
съдържание
Краставиците Луховицки са набор от сортове, отглеждани в един и същ регион от предиреволюционните времена. Прегледът е посветен на това как тези сортове се различават от другите и как се отглеждат..
Описание и общо описание
Историята на този агрокултурен феномен е някак необичайна. Както във всички области на предреволюционна Русия, селяните се занимавали със земеделие. И веднъж някой забеляза, че краставиците са най-добрите зеленчуци в района. Постепенно се разграничават сортовете, които дават оптимален добив и се разработват технологии за тяхното отглеждане.
Групата на сортовете Луховицки включва:
- Lukhovitsky;
- Муром;
- Vyaznikovsky;
- Адам;
- Mirinda;
- Solinas;
- елегантен;
- Libella.
Основните характеристики на климатичните условия в региона са повишената влажност и умерената температура на въздуха. Повече от 100 години от началото на отглеждането на краставици, колекцията е попълнена с нови холандски сортове, които подобряват групата, добавяйки устойчивост към съвременни болести (брашнеста мана) и подобряване на вкусовите характеристики.Характеристики Lukhovitsky сортове:
- малки размери (5-7 см);
- средно тегло 90–100 g;
- елипсовидна форма;
- кора от пъпки;
- добра плътност, хрупкавост;
- богат вкус;
- силна миризма на краставица;
- устойчивост на замръзване.
Предимства и недостатъци
- Предимства на тази група:
- висок добив;
- добър вкус;
- същия размер, удобен за консервиране;
- висока плътност, осигуряваща добра транспортируемост и издръжливост;
- липса на горчивина, което ги прави идеални както за естествена консумация, така и за прибиране през зимата;
- ранно и приятелско узряване;
- възможността за отглеждане в оранжерии и в открита земя;
- устойчивост на болести.

Недостатъците или по-скоро характеристиките на групата са, че сортовете са добре адаптирани към специфичните климатични условия. И за да се получи висока реколта, е необходимо да се пресъздадат условията, в които трябва да растат луховицки краставици.
Оптимални времена за кацане
Краставиците са сезонна култура, която не понася слана. В умерен климат с дълъг вегетационен период те могат да се засаждат в открита земя от април до юни. За целта температурата на въздуха трябва да бъде настроена на + 18 ° C.
За да затопли почвата и да предотврати замръзване на кореновата система, леглото може да бъде покрито с черна пластмаса, което повишава температурата на почвата с 10 градуса.
Семена от краставици, засети на разсад през март или април.
Време за засаждане в оранжерията:
- Март - април за закрити отоплителни оранжерии;
- Април - май за неотоплявани сгради.
Отглеждането на разсад за южните райони може да започне в края на февруари.
Как се засаждат и отглеждат
Новаците фермери често мислят за най-добрия начин за отглеждане на краставици: в открита земя или в оранжерия. Сортовете Lukhovitsky са добре приспособени за отглеждане в открита земя. Но всеки метод има своите предимства и недостатъци..
Струва си да се има предвид, че оранжерията е място с изкуствени процеси, които се характеризират с ускорено развитие на растенията и интензивна употреба на химикали.
Но оранжерийният метод на отглеждане е в състояние да увеличи производителността до 4 пъти, да подобри качеството на продукта, да създаде повече възможности за контрол на микроклимата, да направи фермера независим от външните метеорологични фактори, а също и да увеличи вегетационния сезон. Можете също така да сведете до минимум риска от инфекция с вредители..
Приземното отглеждане се възприема като по-екологично и естествено. Но най-често се използва при липса на стационарни оранжерии.Повечето от съвременните хибридни сортове (с етикет F1) се отглеждат по някой от начините. Затова винаги можете да изберете метода, който е най-подходящ за вас.
Семе директно в земята
Изберете слънчева зона, защитена от силни ветрове. Тъй като краставиците не могат да понасят студа, парцелът трябва да бъде покрит с дървета или сгради от северната страна. Кацането се извършва в топла, добре дренирана, богата на хумус почва..Ако в района ви има глинести почви, тогава върху леглото се нанася пясък, торф или компост, за да стане по-разхлабен. Пясъчната почва се счита за оптимална за краставиците поради подобреното затопляне. Смесете компост или изгнил оборски тор с почва преди засаждането и го изкарайте на дълбочина 5-10 cm.
