Северен или орлов синап - подробно описание на сорта

Ябълките синап са ценени от древни времена заради невероятния им вкус, нещо подобно на мед. В допълнение, те имат дълъг срок на годност и са в състояние да лежат през цялата зима. Поради това те се считат за идеални за свежо прибиране на реколтата за зимата..

Ако все още не сте засадили този сорт във вашата градина или лятна вила, тогава трябва да помислите за засаждането му за следващата година през пролетта. Освен това ябълковото дърво Синап се култивира в много региони на Русия повече от сто години. Струва си да поговорим по-подробно за неговите свойства, особености на отглеждане, грижи.

С течение на времето ябълковите дървета от този сорт бързо увеличават добива.. Всяка година броят на узрелите ябълки се увеличава, ако през първата година се съберат 100 кг, то през следващата година тази цифра ще се увеличи с 2 пъти. Въпреки това, обилното плододаване може да повлияе неблагоприятно на размера на ябълките.

Описание на Apple

Сорт ябълки Синап Орловски има следните качества:

• Размерът на узрелите плодове е среден, теглото е 150 грама;
• Зрелите плодове, готови да се берат от дърво, имат жълто-зелен оттенък. А след съхранение плодовете стават златисто жълти;
• Ако дървото е от слънчевата страна, тогава на узрели ябълки се появява зрял бледо розов руж с размазване;
• Корите имат плътна структура;
• Зрелите ябълки са мазни, гладки на пипане.

Сортът ябълка North Sinap има следните характеристики:

1. Зрелите плодове имат различни форми, масата на един плод е 120 грама;
2. Повърхността на корите е гладка, има масленост;
3. Цветът на узрелите ябълки е жълто-зелен, понякога има тъмночервен руж;
4. Месото има сочна, ронлива структура;
5. Пулпът има прекрасен вкус поради хармоничната комбинация от киселина и сладост, сочност и нежност..

Узрелите плодове съдържат намален процент захар. Общото ниво на захарта е 9,5%. След последния период на зреене по време на узряването съотношението на захари и киселини става балансирано. През този период ябълките имат богат вкус с лек кисел вкус. Съдържанието на калории в 100 грама ябълки не надвишава 50 килокалории.

Ябълките узрели Sinap Severny и Oryol имат високи полезни свойства. Те съдържат високо ниво на витамини, микроелементи. По време на съхранение не губят полезните си свойства.

опрашване

Ябълково дърво Синап - частично самоплодородно дърво. Много градинари съветват да се отглежда опрашители наблизо, за да се подобрят добивите от реколтата. За Северния Синап, Антоновка, Пефинов шафран, Славянка се считат за подходящи варианти.

Антоновка и Уелси са подходящи за Синап Орловски.

Предимства и недостатъци на сорта

Ябълките Sinap Severny и Orlovsky се отглеждат в много региони на Русия. Това се дължи на положителните свойства на този сорт. Струва си да се подчертаят най-популярните предимства на Sinap Severny и Oryol:

• Това разнообразие от ябълки ранна зрялост;
• Висока доходност. От едно дърво на 5-годишна възраст можете да съберете 4-5 торбички ябълки, това е 200 килограма;
• Зрели плодове, които трябва да се съхраняват. При лягане те рядко се влошават, не се покриват от мухъл и поддържат високо ниво на хранителни вещества;
• Издържат на силни студове. Синап Орловски е в състояние да издържа на слани до -7,8 градуса. Когато температурата падне до минус, узрелите плодове не замръзват, те запазват всичките си външни и вътрешни качества;
• мога растат в региони на Русия със суров климат;
• Зрелите ябълки имат отличен вкус. След прибирането на реколтата, от началото на октомври до края на ноември, ябълките се оставят да легнат, за предпочитане за един месец. След това плодовете узряват, придобиват страхотен вкус, стават сочни и здравословни..

Въпреки положителните качества, Sinap има и отрицателни, от които си струва да се подчертаят основните:

1. След засаждането на разсад, плододаването на дървото се случва само на 4 години живот;
2. Без опрашители, производителността ще спадне до 40%;
3. За разлика от Орловски, Severny Severny има ниска устойчивост на замръзване, поради което не се препоръчва да се засажда в северните райони на Русия;
4. Ниско издържа на излагане на краста, увреждане на вредители и болести. Следователно, периодично в ранна пролет произвеждайте подходящи третирания;
5. Дървото има големи размери, така че е неудобно при отглеждане на малки площи.

