Описание и грижи за сорт грозде

уговорена среща
маса
Устойчивост на замръзване
До -21 ° C
растеж
silnorosly
Форма на клъстер
Цилиндрични и конусни
Тегло на букет
1-2 кг
Бери форма
овал
Тегло на Бери
10-12 g
Цвят на Бери
Тъмносиньо
месо
Плътна, сочна,

сладко и кисело

Съдържание на захар
До 16,5%

Днес много от тях се занимават с отглеждането на грозде. Освен това на пазара има голям брой хибридни сортове, които перфектно се вкореняват в климата на нашия регион. Един от тези хибриди е гроздето Гала, което привлича вниманието с простотата на грижата и необичайния вкус на плода. Каква е разликата между това грозде от другите сортове и какви са особеностите на неговата селскостопанска технология, нека разберем.

Описание на степен

Гроздето Гала се отнася до съвременните сортове култура, отглеждането на които в голям мащаб започна сравнително наскоро. Културата е отгледана от селекционер от Украйна Zagorulko V.V. За генетична основа на хибрида ученият избра два сорта - Дарът на Запорожье и Кодрянка, кръстосването на които даде възможност да се получи растение, устойчиво на замръзване и вредители, със забележителни търговски качества на плода.

Важно е! Растението има висока плодовитост, така че е много важно да се осигури навременна грижа. При претоварване на храста вкусът на плодовете се влошава.

вид

Гала гроздето е ранно узряващ сорт, при който първата реколта може да бъде събрана след 110–125 дни. Храстът е доста разпръснат, едър, висок, с големи, широки листа с наситен зелен цвят. Лозата се характеризира с добро узряване, способна да достигне височина 2 m.

В процеса на цъфтеж върху гроздето се образуват бисексуални цветя с малки размери, които се трансформират в сочни плодове с тъмносин цвят, с овална форма. Гроздето се отличава с големи размери и голямо тегло, което може да бъде 10-12 g.

Плодовете растат интензивно, не образуват малки или неузрели плодове, събират се на струпвания с конична или цилиндрична форма, тежащи 0,5-2 кг. Вкусът на горски плодове е наситен, хармоничен, доста мек, има лека киселинност. Каша - гъста, сочна, със съдържание на захар до 16%.

Предимства и недостатъци

Variety Gala има редица предимства, благодарение на които съвременните градинари се влюбиха.

  • Положителните му свойства включват:
  • устойчивост на заболявания и вредители, включително гъбични заболявания;
  • способност за растеж при неблагоприятни климатични условия;
  • необичаен вкус на плодове;
  • висок добив;
  • стабилен лагер.
Знаете ли? Всички многобройни сортове грозде са разделени само на 4 основни групи, според цвета на плодовете: червено, розово, бяло и черно. Освен това учените твърдят, че тъмните сортове са по-здрави от светлите.
  • Не без разнообразие и недостатъци:
  • необходимостта от прибиране на реколтата веднага след узряване на плодовете (плодовете не са в състояние да останат по храстите дълго време, узряват доста рано, пълнят се със сок и започват да се напукват, което привлича оси);
  • средна устойчивост на замръзване;
  • големи гроздове, на които лозата не винаги може да издържи.

използването на

В повечето случаи гроздето Гала се използва прясно, като пълноценен, здравословен и много вкусен продукт. Често плодовете на културата служат като отлична суровина за получаване на вино или натурален сок, който има сладко-кисел, приятен, мек вкус и невероятен аромат. Стафидите се правят от горски плодове в индустриален мащаб. Като нискокалоричен продукт гроздето е популярно в диетата и при отслабване.

Поради богатия химичен състав и наличието на полезни витамини и минерали, гроздето се използва широко в народната медицина за лечение на различни заболявания, в козметологията - за производството на продукти за грижа за кожата и косата, както и във фармацевтичния сектор - за разработване на лекарства.

Как да засаждате грозде

За да постигнете редовно плододаване и висококачествени плодове, е необходимо да се придържате към основните правила, когато засаждате растение.