За да смесите равномерно почвата, смесете почвата с компост в отделен съд и я поставете обратно.
В парников формат почвата се дренира и опложда чрез полагане на няколко слоя: първият е слама или дървени стърготини, които служат като вид дренаж, след това се поставя слой от компост, а след това основната почва, в която растат краставиците. Дебелината на всеки слой е 9-10 cm.
Необходимо е да засадите семената, така че между отделните растения да има разстояние най-малко 90 см. За силно растящите краставици се използва пергола, към която ще бъде прикрепена лозата. Има и храстовидни маломерни форми. Те са по-компактни и разстоянието между тях трябва да бъде най-малко 70 cm.
Засаждането се извършва във влажна почва, след което се поддържа постоянна влажност и не позволявайте на почвата да изсъхне.
Когато лозата расте до дължина 0,7 м, тя се връзва. За високи храсти се използва прищипване на върха. Това ограничава растежа на главното стъбло, стимулира развитието на страничните издънки и плододаването.
Отглеждане на разсад
Семената за разсад се засаждат 3-4 седмици преди засаждането в земята. Краставиците растат много бързо, а обраслите разсад не се вкореняват добре. Следователно, те не са засадени преди. Трябва да има много органична материя в добра почва. Можете да използвате равни пропорции от компост, обикновена почва за засаждане на растения.Третирането на семената преди засаждането включва калибриране и дезинфекция. Изберете големи пълни семена с равна повърхност. Поставете ги в разтвор на натриев хлорид (3%) за дезинфекция за 10 минути. Можете също да използвате стимулатор на растежа..
Това е лекарство, което ще подобри покълването на семената, ще им осигури първоначална защита срещу бактерии и ще засили равномерността на развитието на вашите разсад. Най-често използваните стимуланти на растежа са Baikal-EM1, Energen, Zircon.
Засадени семена в торфени таблетки. Съставът му е пресован торф. Когато е мокра, таблетката се увеличава в обем и създава условия за покълване на семената. Във всяка таблетка можете да засадите 1 семе. Поставете подготвените таблетки за семена в пластмасов съд и покрийте с фолио.
Това създава парников ефект, който ускорява покълването на семената. Първите издънки се появяват след 7-10 дни.
Веднага щом краставиците поникнат, осигурете им продължителност на дневната светлина 10-12 часа, температура на въздуха + 20 ° C и влажност 55-60%. Осветлението трябва да бъде равномерно, в противен случай растенията ще се простират към източника на светлина. Засаждането на разсад в открита земя се извършва 3-4 седмици след покълването.
Опитайте се да не повредите корените при пресаждането.
Грижи за краставици след засаждане
Правилната грижа за растенията ще ви осигури хрупкава, ароматна реколта..Грижите за кацане ще се състоят от:
- оран;
- глазура;
- прилагане на торове;
- контрол на вредителите и болестите.
Понякога има краставици с горчив вкус. Възниква поради неравна влажност, изключително високи или ниски температури. Намалете до минимум тези проблеми и реколтата ви ще вкуси страхотно..
Поливане и торене
За висококачествените плодове е необходимо непрекъснато водоснабдяване. Системата за капково напояване е идеална за краставици. Ако не е възможно да се инсталира такава система, след това се извършва дълбоко поливане веднъж седмично, като се накисва почвата до дълбочина 7 см. Честото, но плитко поливане намалява общия добив.
За да определите дали да поливате краставиците - поставете пръста си в земята. Ако е суха до първата фаланга, значи е време да поливате.
Основни правила за напояване на краставици:
- необходимо е да се полива, за да не попадне влагата върху багажника и листата;
- водата трябва да тече бавно;
- сутрешното поливане е за предпочитане пред вечерното поливане;
- напояването трябва да е редовно, така че краставиците да не са горчиви;
- за задържане на влага - покрийте корените с мулч.