Региони с естествен прираст

В Русия подходящи територии за отглеждане на Северен Синап са, както следва:

• Централна Черна Земя;
• Долна Волга;
• На стланец в района на Източен Сибир.

Сортът Синап Орловски е подходящ за засаждане в териториите:

1. централната;
2. Централна Черна Земя;
3. Средна Волга;
4. Северозападен регион на Русия.

В допълнение, този сорт се отглежда активно в шест региона на Беларус.

Формиране на короната

Дърветата от сорта Север и Орил Синап имат същите характеристики:

1. Силен ръст и големи размери;
2. Формата на короната е пирамидална с разперени клони. Поради тази причина преди засаждането е необходимо да осигурите на разсада необходимото място за отглеждане. В бъдеще това ще осигури пълен растеж поради получаването на всички необходими компоненти;
3. Размерът на височината на възрастно дърво е от 3 до 5 метра;
4. Издънките са тъмнокафяви, дебелината им е средна. Те са надолу. Формата е колена. Листата са редки;
5. Сянката на листата е зелена или тъмнозелена. Размер - среден, по форма те са широки, леко удължени, надолу. Краищата на листното острие са повдигнати нагоре;
6. Основните клони се отдалечават от багажника в перпендикулярна посока, краищата имат горна посока.

Правила за засаждане на разсад

Подходящо време за засаждане на разсад от ябълкови дървета от сортовете Синап Северни и Орловски е периодът от средата на септември до средата на октомври.

Разсадът може да бъде засаден през пролетта. Ако ябълковото дърво е засадено през пролетта, тогава засаждането трябва да започне през първата половина на април. През пролетта си струва засаждането, когато заплахата от замръзване е напълно преминала, в противен случай разсадът може да не се вкорени.

Основните характеристики на кацането:

• Ямите за разсад трябва да се правят след 14 дни за засаждане;
• Дълбочината на отворите трябва да бъде най-малко 80 см, а размерът на дължината и ширината на всеки отвор трябва да бъде най-малко 1 метър;
• Дъното на отвора трябва да се разхлаби с гребло;
• След това трябва да счупите тухла или разширена глина на малки фрагменти и да я поставите на дъното на ямата. Това ще осигури допълнително оттичане;
• Плодородната почва в дупката се смесва с изгнил тор и дървесна пепел. На ¾ земя е необходим тор-
• След това към готовата смес от пръст и тор трябва да се добавят 40 грама калиев сулфат и 80 грама суперфосфат. Всичко се смесва старателно;
• След това тази смес трябва да се излее в ямата за засаждане. Тор трябва да запълни отвора почти 1/3 част;
• След като заспите тор, в централната част трябва да добавите малко пръст, за да оформите хълм с височина 20 см;

• След това разсадът се поставя в дупка. В същото време разстоянието на кореновата шийка до земята трябва да бъде най-малко 5-6 см;
• Караме в колче близо до фиданката, височината му трябва да е 60-80 см. Към това колче е прикрепен фиданка;
• Корените спретнато изправени, те не трябва да се бъркат. След това се поръсват с пръст, уплътняват се, но не много;
• Тогава разсадът се пълни с вода. За едно младо дърво ще са необходими до 3-4 кофи вода.

Препоръчително е да засадите млад посадъчен материал от ябълкови дървета от сортовете Синап Северни и Орловски върху глинести, песъчливи глинести почви с висока въздухо- и влагопропускливост.. Основният индикатор е разстоянието на засаждане от потока на подземните води с поне 2 метра, тъй като ябълковите дървета не могат да издържат на дълъг застой на водата.

Правила за грижа

Въпреки факта, че Sinap Severny и Oryol се считат за непретенциозни сортове ябълкови дървета, те все още изискват допълнителни грижи. Ако извършвате подходящи и навременни грижи, в резултат можете да съберете добра реколта.

резитба

По време на интензивния растеж на ябълковите дървета е необходимо периодично да се режат млади дървета.

