Червените видове лук се различават по вкус, но всички са еднакво полезни. Съдържанието им на витамин С е два пъти повече от ябълките. В допълнение, зеленчукът съдържа и витамини от групи В, Е и РР. Съставът на плодовете включва ябълчна и лимонена киселина.
съдържание
Описание на сортовите особености
При развъждането на Red Baron, животновъдите кръстосали две чисти линии на хомозиготни представители на червен лук. В резултат на това беше получен хибрид от първо поколение (F1), ценен в земеделско отношение. Неговият жизнен цикъл в селското стопанство е ограничен до 12 месеца, въпреки че културата е многогодишна.
В сравнение с други представители на културата, Червеният барон е различен:
- богат лилав оттенък на лук;
- по-големи размери, в сравнение с други имена на червен лук (с 10-20%);
- мощна, разклонена коренова система;
- повишена концентрация на витамини и други полезни вещества;
- устойчивост на суша;
- намалени изисквания за качество на почвата.
Допълнителна информация. Лук червен барон поради своите положителни качества е много популярен сред летните жители, следователно може да е трудно да се придобие посадъчен материал. По-добре е да го купите предварително.
Според описанието лукът от червен барон има средно ранни срокове на зреене, което дава възможност да се отглежда не само в страната, но и в индустриален мащаб. В средната лента реколтата се прибира 90 дни след засаждането. Баронът се характеризира с висока производителност (до 3 кг на 1 кв.м). Качеството на почвата не влияе на вкуса и аромата на този лук, те винаги са отлични.
Плодовете се използват пресни, могат да се готвят и да се използват за консервиране.
Според описанието, червеният барон има следните свойства на плодовете:
- средно тегло - 20-30 g.;
- кръгла форма, леко сплескана;
- вкусът е сладък, с лека горчивина и острота;
- висока транспортируемост;
- съдържание на витамин С - до 6.2 mg / 100 g.
Към бележка. Пучките лук, окачени в стаята, помагат за изчистване на въздуха от патогенни бактерии. Този метод е бил използван в Русия за борба с епидемиите преди векове.
Отглеждане на селскостопански
Можете да засадите лук Red Baron чрез семена и семена. Най-често се използва вторият метод. Необходимо е да закупите посадъчен материал в градински центрове и специализирани магазини. Само там качеството му е гарантирано. Продажбите на крушови култури започват в средата на февруари.
За да получите плодовете, се купува семе с фракция 15-20 мм. Такъв материал е добре съхраняван, не стреля, подходящ за форсиране на зеленина. Sevc трябва да има равномерен цвят, сухи люспи, плътна структура. Не купувайте материал със следи от мухъл, петна и повреди..
Важно! Преди засаждането лукът се съхранява на хладно и сухо място с температура 10-15 ° C и влажност 75% , след като ги изсушите в стайни условия в продължение на няколко дни.
Ако планирате да засадите лук със семена, трябва да обърнете внимание на срока на годност. Семенният материал запазва добро покълване за 2-3 години. Пакетът трябва да съдържа пълна информация за сортовите свойства и селскостопанската технология, както и информация за производителя. Предпочитание трябва да се даде на добре известни компании на пазара..
Най-високият добив на този лук може да се получи на глини, оплодени с торф. Разновидността може да се отглежда и на лоши почви с използването на допълнително торене. За да получите сочни зелени пера, преди засаждането почвата допълнително се наторява с калиев нитрат (1 с. Л. На квадратен метър). Ако искате да получите голяма гъста ряпа, вместо селетер (1 супена лъжица на квадратен метър) се добавя двоен суперфосфат.
Правила за кацане:
- Комплект лук Червеният барон се засажда в градината в края на април - началото на май, когато преминава заплахата от завръзване;
- Идеални предшественици на лука биха били картофи, краставици, домати, бобови растения;
- Кацането се извършва в ясен ден. Не се препоръчва да отлагате процедурата, в противен случай културата може да няма време да узрее;
- Засаждайки луковици върху перо, между дупките те издържат на разстояние 10 см, а на ряпа - 15 см;
- За да получите зелените по-бързо, върховете на севка се нарязват с ножица.
Леглото трябва да е на високо място, за да се избегне застой на водата. Ако мястото е в низина, е необходимо да се направят повдигнати хребети.
Важно! За да се ускори покълването на нарязания лук, той предварително се накисва в топла вода (35-38 ° C) в продължение на 15 часа. При засаждането луковиците не се заравят, а само леко се притискат в земята.
Летни грижи
Първият месец разсад се полива на интервали от 5-7 дни. В горещо време поливането се извършва два пъти седмично. След дъжд или когато лехата се полива, земята трябва да се разхлаби и плевелите да се разсипят едновременно..
След появата на пера, растението трябва да се изтъни, оставяйки най-силните кълнове по билото. Това ще увеличи броя и размера на останалите лук. Разкъсаните растения не могат да се оставят на градинското легло, за да не привличат вредители.
Когато плодовете започнат да се образуват, ще трябва да добавите фосфат или калиев фосфат. Торовете се разтварят предварително във вода, съгласно инструкциите. Освен това можете да наторите почвата с кокиче или пилешки изхвърляния. Храненето се прилага не повече от 1 път на месец.
От средата на лятото лукът престава да се полива и тори, едва тогава ще бъде възможно да се получат ряпа от висок клас. За да се предотврати нападението на растенията от лукови мухи, е необходимо да се прави редовно плевене, поръсете лехите с пепел и смес от пясък и нафталин. Ако вредителят вече се е появил, използвайте Аткара, Мухоед и други инсектициди.
Баронът се отстранява в самия край на лятото, веднага след като падат пера. Главите се изваждат от земята и се поставят директно върху билото за изсушаване, след като се подрязват корените. От перата оставете „опашки“ с дължина 10 см, за да можете да завържете лъка на гроздове. Тези работи трябва да се извършват в ясен, сух ден. Вечер реколтата се прехвърля под навес или във вентилирана плевня, където ще бъде изсушена.
Предимства и недостатъци на сорта
Този „красив“ практически няма недостатъци. Освен ако понякога семенният му материал е труден за продажба. Но предимствата на този сорт има много. Неговите предимства включват високия добив на реколтата, универсалното предназначение на плодовете. Растението има повишена устойчивост на кореново гниене, пероноспороза и фузариум.
Луковиците имат балансирани вкусови качества, съчетаващи сладост, горчивина и острота - поради това всяко ястие придобива пикантна нотка. Баронът плододава добре във всяка климатична зона. Самите ряпа изглеждат много привлекателни. Реколта перфектно съхранявана през зимата. Пакети лук украсяват селска кухня.
Освен това Червеният барон има ползи за здравето. Употребата на пикантен зеленчук активира метаболитните процеси в организма, понижава холестерола, помага в борбата с настинките и е полезна за пациенти със захарен диабет. Пикантният зеленчук е мощен антисептик, сокът му се използва за премахване на мазоли и лечение на определени кожни заболявания и венци..
Към бележка. Японски учени в хода на изследванията разкриха способността на червения лук да намалява риска от стомашно-чревен рак, ако се консумира редовно.