Унгарски гигант: описание на пилета, техните характеристики и съдържание

Унгарската порода гигант е заслужено популярна сред птицевъдите. Тези кокошки растат бързо, бързат добре, дават много вкусно месо и се адаптират към всеки климат без никакви проблеми. Научаваме как изглеждат тези красиви мъже, как да ги отглеждат и хранят - повече.

История на породата

По името на породата е лесно да се предположи, че е била отгледана от унгарски животновъди. Гигантите са получени след дълго, многогодишно кръстосване на местни унгарски породи с Орпингтън - английска месо-яйчена порода. При развъждането животновъдите си поставят цел - да получат пилетата бързорастящи и устойчиви на замръзване. От външната страна гигантите много приличат на породата майстор сив и маджаров.

Унгарските гиганти често се наричат ​​червени бройлери - за характерния червен цвят.

Описание и стандарти на унгарския гигант

Името на тази порода съдържа ключова информация - произходът и основната характеристика на производителността. Унгарският гигант се различава от обикновените кокошки носачки по своите впечатляващи размери и тегло. За да не купувате обикновени вместо чистокръвни пилета, е полезно предварително да се запознаете с характерните особености на породата.

външност

Гигантите наистина са много големи, те имат масивно тяло, както подобава на потомците на Кохинхините и Орпингтоните. Имайки малък ръст, птицата изглежда клекнала.

Характерни признаци на екстериора:

• каркас - квадратна и варела.
• Гърди и корем - ясно очертани.
• крака - мощен, жълт, без пух.
• крила - мощен, плътно притиснат към тялото.
• Скелет и мускулатура - добре развита.
• перушина - червено-червено, на бедрата и кила - особено великолепно.
• перушина - твърд, с топъл слой пух.
• опашка - при женските тя е малка, а при петел - ясно се откроява и е боядисана в черно.
• глава - чист, с малък клюн, закръглен на ръба.
• врат - удължен, мощен.
• раковина - закръглено, яркочервено.

Унгарските гиганти с плътно оперение наследиха от орпингтона, а тези - от кохинхините.

темперамент

Трудно е да се опише накратко естеството на тази порода. Унгарски гиганти - типични кокошки, с всички нюанси на "пилешки" характер - те са весели, неспокойни и любопитни. Въпреки това на птицевъдите не се създават особени проблеми. В сравнение с много други породи гигантите се държат доста прилично.

Само петела се отличават с грубо и абсурдно разположение. Те активно защитават своята територия и „харем”, така че е нежелателно да се държат няколко петелчета в малко стадо. Но, в сравнение с много други породи, гигантите не са агресивни, те са в състояние да се разбират в птичи двор с различни животни.

В сезона на чифтосване мъжките се разделят, за един петел се оставят 6 пилета.

Неспокойната природа на тази порода се взема предвид при подреждането на кокошарника. Всичко е организирано с максимална безопасност, преградите са направени високи, гнездата са широки, костурите са ниски (до 0,5 м).

Преглед на унгарската порода пилета е представен в следното видео:

Пубертет и производство на яйца

Както всички месни и яйчни породи, гигантите са балансирани по въпроса за снасянето на яйца - те не са шампиони в снасянето на яйца, но са в състояние да се справят със задачите на кокошки носачки. Снасянето на яйца започва да снася след 4-4,5 месеца. Първите яйца са средно големи, със светлокафява черупка със средна плътност.

Докато производството на яйца се подобрява, яйцата могат да имат дефекти - засяга дисбалансът на калция в младото тяло. Тогава яйцата за снасяне носят по-големи яйца..

Не са породи яйца, гигантите се втурват през деня. Но въпреки това производството им на яйца е по-високо от средния показател за месните и млечните породи.

Инстинкт на инкубация

Кокошките от тази порода имат добре развит инстинкт за кокошка. Те отговорно и спокойно седят на зидарията, без да излагат бъдещите пилета на изпитание - те не си отиват за дълго и внимателно наблюдават температурата на излюпените яйца.

Кокошката преобръща яйцата за затопляне равномерност. Когато се раждат пилета, пилето се грижи за тяхната безопасност, придружава метлата навсякъде и при необходимост защитава.

Една майка кокошка е в състояние да излюпи 10 яйца наведнъж. Преживяемостта по време на естествено излюпване е почти 100% , което потвърждава високото качество на излюпването. Задачата на птицевъда е да нахрани по-добре кокошката. В процеса на седене върху зидарията тялото й се изчерпва.

