Кизил лукяновски: описание на разнообразието и особеностите на отглеждането

Държавен животновъд
Украйна
Маса на горски плодове
6-7,5 g
месо
Плътна, сочна
форма
удължена
вкус
наситен
цвят
Почти черно
шума
зелен
продуктивност
100 кг / храст
Време на зреене
среден
Зимна издръжливост
централен

Сред изобилието плодови храсти Дрянът заема специално място. Това непретенциозно растение може успешно да украси лятна къщичка, както и да зарадва с изящна реколта, която има особено благоприятен ефект върху човешкото здраве. Не е изненадващо, че всяка година обемът на отглеждане на тази култура се увеличава. Статията разглежда основните предимства на отглеждането на сортове дрян Лукяновски, както и предоставя подробно описание на това растение.

Описание на степен

Кизил Лукяновски е представител на семейство Кизиловие, както и един от най-ярките примери за високопродуктивна ягодова култура. Този храст има типични морфологични характери и в същото време има специални характеристики, благодарение на които беше възможно да се изолира в напълно ново разнообразие.

Географско разпределение

Растението е отгледано на територията на Кримския полуостров, местна експериментална селекционна станция в Никитската ботаническа градина. Ето защо плодовият храст на тази територия се среща навсякъде и е традиционна култура. Въпреки това, високото ниво на непретенциозност към почвените условия, зимната издръжливост и устойчивостта на засушаване му позволяват да расте в други природни условия. Днес растението често се среща в средната зона на Украйна, Молдова, Русия.

Знаете ли? Кизилът е едно от най-старите растения, използвани в културата. Първото споменаване на храста е открито в епоса „Одисея“, датиращ от VIII век. Преди новата ера. д.
Характеристиките на растението включват вида на кореновата система, характеристиките на плодовете и листата. Тяхната специална комбинация позволява на храста да се включат специални специфични характеристики, които му помагат да се различава от останалите членове на семейството.

Коренова система

Кореновата система на дрян Лукяновски се характеризира с влакнест тип структура. Това означава, че храстът няма диференциация в основния корен и подчинен. Благодарение на това, дори след частично замразяване дрянът може да се възстанови безопасно. Освен това всеки от кореновите клони на растението има много малки косми, които играят смукателна роля. С тяхно участие има главно достъп на течности и хранителни вещества от почвата до всяка клетка.

Плодът

Плодът на роговицата е гъста и леко сочна ягода, с умерено гъста кожа. Формата на плодовете е удължена, удължено-яйцевидна. Докато узрява, оттенъкът на пулпата и кората се променя от наситено зелено до червено и почти черно (във фазата на пълна зрялост). Кожата на плода се характеризира с ярък лъскав блясък.

В центъра на всяко зрънце съдържа светлокафяво семе с удължена форма, обвито с по-светла плът. Характеризира се с плътна повърхностна тъкан, както и мека белезникава сърцевина, обемът на костта е около 10% от обема на цялото зрънце.

Знаете ли? Най-старата форма на дрян се счита за дрян, който расте в град Ислебен-Хелфта (Германия). Това растение е на около 250 години, а покритието му е повече от 180 cm.



Средната маса на плодовете е 6–7,5 g, което осигурява добива на сорта до 100 kg / растение. В същото време динамиката на добива строго зависи от възрастта на храста; при растенията под 10 години средният показател е 20 кг / храст, при растенията над 25 години той достига най-малко 85 кг / храст. Вкусът на реколтата е наситен, със специфичен аромат и аромат на корнел. Узряването в умерената зона настъпва през първата половина на септември.

шума

Листата на растението са прости, дълги до 9 см и широки не повече от 4 см. Формата на листната плоча е овална, с няколко двойки жилки (до 3). Цветът на листата е наситен, ярко зелен, горните слоеве на корите се характеризират с ярък лъскав блясък. Листата са разположени на издънките срещуположни, в няколко групи. Кизилът се счита за широколистно растение, следователно, като сезонното охлаждане, листната маса пада.

култивиране

Дрянът е причудлива южна култура, но благодарение на специалната технология на засаждане и специфични грижи, дори неопитен градинар може да отгледа храст. За това, на първо място, трябва да изберете правилното място за засаждане на храсти.

Развива се по-добре на добре осветени и открити места, не по-близо от 5 метра от дървета и градински сгради, на тихо и спокойно място. Южната или югозападната страна на парцела е идеална за това. Особено внимание трябва да се обърне на почвата: дрянът обича неутрални алкални почви, с ниво на подпочвените води не по-високо от 1,5 м.



Растенията започват да се засаждат през есента, през първата половина на октомври. За да направите това, почвата се разорава на дълбочина 30 см, след което внимателно се наторява с хумус или изгнил оборски тор, с изчисление 5 кг на 1 м².

