Какви породи гъски се отглеждат най-добре у дома?

Гъски за месо

Ако се интересувате от този интерес, тогава имате личен заговор, където можете да ги задържите. И ако е така, тогава да се сдобиете с гъски на него е правилният избор. защо?

Защото гъските са най-големите птици след пуйки. съответно

  • трупът им има голям добив на месо. Особено при гъски от месни породи: Kholmogorsky, Tula, Shadrinsky, Arzamas;
  • ако пуснете гъските в Тулуза, можете да ги нахраните, за да получите френски деликатес - гъши дроб на гъши дроб;
  • всички гъски са водни птици, което означава, че тяхното перо и пух са различни за по-добро от пилешкото. Според свойствата на топлопроводимост и водоустойчивост почти съответства на ейдера. Те могат да бъдат скубани през живота. Можете да прочетете за техниките за скубане на гъски в статията тук.

Развъдни характеристики

Те са донякъде шумни. Ето защо, ако вие или вашите съседи не харесвате тази характеристика на тях, тогава е по-добре да ги изоставите в полза на коренните - те са по-мълчаливи. Но, разбира се, ползите от тяхното съдържание са много по-ниски.

Кубанска гъска
Кубанска гъска

Гъските са непретенциозни и не се страхуват от замръзване. Някои птицевъди дори съдържат сиви гъски през зимата на улицата, те не слагат корита за вода, за да се къпят, но те все още растат големи и бързо наддават на тегло. Но все пак не си струва нарочно да създавате екстремни условия. По-добре се грижете за максимален комфорт на птиците.

Гъските живеят средно около шест години. Следователно, формирането на развъдното стадо трябва да се третира много внимателно. Оставете само онези индивиди, които притежават най-добрите физически данни и са по-последователни с породата. В противен случай вземете кръстосани гъски, които са много по-ниски по отношение на продуктивните показатели спрямо чистокръвните гъски. В стадо трябва да има три или четири женски на мъж.

След четиригодишна възраст е по-добре да смените марката и да придобиете нов производител. Овипозицията при гъски започва на осем месеца. Те достигат пика на продуктивността до двегодишна възраст и тогава производството на яйца намалява. Инкубацията или инкубацията на гъски яйца продължава 22 дни. След този период се появяват гъски.

Предимствата на отглеждането на гъски включват факта, че те растат интензивно. Това ви позволява да организирате съдържание на бройлери, тоест да отглеждате на възраст до два месеца. До този момент те ще натрупат около три и половина килограма тегло. След този период не е изгодно да се съдържат, тъй като ще започне разтопяването и качеството на трупа ще се влоши.

История на произхода и екстериора

Първите от всички птици бяха опитомени гъски. Те живеят близо до човека от дълго време, споменават се във фолклора на много страни в техните приказки и песни. Предците на домашните водолюбиви птици били техните диви роднини, сиви гъски. От китайската порода сушата дойде само от китайската порода. Но процесът на опитомяване все още не е приключил. Дивите гъски се практикуват в Централна Азия, последвано от отглеждането им в домакинствата..

Тулски бойни гъски
Тулски бойни гъски

Всички породи се характеризират със следната външност:

  • Удължена шия.
  • Рок като торс.
  • Плувайте лапи за плуване.
  • Клюн с характерни черти в зависимост от вида.
  • Разнообразие от оперение. Обикновен до пъстър.

Животновъдите свършиха чудесна работа. Развъждани са много породи от различни посоки. Има месо. Така е

  • Кубан,
  • италиански,
  • Горки.

Повишената устойчивост, приспособимост към неблагоприятни условия и в същото време се характеризира с голямо тегло са:

  • Arzamasskye,
  • Тула,
  • Lufia,
  • Голямо сиво.

За да получите най-лекия пух и висококачествено перо, е по-добре да се размножавате

  • Рейнът,
  • Emdenskih,
  • Legartov,
  • Vishtines.

Ако отглеждате птица заради гъши дроб, тогава е по-добре да изберете следните породи:

  • Тулуза,
  • Лапландия,
  • Големи сиви.


Най-бързо растящите породи са птиците

  • италиански,
  • Голямо сиво,
  • Кубан,
  • Горки.

Както можете да видите, има какво да избирате. Основното е да решите за себе си кое е по-важно за вас - месо или качествен пух - жизнеността на птицата или нейната предразположеност. Има породи, които отговарят на няколко изисквания едновременно. Може да си струва да ги изберете.

Породи гъски

Можете да намерите Кубан, Линда, Холмогорск, Голяма сяра, Легарт тук. Ще разгледаме породите гъски от Арзамас, Горки, Китайски, Рейн и Тулуза.

Arzamasskye

Арзамаски гъски
Арзамаски гъски

Името на породата се свързва с град Арзамас. Там е била отглеждана и култивирана дълго време. Първоначално те са били отглеждани като бойни гъски. Има доказателства, че битките с гъски поразили въображението на самата Катерина II, когато тя посетила този южен град през 1767 година. Така битката се е провела именно между гъските Арзамас.