Предимства и недостатъци

Предимства на унгарските гиганти:

• голямо тегло и голям добив на месо;
• висока производителност на месо и яйца;
• лесно се адаптира към различен климат;
• добре развит инстинкт на инкубация;
• здрави потомци;
• висок процент на оцеляване;
• бързо наддаване на тегло;
• доста големи яйца;
• високо - за месо и яйца порода, производство на яйца;
• висок имунитет;
• устойчивост на температурни разлики;
• преждевременно развитие.

В сравнение с този списък на предимствата недостатъците на гигантите изглеждат незначителни:

• кратко производство на яйца - пилето се втурва за около година, след това е разрешено за месо;
• при нерационално хранене се проявява склонност към затлъстяване;
• взискателност към храненето.

Като цяло породата има много повече предимства, поради което поддържа толкова дълго време своята популярност. Тези пилета, без да изискват специални условия, се размножават бързо и просто, не по-лошо от зайци.

Продуктивни качества

Гиганти, отнасящи се до месо и яйца порода, бързо наддават на тегло. По производителност на месото те са на второ място след известния Херкулес. Но унгарският гигант изпреварва месните породи по други важни параметри - производство на яйца и оцеляване.

Отличителна черта на пилетата от тази порода е ясно изразената връзка между храненето и наддаването на тегло.

Показатели за производителност

Породата се характеризира с баланс на производителността на месо и млечни продукти. Това е много полезно за малките частни ферми, фокусирани върху получаване на двойни ползи - месо и яйца. Добив на месо - 60%.

Динамика на наддаването на тегло от унгарския гигант:

Възрастови месеци	Тегло кг
2	2
3-4	2,5-3
12	4 - пилета, 5 - петли

Производителност на яйца:

характеристики на	стойност
Тегло на яйца, g	55-70
Броят на яйцата годишно, бр.	170-200

Ранна зрялост и вкус на месо

Пилетата растат бързо. На 2 месеца тежат около 2 кг. Те се изпращат на клане след 3-4 месеца, като по това време тежат 2,5-3 кг. Но месото на унгарските гиганти остава вкусно дори след година живот - от него се правят вкусни бульони.

На небцето месото на гиганти е нежно и сочно, постно, диетично. Съдържа не повече от 10% мазнини и много протеини. Той се абсорбира лесно от тялото и съдържа луксозен набор от витамини - PP, B2, B6, съдържа много аминокиселини и микроелементи.

Най-полезната част от трупа е гърдата. А краката и кожата се считат за най-малко полезни - тук най-много натрупани вредни вещества.

Породата се отличава с месести крила - те са много вкусни пържени.

Как да се грижим за пилета?

Купуването на продуктивна порода е половината от успеха. За да получите максимална печалба от птицата, се създават благоприятни условия за нея:

• правилно оборудван кокошарник с разходка;
• пълноценно хранене в съответствие с режима;
• поддържане на нормални температурни и климатични показатели.

Климат и ходене

Породата се характеризира с повишена устойчивост на температурни крайности и студ. Какво трябва да знаете:

• толерира слани до минус 20 ° C без проблеми;
• пилетата се пускат на улицата, ако сланата не е по-ниска от минус 10 ° C;
• в мразовити дни, времето за разходка - краткосрочно.

За да поддържа добра физическа форма, унгарката се разхожда по улицата - оборудван е специален ограден двор. Характеристики на пешеходния двор:

• зоната за разходка е приблизително два пъти по-голяма от площта на кокошарника;
• оградата е от дървени пръти и метална мрежа;
• височина на оградата - 1,5-2 м;
• пролетната зона за ходене се засява с пшеница, овес или трева - така че птиците да имат зелена храна.

Породата, благодарение на плътното си и плътно оперение и отличните адаптивни способности, понася всички природни бедствия - топлина, студ, висока влажност. Висококачественото покритие от пера, подобно на узбекска рокля, предпазва гигантите през зимата от студа, през лятото от жегата.

Подреждане на кокошарник

Червените бройлери имат гъсто оперение, така че те могат да живеят в неотоплени пилешки котлети - ако зимните температури в региона съответстват на устойчивостта на замръзване на породата. Гигантите се държат в изолирани пилешки чаши, защитени от течения. Топли кутии са необходими за млади животни до 1 месец.