Характеристики на подрязване на дървета:

1. През първата година след засаждането на разсад само една трета от клоните подлежи на подрязване;
2. Година по-късно, през пролетта, резитбата се извършва така, че след нея да има три нива на клони;
3. В следващите периоди процедурата на рязане се извършва така, че остава само един основен проводник.

Подрязването на младите дървета се извършва на 20-25 см, възрастните на 45-50 см. По време на резитбата сухите и повредени клони трябва да бъдат отстранени.

Правила за поливане

За да може дървото постоянно да дава плодове и да дава добра реколта, е необходимо да го поливате правилно:

• През пролетта и лятото дърветата се поливат поне 4-5 пъти месечно;
• На едно младо дърво се изисква да се излее до 2-3 кофи вода;
• След всяка процедура за напояване е необходимо да се разхлаби почвата. Това осигурява пълно разпределение на влагата;
• Преди поливане не забравяйте да направите кръг от стволови дървета, поради това водата ще се абсорбира по-добре.

Функции за хранене

Сортът Sinap Severny и Oryol оплождат 4 пъти годишно:

1. След зимния период;
2. След образуване на бъбреци;
3. След цъфтежа;
4. След пълна реколта.

Как да наторявате ябълкови дървета:

• Първият тор се прави следващата пролет след засаждането на разсад. През този период в почвата се внася смес от тор - добавят се 700 грама оборски тор на 1 кофа земя;
• Тъй като първите пъпки се появяват в кръга на почти ствола на всяко дърво, трябва да се разпръснат 500 грама карбамид, след което дупката да бъде изкопана;
• След като периодът на цъфтеж приключи, дърветата трябва да бъдат наторени със специален разтвор. Съставът на плодородния разтвор включва 100 грама суперфосфат, 60 грама карбамид, 40 грама калций. Всички тези компоненти се разреждат в 10 литра вода. Можете да оплождате с друга не по-малко плодородна смес - към 10 литра вода се добавят 10 кг течен миллейн, 500 грама птичи изхвърляния, 40-50 грама суперфосфат;
• Докато реколтата се събира, тор се прилага върху почвата. 30-50 грама суперфосфат се добавя към 10 литра вода.

Болести и вредители

Често при Синап на Севера и Орлов има краста и брашнеста мана. Дърветата показват умерена устойчивост на тези лезии. Следователно е абсолютно необходимо да се осигури пълна защита срещу тези лезии..

Правила за защита и предотвратяване на болести от краста и брашнеста мана:

1. Работата по предотвратяване на лезии, заболявания при ябълкови дървета се извършва през есента;
2. Задължителен мониторинг на състоянието на клоните и целостта на кората на стъблото;
3. Подрязване на изсъхнали клони и повредени части;
4. Местата за резитба при младите дървета са покрити с тебешир, при възрастни - с варов разтвор;
5. След пълното събиране на ябълки, короните се напръскват с 3-5% разтвор на меден сулфат;
6. В началото на пролетта, преди пъпките да започнат да цъфтят, се правят пръскания от разтвор на Fitosporin M или 1% Bordeaux течност.

При липса на калций в почвата ябълките Синап са засегнати от горчива трапчинка.. За насищане на земята по време на изсипване и узряване на плодове се препоръчва употребата на лекарството в течна форма - Calbit C. 6-8 мл от лекарството се добавят към 10 литра вода. Пръскането се извършва вечер. Напръскайте отгоре, като постепенно падате до дъното.

За борба с молци се използва разтвор на пелин. За да направите това, тинктурата се прави от пелин, след това се добавят 25 мл тинктура към 10 литра вода и дърветата се напръскват с този разтвор. Пръскането започва 4-5 седмици преди прибирането на реколтата. Пръскането се извършва 2 пъти на интервали от 7 дни.

Разнообразието от ябълкови дървета е Sinap зимен вариант, което има добър добив. Може да се засажда в региони със суров климат, тъй като дърветата имат висока устойчивост на замръзване.

Разбира се, за да получите добра реколта, трябва да спазвате правилата за засаждане, грижи и по-нататъшно отглеждане. Не забравяйте да подхранвате и пръскате дърветата през това време, това ще предпази от щети от болести и вредители..