Особености на породата пиле барбезие

Една от най-добрите и най-популярни породи птиче месо и яйца е порода пилета barbosier, появила се във Франция, в едноименния район. Климатът на този район формира добра издръжливост на птиците, способността му да се приспособява към влажния и суров климат и висока производителност.

Barbieseux порода пилета

Характеристики на породата

Поради отличните си качества и характеристики на растеж и снасяне на яйца, породата пиле Барбезиер е популярна сред руските фермери. Месото е много вкусно, но има висока цена. Затова най-често тези птици се отглеждат в собствените си домакинства..

• производството на яйца достига 160-200 бр. годишно;
• средно тегло на възрастния петел - до 4,4 кг;
• тегло на пилешкото месо - до 3,5 кг;
• тегло на 1 яйце - 75-90 g.

Пилетата Barbesier се характеризират с висока степен на оцеляване - до 96% - и бързо се адаптират към промяна на местоживеенето. Слоевете започват да дават яйца от 5 месеца. Яйцата са едри, бели, с плътен и ярко жълт жълтък. С годината мускулната маса достига своя максимум, скелетът е напълно оформен. На тази възраст пилетата от тази порода са най-подходящи за клане, месото остава нежно.

вид

Barbese - порода пилета с правилната стойка и красива външност, която има свои собствени характеристики.

Описание на породата варварски кокошки:

• черно оперение;
• петела имат зелено опашка опашка;
• гребен листен, яркочервен;
• височината на гребена на петела - до 14,5 см, дължина - до 8 см;
• бедрата и краката силни, силни;
• дължина на урината - до 5 cm;
• дълга шия;
• кръгло пилешко тяло;
• Малина скалп, без оперение;
• големи очи с оранжеви ириси;
• сив клюн и лапи;
• tetradigitate.

Описанието на кокошките на барбесие показва, че оперението им се сравнява благоприятно с много други. Синьо-черните матови пера изглеждат изискано на френски. Лапите и клюнът със същия тон подчертават принадлежността на птиците към елита.

Спокойните и сдържани птици зарадват своите господари с характер и навици. Те не могат да летят далеч поради голямото тегло, затова не са необходими високи живи плетове.

За да бъде потомството висококачествено и описанието на пилетата съответства на общоприетия стандарт, възрастните индивиди се отхвърлят според следните признаци:

• ако пилетата са непропорционално развити;
• ако теглото им не е подходящо за възрастта;
• ако индивидът има очи с кафяви ириси;
• ако оперението не е черно.

Подобно отхвърляне се извършва след 4-5 месеца, когато птицата е напълно изгряла и опашките на мъжките са развити.

Условия на задържане

За правилното развитие на скелета и доброто наддаване на тегло условията на задържане трябва да отговарят на стандартите.

Непретенциозността към климатичните условия позволява да се разхожда стадо дори през зимата. Птиците обичат да ровят в снега.

Пилешки котлети

По време на инкубацията породата пиле барбезие се отглежда в специални къщи:

• с добро осветление;
• със сено или сламена постеля;
• със стабилна влажност и температура;
• с костури и затворени гнезда.

В стаята не трябва да има чернови. Спалното бельо трябва да бъде обърнато и обърнато, а чистотата му трябва да се следи, за да може породата Барбезие да не загуби производството на яйца. Не забравяйте да имате резервоари, в които хората могат да плуват. Важно е да се следи режима на пиене на птици.

Barbese - порода пилета с правилна стойка и красива външност

хранене

Свободното движение в курника и на улицата влияе върху качеството на месото от тази порода. Те не понасят клетките. За добро балансирано хранене ще ви е необходимо следното:

• пасище зелен фураж от ливада или пасище;
• зеленчуци;
• плодове;
• костно брашно;
• сложни витаминни добавки.

През зимата плодовете и зеленчуците се смачкват, към тях се добавят билково брашно и витамини. За допълващи храни е добре да добавите ръж, пшеница или ечемик. В извънсезонния период обратното, рибено и костно брашно са полезни.

Прясна и чиста вода трябва да е достатъчна. Минералните добавки са важни за пилетата, за да подпомогнат формирането на костния скелет на птиците.

За да не направите захранването сами, можете да използвате индустриален фураж и да добавите креда към него.

развъждане

Френски пилета Barbesier - добре се размножават както в промишлени, така и в домашни условия.

За да получите пилета, по-добре е да използвате кокошки носачки от други видове, защото птиците от тази порода не винаги имат майчин инстинкт и напускат костура. Но все пак потомството достига 95%.

Малките пиленца се мятат бавно. За да предотвратите излюпването на породата, важно е да избягвате кръстосването на роднини. В противен случай с всяко котило ще се увеличи броят на отхвърлените лица.

сменяне на перата

Пилетата Барби след разтопяване стават по-красиви. Покривката на перата бързо се възстановява и става по-великолепна. Черният матов завършек изцяло покрива торса, докато петелките имат изумруден блясък..

Болести и тяхната профилактика

Развъждането на домашни любимци и птици е отговорна и обезпокоителна мярка, която е важно да се вземе сериозно. Трябва да знаете какви са болестите и какви превантивни мерки трябва да се предприемат..

Заболяванията се предлагат в различни видове:

• инфекциозен;
• вирусен;
• инфекциозен;
• незаразителен.

В голяма и неотопляема стая пилетата могат да замръзнат. При хипотермия те развиват пулороза, кокцидиоза или аспергилоза. За да избегнат усложнения, пилетата на възраст 2-5 седмици се поставят в топъл кокошарник..

Барбекът е порода пилета, която няма добра миризма в младостта, така че хората могат да ядат всичко подред. След това имат отравяне и диария. За профилактика пилетата се дават активен въглен, тебешир и спойка с отвари от лайка и лен.

Обструкцията на стомаха може да се появи на всяка възраст. Повишеното съдържание на протеини във фуражите води до такъв проблем. За да избегнете запушване, струва си да дадете точната доза добавки.

Липсата на витамини влияе върху развитието на младите животни. Има рахит, наддаването на тегло е лошо, оперението става слабо, кокошките вече не бързат.

Ако стаята не се поддържа чиста, има хетероцикоза. Червеите се разпространяват в червата, птиците стават неактивни, губят апетита и теглото си. Като превантивна мярка е необходимо редовно да сменяте носилката и да следите чистотата на водата. По време на лечението давайте фенотиазин или хигромицин.

Нарушеният водно-солен метаболизъм води до артрит и асцит.

За лечение на артрит е важно не само да се добавят лекарства към храната (полимиксин М, сулфадиметоксин и ампицилин), но и да се инжектира интрамускулно (в областта на гърдите) калиеви соли или бензилпеницилин.

Асцит е капчица в коремната кухина. Течността се изпомпва ръчно със спринцовка, след това храната се приготвя с билки и витамини.

Тези и други заболявания са по-лесни за предотвратяване, отколкото за лечение по-късно. Ето защо е толкова важно да правите редовен ветеринарен преглед, да следвате правилата за хранене и държане.

заключение

Описанието на пилетата Barbesier казва, че месото от тази порода има червеникав цвят и необичаен вкус към домашните птици, което прилича повече на вкуса на дивеч. Това е истински деликатес, от който да се готвят кулинарни шедьоври. Пилето от френски произход е добро в пържено или задушено с добавка на червено вино, върви добре с всякакви гарнитури.