Най-добрата порода за месо, популярна в русия - доркинг

доркинг

Една от най-добрите месни породи пилета се счита за Доркинг. Именно тези кокошки успяха да спечелят голяма популярност сред домашните фермери, тъй като имат повишена издръжливост, а също така бързо натрупват правилното тегло.

Пилетата за донорство са били отглеждани от английски фермери в резултат на кръстосване на местни животни с онези птици, които са били въведени във Великобритания от римляните в началото на I век А.Д..

Тази порода пилета за първи път се споменава древноримски учен Колумела по време на управлението на Юлий Цезар.

В работата си той описва породата Доркинг като птица с голямо и малко квадратно тяло, с голяма глава и малък гребен.

Във Великобритания тази порода пилета за първи път се появява през 1845 г. на фермерско изложение близо до Доркинг. Едва през 1874 г. американските специалисти официално признават съществуването на породата Доркинг..

По време на кръстосването, животновъдите искаха да създадат в бъдеще порода, която бързо може да натрупа телесно тегло. Освен това тази порода трябва лесно да понася неприятния английски климат, известен с висока влажност.

За тези цели са взети аборигенски птици, по-устойчиви на атмосферните условия на Великобритания. Именно техните гени помагат на съвременните Dorkings лесно да оцелеят при всякакви условия. Що се отнася до пилетата, внесени от Римската империя, те бързо могат да наддават на тегло, но, за съжаление, не се вкорениха добре в неудобен климат.

След няколко поколения британците все пак успяват да създадат перфектната порода пилета, която по-късно става известна като Доркинг - името на едноименния град.

Описание на породата Доркинг

За Dorkings със светло оперение са характерни следните екстериорни характеристики:

  • Голяма глава с широко и масивно чело;
  • Тънък листен или розовиден гребен както в петел, така и в кокошки;
  • Малък клюн, който има леко разширение в основата си и огънат връх;
  • Ухото на яркочервен цвят с лек перлен оттенък в близост до слуховия отвор;
  • Къси червени обеци;
  • Масивна и къса шия;
  • Широк гръден кош;
  • Гърбът на птицата се стеснява леко към основата на опашката;
  • Квадрат и широк торс;
  • Бели или светло розови метатарзуси с пет прави пръста.

Цветови опции

Животновъдите извадиха няколко варианта за цветовете на тази порода. Най-често се срещат бели, сребристо-бели, петнисто-сини, японски, златисти и райета.

Бели птици имат идеално чисто бяло оперение. В същото време не се допуска дори най-малкото отклонение в цвета на породата.

По правило белите пилета са по-малки поради факта, че не печелят толкова много маса. Що се отнася до репродуктивните качества, те също са по-ниски. Белите доркинги обаче се отличават с хармонично телесно и висококачествено месо.

Сребърно сиви Дънки петели имат сребристо-бели пера на врата и гърба. Крилата им са със същия цвят, но имат черна ивица през тях, която има лек зеленикав оттенък. Гръдният кош, долният торс и опашката са напълно черни.

Кокошките от този цвят се характеризират със сребристо-сиви крила и същата грива с черни ивици, които се превръщат в сребристо-сиво оперение на гърба на птицата. Опашката на пилетата има тъмносив цвят от външната страна на перата и е напълно черна от вътрешната страна.

Разнообразни Доркинги имат почти равномерен пъстър син цвят. Освен това, както кокошките, така и петела имат такъв цвят на пера. Формата на гребена на такива Доркинги е розова..

Японско Доркинг, отгледани от азиатски експерти, имат жълт цвят. Въпреки това, на гърдите, подбедрицата и опашката на петела има черни пера. Кокошките са сиви..

Златни Дънкинг Петели имат черни гърди, подбедрица и опашка. Червените пера се виждат ясно по шията, гърба и долната част на гърба. Златните кокошки нямат червени пера. Вместо това светлосиви пера с черни петна покриват гърба..



Раиран Доркинг характеризира се с червено оперение с бели петна, които липсват по черните крака и гърдите. Върху тези части на тялото птиците показват белезникави крясъци.

