Холмогорските гъски са тежка месна порода, която се появи в резултат на народна селекция. Родното място на птиците е Русия. Първите сведения за тях датират от втората половина на XIX век. Предполага се, че основателите на птиците са индианци от Китай и Арзамас. По някои признаци може да се предположи, че гъските са кръстосвали с диви и представители на Тула. Породата не е загубила своята популярност, тъй като е непретенциозна в поддръжката, птиците бързо наддават на тегло, добре са приспособени към студен климат.
съдържание
Описание на породата
Както вече споменахме, гъските-склонове принадлежат към тежкия тип. Това значително повлия на външните им данни, птиците са масивни, с мускулесто тяло и великолепно оперение. Ето кратко описание на породата Холмогорск гъски:
- Главата е посредствена, клюнът е дълъг или скъсен, с развит портфейл.
- Шията е удължена, пълничка.
- Гърдата разширена и изпъкнала.
- Тялото е масивно, с добре развити мускули, стои хоризонтално.
- Гърбът е удължен, прав.
- На корема има две мастни гънки.
- Крака на средна височина.
- Цветът на клюна и краката е жълто-червен.
- Холмогорските гъски са сиви, бели или сиво-пиебалдови на цвят.
Холгорската порода гъски има 2 линии. Първата е представена от големи птици с удължен клюн, върху които ясно се вижда гърбица. Перата на крилете често провисват. Тези признаци показват, че кръвта на тулските гъски тече във вените на първата линия.
Втората линия е гъска от Холмогорск с тъмно съкратен клюн и чупка в основата му. Конусът започва да расте на 5-6 месеца и достига най-голям размер до 3 години (пубертета на породата). Височината му може да бъде до 2 см. Предполага се, че втората линия се е образувала от кръстосването на сиви гъски с китайци.
Производителност и предимства на породата
Холгорската порода гъски е много продуктивна. По време на развъждането му са избрани най-тежките представители, в резултат на това средната маса птици може да се конкурира с най-известните месни породи в света. Kholmogorsky гъска има тегло до 12 кг, гъска - до 8 кг. Гъсарите на 9 седмици могат да тежат 4-4,5 кг. Месото на тези птици е сочно, нежно и вкусно, с един труп можете да получите 1-2 кг мазнини.
Яйчната продуктивност на тези птици е ниска, а възрастната гъска от Холмогорск носи около 30 тестиса годишно. Яйцата от гъски тежат 180-200 г. Друга забележителна особеност на гъските Kholmogory е дългият им живот. Ако средно този вид птици живее 7-8 години, тогава представителите на породата Холмогорск са на възраст 14-17 години. Пубертетът идва късно, по-близо до три години. На тази възраст около 80% от яйцата се оплождат, гъските имат добро здраве и висока степен на оцеляване.
Предимствата на породата Kholmogorsk гъски включват следното:
- младият растеж бързо и набира маса;
- високо тегло при възрастни птици;
- устойчивост на болести;
- птиците запазват висока производителност при всякакви условия;
- непретенциозност при хранене;
- лекота на грижа;
- отлична адаптация към студен климат;
- способността да се държи на пасища;
- месо, мазнини, пух и перо с високо качество;
- развит майчински инстинкт при жените.
Имат гъски Холмогорск и техните недостатъци. Недостатъците на породата включват:
- късен пубертет;
- малък брой яйца;
- нужда от резервоар;
- голямо тегло на гъски, поради което те могат да смачкат яйца в съединителя.
В породата няма толкова много недостатъци, следователно тя е популярна. Този вид се отглежда не само в частни стопанства, но и в промишлени стопанства. Птиците постоянно получават положителни отзиви от птицевъдите..
Пазене на птици
Породата Kholmogorsk гъски е перфектно адаптирана към студения климат. Нейните представители могат да живеят през зимата дори в неотопляема къща. Важно е помещението да е сухо, чисто и да няма чернови. Можете да приспособите съществуваща плевня към къща за птици или да построите нова. Най-добре е да си направите къща за хълмовете от дърво, като внимателно законодате всички пукнатини и предпазвате от проникване на хищни животни.
Площта на стаята се изчислява така, че 1 квадратен метър за възрастен. м. В клетките за птици могат да се държат по-затрупани. Не забравяйте да си направите волиер за разходка с площ от 5-6 квадратни метра. м на една глава. Kholmogorsk гъски могат да пасат перфектно през цялото лято на пасища. Препоръчително е наблизо да има езерце. Ако това не е необходимо, трябва да подредите малък басейн в двора.