Избор на разсад

По-нататъшният растеж и развитие на гроздето, на първо място, ще зависи от състоянието на посадъчния материал. Специалистите препоръчват да се снабдите с разсад на доказани места, специални разсадници или от познати градинари, които са в състояние да гарантират качеството на материала.



Преди да купите разсад, трябва да извършите визуална проверка за механични и биологични повреди, включително симптоми на заболяване.

Признаци за лош посадъчен материал са:

  1. Наличието на сухи, гнили, повредени коренови процеси. Здравият корен трябва да има бяло-млечен цвят на разреза, наподобяващ нарязан на картофи. Тъмната, суха отрязана зона показва некроза на тъканите.
  2. Липса на място за ваксинация. Мястото за присаждане трябва да бъде ясно визуализирано върху ствола на разсада. Ако не е, тогава е по-добре да откажете да закупите този материал.
  3. Наличието на голям брой листа и твърд ствол. Листата, останала на багажника, „открадва“ снабдяването на растението с влага и хранителни вещества, поради което той лошо се вкоренява и в резултат лошо плододава..
  4. Наличието на суха, черна лоза и кора. Специалистите препоръчват да се правят малки разфасовки на лозата: в здраво растение те са влажни, имат свеж зелен цвят. Тъпият цвят и липсата на сок подсказват, че посадъчният материал е „мъртъв“. Същото се отнася и за кората: местата й за остъргване трябва да са зелени или сиви..

Подготовка на сайта

Засаждането на разсад се препоръчва през пролетта, когато рискът от нощни студове за връщане е минимален. За гроздето Гала е добре осветена зона без студени ветрове и течения. Сортът предпочита насипни, меки почви със средна степен на соленост. Преди засаждането е необходимо да разхлабите почвата добре, така че тя да бъде обогатена с кислород и хранителни вещества.

Важно е! Тъй като сортът принадлежи на растения със средна устойчивост на замръзване, по-добре е да се откажете от засаждането му през есента.

Техника за кацане

Преди потапяне на разсада в почвата, те трябва да бъдат старателно „ревизирани“: отрежете сухите, изгнили и прекалено дълги коренови издънки и обработете местата за нарязване с нарязан въглен..

По-нататъшното засаждане се препоръчва съгласно следната технология:

  1. Изкопайте вдлъбнатина с размери 80x80x80 cm.
  2. Изравнете дренажен слой на дъното на ямата и слой плодородна почва с височина около 30 см..
  3. В ямата се добавят 2-3 кофички органична горна превръзка и суперфосфат.
  4. В дупка пуснете фиданка под лек наклон, върху която присъстват издънки с поне 2-3 пъпки.
  5. Поръсете разсада приблизително 10 см под горния почвен слой и го покрийте с обикновена почва. Не подправяйте.
  6. В ямата оставете в горната част разстоянието за поливане на растението (около 5-10 см).
  7. Около дупката, в радиус от 15 см, направете жлеб, който се запълва с мулч.



При засаждане на няколко храсти разстоянието между тях трябва да бъде най-малко 2,5 m.

Отглеждане и грижи

Правилно изпълнената селскостопанска технология, която се състои в поливане, подхранване, подрязване на реколтата и защита от вредители, осигурява стабилна и богата реколта от грозде.

Поливане и тор

Прекаленото поливане е фатално за Гала, затова навлажнете растенията правилно. Първото овлажняване се извършва след засаждането, всички последващи - след като почвата изсъхне. Най-много влага е необходима на гроздето през вегетационния период. По това време се обилно навлажнява, излива от 60 до 80 литра в дупките, изкопани около храста, в зависимост от метеорологичните условия, топла, утаена вода.

Поливането трябва да бъде спряно, когато културата навлезе във фазата на цъфтеж. Поради голямото количество влага цветята ще започнат да се рушат, което ще доведе до намаляване на количеството на добива. Не можете също да поливате гроздето по време на периода на зреене на плодовете, тъй като кожата им ще се напука. За да се осигури най-компетентната хидратация, е необходимо да се организира дренажна напоителна система или да се направят няколко вдлъбнатини около стъблото, с дълбочина 35-40 см.