Удобства

Основната цел на всеки развъдник на пилета е максимална производителност на месо. Това е, което отличава породата Доркинг..

Пилетата от тази порода имат много масивно тяло, което лесно може да издържи на тежка мускулна маса. В допълнение, Доркингите са известни с висококачественото си месо, което има приятен и деликатен вкус..

Също така пилетата Dorking имат добра издръжливост, което им позволява лесно да понасят всеки климат. Именно поради тази причина Доркинг често се засажда от фермери, които живеят при неблагоприятни метеорологични условия..

Много фермери са доволни от бързия растеж на пилетата, което значително увеличава общата производителност на месото. Това обаче е възможно само при добро хранене на млади животни..

Поддръжка и отглеждане

Веднага трябва да кажа, че начинаещите фермери не трябва да започват Доркинг. Тази порода пилета е много взискателна към условията на задържане, а също така се нуждае от внимателни грижи. В противен случай всички птици могат да умрат или да получат маса твърде бавно..

На първо място, фермерът трябва обърнете внимание на състоянието на родителското стадо - този термин се отнася до колекция от възрастни кокошки и петели. Всички яйца, които бяха положени от пилета, са избрани за инкубация.

По време на избора на яйца, трябва да обърнете внимание на състоянието на възрастните пилета. Разбира се, тези слаби и болни птици няма да могат да дадат издръжливи и големи потомства. Ето защо всички болни и слаби Доркинги трябва да бъдат извадени от стадото..

Оптималното съотношение на кокошки и петели в родителското стадо към момента на снасяне на яйца е 100 кокошки на една дузина петел. Тази норма не трябва да се понижава или повишава, в противен случай малък брой оплодени яйца ще присъстват в съединителя.

Стаята, в която живеят кокошките, трябва да бъде добре проветрена. Ако стаята е плътно затворена, тогава пилетата могат да получат различни инфекциозни заболявания, които ще повлияят на състоянието на зидарията. Приспиването може да бъде причинено и от мокра постеля, поради което трябва да го сменяте редовно.



Особена роля в съдържанието на Донкинг играе правилно хранене на възрастни и млади животни. Той трябва да бъде балансиран, в противен случай недостигът на един или друг елемент ще се отрази на здравето на птицата.

По време на снасянето на яйца, Доркингите трябва да се хранят с витамини и микроелементи, които укрепват черупката на яйцата. Яйцата с твърда черупка се излюпват по-лесно и не се смачкват от кокошките.

Друга добре позната порода пилета, които се отглеждат за месо, са породите корнуолски. Разберете какви са техните предимства.!

Мечтаете за автономна газификация на частна къща? След четене от това сънят ще се сближи!

От време на време родителското стадо трябва да бъде ваксинирано. 5 седмици преди снасянето на яйца се извършва ваксинация срещу енцефалит на птиците. Това заболяване може да причини смъртта на цялото стадо, така че тези ваксини трябва да се приемат сериозно. Препоръчва се също да се направи тест за салмонела пулорум и да се ваксинира срещу бронхит.

Ако пилето Dorking се разболее, не трябва да му се дават антибиотици, защото това ще се отрази на здравето на пилетата. Той трябва да бъде изолиран, за да не зарази здрави индивиди.

Грижа за бебето

Стопанинът трябва да обърне внимание на състоянието на пилетата..

Най-слабите, най-болните и най-малките трябва незабавно да бъдат изхвърлени, така че в бъдеще да не развалят новото поколение доркинги. Това важи особено за пилетата с къси надолу, криви крака, кръстосан клюн, блед цвят.

За правилния растеж на всяко пиле необходимо е да се спазва правилната температура в кокошарника. Ако пилетата са горещи, тогава те се отдалечават от източника на топлина, ако е студено, тогава обратно. В случай, че температурата в кокошарника е оптимална, младият растеж скърца тихо, яде тихо и се опитва да се изследва взаимно.

За да проверите състоянието на пилето, можете да използвате конвенционален термометър. Той се въвежда в клоаката за няколко минути. В здравословно състояние телесната температура на пилето е 40 градуса, но като остарява, този индикатор се променя.

