Как да отглеждате чесън

Зелен лук - билки с отличен пикантен вкус, който се използва за приготвяне на много ястия от славянската кухня. В допълнение към вкуса, ароматните стъбла съдържат много основни витамини и минерали за човешкото тяло. И каква е миризмата на лук, която не само догонва апетита, но и убива патогенните бактерии. За укрепване на имунитета през зимата, когато сезонът на пресни домашни зеленчуци е доста назад, градинарите все повече отглеждат лук на перваза на прозореца. Как да отглеждаме зелен лук и колко е трудно?

Селскостопанска технология на културата

Можете да отглеждате лук на перваза на прозореца по всяко време на годината, но зимата е идеално време за отглеждане на лук, не само за укрепване на тялото, но и заради температурния режим. Така че оптималната температура за появата на зелените е +25 С.

Няколко дни по-късно, когато височината на кълновете достигне около 2 см, контейнерът с растения се прехвърля на южния или югоизточния перваз на прозореца.

Обърнете внимание! Ако няма достатъчно светлина, перата ще загубят външния си вид и вкус. Основният признак, че растението няма достатъчно слънчева светлина, са избледнелите, жълти стъбла. Затова насажденията, които живеят в северната или западната част на къщата, в най-кратките зимни дни трябва да бъдат осветени с флуоресцентни лампи.

зелен лук

Важно е! Можете да запалите домашния лук през цялата нощ - това ще повлияе на растението само положително. Културата на зеленчуци се развива според принципа: колкото повече светлина, толкова по-бързо расте.

През лятото е по-добре да оборудвате мини легло на средно осветено място, тъй като директната слънчева светлина може да изгори деликатни стъбла. Освен това, при температури над + 30 ° C, перата обикновено спират да растат.

Въпреки изискванията за осветление, поставянето на тави с лук на светлина веднага след засаждането не се препоръчва. За да може крушката бързо да образува добра коренова система, за предпочитане е контейнерът да бъде поставен на хладно място, където почти не влиза светлина.

приземяване

Като контейнер за кацане може да има много доста достъпни предмети: специални контейнери, отрязани 5-литрови бутилки или тави за храна или съборени от дървени дъски. Находчиви градинари, които нямат място за подреждане на мини легла, засаждат лук в 5-литрова бутилка, пълна с пръст, с прорези отстрани. Такова вертикално легло заема не само минимално пространство, но и украсява къщата с оригиналния си вид.

Как да засадите лук върху зелените на къщата? Почвата за отглеждане на лук може да се купи в магазин за цветя или да се приготви самостоятелно чрез смесване на земя от трева, торф и изгнил тор. За да се унищожат бактериите, натрупани в субстрата, почвата се калцинира при температура 60 С. За по-добър отлив на вода, на дъното на контейнера се поставя вермикулит, експандирана глина или всякакъв друг дренажен материал..

Важно е! За да предотвратите застоя на излишната вода, направете малки дренажни отвори в дъното на сеитбата и я поставете върху палет.

Избор на посадъчен материал

Когато решавате да отглеждате зелени, едно от най-важните неща в процеса е избора на семе. За пикантни стъбла е най-добре да засадите лук със среден размер. Ако засадите твърде малък зеленчук, перата, съответно, ще бъдат тънки, а в обратния случай - прекалено гъсти. Добрите резултати у дома се показват от шалот или, както повечето градинари го наричат, храсти.

Подготовка за предплантация

Как да покълнем лука, така че зелените да се образуват възможно най-скоро? Опитните градинари подготвят луковиците за засаждане по този начин:

  1. Бодлините се режат от луковиците, избрани за сеитба, а корените се оставят в първоначалния си вид.;

Обърнете внимание! Отрежете върха, така че диаметърът на разреза да е колкото е възможно по-голям. В този случай луковиците ще имат най-голям брой точки на растеж, в резултат на което реколтата ще се увеличи значително.

  1. Покълването на лука става във вода: непосредствено преди засаждането посадъчният материал се накисва за 24 часа в леко топла вода.

Благодарение на такива малки трикове зелените изглеждат с порядък по-бързи от необработения посадъчен материал.

Как да засадите покълнал лук в земята? Луковиците се поставят в плитки ями и след това леко компресират почвата около тях. Разстоянието между семената може да бъде всяко, тъй като тази стойност не е важна за зеленината.

