Картофената стопанка е резултат от подбор на високопродуктивни сортове за отглеждане в трудни климатични условия. Отглеждането на такава култура у нас е традиционно занимание за по-голямата част от населението. Всяка година на пазара се появяват нови сортове картофи, така че често е трудно да направите правилния избор. Експертите съветват в случай на затруднения да се обърне внимание на сорта Hostess, който има редица неоспорими предимства пред останалите сортове.
съдържание
Описание на сорта картофи:
- грудки с овална правилна форма;
- тънка кора от розов оттенък;
- очите на кореноплодите са малки, имат светъл цвят;
- в контекста на зеленчуците имат кремав нюанс, не потъмняват по време на термична обработка;
- средното тегло на една коренова култура е от 100 до 200 грама;
- средното нишесте в картофените клубени е 20%.
Храстите на растението са със средна височина, височината на които достига средно 50 см. Изправените върхове се характеризират със средно количество зелена маса, листните остриета имат тъмнозелен цвят и традиционна форма с вълнообразни ръбове.
култивиране
Важна роля за получаването на добри показатели за производителност играе подборът на висококачествен посадъчен материал и предварителната му подготовка. Клубените не трябва да показват признаци на гниене или други видими дефекти. 1,5-2 седмици преди засаждането картофите се изнасят в по-тъмно помещение за покълване; ако е възможно, се препоръчва третирането на клубените с лекарства за намаляване на риска от заболявания и по-добро формиране на кореноплодите.
Кацането се извършва след преминаване на заплахата от замръзване. Почвата е добре разхлабена и торове се добавят в дупката преди поставянето на грудката. Препоръчва се следната рецепта:
- хумус 1 кг;
- 1 лъжица пепел;
- 2 супени лъжици нитрофоски.
Слой тор в дупката отгоре се покрива с 2 см почва, след което в нея се поставят картофи. Разстоянието между семената трябва да бъде най-малко 35 см, между редовете - 0,5 метра. Такава схема за засаждане в бъдеще ще осигури удобството на плевене, заземяване и ще помогне за увеличаване на показателите за добив. Средната дълбочина на засаждане на грудките е от 7 до 10 см, ако се отглеждат в почва с глина, картофите се заравят не повече от 3 см.
Характеристики за грижа
Сортът картофи изисква стандартни техники за грижа и няма особени характеристики. На първите етапи растението се нуждае от плевене, тъй като върховете и кореновата система стареят, те стават силни и "плевят" трева сами. Първата работа се извършва при достигане на растежни храсти от 13 до 18 см, след 2 седмици процедурата за премахване на плевелите се повтаря.
Честотата на напояването зависи от климатичните условия на отглеждане. Необходимо е да се осигури на растението вода при липса на естествени валежи. Сигнал за липса на влага е увяхване на листа и сухи листа на върховете. В този случай извършете обилно поливане, така че водата да достигне дълбочина от половин метър.
Преди олющване наторете леторастите два пъти. Първият е да засадите пепел или малко количество постеля под всеки храст, която предварително се смесва със земята. За втори път се приготвя разтвор от 5 литра вода, 2 супени лъжици суперфосфат и 1 нитрофоска. След цъфтежа картофите не могат да бъдат оплодени, тъй като в този случай в клубените ще присъстват нитрати. Олющването се извършва преди цъфтежа. За да направите това, повдигнете нивото на земята, като разхлабите средно 5 cm.
Предимства или недостатъци
Картофеният сорт се отнася до няколко вида, които са в състояние да понасят ниски и високи температури. Плодовете имат добри вкусови качества, които не се губят дори при продължително съхранение. Характеристиките на сорта сочат следните културни ползи:
- гъвкавост, способността да се използват плодове за приготвяне на картофено пюре, супи или готвене в цяла форма;
- способност да толерира температурни крайности;
- високи добиви;
- запазване на плодовете без загуба на външен вид и вкус до 90% , способността да се съхраняват непроменени в продължение на шест месеца;
- способност да издържа на трудни условия на транспорт.
Картофите не са склонни да потъмняват след рязане, така че е подходящ за приготвяне на картофено пюре и чипс. В промишлен мащаб се произвежда брашно и нишесте. Липсата на разнообразие се счита за недостатъчна устойчивост на някои видове картофени заболявания и студове. Когато се отглеждат в неблагоприятни условия, отзивите на градинарите отбелязват тенденция към пукнатини и повишено образуване на малки грудки.
Вредители и болести
Сортът има добра устойчивост на много картофени заболявания. Сортът понася нематода, рак и други заболявания, но не е в състояние да издържи на подобен бич като краста. Този проблем се наблюдава при грудките при отглеждане при високи температури..
Поради факта, че топлината е рядко срещано явление в основната част на руските региони през лятото, появата на този тип опасност е сведена до минимум.
При откриване на краста трябва да се използват фунгициди. Струва си да се има предвид, че спорите могат да оцелеят на едно място за 3 години. В тази връзка се препоръчва смяна на зоната за кацане. Средната устойчивост на сорта се отбелязва при заболявания като късна болест и ризоктония.
Събиране и съхранение
Средно от момента на засаждането до получаването на готовите грудки отнема от 80 до 90 дни, в северните райони със студен климат - 100 дни. В централните райони септември се счита за времето на прибиране на реколтата..
За събиране на картофи изберете топло слънчево време. След събирането на клубените се извършва цялостно вкореняване на кореноплодите, за което те се поставят на открито в продължение на няколко часа. Съхранявайте зеленчуците на хладно и сухо място..
Отзиви за градинари
Олга, Москва:
„Отглеждаме сорта от две години, всички са доволни. Радва голям брой грудки на един храст, което позволява дори на малка площ да се получи голям брой картофи. Сортът ще се хареса на любителите на картофеното пюре, тъй като от този сорт се оказва мек и ефирен. ”.
Михаил, Челябинска област:
„В сюжета те експериментираха с много разновидности. От стабилно засадените остана Стопанката. Картофите са непретенциозни и дават добър показател за производителност при всяко време. Едно от основните предимства е дългото съхранение на плодове и малък брой грудки, които се развалят през зимния период. “.
Описание на сортовете картофен магьосник, неговите характеристики и производителност
Картофена пролет
Най-добрите белоруски сортове картофи и тяхното описание
Картофена лупа
Картофи илински
Описание на сорта картофи невски, неговите характеристики и производителност
Как да съхранявате обелени картофи
Картофена рамона
Описания и характеристики на най-добрите сортове картофи и рейтинг 2019