Градинският чай е една от най-старите билки, използвани в билковата медицина, считана за източник на дълголетие. Подправката се използва в готвенето, а декоративните качества на храст - в ландшафтен дизайн.
съдържание
Описание на културата
Родината на ароматната трева е Средиземноморието, където расте в топъл климат по планинските склонове. В Русия лекарствената форма в дивата природа не се среща. По принцип растението се отглежда от човек независимо в домакинствата или в индустриален мащаб за събиране на суровини..
Градинският чай също се нарича салвия и има около 900 различни вида..
Градинският чай расте в годишна, двугодишна или многогодишна култура. Жизнената форма е храст, който има много стъбла. Сорт от градински чай, обсипан със сини или лилави цветя.
Стъблата на растението са дълги, изправени, в зависимост от сорта, могат да имат лилав или червено-кафяв цвят. Гладките стъбла имат долна лигавична част, а горната е тревиста, тетраедрична. Дължината на стъблата е от 30 см до 1 м, в гнездови форми се среща повече от метър.
Листата са пухкави, набръчкани, сиво-зелени на цвят, от два вида: стъбло и прицветници. В листата на градински чай се намират жлези с етерично масло - източници на етерично масло.
интересното. Градинският чай е ароматно растение, чиито флорални мехури излъчват сладък аромат, привлекателен за пчелите.
Цветовете са с камбанария, разположени в горната част на стъблото, доминиращите цветове са синьо и лилаво. Развъдните форми се развъждат с люлякови, червени и бели нюанси. Съцветия, събрани в метлички или шипове.
Разклонен корен.
Плодът е четири свързани ядки, неравномерно закръглена форма, тъмнокафяв цвят. Семената узряват в края на лятото, покълването продължава до 3 години.
Градинският чай се различава от другите растения от семейство Yasnotkovye по наличието на две тичинки, вместо четири. От всички видове градински чай, листата са по-важни.
интересното! Растение, подобно на градински чай, се нарича котешка дървесина и културите са трудни за разграничаване преди цъфтежа.
Видове и сортове
Някои често срещани видове градински чай:
- Лекарствен - най-известният член на семейството, който се използва в медицината и готвенето. Има много видове хибриди. Цветовете са лилави, нюансите на листата се отличават с разнообразни цветове, има екземпляри с розово, червеникаво, люляково, бяло-кремаво и сребристо зеленина, някои имат ярки златисто-бели петна.
- Видът индийско орехче е оценен и заради съдържанието на етерично масло. Сортът има богат вкус и мирис, големи светло лилави съцветия. Салвия от клари се използва не само във фармакологията, но и за варене на ароматен чай и букети.
- Dubravny - многогодишно с ароматни листа и тъмно лилави цветя. Издръжлив и издръжлив мед растение с мощен растеж. Видове дъб, които не се използват за медицински цели.
- Прахообразен - непретенциозен многогодишен храст, някои сортове изглеждат скучни, защото имат части от бледо брашнест цвят.
- Възнесение 24 - растение, достигащо 2 м височина, с големи листа с тъмнозелен цвят, различаващи се в сърцевидна форма.
бележка! Има многогодишни и двугодишни сортове. Цъфти в годината на засаждане.
Билка, подобна на салвия, за използване при озеленяване:
- исоп;
- коча билка;
- чубрица.
Функции за отглеждане
За безопасен растеж на градински чай са избрани слънчеви райони, с добра водопропускливост, лекота и плодородие на почвата. Пикантни храсти се отглеждат и в градински вани и саксии..
Повечето видове декоративни и лечебни билки са устойчиви на суша и не се нуждаят от постоянно поливане..
интересното. Семената от градински чай покълват бързо, още през първата година храстът расте добре.
Семената не могат да бъдат обработвани преди засаждането и засяването им в открита земя през май или преди зимата. Препоръчва се да не се засажда градински чай след собственото му семейство Яснотков, към което принадлежат ментата, мащерката, майчината.