Правила и характеристики на подреждането на кокошарник за унгарски гиганти:

• Giants - голяма порода, следователно, на 1 квадрат. м трябва да живеят не повече от два индивида.
• В една стая не трябва да има много петели - за да се избегнат битки. Максимум - 1-3 броя на курник. Мъжките, хранени за клане, могат да се държат в клетки, без да се разхождат.
• Под - глинен или бетонен.
• На пода се изисква постеля - от слама, сено или дървени стърготини. Спалното бельо се периодично претрива и при необходимост свежо..
• Наличието на костур е желателно. Костурите са подредени, като се вземе предвид голямото тегло на птиците - ще им бъде трудно да летят до височина повече от половин метър. Може би съдържание без костури.
• На достъпни места трябва да стоят купи за пиене, винаги пълни с чиста вода. Как да си направите поилка със собствените си ръце, можете да научите от тази статия.
• През зимата е необходимо осветление - за 10-12 часа на ден.

Преди да добавите ново стадо към курника, той трябва да бъде дезинфекциран. Подметката се смени, подът се поръсва с гасена вар. Те влизат в курника в сменяеми обувки, за да носят микроби.

Прочетете статия за, как сами да си направите курник.

Разкъсване и снасяне на яйца

Всички кокошки носачки имат период, през който тялото им почива от непрекъснатото снасяне на яйца. Паузата се свързва със сезонното топене - започва през есента, когато хормоналният фон на пилетата се променя поради намаляване на дневната светлина. Загубата на оперение също е свързана с недостиг на витамини, стрес и метаболитен дисбаланс..

Сезонната разтопяване продължава около два месеца. След този период разтопяването е завършено и зидарията се връща. Често кокошките се втурват дори по-интензивно, отколкото преди да се разтопят.

По време на топенето на пилетата се дават витаминни премикси, настъргано фуражно цвекло и много зеленина.

Загубата на пера може да сигнализира за инфекция с паразити. Къщата трябва редовно да се дезинфекцира, а слоевете трябва да се третират с инсектицид.

Планирана подмяна на стадо

Един от недостатъците на унгарските гиганти е късата зидария. Веднага след като премине пикът на производителността на яйцата, слоевете се изпращат за месо. Най-продуктивният период е една година от момента на пубертета. Следващата година броят на яйцата се снася с около една четвърт. До този момент е необходимо да се подготви замяна на кокошки носачки.

Когато се отглежда за месо, птицата се заколва на 3-4-месечна възраст. След тази възраст теглото им остава почти непроменено, а месото само се влошава с времето. Цената на домашните птици се увеличава, печалбите падат. Оказва се, че на всеки 3 месеца е необходимо да се актуализират запасите от месо.

Ако пилетата са отгледани за месо, тогава първата партида яйца се слага през февруари. През март пилетата израстват в ясла, през април - в кокошарник на разходка. Следващият раздел е планиран така, че да се получи непрекъснат цикъл на възпроизвеждане на месо..

Как и с какво да се хранят?

Гигантите са големи и тежки, но в същото време имат умерен апетит. Правилното хранене, рационалното и здравословно не само ще бъде гаранция за висока производителност, но и ще предотврати болести.

Принципи на хранене:

• Повечето протеини, мазнини и въглехидрати идват от комбинирани зърнени смеси - купуват се или се приготвят независимо..
• Различните зърна се използват за хранене на пилета, но пшеницата е основният източник на хранене. Също така на птицата се дава ечемик, овес, просо, ръж, грах, царевица.
• Така че кокошките нямат недостиг на витамини, аминокиселини и минерали, креда, зеленчуци, трева, витаминни добавки се внасят в диетата им.
• През зимата зърнените смесители, приготвени на базата на бульон или запълване, ще бъдат полезни. Топлата каша през зимата е не само източник на енергия, но и топлина.
• На птицата се дава чиста прохладна вода през лятото и се затопля през зимата.
• Режимът на хранене на възрастна птица е 2-3 пъти на ден. Храненето - редовно, птиците трябва да бъдат свикнали с режима.

Така че унгарските гиганти бързо наддават на тегло и дават много яйца, те се хранят със специални комбинирани фуражи - определено количество протеини трябва да влезе в тялото на пилетата. По този начин големите производители, но летните жители и собствениците на малки ферми често хранят тази птица с остатъци от кухнята и продукти от градината. При такава диета гигантите растат бавно, производството на яйца намалява.