Млад храст се засажда в отделни дупки с диаметър 60 см и дълбочина 40 см, с разстояние между редиците 1,5–2 м. Корените са покрити със специална хранителна смес, приготвена от равни части хумус и отстранената почва. След това разсадът трябва да се полива и след това да се мулчира с дървени стърготини, борова кора, игли или хумус с дебелина на слоя най-малко 15 см.

Видео: Засаждане и отглеждане на дрян

За да осигурите на този плодов храст подходяща грижа, достатъчно е да се придържате към следните правила:

  1. Растението обича умерена влага, затова се полива редовно и на малки порции, тъй като субстратът изсъхва. В този случай почвата трябва винаги да е влажна, но не да е пренаситена с влага. За това е подходящо капково напояване, с изчисление 5-10 литра на растение (в зависимост от възрастта).
  2. След поливането леглата трябва да се разхлабят, направете това приблизително 24 часа след навлажняване на почвата, на дълбочина 8-10 см.
  3. Тъй като растителността расте, храстът се нуждае от най-малко 3 горни превръзки: преди пъпката на пъпките, по време на цъфтежа и преди зимуването. За това се използва сложна минерална смес, приготвена от 40 g суперфосфат, 30 g амониев нитрат и 20 g калиев хлорид (на 1 растение). Добавете го в течна форма, като се разтвори в 10 л вода.
  4. В първите години на растеж трябва да се формира дрян, като най-полезно за градинарите е формата на малко стъбло, високо около 40 см с умерено гъста корона. За да направите това, в началото на пролетта или есента се отстраняват допълнителни и нежизнеспособни издънки, а всички скелетни клони се съкращават с една трета. Процедурата се извършва през първите 5 години от растежа на храста, след което впоследствие се извършва само санитарно почистване..
  5. По време на вегетационния период щандовете винаги се третират от вредители и болести; за това е подходящо пръскане със смес от Бордо и колоидна сяра. Такива процедури се провеждат редовно, но не повече от 1 път на 3-5 седмици.

Употреба на храна

Вкусът на плодовете от роговицата е богат и наситен, плодовете се характеризират с приятна киселинност, без отсъствие на горчивина и друг неприятен послевкус. С кулинарни обработки плодовият аромат на дрян придобива по-изискани нотки, което помага да се придаде на ястията специален вкус. Ето защо списъкът им включва десетки рецепти, включително алкохол.

Важно е! Когато се консумира прясно дрян, от вътрешната страна на устата и езика може да се образува вискозно покритие. Това не е признак на алергия и се отнася до естествените реакции на организма към наситените компоненти на пулпата..

Най-често плодовете от дрян се използват за направата на:

  • сокове, запарки и желе;
  • консервирани храни (задушени плодове, чисти кисели плодове, комбинирани с плодове и плодове);
  • конфитюр, конфитюр или конфитюри;
  • мармалади и ружа;
  • гарнитури за сладки и солени ястия;
  • маси за пълнене на домашни птици и различни месни ястия;
  • сосове за риба, месо и зеленчуци.

Използване в медицината

Кизил от древни времена се счита за универсално растение за защита на тялото и лечение на патологии. Почти всички части на храста се считат за подходящи за това: плодове, листа, кора и дори корени. Покупката на такива суровини започва през целия вегетационен период. Плодовете се берат, докато узряват, корените - в края на вегетационния период, преди зимуването на растението. Останалата част от растението се прибира в средата на лятото..

Важно е! Екстрактите и плодовете от дрян не се препоръчват за употреба при повишена киселинност на стомашния сок, както и при хора, страдащи от безсъние и прекомерна нервна възбуда.

Днес има няколко медицински проблема, които правят възможно решаването на този храст..

  • Растителните екстракти и отвари са особено ефективни за:
  • имунитет;
  • елиминират треска, настинки, възпалителни процеси в органи и тъкани;
  • нормализиране на стомашно-чревния тракт и жлъчния мехур;
  • понижаване на кръвното налягане;
  • предупреждение за атеросклероза;
  • екскреция на олово, живак и радиоактивни вещества от тъканите.

Официалната медицина също използва дрян за лечение и облекчаване на хода на патологии като хемороиди и диабет. В първия случай се използват пресни горски плодове или натрошени семена. Във втория - те използват пресен сок, ежедневната употреба стимулира панкреаса, което помага да се отървете от основните прояви на това заболяване.

Сортът Лукяновски е достоен представител на високопродуктивни плодови хибриди от семейство Кизиловие. Въпреки факта, че това растение е било отгледано през миналия век, неговите производствени характеристики не са по-ниски от повечето съвременни сортове култура. В същото време горските плодове имат специален аромат и са наситени с биологично активни вещества, което позволява да се използват в полза почти ежедневно.