Сортове градински чай, засадени далеч един от друг поради способността на растенията да преопрашват.
На слънчево място с подходяща почва градинският чай е в състояние да расте до 10 години подред, като продължителността на растежа устойчивостта му към студ се увеличава.
Ползи за растенията
Листата от градински чай съдържат етерични масла, танини, витамин Р, летливи, които имат противовъзпалително и дезинфекциращо действие върху човешкото тяло.
Важно е! Градинският чай е широко използван в народната медицина като средство за лечение на кашлица, настинки, плевел от различни заболявания на устната кухина и храносмилателните органи помага.
Инструкции за употреба на градински чай:
- Приготвяне на инфузия: 3 супени лъжици. л. 200 мл гореща вода се добавят към изсушените листа, загрява се в продължение на 15 минути. на водна баня. Охладете при стайна температура за 45 минути. Масата се филтрира. В останалата инфузия добавете преварена вода до обем от 200 мл. Трябва да се използва топло лекарство за гаргара и лечение на зъбни възпаления..
- Напитка от градински чай се приготвя с помощта на черен или зелен чай, в съотношение 1: 3. Чаят може да съдържа и една част от лайка. Сместа се изсипва в чайник с обем от половин литър, залива се с вряла вода и се оставя да влеят за 10 минути. Можете да добавите мед или захар към чая. Вземете вътре не повече от две седмици. Такъв чай може да помогне по време на настинки, засилвайки защитните функции на организма. Използвайте пресен чай през деня.
- Бульонът се приготвя чрез заливане на сухи суровини с вряла вода и настояване за половин час. Съставки, използвани в дозировката: 1 ч.л. в чаша вряла вода. Преди употреба бульонът се филтрира и се пие по четвърт чаша три пъти на ден. Отварите помагат при храносмилателни разстройства, респираторни заболявания и нервни състояния.
Важно е! Като част от мехлеми и вани, градински чай се използва като средство за лечение на кожни заболявания и проблеми със ставите.
Фитоестрогените, изолирани от части на растението, се използват за облекчаване на горещи вълни и други неприятни ефекти от менопаузата при жените..
Градинският чай е част от такива билкови препарати като:
- стомах;
- гръден кош;
- бронхиален;
- за лечение на пикочно-половата система;
- бъбрек.
Обърнете внимание! Билката градински чай има някои положителни ефекти при лечението на леки форми на диабет, защото когато се използва, нивата на кръвната захар намаляват.
Подправката има диуретични свойства, помага за премахване на излишната течност от тялото, но при продължителна употреба, повече от три месеца, може да допринесе за натрупването на вещества, които влияят неблагоприятно върху работата на бъбреците..
Етеричните масла от градински чай могат да повишат налягането, а също са противопоказание за употреба по време на бременност и по време на кърмене, лечение на деца.
Болести и вредители
Поради пикантния си аромат, растението не привлича вредители и се счита за инсектицид..
Допълнителна информация. Болестите на храста могат да възникнат поради неправилна селскостопанска технология, избора на място за растеж.
Засенчена зона или замърсена почва може да причини заболяване на различни гниене и поява на смоли.
Беритба на трева
За лечебни цели листата се събират преди цъфтежа и върховете на съцветия. В индустриален мащаб се използват всички части на растението, отрязвайки стъблото в корена. Можете да събирате суровини през целия вегетационен период.
Допълнителна информация. Растенията се сушат чрез връзване или отделни листа..
Суши суровини в естествени условия на чист въздух или в добре проветриви помещения. Пачките се връзват вертикално, а листата се подреждат върху листа за печене.
Изсушеният градински чай трябва да се съхранява в херметически затворени съдове, така че хранителните вещества да не могат да избягат. Срок на годност на колекцията - 2 години.
Полезните свойства на градински чай, използвани от древни времена, все още са от значение. Размножителните форми се разшириха към още по-декоративни храсти. Ароматите на цветя придобиха нотки на мента, анасон, лавандула и пъпеш..