Отглеждане на лук във вода

Как можете да отглеждате лук у дома, ако не обичате да се забърквате със земята? Мнозина ще бъдат изненадани, но отглеждането на зеленина може да се подреди в табла с вода.

Обърнете внимание! Употребата на хлорирана вода не е разрешена, тъй като влияе неблагоприятно на растенията.



Такова "кацане" се извършва според такъв план:

  1. Налейте малко вода в лист за печене или пластмасов плитък правоъгълен съд и след това сложете картонена тавичка, в която се продават пилешки яйца;
  2. Предварително обработената севка се поставя в клетки;
  3. Веднага щом крушката попие вода, изсипете течност според нуждите.

Важно е! Луковиците не могат да се засаждат директно в контейнери с вода - те гният бързо.

Водата в тавата, където корените все още не са се образували, се сменя 2 пъти на ден: в идеалния случай сутрин и вечер. След появата на стъблата водата се сменя 1 път на ден. За да не се появи мухъл по дъното на съдовете и върху самите корени, контейнерът и долната част на крушката се измиват под течаща вода.

Можете да предотвратите развитието на гниещ процес, като използвате 4% разтвор на водороден пероксид или слаб разтвор на калиев перманганат.

Зеленината в този дизайн расте от водата. Първата реколта може да бъде събрана 12-15 дни след засаждането.

Форсиране на перо в дървени стърготини

Как да засадите лук върху зелените на къщата в дървени стърготини? Дървените стърготини или дървени стърготини са прекрасен естествен материал, използван от градинарите за мулчиране на култивирани култури и отглеждане на някои култури, една от които е зелен лук.

Как да отглеждаме здрав зелен лук у дома в такава среда:

  1. Закупувайте насипни или пресовани дървени стърготини от зоологичен магазин-

    дървени стърготини

  2. За да се дезинфекцира, както и да се направи брикетите по-разхлабени, материалът внимателно се пролива с вряла вода;
  3. Обеленият и отрязан лук и накиснатите луковици за 2-3 часа се накисват в слаб разтвор на калиев перманганат или Микроспорин. В случай, че няма такива средства, можете да използвате физиологичен разтвор (1 супена лъжица вещество на 1 литър вода);
  4. Посадъчният материал се поставя така, че да няма свободно място в тавата.

Перата растат нежни и ароматни. Беритбата е възможна 15 дни след сеитбата. Средната височина на зеленината е 35 cm.

Отглеждане на зелени в торба



Можете да отглеждате лук в обикновен пакет. Всичко, което е необходимо за прилагането на този метод, е действителният пакет и ролка тоалетна хартия.

Отглеждането на лук у дома в обикновен пакет се подрежда по следния начин:

  1. Те почистват, нарязват и обработват посадъчния материал в дезинфектанти и стимулиращи растежа течности.;
  2. В долната част на торбата лежи няколко слоя хартия или слой от дървени стърготини, с дебелина 2-3 см, и след това напоявайте материала с топла вода;
  3. Луковиците се подреждат една до друга, без да се задълбочават-

    Крушките се подреждат една до друга

  4. Чантата се надува, завързва се с въже и се поставя на тъмно, хладно място за 2 дни;
  5. След като кореновата система е добре оформена, на прозореца се поставя импровизирано легло;
  6. Щом перата пораснат, отворете торбата. Отворен контейнер стои до прибиране на реколтата.

Когато използвате този метод, перата ще се отглежда само 10 дни. Това е най-бързият начин за отглеждане на здрави зелени..

Поради такава бързина на принуда, някои предприемчиви градинари откриха собствен бизнес с отглеждане на пера. За получаване на зеленина се използва оранжерия или апартамент с голям кадър. Целогодишната продажба на пера от лук изисква минимални физически усилия от собствениците и носи стабилен доход.

Как да се грижим за лука

Отглеждането на зелен лук у дома практически не се различава от отглеждането на цветя на закрито. Цялата култура трябва бързо да формира стъбла е вода и хранителни вещества.

Грижа за лук

поливане

Поливате лука с леко топла, отстояла вода веднага след като почвата в съда изсъхне малко. Зелените пера ще бъдат сочни и нежни, ако се редува поливане под корена с пръскане от бутилка със спрей. Невъзможно е да се съхраняват луковиците във вискозна блато или субстрат, изсъхнал върху камък - всяко растение не може да толерира подобни натоварвания и скоро умира. Ако е възможно, в топлите дни мини леглото се прехвърля за няколко часа на балкона.

