики на плодовете
Круша Анжу е многоплоден сорт, въпреки факта, че е ниско дърво. Средното тегло на плодовете е 250-300 г. В дължината на крушата растат до 8-9 см, докато диаметърът им може да достигне 8,5 см.
Формата на плода е яйцевидна. Долната част е доста широка, но като се започне от средата на крушата, се планира стесняване на плода. Горната част е тясна, но в края заоблена.
Цветът на кожата е светло зелен. Тъй като крушата узрява, плодовете й могат да пожълтяват, но като цяло цветът им не се променя, което не може да се каже за червения сорт Анжу. Той е подобен на зеления сорт във всички отношения, обаче, узрелите плодове на тази круша придобиват жълто-червен цвят.
Вкусът на крушата Anjou е сладък, хармоничен, не твърде сладък, но и не твърде кисел. Твърда плът.
Плюсовете и минусите на Anjou Pears
Предимствата на сорта Анжу включват следните характеристики:
- дълги периоди на съхранение на реколтата - от 5 до 7 месеца;
- приятен вкус на плодове;
- декоративно дърво;
- нискокалорични плодове, така че те могат да бъдат част от диетичните храни;
- универсалност на приложението - може да се отглежда както за себе си, така и за продажба;
- малки размери на дърветата, което опростява прибирането на реколтата;
- едроплодните;
- богат аромат с нотки на вар.
Като недостатък на крушата Anjou, градинарите подчертават необходимостта от засаждане на други опрашващи сортове до нея..
Оптимални условия за отглеждане
Когато избирате място за засаждане на круша Anjou, трябва да вземете предвид факта, че това е топлолюбив сорт, който се нуждае от много светлина. Засаждането е по-добре да не се сгъстява, въпреки че дърветата се развиват добре и в условия на умерена сянка.
Изискванията за състава на почвата са скромни - дърво може да бъде засадено на почти всички видове почва. За това е най-подходяща плодородна, дренирана почва. Кацането в тежки глинести райони обаче не се препоръчва, глинести почви са напълно приемливи. Ако е необходимо, можете да коригирате почвата, като направите
Засаждане и грижи за Anjou Pear
Селскостопанската технология на засаждане на Anjou круша е проста и не създава трудности. Освен това е лесно да се грижите за сорт поради ниския му растеж. Устойчивостта на ниски температури елиминира необходимостта от покриване на дървото в райони с мека зима.
Правила за кацане
Алгоритъмът за засаждане на круша Anjou изглежда така:
- Посадъчният материал в деня на слизане се накисва в съд с топла вода. Можете да добавите малко стимулатор на растежа към него за по-добро оцеляване на разсада. Фиданката се държи във вода 4-5 часа, не повече.
- На избрано място се изкопава дупка с дълбочина около 70-90 см. Върху дупката внимателно се полага буца.
- Дъното на засаждането е запълнено с плодородна почвена смес. Изработва се независимо. Състав на сместа: горната почва от градината, компост и торфен мъх, взети в съотношение 2: 2: 1.
- Отгоре на почвената смес поставете корените на разсада, като ги разпределяте равномерно по дъното на ямата за засаждане.
- Кореновата система на растението се поръсва с почва и леко се уплътнява с кръга на багажника.
- За по-добро задържане на вода след поливане е необходимо да се направи обезкостяване на площадката за кацане.
Понякога след поливане почвата провисва малко. Ако това се случи, кръгът на багажника се поръсва с малко количество пръст, изравнявайки го до нивото на почвата.
Разнообразни опрашители се засаждат на разстояние 4-4,5 м от насажденията. Това е най-оптималната празнина за пренасяне на цветен прашец от вятър и насекоми. Ако засадите дървета по-близо, съществува риск възрастните круши да се намесват взаимно. Ако ги поставите допълнително, може да имате проблеми с опрашването.
Поливане и подхранване
Анжушката круша не понася застоя на влага в почвата, поради което рядко се полива дърво - достатъчно е 1 поливане на всеки 2 седмици. Честотата се увеличава само в случай на продължителни вълни от суша или топлина.
Особено важно е след това да се гарантира, че през ноември околокръжният кръг не е залят, в противен случай излишъкът от влага в почвата през зимата ще навреди на дървото.
За да получите обилна реколта от круши, се препоръчва засаждането да се тори редовно. През пролетта, за по-добър набор от зелена маса, крушата се подхранва с азот, който се намира в големи количества в органични торове. В периода на активно плододаване преминават към торене с калий и фосфор. Прилагането на водоразтворими торове в почвата подобрява имунната система на крушата.
