Ако искате да имате реколта от ябълки през зимата - засадете северния синап

Какъв вид?

"Северен синап" е късен зимен сорт. Той е адаптиран за такива региони като Централна Черна земя, Долна Волга, Средна Волга и Източен Сибир. Узряването на плодовете настъпва в началото на октомври.

Реколтираните ябълки узряват на съхранение за два или три месеца, придобивайки вкус и придобиват красив външен вид. Плодовете се характеризират с дългосрочно съхранение и могат да запазят вкуса си до края на пролетта и дори по-дълго..

Безопасността на ябълките на зимните сортове зависи от предвидените условия. Може да бъде всяко подходящо помещение с възможност за поддържане на постоянна температура от 0 до 1 ° C и влажност на въздуха от около 80%. Плодовете, поръсени с дървени стърготини от широколистни дървета или увити в хартия, се съхраняват в картонени или дървени контейнери..

опрашване

Северен синап е частично самороден сорт. За увеличаване на добива препоръчва се да го засадите до такива сортове ябълкови дървета като "Antonovka vulgaris", "Slavyanka", "Pepin шафран", "Pomon-Chinese".

Описание на сорта Северен Синап

Това е енергично ябълково дърво с широка пирамидална и не твърде гъста корона..

Снимката показва ябълковото дърво Северен Синап, а за по-точно обозначение е дадено подробно описание на дървото по-долу..

Кора върху скелетните клони и ствола от сив цвят. Кафявите издънки са леко съчленени, леко опушени и покрити с малки редки леща. Листата със среден размер са боядисани в тъмно зелено. Краищата на продълговатите листа са назъбени със седано-градски и леко повдигнати. Големи розови цветя от ябълково дърво.

Плодовете с тегло от 90 до 150 г са продълговати, с форма на варел. Кожата на ябълките е гладка и с времето става мазна. По време на събирането цветът на плодовете е зеленикаво жълт. Узрявайки на съхранение, ябълките придобиват кафеникаво-червени бъчви (руж).

Сочна и финозърнеста ябълкова плът, бяла със зеленикав оттенък. "Северният синап" има сладко-кисел и леко пикантен вкус.

снимка

История на селекцията

клас отглеждан в средата на 20 век от известния селекционер С. И. Исаев в Московската биостанция. Още през 1927 г. И. В. Мичурин изпраща на учените семена от сорта Kandil-Chineseka, за да създаде зимоустойчив сорт с ябълки за дългосрочно съхранение.

С безплатно опрашване на изпратеното ябълково дърво селекционерът получи нов сорт, който след 20 години тестване и старателна работа беше наречен „Северен синап“.

Район на естествен прираст

„Северен синап“ е зимноустойчив сорт, Независимо от това, не се препоръчва за отглеждане в райони на север от южните граници на района на Москва.

Това е така, защото узряването изисква много летни горещини, което в северните райони с кратко лято може да не е достатъчно. В същото време ябълките, които все още не са получили необходимата зрялост, узрявайки в мазето, няма да могат да постигнат правилния вкус и правилния външен вид. И дори два или три месеца узряване в магазина няма да поправят ситуацията.

клас препоръчва се за областите Москва, Калуга, Смоленск, Ориол, Саратов, Брянск, Тула, Волгоград, Орол, Рязанска област. В Източен Сибир се отглеждат северните форми на шистов синап, които успешно са защитени от снежни и мразовити зими..

продуктивност

„Северен Синап“ е забележителен с висока производителност. Само едно дърво дава до 170 кг ябълки.

Плодовете стават готови за бране в началото или средата на октомври. Плододаването на дървото идва доста рано.

Първите ябълки се появяват на четвъртата година, а на джудже подложка - дори през втората година от живота. С възрастта ябълковото дърво бързо увеличава плодовите обеми. обаче при твърде обилни реколти ябълките стават по-малки. Това се счита за дефицит на сорт..

Кацане и грижи

Ябълковото дърво „Северен синап“ активно расте и бързо придобива широка корона. Затова тя се нуждае от добре осветено и открито пространство далеч от високите дървета. Земята за засаждане трябва да е влагоустойчива, дишаща и плодородна с рН от 5,6 до 6,0. Глинестата или песъчлива глинеста почва е най-подходяща..

Плодовото дърво не понася застоя на вода в земята. Ако площадката за кацане е достатъчно ниска, трябва да се погрижите за добрия дренаж. Важно е нивото на подземните води да е най-малко на 2 метра от земята.

Северният синап кацна през пролетта или есента не по-късно от 20 октомври. Най-благоприятното време за засаждане на всички дървета и храсти обаче се счита периодът от средата на септември до средата на октомври. Ако ябълково дърво е купено по-рано от този път, можете временно да го измамите в градината.

За да засадите разсад според всички правила, трябва да се придържате към следния алгоритъм на действия:

1. Изкопаваме яма за кацане две седмици или дори месец преди засаждането. Първо внимателно отстранете копната, а след това най-горния слой на земята, който е най-плодородният. Оставете двата слоя настрана. След това изберете още един слой пръст (с дебелина около 30 см) от ямата и я поставете от другата страна.

