Патешкото месо съдържа голямо количество витамини от група В и други микроелементи. Той е бил широко използван в медицинската практика в древен Китай. Доказано е, че патешкото месо е източник на аминокиселини. Птицата достига теглото си за кратко време, месото й е сочно. В допълнение, патицата дава качествен пух. Наличието на всички тези предимства помага на птицевъдите да направят избора в полза на този конкретен вид птици за отглеждане у дома или във фермите.
съдържание
Информация за породата
По името на породата можете да определите страната на нейното развъждане - Башкортостан. Тази порода домашни птици е получена случайно: при провеждането на експерименти, насочени към подобряване характеристиките на породата Бяла пекинска патица, животновъдите забелязват сред тях индивиди, които се различават по външен вид. Тази разлика се проявяваше във факта, че птиците бяха с различен цвят, по-силно тяло и имаха красив външен вид. Така благоевградското развъдно предприятие, чието местоположение е Башкирия, скоро развъди нова порода патица - красивият башкир, препоръчан както за отглеждане в домакинства, така и в индустриален мащаб.
Башкирската патица се отличава със силен и мускулест ствол с изпъкнал напред гръден регион. Размерът на лапите е голям, дължината е къса, с широко разположение една спрямо друга. Формата на главата е сплескана отгоре. Дължината на шията е къса, формата е вдлъбната, при наличие на кривина отвън.
Клюнът има широк размер, формата на който е вдлъбната, има и израстък, предназначен да грабва трева. Крило прилепнало към тялото.
Кил - удължен, добре развит. Има две разновидности на башкирската патица:
- бял цвят;
- цветни индивиди.
Полезна информация. Оперението на кафявото е знак, че подобна патица е полусредна.
Оцветяването на оперението е първоначалният признак на разликата между индивидите от породата башкирски патици. Оперението на птиците има значително сходство с цвета на птиците от този вид, живеещи в естествени условия.
Изсветляването на писалката се отбелязва от гърба към коремната област. Цветът на човката и лапите е ярко оранжев.
Цветът на драка е малко по-ярък. На 35-ия ден след излюпването оперението на птицата придобива черно-сив оттенък в главата, горната част на маточната шийка, опашката и други части на тялото.
Тази порода има някои характеристики:
- се осигурява безпрепятствено движение по снежна и ледена покривка поради липсата на нервни окончания и кръвоносни съдове;
- необработените патешки пера не могат да бъдат изложени на вода в продължение на много години-
- Дрейкът не издава трепкащи звуци;
- патица Башкир тръпне без ехо;
- в шийната област на патицата, въпреки късата дължина на шията, има повече прешлени от жирафа.
Женската башкирска патица се отличава със своя темперамент, който влияе положително на показателите на теглото на птицата и на показателя колко яйца може да снася, независимо от условията на отглеждане. Резултатите от форуми, проведени с участието на частни домакинства в дискусията за характеристиките на развъждането на птици, не се различават по ефективни показатели, когато се държат в клетки, в кошари или комбиниран метод, в съответствие с паша.
бележка. На специализирани търговски площи винаги е наличен ежедневен млад запас от башкирска патица, което прави размножителния процес достъпен в домашни условия.
В руските птицеферми предпочитат да използват този вид птици за отглеждане поради редица причини:
- Башкирската патица има добър имунитет към инфекциозни заболявания;
- честотата на възпроизвеждане на породата е висока;
- отглеждането на добитък от птици не изисква неоправдано високи финансови разходи.
Теглото на възрастен дракон е 4 килограма, женско - 3,8 килограма.
забележка. Трупът на башкирската патица съдържа малко количество мазнини.
Минималното съдържание на домашно птиче месо е 75%. При правилна грижа теглото на патица за месец може да достигне 3,5 килограма.
Гастрономичните свойства и структура на месото могат да бъдат сравнени с най-добрите породи бройлери. Поради липсата на специфична миризма, месото от породата Башкир е един от най-продаваните търговски обекти и супермаркети.
Медицински показания за употребата на тези месни продукти:
- двойното съдържание на витамин А прави патешкото месо препоръчително, за да се включи рецепта с този животински продукт в менюто на пациент с проблеми с кожата и зрението.;
- омега киселини се намират в патешката мазнина, както и в зехтина;
- страдащите от алергия не се препоръчват да добавят патешко месо или яйца като компонент от менюто си.
Породата Башкир е разнообразие от месо-яйчни породи. Степента на производство на яйца се определя от специфичния цвят на птицата, от която има два вида:
- индивиди с цвят каки за около 300 дни в репродуктивния стадий произвеждат около 200 яйца;
- „Чернобожките“ птици снасят 230 яйца за същия брой дни.
Редица фактори влияят на колебанията в числата на показателя за производство на яйца:
- външни условия;
- функции на диетата;
- брой лица;
- метеорологичните условия.
Средното тегло на яйцата е 75 грама. Разделът на инкубатора предполага излюпване на 80% от младите.
Характеристики на използването на патешки яйца:
- 100 грама сурово яйце съдържа 185 Kcal, което прави този животински продукт доста високо калоричен.;
- суровите яйца не се препоръчват, за да се избегне инфекция със салмонела;
- патешко яйце - изключително ефективен компонент за създаване на маски за коса за разцепени краища и загуба;
- протеинът е в състояние да изсуши мазната кожа;
- цяло патешко яйце е добра маска за кожа на тена.
Грижа за породата Башкир
Един килограм растеж изисква средно 2,7 килограма фураж. Освен това, на килограм растеж трябва постепенно да се въвежда зелен и сочен фураж в размер на 2 килограма. Горните показатели ви позволяват да изчислите необходимото количество фураж, за да получите едно яйце.
