Байконур грозде

Лозата е дете на Земята и Слънцето. Плодовете му се заливат с животворната сила, която е на разположение на човека. Според легендата жълтото грозде поглъща енергията на дневната светлина, червеното грозде символизира сутрешната зора, тъмносините и черните плодове крият тайната на южната нощ. Можете да откриете тази тайна, като опитате плодовете на великолепния сорт Байконур. Той е един от най-обещаващите нови продукти на пазара и днес спечели много фенове и почитатели. Популярността и търсенето му се обясняват с отлични стокови, вкусови и агротехнически качества. Цялата най-подходяща и полезна информация за този уникален сорт можете да намерите по-късно в предложената статия..

Предимства за степен

Човекът все още е отглеждал грозде преди 7 хиляди години. През това време се появи огромен брой различни сортове на това растение, но най-доброто от тях спокойно може да се нарече грозде Байконур. Неин създател е любителският селекционер Павловски Е.Г. Сортът е получен чрез кръстосване на два известни предци: грозде „Хубава жена“ и „Талисман“. Полученият сорт е включил най-добрите качества на своите предци. Така че, сред неговите предимства трябва да се отбележи:

• ранно узряване на гроздето;
• отличен, хармоничен вкус на горски плодове;
• висока устойчивост на атмосферни "катаклизми" и някои заболявания;
• забележителни търговски качества, финост на горски плодове и гроздове, устойчивост на напукване и падане;
• годност за транспортиране и възможност за дългосрочно съхранение;
• висока производителност;
• липса на грах (не образува малки плодове);
• добра устойчивост на замръзване.

Сорт „Байконур“ е развъден сравнително наскоро: едва през 2012 г. той е достъпен за обикновения градинар. В същото време цената на новостта понякога беше няколко пъти по-висока от цената на други сортове от тази култура, така че разсадът се купуваше с повишено внимание и известно недоверие. Днес много фермери знаят за сорта Байконур. От техните устни можете да чуете само добри коментари и похвали за това грозде. За тези, които все още не са запознати с културата, ще се опитаме да предоставим подробно описание на сорта Байконур, снимки на грозде и отзиви за него.

Характеристики на горски плодове

Плодовете от сорта Байконур могат да бъдат отличени от опитен специалист както „по око“, така и по вкус. Тъмно лилавите, а понякога дори и черните плодове са много големи, цилиндрична форма. Теглото на всеки от тях варира от 14 до 18 г. Дължината на цилиндричните плодове в някои случаи достига 40 мм. Тези гигантски плодове се събират в буйни и невероятно красиви гроздове, тежащи до 700 г. Такова великолепно грозде винаги изненадва с външния си вид и ви кара да искате да го опитате..

Плодовете на грозде Байконур се характеризират с доста гъста пулпа и тънка, деликатна кожа. Но въпреки деликатността си, кожата на гроздето е устойчива на напукване и дори в дъждовния сезон поддържа своята цялост. Месото от горски плодове има нежен плодов аромат. Няма вкус на индийско орехче във вкуса на плода.

Сред всички характеристики „визитната картичка“ на сорта Байконур е сладостта на плодовете: едрото грозде дори в сезона на силни дъждове натрупва около 20% захар. Киселинността на горските плодове по време на зреене може да бъде около 7% , но по време на съхранение гроздето е почти напълно елиминирано от киселина. Високото съдържание на захар прави сорта незаменим при винопроизводството, тъй като не е необходимо изкуствено да се повишава нивото на захар при използване на сорта Байконур.

Гроздето „Байконур” запазва отличния си вид и вкус не само на етапа на зреене, но и след прибирането. Зрелите плодове, независимо от метеорологичните условия, не падат и търпеливо изчакайте разфасовките. Събраните гроздове могат да се съхраняват в хладно помещение или да се използват за приготвяне на вино, конфитюр. Ако е необходимо, реколтата може безопасно да се транспортира на дълги разстояния. Анализирайки описанието на грозде Байконур, можем спокойно да заключим, че този сорт е най-подходящ за своите свойства не само за консумация в рамките на едно и също семейство, но и за отглеждане с цел последваща продажба.

Описание на лозето

По-трудно е да се опише подробно гроздето Байконур, тъй като в момента се провеждат проучвания за определяне на конкретен параметър. Като цяло, описвайки грозде Байконур, трябва да се разчита на наблюденията и отзивите на онези производители на вино, които от няколко години отглеждат това прекрасно растение в градината си, както и на данните, предоставени от автора на този сорт Байконур.

Гроздето от сорта Байконур е енергичен храст, който може да се отглежда в собствена коренова форма или чрез подложка. И всъщност, и в друг случай, растението активно изгражда мощни зелени издънки и дава плодове добре. Възможно е да се засади грозде Байконур върху всякакъв вид лоза, с изключение на Румба.

Лозата на Байконур узрява през един летен сезон. Младите издънки вече на възраст 2-3 години се издигат на височина 3-4 м. Огромен храст винаги радва окото с богата зелена, сочна зеленина. Кореновата система подхранва добре не само долните, но и най-горните листа на растението.

Период на цъфтеж и плододаване на гроздето

Цъфтежът на лозата Байконур винаги протича активно и пълноценно: цветята на растението са бисексуални, опрашват се без проблеми. Вече след 105-115 дни от началото на вегетационния сезон, можете да опитате първото грозде от този сорт. При благоприятни метеорологични условия първата реколта се прибира в края на юли. Като цяло периодът на зреене на гроздове продължава до късна есен.

Теглото на първите зреещи гроздове е малко и може да бъде най-малко 500 г. По-късните гроздови гроздове могат да тежат до 700, а понякога и 1000 г. Добивът на грозде Байконур зависи пряко от условията на отглеждане и по-специално от интензивността на напояването на растенията. Когато наблюдавате особено големи, изсипани гроздове, трябва да се погрижите за инсталирането на допълнителни опори, които ще премахнат прекомерното натоварване от лозата.

Функции за отглеждане

Енергичното и буйно грозде Байконур трябва да се отглежда на слънчево парче земя, където няма течение и няма достъп за студени северни ветрове. За предпочитане е да засадите храст от южната или югозападната страна на обекта. Ако е необходимо, може да се осигури наличието на изкуствена защита от вятър. Тя може да бъде стена на сграда, ограда или високо дърво.

За да отглеждате сорта Байконур, трябва да подготвите почвата. Това грозде предпочита леки и питателни почви. Корените на растението, в допълнение към необходимите вещества и влага, трябва да имат достъп до кислород. Можете да получите най-подходящия за култура субстрат, както следва:

• В тежки глинести почви трябва да добавите пясък, оборски тор, торф. Като дренаж трябва да поставите определено количество експандирана глина, чакъл или парчета от счупена тухла в почвата.
• За увеличаване на плодородието на пясъчни почви с помощта на оборски тор, торф.
• Солените почви трябва да се измият преди засаждането на гроздето. За да направите това, през есенния период се извършва обилно поливане на парцел и подземните води се отклоняват от площадката за кацане, като се използва комплекс от дренажни елементи.
• За съжаление, байконурското грозде не може да се отглежда на блатисти почви. В случай на спешна нужда, блатистите участъци от почвата могат да бъдат изсушени чрез осигуряване на дренажна система.

Избирайки подходящо място на сайта, можете да започнете да засаждате грозде. За да направите това, можете да използвате резници или вече пораснали разсад. Почвата на седалката трябва да бъде дълбоко разхлабена. Дълбочината на засаждане и отглеждане до голяма степен зависи от характеристиките на района на отглеждане:

• колкото по-дълбоко са разположени корените на разсада, толкова по-малко вероятно е растението да замръзне през зимата;
• дълбоко разположени корени имат по-добър достъп до подземна влага.

Като се имат предвид тези характеристики, могат да се препоръчат следните дълбочини на кацане:

• В южните райони е достатъчно да се направи кацателна яма с дълбочина 50-55 cm.
• В региони с голяма вероятност от тежки зимни студове увеличете дълбочината на ямата за кацане до 60-70 cm.
• В северната част на страната се препоръчва да се засаждат разсад от сорта Байконур до дълбочина 80 cm.
• В сухите региони корените за разсад трябва да бъдат разположени възможно най-дълбоко..

Подобни препоръки ще спасят лозето през зимата, независимо от "изненадите" на времето. Като цяло сортът грозде Байконур е зимно издръжлив по своите характеристики и успешно понася зимните температури до -230С.

Изкопаването на отвора за кацане трябва да е малко по-ниско от препоръчителната дълбочина, тъй като 15-20 см от дъното на дупката трябва да бъде запълнено с дренажен материал и хранителен субстрат. От хумус или торф се образува малък хълм, който леко се поръсва с тревиста почва. На получения хълм вътре в ямата трябва да поставите разсад и да изправите корените му. Оставащият обем на ямата трябва да бъде запълнен с дернова почва с добавяне на торф, пясък и суперфосфат (пепел). След като седалката е наполовина напълнена с почва, трябва да поливате растението обилно. Когато водата се абсорбира дълбоко в земята, можете да излеете останалата почва в ямата, като държите само 2-3 очи над земята.

Докато гроздето расте, почвата в засаждането ще трябва да се добави.

Сортовидно грозде от резници

Гроздето „Байконур” се размножава чрез резници без проблеми, така че ако съсед има сортова лоза, можете да поискате парче за отглеждане във вашата градина. Добър гроздов стебло е парче от узряла лоза с 3-4 очи и междуребрие, дълги 7-10 см. Стъблото може да се отглежда при щадящи парникови условия или чрез засаждане директно в земята. Препоръчва се засаждането на грозде Байконур в земята в началото на пролетта или есента, но вторият вариант значително намалява вероятността за оцеляване на растенията.

Гроздето трябва да се подготви:

1. Изрежете долния ръб наклонено на разстояние 5-10 мм от окото.
2. Нарежете горния ръб на дръжката хоризонтално над окото с 3 см.
3. Направете малки вертикални разрези (канали) в долната част на дръжката, което ще позволи на гроздето да се вкорени по-бързо.
4. Долният ръб на дръжката с канали трябва да се потопи в „Kornevin” или да се държи няколко часа в разтвор на коренов стимулатор за растеж.
5. Гроздето нарязва гроздето със земята, като ги накланя 450.
6. Младите зимни разсад от грозде Байконур трябва да бъдат покрити с зеленина, слама, смърчови лапи за зимата.

Този прост метод за размножаване на грозде Байконур е най-достъпен за винопроизводителите, тъй като няма нужда да купуват скъпи разсад. Основният му недостатък е ниският процент на оцеляване на резниците.

заключение

Сортът грозде Байконур може спокойно да бъде наречен най-добрият сред останалите сортове грозде. Плодовете му са изключително вкусни и ароматни. Появата им няма да остави никого безразличен, защото е поискано да се ядат големи, сочни, месести плодове. Добрата производителност на сорта Байконур и високото съдържание на захар в плодовете позволяват не само да се насладите на свежи плодове, но и да приготвите сладко, натурално гроздово вино за зимата. Така лозето Байконур ще може да се превърне в пищна зелена украса на всяка градина, отлично лакомство за деца и находка за винопроизводители.

Отзиви