Честотата на хранене зависи от възрастта на дървото. Не е необходимо младите круши да се допълват, особено когато се отглеждат на плодородни почви и правят питателни почвени смеси в ямата за засаждане. Ако обаче растежът на едно дърво внезапно се забави, можете да го нахраните.
Това се прави след отваряне на пъпките, но в същото време е важно да го уловите преди края на юли.
Недостигът на хранителни вещества се показва чрез появата на кафеникави или жълти петна по листата на дървото. С течение на времето плочата с крушови листа започва да се извива..
резитба
Възрастните растения трябва да се подрязват от време на време, оформяйки корона. Това се прави през пролетта, като се премахват отслабени или повредени издънки. Прекалено дълги или просто пречещи клони също се режат. Освен това се препоръчва премахване на издънки, растящи вертикално и към центъра на дървото. Това подрязване е насочено към предотвратяване на сгъстяване на короната. За нормалното развитие на крушата светлината трябва свободно да достига до вътрешните клони, тъй като прекомерното засенчване може да създаде повишена влажност, което е идеална среда за развитието на редица заболявания.
През лятото и есента резитбата на Anjou круша не е задължителна.
замазване
Крушите Анжу трябва да бъдат побелени през пролетта и есента. Тази процедура ви позволява да защитите дървото не само от ниски температури през зимата, но и от слънчево изгаряне през пролетните месеци. Освен това побеляването отблъсква вредителите и предотвратява разпространението на определени заболявания..
Като варовик се използва комбинация от вар, лепило и меден сулфат. Алгоритъм за подготовка на решение:
- 1 кг вар се развъжда в 7-8 литра вода.
- 200 g меден сулфат, смесен със 100 g PVA лепило.
- Всичко се изсипва във варов разтвор и се разбърква старателно..
- Когато стане достатъчно вискозна, можете да избелите крушата.
Вместо PVA лепило можете да вземете глина. Достатъчно е 200 гр. За това се накисва във вода, докато омекне до състояние на гъста каша, след което към разтвора може да се добави глина.
Друга версия на сместа - разредена във вода на водна основа, натрошена креда с вар.
Избелването на крушите се извършва в посока отдолу нагоре. И така, излишъкът от побеляване, потичащ надолу, ще запълни липсващите кухини и пролуки.
Зимни препарати
Крушата Anjou е доста устойчива на ниски температури, така че възрастните растения не се подслоняват за зимата. Препоръчва се да поръсите младите дървета с дебел слой мулч, някъде до 30-35 см височина. Торфът обикновено се използва като мулчиращ материал. Такава защита ще предпази кореновата система на крушата от силни студове..
Ако е необходимо, торфът може да бъде заменен с дървени стърготини, като ги покрие със слой от около 20 см почва в ствола на дървото.
Преди да засадите мулчиране, можете да покриете стволовете на дърветата с побеляване като допълнителна предпазна мярка. Можете да направите решението сами или да закупите готовата смес във всеки магазин за градинарство.
В региони със сурови зими разсадът е покрит с изолационен материал за по-добра защита, върху който се поставя лапник. И накрая, снегът се използва и за защита на крушата, като я накланя по-близо до багажника и поръсва дърво до скелетните клони.
продуктивност
Производителността на сорта Anjou е средна. Прибрани в края на септември, плодовете най-накрая узряват на закрито, при стайна температура. Дати на зреене - 3-5 дни.
Болести и вредители
Като цяло сортът Анжу е доста устойчив на повечето заболявания, от които страдат крушите. От друга страна, по-добре е да се извършат няколко превантивни мерки, отколкото да се лекуват тогава дървета за някакъв вид инфекция, която може да коси всички насаждения чисти..
Основните заплахи за Анжу са:
- краста;
- ръжда;
- молец.
"Skor" или разтвор от течност Бордо ще ви помогне да се справите с ръждата. Пръскане с урея, което също действа като превръзка, а химикалите „Пламенни“ и „Мерпан“ помагат от краста.
Като допълнителни превантивни мерки се препоръчва изгаряне на паднали листа и да не се засаждат дървета до хвойна - тя е разпространител на ръжда.
Химикалите не могат да се използват срещу лишайници, тъй като засягат дърветата, когато върху тях вече са се образували плодове. По-добре е насажденията да се напръскват с препарати на биологична основа, например Fitoverm.
Можете да научите повече за това как да се справите с вредителите от круши от видеото по-долу..
заключение
Крушата Анжу е идеална за отглеждане в Русия. Сортът безопасно понася сравнително ниските температури през зимата, плододава добре дори в неблагоприятни години и е много гъвкав. Плодовете могат да се отглеждат не само за себе си, но и за продажба..