   Оптималният размер на ямата е около 80 см дълбочина и около 1 м ширина и дължина. Разстоянието между енергичните представители на сорта трябва да бъде от 6 до 7 метра.

2. Разхлабете дупката с остра лопата. Хвърлете дренаж под формата на експандирана глина или счупена тухла до дъното. Полагаме и слоя трева на дъното с растителност надолу. Смесете плодородния слой с изгнил тор, дървесна пепел и листен компост, 80 г суперфосфат и 40 г калиев сулфатаз.

   Напълваме ямата с една трета от тази смес. Останалата част от ямата е запълнена с плодородна почва, така че да се образува хълм до 20 см височина.

3. След две или четири седмици започваме да засаждаме ябълковото дърво. Преди това отрязваме повредените върхове на корените на разсада и в продължение на няколко часа накисваме цялата коренова система във вода, така че дървото да се насити с влага.
4. Изкопаваме дупка на мястото на ямата за разтоварване, съответстваща на размера на корените на разсада. Оформяме могила в центъра. Вкарваме колче в него, високо 70-80 см над земята.
5. Поставете ябълковото дърво на чука и равномерно разпределете корените му. Поддържайки разсада на тегло, ние запълваме земята с празнини между корените, а след това и самата дупка. Поставяме разсад, така че кореновата му шийка да е върху 5-6 см над нивото на земята.
6. Леко оправяме земята около дървото и с помощта на контур-осем го връзваме на колчето. Поливайте разсада с помощта на три или четири кофи вода. Мулчирайте повърхността на почвата около багажника с хумус или торф.

Северният синап, като всяко ябълково дърво с интензивен тип, се нуждае от внимателна грижа. За да получите отлична реколта от плодове, е необходимо правилно да поливате, подрязвате и торите дървото навреме.

1. поливане. С настъпването на топлите дни се препоръчва поне 4 пъти месечно да се полива ябълковото дърво със скорост 2-3 кофи на дърво. В периода на плододаване и полагане на цветни пъпки особено важно е доброто поливане. Извършва се чрез канали, изкопани около багажника, или чрез поръсване. След поливане или дъжд почвата трябва да се разхлаби и да се освободи от плевели..
2. резитба. "Северният синап" расте много бързо, следователно само с помощта на подрязването е възможно да се ограничи растежът му в разумни граници. Тази процедура прави плододаването редовно и предпазва плодовете от избледняване. При засаждането клоните на ябълковото дърво се отрязват с една трета.

   На втората година от живота издънките трябва да бъдат отрязани, така че дървото да има три нива на клони. При подрязването на растение за възрастни е важно да се гарантира, че то има само един основен проводник. В първите години издънките се отрязват с около 40 см, а в следващите години с 20 см.

   Освен това се отстраняват сухите, слаби и счупени клони. Работата с подрязването на пролетта.

3. тор. През пролетта трябва да нахраните ябълковото дърво с изгнил тор или хумус. Също така, за да се стимулира растежът и образуването на плодове, се препоръчва да се въвеждат в почвата торове, съдържащи фосфор, бор, азот и нитрати. Няколко седмици след цъфтежа е препоръчително да се оплоди ябълковото дърво с урея (0,5%), а още седмица по-късно с карбамид в комбинация с калциев хлорид. Полезно е да наторявате зимните сортове ябълкови дървета на всеки две седмици с калциеви соли.
4. зимуване. Северният синап издържа зимата. Независимо от това, за да се предпази дървото от прекалено силни студове, е необходимо кръгът около багажника да се изолира с достатъчен слой торф или хумус. Стъблото на ябълково дърво ще бъде защитено от зайци и гризачи от смърчово смърчово клонче или специална мрежа.

Болести и вредители

Степен "Северна синап" устойчив на вредители. Въпреки това той може да бъде нападнат от ябълкови молци, цветни бръмбари или молци. За да се предпази ябълковото дърво колкото е възможно повече от ненаситни насекоми, е необходимо ежегодно да се провеждат превантивни мерки:

• пролет за рязане на сухи и болни клони, лечение на рани по багажника и клоните;
• култивирайте междуредови разстояния, избелвайте стебла, събирайте чистач;
• през пролетта за третиране на близо до стеблата зона и дърво със специални препарати, предназначени за унищожаване на вредители.

В неблагоприятни години с дъждовно и хладно време ябълковото дърво може да бъде засегнато от брашнеста мана и краста:

1. Брашнеста мана. На издънките, пъпките, листата и съцветия се появява сивкаво-бяло покритие, което с времето потъмнява.

   Издънките спират да растат и образуването на яйчниците спира. Лечение - лечение със специални лекарства. Преди цъфтеж на листата - “Топаз”, след цъфтежа - медни препарати, след прибиране на реколтата - Бордо течност.

2. краста. По листата се образува тъмно покритие, след което те падат.

   На ябълките се появяват пукнатини, черни и сиви петна и плодовете спират да се развиват. Лечение - третиране на дървото “Skor” през периода на листване и “Hom” след цъфтежа.

Разбира се, ябълковото дърво Северен Синап заслужава да се отглежда във вашата градина. Като установите правилна грижа за дърветата, можете да получите богата реколта от ябълки и да ги радвате през цялата зима.

Така северният синап изглежда на живо: