Отглеждане на домати от шоколадов зефир

Само преди няколко години бе пуснат шоколадов ружа. Той е създаден от руски животновъди. Културата получи такова име за необичайния вид на плодове, които веднага привличат вниманието на градинарите.

Отглеждане на домати зефини в шоколад

Обобщение на сорта

• Плодове и храст: растения с неопределен тип Средната височина на храста е 150 см. Плодовете са средно големи, кръгли, с тегло до 150 г. Цветът е необичаен - червено-кафяв със зелени ивици на стъблото.
• продуктивност: 5 кг плодове се събират от всеки храст. От 1 м² градинарят получава 15-18 кг.
• стабилност: плодно гниене, брашнеста мана и късната болест. Сред вредителите културата не засяга мечката и трескавия молец.
• разпространение: сортът е зониран за всички региони, ако растението е засадено в оранжерия. В южните райони разсадът се поставя в открита земя.
• приложение: използва се за готвене на пресни зеленчуци, сосове и доматено пюре. Подходящ за консервация.
• приземяване: засадете разсад на постоянно място през май по образец 50х65 cm.
• почва: лека, питателна, с ниска концентрация на алкали.
• грижа: поливайте храстите всяка седмица. Горна превръзка - 3 пъти на сезон. Шиене и връзване - задължително.
• Период на зреене: Вегетационният сезон продължава 100 дни от момента на засаждането. Реколта през август до първите слани. Доматите не са подходящи за дългосрочно съхранение..

Характеристики на степента

Сортът първоначално е бил отгледан за оранжерийно засаждане. В южните райони тази култура се засажда в открита земя. Този сорт узрява за 3-3,5 месеца от момента на засаждане на разсад на постоянно място.

Доматът не принадлежи към хибридните култури, следователно той няма същите сортове, принадлежащи към категорията f1. Доматите с подобно име Marshmallows са съвсем различен сорт..

Описание на Буш

Въз основа на характеристиките на доматения сорт Зефир в шоколада, храстите не са ограничени в растежа, защото те са неопределени. В защитена почва височината на растението е в границите 1-1,2 м. На лехите храстите растат до 130-150 см.

Листата са големи, с овална форма. Цветът им е тъмнозелен, имат малки бели ивици. Съцветия от прост вид. Основното стъбло е мощно, устойчиво на силни ветрове.

Описание на плодовете

Според описанието формата на плода е кръгла. Цветът на кожата е необичаен за доматените култури. Той е кафяво-червен със зелени петна по стъблото. Средната плодова маса е 150 гр. Кашата е сочна, неводна. Вкусовите качества заслужават специално внимание. В доматите няма киселина, която е присъща на повечето сортове.

продуктивност

Сортът има висок добив. Ако са спазени всички земеделски условия в оранжерията, тогава от един храст се събират 6-7 кг домати.

При недостатъчни грижи показателите намаляват до 4 кг. Правилните агротехнически мерки, проведени за растението в откритата земя, осигуряват добив от 3 кг от един храст.

Области на приложение

Доматите се използват пресни. Те перфектно допълват свежите салати или се използват за създаване на зеленчукови филийки.

Поради малкия си размер доматите се използват за консервиране изцяло. Липсата на киселина ви позволява да готвите вкусни сосове и доматено пюре от този сорт..

Устойчивост на болести и вредители

При добра грижа доматите рядко се разболяват

Този сорт домати има висока устойчивост на болести. Сред болестите, които не са страшни за тази култура, се разграничават брашнестата мана, плодовото гниене и късната болест.

Към паразитите, пристъпите на които не са податливи на сорта Зефир в шоколада, включват молецът и мечката. Сортовата устойчивост срещу болести и вредители се отбелязва, ако градинарят спазва всички правила за селскостопанска технология.

Предимства и недостатъци

Основните предимства на сорта домат Зефир в шоколада са следните:

• липса на воднистост в пулпата;
• приятен вкус и аромат;
• кратък вегетационен период;
• устойчивост на общи заболявания.

Въпреки големия брой положителни свойства и популярността на този сорт, той има някои недостатъци:

• кратък срок на годност;
• неподходяща за транспорт.

култивиране

Шоколадови зефини, отглеждани в разсад. За да направите това, първо засадете семена, след което разсадът се прехвърля на постоянно място на растеж.

Семената се третират с дезинфектанти за унищожаване на всички патогени. Буквално за 30 минути. накиснете посадъчния материал в разтвор на калиев перманганат (5 супени лъжици на 5 литра вода), за да убиете всички бактерии и гъбички.

След това поставете платната торба със семена в хладилника и я оставете там за няколко часа. Това ще осигури стабилността на културата към температурни промени на постоянно място на растеж.

Следващият етап е подготовката на контейнери за разсад и почва. Можете да приготвите почвата у дома, като смесите хумус, земя от градината и торф в равни пропорции.

