Домат шоколадов зефир

Оригиналните плодове често привличат всички, които отглеждат домати и непрекъснато търсят суперноги. Това се случи с шоколадовите ружа и ружа. Растението стана веднага популярно. Според отзивите на градинари, които вече са опитали този сорт, името, взето от два вида изящни сладкарски деликатеси, напълно оправдава вкуса на новия домат. Сортът е включен в Държавния регистър само през 2015 г., но онлайн общността на зеленчукопроизводителите високо оцени постижението на животновъдите в близост до Москва.

Характеристики на степента

Разнообразието от домати ружа в шоколад се интересува от необичайния цвят на плодовете и отличния им вкус. Доматите могат да се отглеждат във всички светли зони на страната. На юг доматът ще расте в открита земя. В региони с по-тежки метеорологични условия се препоръчва да се отглежда този сорт в оранжерии.. Висок домат в средния сезон ще зарадва с уникалните си плодове 111-115 дни след покълването. Доматът принадлежи към високодобивните сортове. През сезона един доматен храст е в състояние да даде 6 килограма плодове.

Доматеното растение от шоколадов рушник е устойчиво на обикновени гъбични заболявания от нощнику, което го прави популярен сред градинарите.

Домати от този сорт - посока на салата. Сочните домати са отлични в прясна форма, те могат да бъдат замразени за приготвяне на сосове с мек, мек вкус през зимата. Доматите са богати на витамини, така че е по-добре да ядете пресни плодове..

Важно! Домати зефини в шоколад - принадлежи към категорията на сорта. Това е нехибридно растение. Семената трябва да запазват свойствата на майчиния ликьор.

Характеристики на домати с тъмен цвят

Ценителите на пресните домати вярват, че сортовете с тъмно оцветени плодове имат най-голям процент захари. И най-добрият вкус, който имат, е в деня на събиране. Те не лъжат дълго поради структурните особености на деликатната каша.

На филийка плодовете на домата от ружа в шоколад имат по-леки порции, както се вижда на снимката. Не приемайте, че това са следи от голямо количество нитрати. Сериозни проучвания доказаха, че това мнение, което все още е широко застъпено, е погрешно. Липсата на осветление, както и неправилното поливане са причините за твърдите бели вени.

Описание на степен

Шоколадовите ружа са неопределено разнообразие. В оранжерията растението се издига на височина 160-170 см. В откритата земя храстът расте малко по-ниско. Високите растения обикновено са в два ствола. Върху тях се образуват няколко плодови четки. Пет до седем плода с впечатляващи размери се оформят в съцветие.



Плодовете са кръгли, леко оребрени, едри, с тегло 120-150 г. Кожата е тъмна на цвят, кафява, лъскава, тънка. В близост до дръжката се открояват характерни размазани зеленикави ивици с тъмен тон, които достигат почти до средата на плода. Пулпът е нежен, сочен, с гурме вкус, сладък. Оттенъкът на пулпата повтаря светлокафявия цвят на кожата. В плодовете има 3-4 семенни камери. Съдържание на сухо вещество - средно.

Предимства на Доматите

Разнообразие от салата от доматена салата Зефир в шоколад се разпространява в страната, благодарение на букет от положителните му качества.

  • Отличен вкус и примамлив външен вид;
  • Липсата на такъв признак на меки сортове домати като съдържание на вода;
  • Висока доходност;
  • По-скоро бързо узряване;
  • Устойчивост на растенията към патогени на гъбични заболявания.
  • Недостатъците включват следните свойства:
  • Кратко съхранение на плодове;
  • Неподходящ за дълъг транспорт. Плодовете трябва да бъдат внимателно опаковани в плътни картонени кутии, така че да няма вдлъбнатини.

Как да не сгрешим при избора на семена в магазина

В онлайн магазините, както в обикновена търговска мрежа, има пакети със семена, на които е посочено името: домати зефир f1. Подобен сорт, ако е бил развъден на който и да е експериментален обект, все още не е вписан в Държавния регистър на постиженията за подбор, одобрени за използване в страната.

В рекламите те говорят за разнообразие от домати Зефир с плодове от бяло-розов цвят или обичайното червено. Твърди се тяхната маса, която достига 300 гр. Сред свойствата на един домат е посочено отсъствието на киселина в плодовете. Ако има такъв хибрид или сорт, това не е червено-кафява доматена ружа в шоколад.