Горна превръзка

За да съдържа земята максималния брой микроелементи, използвайте минерални и лично подготвени торове.

Сред индустриалните смеси за подхранване на лук, универсалните течни торове за стайни цветя са добре подходящи. Направете такива смеси според схемата, посочена от производителя.

Индустриална смес за подхранване на лук

За да нахраните лука, отглеждан във вода, добавете към 1 литър вода:

  • 2 ч.л. балансиран тор;
  • 5 г дървесна пепел;
  • 2 g суперфосфат, 1,5 g калиев хлорид и амониев нитрат всеки;

Торовете започват да се прилагат от момента, в който кълновете започват просто да стават зелени.

Тези, които се страхуват от химични съединения и предпочитат да поглезят растенията с органични смеси, могат да приготвят инфузия от яйчена черупка. За това натрошената съставка се изсипва в буркан, залива се с вода и се настоява 5-7 дни. Течността се нанася като коренова или листна покривка.

Лукът, засаден в тава с дървени стърготини, не се нуждае от допълнително хранене. Единственото нещо, което понякога трябва да се направи, е да разлеете растенията със слаб разтвор на водороден пероксид (1 супена лъжица 3% течност на 1 литър вода).

Важно е! През лятото напръскайте зелен лук, растящ на прозореца сутрин или вечер. Следобед, когато слънцето грее най-ярко, не се препоръчва манипулация, тъй като парещите слънчеви лъчи могат да изгорят деликатните стъбла.

жътва

Перото започва да се отрязва 2,5-3 седмици след засаждането на лука. И трябва да започнете прибирането на реколтата от пера, които са по краищата.

зелен лук

Така зеленината, растяща в центъра, ще може да достигне максимални размери. За да има зелен лук на масата през цялата година, времевият интервал между насажденията трябва да бъде около 10-15 дни. Основният знак, че е време да изберем зелен лук, е наклонът и едва забележимото увяхване на стъблото.

Водните канали, които продават реколтата, ден преди прибирането на реколтата, лукът се полива обилно и едва тогава се отрязва целият изход на перата. Кафява плака, която се образува отгоре на крушката, се отстранява с страничен процес. Кълновете, приготвени по този начин, като правило имат добро представяне и високи органолептични характеристики.

За да подготвите писалка за дългосрочно съхранение, това е около 3 месеца, трябва да направите редица манипулации:

  1. Изберете високи и ярко оцветени растения;
  2. Изрежете изсъхналите краища или механично повредените части;
  3. Измийте под течаща вода и подсушете.;
  4. Нарежете на парчета.

зелен лук

Магданозът може да се замрази. Благодарение на този метод, зелените могат да се съхраняват за около 12 месеца. Има два начина да запазите лука дълго:

  • Нарязаното на парчета перо се разстила в малки формички и се залива с вода;
  • Резените за 3-4 минути се съхраняват във вряща вода, изхвърлят се в барабан и се поръсват в малки пакети или форми.

Някои домакини, които постоянно отглеждат лук у дома, сушени подправки. Сушените зелени се препоръчват в добре проветриви, топли помещения. Не можете да изложите парчетата на пряка слънчева светлина, защото по този начин полезните витамини изчезват по-бързо.

Ако няма необходимо място за сушене, зелените са защитени от слънцето от листове от бяла хартия, които се поставят отгоре на ароматния детайл. Уверете се, че писалката е изсъхнала, можете върху нейната структура. Възможно е да положите за зимата само хрупкави, натрошени парчета. Суровият лук бързо плесне и изгнива..

Важно е! Ако беритбата и подготовката за съхранение се извършват правилно, е възможно лукът да бъде спасен за доста дълго време.

Отглеждането на зелен лук на вашия перваз е невероятно просто. Всичко, което е необходимо, за да избухнат стъблата от луковиците, е малко търпение и сила. Благодарение на такава проста селскостопанска технология не само хората, които имат лятна къща, но и гимназистите могат да извадят перата на балкона. За да получите добра реколта от домашно пикантно растение през зимата, ви трябват само няколко тави, шепа севка и чаша тор.