За засаждане се използват обикновени пластмасови чаши, които запълват почвата. Семената се поставят вътре (1 бр. Във всеки контейнер). След това покрийте контейнерите с пластмасова обвивка и поставете на топло засенчено място. След появата на първите издънки отстранете филма и поставете контейнерите на перваза на прозореца.

Пресаждането на разсад на постоянно място е необходимо, когато върху него се образуват няколко двойки листа. Най-доброто време за кацане е май. Почвата трябва да се затопли до температура от 10 ° C, така че кореновата система на растението да не изпитва стрес и да дава възможност за отглеждане на качествени плодове.

приземяване

Месец преди засаждането те подготвят обекта, като го изкопават и хранят с хумус (10 g на 1 m²). Забранено е използването на птичи изхвърляне или пресен тор, като те дренират почвата и я правят неподходяща за засаждане. В противен случай ще изгорите всички растения. Почвата трябва да е неутрална, лека и питателна..

Растенията се поливат само с топла вода.

технология:

• изкопайте ями за кацане на разстояние 50 см една от друга. Пространство за редове - 60-70 cm;
• в дупката се изсипва разтвор от дървесна пепел (300 г вещество се смесва с 3 л топла вода), за да се насити почвата с полезни вещества;
• разсад се поставя вътре и разпространява корените му. Разрешено е да се засаждат растения заедно с бучка земя, в която са били разположени;
• поръсете дупка в почвата;
• полива се с топла вода.

Характеристики за грижа

Доматите от този сорт се грижат, спазвайки стандартните правила на селскостопанската технология.

поливане

Най-важният етап от грижите е поливането. Използвайте топла вода, така че кореновата система да не се деформира. Водата при стайна температура подпомага по-доброто сцепление на корените и почвата. Интервалът между поливането е 3 дни.

След навлажняване на почвата тя се разхлабва, така че влагата, въздухът и хранителните вещества да влязат в кореновата система. Премахването на плевелите, което се извършва всяка седмица, осигурява достатъчен обмен на въздух в почвата и защита от вредители.

Жарър и щипване

Зелените домати в шоколада се нуждаят от жартиери, защото плодовете се формират едри. Ако храстите не бъдат вързани навреме, те ще се огънат под голямото тегло на доматите. Растението се деформира и плодовете се разпадат при контакт с почвата.

За да не растат много храстите, използвайте прищипване. След образуването на яйчниците прищипвайте издънката, която се оформя над 5 чифта листа.

Приложение на тор

За да осигурят най-доброто качество на плодовете и здравето на храстите, те подхранват лехите няколко пъти през сезона:

• Първото презареждане е необходимо 3 седмици след трансплантацията на разсада на постоянно място. За да направите това, използвайте разтвор на суперфосфат (50 g на 6 литра вода). Това вещество осигурява образуването на качествени яйчници, от които се получават големи домати;
• един месец след първото хранене се провежда второто. Амониевият нитрат (100 g на 10 литра вода) се използва за подобряване на вкуса и увеличаване на размера на доматите;
• последната процедура се извършва 10 дни преди прибирането на реколтата. Използвайте калиев нитрат (70 g на 5 l вода), за да увеличите времето на плододаване на културата.

Контрол на вредители и болести

При първите признаци на заболяване започнете лечението

Въпреки устойчивостта на растението към повечето заболявания, не е безопасно от някои:

• периодично има признаци на нематоза под формата на сухи листа и падането му. Борбата срещу това заболяване е пръскането с меден сулфат (20 г на 10 литра вода);
• ако забележите червено-кафяви петна по листата, тогава се появяват кафяви петна. Лечението с течност Bordeaux (100 g на 5 l вода) ще помогне да се отървете от него..

Сред често срещаните вредители се срещат телени червеи. Признаците на този паразит са дупки в плодовете, които в крайна сметка се разпадат, като напълно унищожават доматите. Разтворът на Regent (1 ампула на 5 литра вода) или запарка от пипер (1 пакет прах на 6 литра вода) помага за борбата с него..

Лечението срещу болести и вредители се извършва с интервал от 10 дни, докато всички признаци на увреждане изчезнат.

жътва

Беритбата започва през август. От храстите се отстраняват само здрави домати, без видими петна и повреди..

Беритбата трае до първата слана. Съхранявайте плодовете на хладно и тъмно място. Ако вземете доматите преди техническа зрялост (когато са зелени), след това до няколко седмици те ще узреят в тъмна стая.

Отзиви градинари

Много градинари работят върху отглеждането на сорта Зефир в шоколада. Те отбелязват добри добиви и гъвкавост при използването на плодове. Непретенциозността в грижите заслужава специално внимание, което позволява дори на начинаещи в селското стопанство да се занимават с отглеждането на култури.

Пресните плодове не могат да се ползват дълго, защото те се съхраняват не повече от седмица, затова много градинари отглеждат сорт за опазване.