Ако компостът не се прави по време на засаждането, след това торейте растенията на всеки 2 седмици преди прибирането на реколтата. Краставиците се нуждаят от смес от ниско съдържание на азот и високо калий и фосфор.
Образуване на жартиери и храсти
Образуването на лози от краставици става в едно стъбло около опората или с опора върху пергола. Щом растението достигне височина от 0,7 м, то трябва да бъде вързано. Можете да обвиете лозата около опората или с мека панделка просто да я завържете за нея.
Силно растящите храсти образуват много пасинки. Следователно прищипете страничните издънки. Разделете растението на 3 конвенционални части. В горната част от страничните издънки са оставени 3 листа и яйчници, в средата - 2 листа и яйчници, в долната - 1 лист с яйчници.
Тази мярка засилва образуването на плодове и позволява на растението да разпределя хранителни вещества към плодовете, а не по листата. По този начин получавате зелено стъбло, къдрещо около подпора с плодове и малко количество зеленина. Когато растението достигне височина от 1 м, прищипете върха, за да ограничите растежа. И прекарайте друга жартиера.
Грижа за почвата
Агротехническите методи за грижа за почвата включват:
- плевел;
- разхлабване;
- наторяване.
В деня след поливането почвата се разхлабва, за да се осигури аериране на почвата и премахване на плевелите. Малките плевели могат да бъдат премахнати ръчно с помощта на градинска мотика или други градински инструменти. Разхлабването подкопава корените на плевелите и инхибира развитието им.
Мулчирането е покриването на почвата в кореновата зона с помощта на органични или неорганични материали..
Мулчирането опростява процеса на грижа за краставиците, тъй като:
- предпазва почвата от бързо изсушаване;
- инхибира растежа на плевелите;
- предпазва краставиците от вредители.
Слоят за мулчиране трябва да бъде най-малко 5 см. От органични материали се използват стърготини, настъргана зеленина, слама, компост, трева. От неорганични - spunbond, film, agrofibre.
Възможни затруднения с отглеждането на краставици
Липсата на яйчници може да е признак за липса на калий (със слаби, пожълтяващи листа), излишък от азот (с изобилие от зеленина) или проблем с опрашването. Сортовете, образуващи мъжки и женски цветя при отсъствие на вятър и насекоми, не могат да се опрашват.
Можете да им помогнете, ако можете да опрашите женско цвете, растящо на страничните издънки, с мъжко цвете, което расте на стъбло..
Тлите са основният вредител на краставиците. Пръскайте растенията с разтвор на инсектициден сапун. Или напръскайте с инсектицид с широк спектър, който ще повлияе на повечето смучещи насекоми. Използвайте продукта според инструкциите на опаковката..
Често срещано бактериално заболяване е сивото гниене. Възниква, ако се установи влажно, топло време. Проявява се под формата на плесенни петна по плодове и листа. Засегнатите части от краставиците се нарязват и унищожават, а растенията се третират с фунгициди. Може да е Fitosporin-M или друго лекарство от същата група..
Събиране, съхранение и употреба
Добивът на сортовете Луховицки е 6-7 кг от един храст.
Реколтата започва да се събира за салати и за ежедневна употреба, когато плодовете достигнат дължина 15-20 см. За мариноване се прибират краставици на дължина 10 см. Това се случва 50–70 дни след засаждането на разсад в земята на постоянно място.Препоръчително е да берете плодове ежедневно. Това ще стимулира по-нататъшното плододаване..
Краставицата с добро качество е хрупкав плод със силен аромат на краставици и липса на горчивина. Нарежете ги с градински ножици, като отрежете стъблото точно над плодовете. Ако събраната реколта трябва да се съхранява известно време - увийте краставиците в пластмасов филм и сложете в хладилника.
Не е трудно да се отглеждат краставици Луховицки. Основното нещо е правилното засаждане на разсад, провеждане на редовно поливане и поддържане на растенията в здравословно състояние.