Не трябва да забравяме за редовното прилагане на торове, на които Гала реагира много положително. Органичните и минерални продукти се препоръчват последователно. Първото подхранване се извършва веднага след зимата, второто и следващите - преди и след периода на цъфтеж.

Важно е! Младите растения могат да растат превъзходно без тор. Но културите, по-стари от 3 години, се нуждаят от поне три горни дрехи на сезон.

Подрязване и оформяне на храст

Когато се грижите за Гала, е необходимо да отрежете и оформите храст. Ако това събитие бъде пренебрегнато, натоварването на растението ще се увеличи, което ще се отрази негативно върху размера на плодовете и вкуса им.

Подрязването трябва да се извършва в началото на пролетта или есента. по време на есенна резитба дългите издънки се съкращават, оставяйки максимум 8 пъпки. В този случай общият брой очи на храста не трябва да надвишава 45. Пролетна формация цели премахване на сухи, дървесни или слаби издънки. Освен това с негова помощ се нормализира обемът на реколтата - оставят се две струпвания върху частта на леторастите, едната от другата част.

наторяване

Да се ​​спести достатъчно влага в почвата, да се защити гроздето от плевелите, да се обогати почвата с кислород и ценни компоненти позволява процедурата на мулчиране, която се провежда през целия вегетационен период на гроздето, като се започне от времето на засаждане на разсад и завърши с потапяне в зимен сън. Разнообразни естествени материали са перфектни като мулч: дървени стърготини, слама, сено, торф, хумус. Полагат се в слой от 10 см в малки канали, изкопани около храста.

Знаете ли? Ако магданозът се засее под храст от грозде, той ще бъде по-здрав и силен. Работата е там, че зеленината защитава растението от вредители и инхибира растежа на плевелите.

секреция

За защитния подслон на гроздето за зимата, експертите съветват да се използват два метода:

Метод 1:

  1. Съберете внимателно всички клони на храста, плетете с еластично, но не твърдо въже, легнете върху специален материал за спално бельо и фиксирайте.
  2. В земята близо до втулката инсталирайте дъги от метал и издърпайте върху тях пластмасов филм.
  3. Поръсете конструкцията от всички страни с почва, за да я предпазите от внезапни пориви на вятъра или обилен сняг.

Метод 2:

  1. Засадете клони, които да събирате, свързвате, легнете върху предварително подготвена постеля.
  2. Поръсете с доста голям слой почва.

Последният метод може да се прилага в региони с умерени климатични условия, където температурните показатели през зимата не падат под -15 ° С.

Защита от вредители и болести

Поради естествената си устойчивост срещу болести (черно и сиво гниене, оидиум), както и от вредители (кърлежи, листни въшки), Гала в редки случаи се нуждае от защита. Въпреки това, експертите препоръчват за профилактика да се третира систематично културата със съвременни фунгицидни средства или 1% течен разтвор Бордо.

Знаете ли? За да получите една бутилка грозде вино в обем 0,7 L, трябва да използвате около 600 горски плодове.

Обеззаразяването трябва да се извърши преди цъфтежа и преди беритбата. Допълнителното лечение трябва да се провежда през сезона на дъждовете или при твърде високи температурни показатели, тъй като именно влагата и топлината са основните източници на инфекция. Лекарствата Chorus, Acrobat, Tiovit, Topaz имат добра ефективност срещу неразположения, а Condifor, Neoron и Aktellik срещу вредители.Когато плодът е пренаситен и плодовете са напукани, осите могат да атакуват растението. Ето защо не се препоръчва да се забави гроздобера. За да предотвратите заболявания и появата на паразити, трябва редовно да инспектирате растението за гниене, насекоми, гъбички.

Грозде Гала - високодоходен, непретенциозен сорт, който е в състояние да заеме своето законно място в градинските парцели на много градинари. Спазвайки основните правила на селскостопанската технология и осигурявайки на растението надеждна защита срещу вредното въздействие на външни фактори, е възможно да се постигнат големи добиви от много вкусни, сочни и изключително здравословни плодове.