Трябва да има постеля на пода на къщата. Най-добре се прави от торф или слама. Мъхът, дървените стърготини и пясъкът се ядат от гъски, поради което често имат смущения в храносмилателния тракт. Сменете постелята, когато стане замърсена, премахвайки горния мокър слой. Можете да вдигнете пода с 15-20 см, като оборудвате дъното на палета, след това течните секрети ще се оттичат, те се използват за наторяване на градината.
В къщата е необходимо да направите хранилки и купи за пиене. Дървени контейнери се поставят за суха храна, а метални контейнери за вода и мокри смеси. Също така трябва да направите гнезда за гъски. Диаметърът им е около 50 см, дълбочината им е 10-15 см. Добре е да отделите родителското племе в къщата или падока, така че птиците да не се смесват помежду си. Можете да разгледате по-подробно как гъските Kholmogory се съдържат в снимки и видеоклипове..
Хранене на гъски
Храненето на холмогорските гъски не е трудно. През лятото те могат да пасат през целия ден на пасището, като изяждат около 2 кг трева. По това време на годината можете да храните птиците 2 пъти на ден, главно зърно или храна за животни. Кореновите зеленчуци и зеленчуци (тиквички, тиква, цвекло, зелеви листа, върхове и др.) Се добавят към диетата през лятото..
При интензивно угояване на хълмовете и през зимата диетата трябва да включва (за един индивид):
- зърно и бобови растения (главно грах) - 130-160 г;
- сено от бобови култури - 100-150 г;
- кореноплодни култури (моркови, картофи, цвекло) - 300-500 г;
- кисело зеле - 50-100 g.
Зърното е най-добре на пара: така гъските го изяждат по-добре. Мокрите смесители могат да добавят кухненски отпадъци, но само пресни. Средно на възрастен на ден се консумират около 700-800 г фураж. В отделен контейнер е необходимо да се изсипват натрошени черупки, тебешир или чакъл, за да се подобри храносмилането на храната и да се попълнят минералите в организма. От втората половина на зимата гъските получават премикс и други витаминни добавки за увеличаване на производството на яйца.
Развъждане на гъски
Пубертетът при гъските от породата Холмогорск настъпва доста късно, на 3 години. Максимална производителност - на 4-5 години от раждането. Броят на яйцата също е нисък, но се компенсира с висока степен на оплождане и добро оцеляване на мацката. Инкубацията на тестисите може да бъде естествена или изкуствена..
Когато се отглеждат гъски Холмогорск, човек трябва да спазва следните правила:
- Стадо родител от хълмове се формира със скорост 1 ендър за 4 женски.
- Гнездо на гъска се подготвя предварително, като се има предвид, че полагането започва през февруари.
- Инкубационното яйце се съхранява при температура 13 ° С за не повече от 15 дни.
- Преди поставянето на яйца под женската се извършва овоскопия..
- Младите женски са тествани за това колко вярно седят на гнездото и не го оставят в присъствието на човек.
Гъсарите се излюпват от яйцата през 29-30 дни след началото на инкубацията. През първата седмица те трябва да се поддържат топли, при температура 28-30 ° C, след това постепенно се намалява. Гозгите се хранят през първите дни с пара, нарязан грах, ечемик, овес, просо, смесени с извара, варено яйце и зеленина. От третия ден добавете зеленчуци, царевица.
Още в края на първата седмица гъсениците могат да излизат навън. След 14 дни те вече ходят по цял ден. На възраст около 8 дни пилетата се сортират. По-силните гъски са претенденти за формирането на родителското стадо, слабите отиват на угояване. Следващият подбор се извършва след 8-9 седмици, определя се средното тегло на стадото, най-добрият гандер и гъски се оставят в племето.
Още на 9-седмична възраст гъските от Холмогорск могат да бъдат изпратени за клане. По това време гъските тежат средно 4 кг, като по-нататъшното хранене не е твърде рентабилно. Ако птиците не са отишли на месото навреме, те ще трябва да държат до 120-130 дни. На 2,5-3 месеца започва топенето, месото става по-твърдо, наддаването на тегло е незначително.
Характерното за холмогорските гъски предполага, че птиците са много обещаващи. Изгодно е да ги отглеждате както за себе си, така и за бизнеса. Можете да си купите готови седемдневни гьолчета или да се размножавате сами, в инкубатор и под кокошка.
Колко са малките пиленца? Цената на гъски на възраст 7 дни е приблизително 200-300 рубли. Преди да купите, трябва внимателно да помислите как изглеждат холандските гъски на снимката, прочетете описанието на птиците.