Отглеждане на високи домати

Разсадът от доматено зефир в шоколад трябва да се засажда на възраст от два месеца или седмица, десет дни по-рано. Всеки градинар сам изчислява датата на сеитба. Те са ориентирани към факта, че растението от този сорт ще даде плодове малко по-малко от 4 месеца след покълването на семето. Семената се появяват седмично, традиционно се засяват през март за засаждане в неотоплявани оранжерии.

Внимание! За разсад не можете да вземете почва от онази част на градината, където миналата година са били отглеждани картофи, домати или патладжани.

  • За сеитба подгответе питателна, лека почва: градинска почва, хумус, пясък, торф;
  • Семената се подреждат на дълбочина 1-1,5 см, контейнерите се поставят на топло място, покрити с филм отгоре;
  • Когато се появят издънки, контейнерите се поставят на перваза на прозореца или под фитолампа. Кълновете се нуждаят от осветление в продължение на 10 часа;
  • Първата седмица температурата не трябва да надвишава 18 градуса. На следващия месец разсадът се развива при температура 21-25 0С;
  • Поливайте с топла вода, извършете торене със сложни торове два пъти;
  • Потопете се във фаза 2-3 от тези листове. След гмуркане те се хранят за първи път от 10-12 дни.

Домати в оранжерията

През май закалените разсад се поставят в оранжерията на необходимото разстояние: 40 х 60 см. Торове се добавят във всяка ямка, съгласно инструкциите.

Агротехниката за отглеждане на домати Marshmallows в шоколад изисква внимателно внимание към растението, както и към всички високи доматени храсти. Почвата е редовно навлажнена, рохкава, мулчирана.

Съвет! При засаждане в дупки, заедно с торове, те често слагат отрова срещу мечката, ако вредителят е забелязан.
  • Растенията от този сорт се формират от едно или две стъбла. Ако водят на две стъбла, добивът се повишава;
  • Второто стъбло се пуска от най-ниската първа пасинка;
  • Необходимо е да премахнете долните листа под четките, ако яйчниците вече са оформени в плодове;
  • Растенията редовно преглеждат и пасинка: премахват издънката, която започва да расте от стъблото в пазвата на клона на листата;
  • Храсти от домати Зефините в шоколада трябва да бъдат вързани;
  • Доматите се хранят 2-3 пъти на сезон.

Борба с вредители

Шоколадовите ружа са силно устойчиви на болести, но вредните насекоми могат да ги нападнат в оранжерията. Чест неканен гост е бяла муха, която се чувства добре във влажен въздух. Профилактично оранжерията трябва постоянно да се проветрява. Ако вредителят вече е там, растенията се третират с инсектициди. Добър резултат дават Boverin, Confidor, Fufanon, Actellik и други. Растенията трябва да се пръскат преди плодовете да узреят..

Можете да използвате народни средства в борбата с бялата муха.

Разтрийте фино сапуна за пране, разтворете в топла вода, придържайки се към пропорция 1: 6. Полученият разтвор се третира с храсти с колонии от насекоми;

През нощта се осветяват бобини от комари, които оказват пагубно влияние върху белите мухи.

Прибирането на реколтата. Замразяване на домати

Първите плодове на ружа в шоколад узряват през второто десетилетие на юли. За яйчниците от последните горни четки времето за събиране ще дойде до края на август.

Ако реколтата е твърде прекомерна, което се случва при отглеждане на лехи с домати Marshmallows в шоколад, тя може да се използва за прибиране на реколтата. Замразените домати ще бъдат особено полезни. Едрите плодове се нарязват и се подреждат в малки контейнери за фризер. След 48 часа максимално замразяване, продуктът се прехвърля в контейнери за съхранение.

При необходимост плодовете се размразяват и се използват за дресинги, сосове, омлети или пица.

Новият сорт домати, въпреки че изисква внимателно внимание, възнаграждава с вкусни плодове.

Отзиви

Валентина Павловна, на 66 години, област Нижни Новгород.
Мога да сравня вкуса на този чужд домат със сладкишите. Много деликатен! Миналата година опитах два сорта кафяви домати, защото имах нужда от некисели плодове. Ще засадя ружа в шоколад.
Анастасия, 30 години, област Волгоград.
Този сорт беше засаден в оранжерия, но останаха два храсталака, които намериха място близо до оградата. В откритата земя доматите бяха светли, течни. Слънцето се е опитало. Плодовете се ядеха пресни, аз правех асортирани консерви с тях. Живописни домати!
Петър Илич, 60-годишен, Воронеж
Работихме с домати много. Много щедри храсти от доматено ружа в шоколад на пасинки. За съжаление, поради студеното време, първите четки бяха изгубени. Като цяло вкусът ми хареса.