За да може птицата да получи целия набор от хранителни вещества, трябва или да купите комбиниран фураж, или го пригответе сами - от култури и други съставки.

Препоръчителна диета за домашни птици:

съставна част	Сума,%
Натрошена царевица	40
пшеница	22
ечемик	18
Натрошен грах	12
Животински протеин	8

За да се гарантира, че добитъкът не страда от липса на калций, в храната се добавят натрошена креда, черупки или черупки.

Развъждане на пилета на унгарския гигант

При отглеждането на гиганти у дома няма проблеми с отглеждането на пилета, пилетата от тази порода вършат отлична работа с люпенето. Второто поколение става повече месо или яйце, в зависимост от това с кого ще се направи кръста.

инкубация

Пилетата се отглеждат по всеки метод - инкубация или с разплод. Снасяните яйца се проверяват за плодовитост с помощта на овоскоп. Това устройство ви позволява да идентифицирате дефекти на ранен етап..

Дефекти, поради които яйцата се отхвърлят:

• въздушната камера е изместена;
• черупката е тънка или има дефекти;
• възраст над 7 дни.

Характеристики на излюпването на яйца по различни методи:

• В инкубатора. Яйцата за снасяне поемат еднакво тегло, след което пилетата се излюпват почти едновременно. Правилата снасяне на яйца в инкубатора:

• яйцата трябва да имат стайна температура;
• яйцата се обръщат най-малко 4 пъти на ден;
• продължителността на инкубацията е 21 дни;
• на 5-1 ден яйцата се проверяват с овоскоп, за да се установи дефект, без признаци на ембрион.

Майка кокошка. Кокошките изразяват желание да излюпват яйца през пролетта и лятото. Пилешките нокти, седи дълго в гнездо, сваля пух от гърдата си и слага гнездо с него. Преди да сложите яйца в гнездо, в него се слагат дървени пасатори.
Ако пилето сериозно реши да инкубира пилета, то не напуска гнездото - триковете се разменят за истински яйца. Гнездото се установява на спокойно, тъмно място - кокошката трябва да се чувства в безопасност. Този метод на излюпване е добър само за частни домакинства; в индустриалното развъждане на гиганти се използва инкубация..

Грижа за бебето

Самите пилета хапят черупката. Когато пилетата са напълно сухи, те се изваждат от инкубатора. С естественото излюпване пилето независимо контролира процеса на излюпване и сушене. Уредете пилета в дневна детска стая - малка кутия. В долната част - подложка за подгряване, за поддържане на температурата от +30 ° C. Отгоре на подложката за отопление е чиста пелена, така че пилетата да не са горещи.

Изисквания и характеристики на грижата:

1. Температура по време на растеж на пилета:
2. 1-ва седмица - от +26 до +30 ° С;
3. 2-ра седмица - от +23 до +27 ° С;
4. освен това температурата се поддържа на +19 ° C.
5. Осветление - денонощно. В детската стая е инсталирана лампа, в която се регулира интензивността на осветлението - с времето тя трябва да бъде намалена.
6. Редовната смяна на памперса - пилетата трябва да са чисти, в противен случай риск от развитие на заболявания.

Хранене на пилета

Първото хранене на пилетата е нарязано яйце с просо. Пиещо се пълни с бульон от шипка или лайка.

При хранене използвайте фураж:

• пилета - "Старт";
• млади животни - „угояване“;
• на 3 месеца и преди клане - „Край“.

През целия период на хранене пилетата са снабдени с прясна и чиста вода (+20 ° C).

Честота на хранене на пилета:

Възрастови седмици	Брой хранения веднъж на ден
1	8
2	6
3	4
4 нататък	2

Комбинирано хранене на пилетата, съсредоточено върху масата с нормите - те са показани на опаковката с фураж. График на хранене:

• През първите 5 дни мацката изяжда около 15-20 г фураж.
• На 20-ия ден пилето изяжда вече 90 г от изходната храна.
• След това се прехвърля в фуражна мелница. На 2 месеца той изяжда вече 150 g.
• От третия месец пилетата се прехвърлят в довършителния фураж - 160-170 g.