Много фермери знаят, че пилетата Dorking са много чувствителни към промените на влажността в кокошарника. Това може да бъде причината за тяхната смърт, следователно в стаята, в която живеят младите, трябва да окачите хигрометър, който определя влажността на въздуха. Можете също така постоянно да оглеждате носилката: тя трябва винаги да е суха и чиста..

За възрастна птица

Всеки птицевъд трябва предварително да подготви младите за пубертета. Този процес започва на 105-ия ден от живота на пилето..

Бъдещият слой трябва да има добро тегло, в противен случай неговата производителност ще спадне значително. Дори недостигът от 5% може да се отрази негативно на броя на яйцата, снасяни годишно.

Същото важи и за наднорменото тегло.. По-големите пилета започват да ускоряват по-бързо, което води до изчерпване на тялото на Доркинг. Поради евентуална липса на тегло или излишъкът му, птицевъдите извършват редовно претегляне на Доркинги, за да разберат колко бързо набира телесното им тегло..

Идеалното стадо е стадото, където едновременно мъжките и кокошките достигат пубертета. След това младите доркинги се обединяват в една стая. В същото време мъжките са първите, които се прехвърлят в новия кокошарник, тъй като много бавно свикват с промяната на пейзажа.

Освен това Доркинг петела може да отслабне, така че трябва да увеличите количеството фураж с 10 г на индивид. Ако се спазват всички инструкции, собственикът ще получи висококачествено родителско стадо с висока производителност.

характеристики на

Живото тегло на петелките на Доркинг е от 3,5 до 4,5 кг, а на кокошките - от 2,5 до 3,5 кг. Средно всяко пиле от тази порода може да снася от 120 до 140 яйца годишно. В този случай средното тегло на всяко яйце с идеално бяла черупка никога не надвишава 66 g.

Кокошките кокошки обикновено си вършат добре работата, тъй като имат добре развит майчински инстинкт. Ето защо пилетата значително увеличават преживяемостта.

Но фермерът трябва да внимава за условията на пилетата, защото те не понасят висока влажност. Повишената смъртност сред младите животни може да влоши общата годишна производителност на месо и яйца от собственика на родителското стадо.

Къде да купя в Русия?

  • Голяма птицеферма LLC „Доркинг се развъжда и отглежда в Русиялюпилня". Намира се в град Чехов, област Москва. Всички пилета преминават допълнителен ветеринарен контрол и ваксинация. По-подробна информация за птицефермата можете да намерите на уебсайта inkubatoriy.ru или на телефон +7 (495) 229-89-35.
  • LLC "корунд»Развъждане на пилета-доринги в град Оренбург. Тази ферма доставя домашни птици за Казахстан и Русия. Можете да прочетете подробно за цените и условията за покупка на уебсайта https://inkubator56.ru/ или на телефон +7 (353) 299-14-02.

аналози

Пилетата от породата са по-прости за поддържане. Кочин Китай. Те са идеални за начинаещи фермери, тъй като са доста непретенциозни в храната и поддръжката.

Пилетата от тази порода добре понасят студове и не изискват дълга разходка по площадката, така че са добре подходящи за собственици на малки домакински парцели. Що се отнася до качеството на месото, което може да се получи чрез отглеждане на Кохинхин, то не е по-ниско от месото на Доркинг.

Винарската хидроизолация е необходима за тези, които ще я използват за съхранение на храни.

Но за да направите хидроизолацията на основата със собствените си ръце, ще ви трябва малко по-различни инструменти. И кои от тях са написани тук.

Друг аналог на Доркингите е породата Помфрет. Той е по-голям, жилав и непретенциозен в същото време..

Пилетата от тази порода са отлични кокошки носачки, така че не би трябвало да възникват проблеми с отглеждането на млади животни. Качеството на месото е високо при пилетата Brahma, то се отличава с мек и приятен вкус.

заключение

Кокошките пилета са добър вариант за опитен и уверен фермер за домашни птици. Правилната поддръжка и грижи за тази порода пилета позволява на фермера да получава висококачествено месо, носейки големи печалби.