Външни характеристики:

  • Челото е голямо, тилната част на главата е кръгла.
  • Бузите - изразени.
  • Клюнът се отличава с разнообразни форми: фалшив, стръмен и дори обикновен - прав.
  • Значителни крила.
  • Плосък гръб.
  • Цвят, плътно прилепнали пера, бял.

Арзамите са издръжливи, не се страхуват от студени зими. Те обичат да пасат на поляните. Следователно, икономичен в поддръжката. С добро угояване бързо наддават на тегло. До двумесечна възраст тя е почти три и половина килограма. Възрастна гъска тежи около шест килограма, а гъска е с половин килограм по-малко.

Масата на едно яйце е 170 грама. На сезон могат да се снасят 20 яйца. Инстинктът за разплод е добре развит. Процент на оцеляване на младите животни 96%.

Горки

Горски гъски
Горски гъски


Тази порода е млада. Развъден в средата на миналия век от животновъдите на Горки. Яйца и месни гъски - китайците и холмогорите участваха в развъждането му..

Бързорастяща порода. До възраст от два месеца тежат около три и половина килограма. Възрастната гъска има тегло 8 килограма, а гъска е с един килограм по-малко. Масата на едно яйце е 150 грама. На сезон могат да се снасят над 50 яйца.

Външни характеристики:

  • Външно прилича на Холмогоров.
  • Големи птици.
  • Корпусът стърчи напред.
  • Под клюна е портфейл (малка чанта).
  • Цветът на оперението е бял или светлосив.

Те почти не се разболяват, тъй като имат добър имунитет. Преживяемостта на потомството е почти сто процента. Добри кокошки.

китайски

Китайски гъски
Китайски гъски

Представители на тази порода произхождат от азиатския континент. Едва през XVIII век те попаднаха в Европа. Европейците и ги наричаха китайци.

Външни характеристики.

Китайски гъски - стройни и вещи птици.

  • Хоризонтален корпус.
  • Шия - удължена.
  • В близост до челото, бучка растеж.
  • Клюнът с чупка има тъмен цвят, който завършва с контрастираща ярка бяла ивица..
  • Перата - пъстри.
  • Портфейл (кожена чанта) - не винаги.

Китайците могат да се считат за порода с посока на яйца. През сезона те носят до 70 яйца. Масата на едно яйце е около 115 грама. Но инстинктът им за мърдане не се изразява. Месото им има деликатен вкус и ниско съдържание на мазнини..

Рейн

Рейнски гъски
Рейнски гъски

Породата е отгледана в Германия. Наричат ​​се още германски. Тя дойде при нас от Унгария едва през 1969г.

Това е порода месо. Възрастната гъска тежи до седем килограма, а гъска е с един килограм по-малко. Те често се отглеждат за производството на вкусен мазен черен дроб. Теглото му може да достигне 400 грама.

Външни характеристики:

  • Глава - средно.
  • Гърбът е равен.
  • Тялото има заоблени очертания.
  • Опашката е малка, сякаш удължаването на гърба.
  • Клюн - оранжеви, сини очи.
  • Пера - дебели и бели.

Производството на яйца е малко. През сезона те ще снасят малко повече от 40 големи яйца - 170 грама сами. Черупката е бяла. Излюпване на гъски 70%. Инстинктът на люпене не е развит.

Тулуза

Гъски от Тулуза
Гъски от Тулуза

Името на породата се свързва с френския град Тулуза. Там беше отгледана. Много продуктивен вид птица. Теглото на възрастна гъска е до девет килограма, а гъските - до осем килограма.

Теглото на черния дроб, угоен за тези цели от гъска, може да бъде 500 грама. В тази връзка те са основните доставчици на тази суровина за приготвяне на вкусна паста.

Външни характеристики:

  • Главата е къса.
  • Шия - дебела, малка.
  • Торс - хоризонтален.
  • Краката са къси.
  • Клюн - прав.
  • Оперение - сиво.

Различават се два вида Тулуза в зависимост от наличието на портфейл..

  • Чанта. На свой ред те са със сгъвка на мазнините по корема и без него.
  • Без портфейл, които също са разделени на два вида, в зависимост от наличието на гънки.

Тулузните портмонета са по-големи. Предимствата на тази порода включват:

  • преждевременно развитие;
  • висококачествен пух;
  • значителен добив на месо и мазнини.

От недостатъците трябва да се отбележи

  • студова непоносимост;
  • бездействие;
  • неразвит инстинкт за разплод.

Разказва за малка част от съществуващите породи гъски. Но, като правило, те се ръководят от принципа „където е роден, там той се побира“. Това означава, че е по-добре да се даде предпочитание на тези породи, които отдавна са развъждани във вашия район. Те се аклиматизираха и свикнаха с храната..