Диета на пилета, използващи естествен фураж:

възраст	С какво се храни?
1-2 седмици	просо, кайма и ечемик, извара, кисело мляко, билки, нарязано яйце, настъргана тиква и моркови
3-4 седмици	просото се дава по-малко, яйцата не се дават, зърнената диета се допълва с варени картофи, мая, рибено брашно, нарязана царевица и пшеница
от 5 седмици	хранени с пълнозърнести храни, каши за маша, зеленчуци и билки

Витаминни и минерални добавки също са необходими в диетата на пилетата..

болест

Унгарският гигант има добър имунитет, поради което породата се характеризира с висок процент на оцеляване на млади животни и ниска честота. При добра грижа и хранене обикновено няма здравословни проблеми..

За да се застрахова стадото от болести, се препоръчва превенция:

• редовен преглед за наличие на кръвосмучещи паразити;
• ваксинации срещу салмонелоза и инфекциозен бронхит.

Кокошките от тази порода могат да бъдат засегнати от кожни паразити и инфекциозни заболявания:

• туберкулоза;
• салмонелоза;
• пастьорелоза;
• Kolibakterioz.

Всяка инфекция е придружена от летаргия, намален апетит, диария. Те лекуват пилетата с антибиотици. В някои случаи е по-изгодно да изпращате болни птици за клане, а останалите да лекувате за превенция.

Важна превантивна мярка за предотвратяване на инфекции и паразити е редовната дезинфекция на курника и цялото оборудване.

Къде и на каква цена мога да купя?

Препоръчва се да се купуват унгарски гиганти в птицефермите - това е по-надеждно. Те например се продават от частното стопанство "Веселая Ряба" (Курган) и фермата "Комов двор" (близо до Санкт Петербург). Тук можете да закупите ежедневни пилета, яйца за люпене и възрастни птици.

Едно яйце струва около 80-100 рубли. Цената на птица зависи от нейната възраст:

• ежедневни пилета - 80-100 рубли;
• десетдневна млада - 600 рубли;
• развъден петел - 1000 рубли;
• кокошка носачка - 1 200 рубли.

Капки при закупуване на порода

Най-надеждният начин да получите чистокръвни червени гиганти е да купувате в Унгария. Сам или чрез надеждни посредници. Ако купите тази порода по обява, можете да си купите птица, загубила родителските си характеристики. При тези кокошки, при независимо развъждане, не се запазват нито качествата на унгарския гигант, нито родителските породи от кръстосаната порода..

Когато купувате от ръка, можете да закупите гиганти със следните проблеми:

• недоразвитие на гениталиите;
• значително по-малко тегло - пилетата растат два пъти по-малко от дължимите;
• след прехода от начална храна към нормална диета, развитието спира.

За да получат яйца за люпене у дома, унгарските гигантски кокошки се покриват в Orpingtons или Род острови. Разделянето на черти, които с течение на времето изчезват, се наблюдава естествено, поради което на пазара и в частни стопанства се продава кръстоска, която не дава декларираната производителност..

Порода аналози

Унгарският гигант повече от другите прилича на Херкулес. Тези кокошки се отличават с голямото си телесно тегло. Петела растат до 4,8 кг. Производството на яйца в Херкулес е по-високо - до 300 яйца годишно. Но тази порода е чувствителна към условията на поддръжка и хранене. Ако нарушите правилата за задържане, е невъзможно да се постигне декларираната производителност.

Отзиви за породи

Нина Г., домашен птицелюбител, Лгов. Унгарски гиганти, избрани за размножаване за продажба. Купих яйца, младият растеж се излюпи без загуби. Грижа се за тях според правилата - хранене, разходка, всичко според режима. Те са отзивчиви към грижите - бързо растат, бързат бързо. Месото е много вкусно. Мисля, че унгарският е идеална порода за разплод в частната икономика. Родион Ш., 47-годишен, животновъд с опит, регион Белгород. За мен унгарците са станали добър източник на доходи. Храня се със комбиниран фураж, но разходите за него са повече от възстановени за продажбата на месо и яйца. Основното нещо е своевременно да се попълни запасът с чистокръвен материал. Развъждането на кръстоски е несклонна задача.

Унгарският гигант ще се превърне в перлата на вашия птицевъден двор или птицеферма, ако закупите първото поколение кръстоски. Изберете доставчици на добросъвестни породи и не забравяйте - можете да получите желаната възвръщаемост от гигантите само при пълно хранене.