Наличието на резервоар с вода в близост до хранилките е предпоставка за създаване на ежедневна диета. Водата не трябва да потъмнява или застоя. За да се избегне разпространението на всякакви инфекциозни заболявания, водата трябва периодично да се сменя.
Следните характеристики на описанието на патицата Башкирка трябва да се вземат предвид:
- 2 литра вода на ден са необходими за една възрастна птица;
- патицата има кратък цикъл на храносмилане.
Как да се размножавате у дома
забележка. Наличието на генетична склонност към бързане и излюпване на яйца ви позволява да избегнете загубата от закупуване на инкубатор.
Когато избирате метод на инкубация, спазвайте определени правила:
- Яйцето под отметката трябва да е прясно - трябва да се съхранява не повече от 5 дни при средна температура от + 10 ° C. Също така, тя не трябва да има дефекти и нацепени участъци с пукнатини. Вдлъбнатите или извити области на повърхността на черупката също показват, че яйцето не е подходящо за снасяне за инкубация.
- Преди да се постави на отметката, яйцата се дезинфекцират с помощта на слаб разтвор на калиев перманганат.
- Маркирайте в инкубатора за 7 дни при температура + 38 ° C-въздух и 70% влажност.
- Обърнете 4 пъти на ден.
- В периода 8-15 дни нивото на обмен на въздух трябва да се повиши, температурата да се намали до 36 ° C и влажността на въздуха да се понижи с 10%.
- Обърнете 5 пъти на ден.
- В периода 15-24 дни се добавя охлаждаща процедура, провеждана два пъти на ден в продължение на 15 минути.
Полезна информация. От 15 до 24 дни температурата вътре в черупката може да достигне 400 ° C..
- На 24-27 дни настъпва излюпване на млади животни. По това време увеличете нивото на влажност до 90% , за да омекотите обвивката.
- Преместете всяко яйце.
Следвайки горните препоръки, едновременно с това ще се появи порода от нов добитък..
За кокошки и млади животни е необходимо да се създадат специални условия за температурни условия и осветление, където животните трябва да бъдат поставени. Котилото трябва да остане топло в продължение на 5 дни..
Необходимо е да се понижи температурата на мястото на пазене на патета, ако се появят следните симптоми:
- отворен клюн;
- увиснали крила;
- няма реакция на хранене;
- висока консумация на вода.
Важно е! През първите 7 дни осветлението за нормалното развитие на патета трябва да е денонощно.
Втората седмица предполага намаляване на всеки ден от продължителността на излагане на света с 1 час при достигане на 9-часова дневна норма. 9-часовата дневна светлина продължава преди пателата да спрат да растат.
Промяната на постелята в стая с млад добитък се прави на всеки 2 дни. Всякакви чернови в стаята са неприемливи. Необходима влажност на въздуха - 70%.
Каква храна да дадете на младите животни
Диетата на младия добитък не се различава от храната на възрастни индивиди от породата башкирска патица, която може да се определи като следните растителни компоненти:
- зърнен тарт;
- детелина;
- моркови;
- зеле;
- цвекло;
- варени картофи;
- остатъци от храна.
Процентът на добавяне на зелен фураж може да започне да се увеличава с нарастването на пателата на Башкирка. Храната трябва да е прясна.
Обърнете внимание! Ако дадете на птиците застояла, изгнила, гранясала или кисела храна, това ще доведе до инфекциозно или чревно заболяване, поради което всички башкирски патета ще умрат.
Сухата храна и чистата вода трябва да се поставят в отделни контейнери. Готовите комбинирани фуражи трябва да съдържат всички необходими микроелементи.
При недостиг на аминокиселини, съдържащи сяра, има моментална загуба на оперение. Патиците се освобождават в езерце, когато навършат 3-месечна възраст. Чакъл под формата на фракции от 4 мм може да се добави към храната за патици или да се излее в отделен съд. След 3 седмици е допустимо първото хранене на хранителни отпадъци.
За да предотвратите отравяне от веществото соланин, добавяйки варени картофи, водата трябва да се слее.
Патицата Башкир престава да расте на 2-месечна възраст, след което започва етапът на разтопяване.
Превенция и лечение на заболяванията
Мерките за профилактика и лечение на заболявания са:
- Суха постеля.
- Поддържане на чистота на мястото на отглеждане.
- Обработка на стаята преди излюпването на младите с помощта на белина (суха в продължение на 4 дни).
- Провеждане на ваксинация.
- Разделяне на млади животни от различни възрасти.
- Изолация на болни птици.
Предимства и недостатъци на породата Башкир
Много птицевъди, преди да започнат да отглеждат тези птици, се чудят какви са предимствата и недостатъците на башкирската патица..
И така, в списъка на предимствата на породата башкирски патици са включени следните показатели:
- 80% излюпване на млади животни;
- висока устойчивост на инфекциозни заболявания;
- непретенциозност към условията на отглеждане;
- лесна грижа;
- бързо наддаване на тегло;
- липса на мазнини по трупа;
- ранно снасяне на яйца;
- усърден темперамент на птица;
- ниски отпадъци;
- декоративен изглед на дракон.
Списъкът с недостатъци включва патици от породата башкири:
- нужда от непрекъсната подмяна на отпадъци;
- чести смени на водата;
- характерно за цветната башкарска патица на цвят каки - ниско производство на яйца.
Тази порода е избрана както за отглеждането на башкирски патета в частни стопанства, така и за индустриален мащаб. Със значителен списък на предимствата, недостатъците почти не се отразяват на процеса на размножаване в дома на башкирските патици.