Домат шоколадов зефир

Благодарение на работата на животновъдите, всяка година се появяват нови сортове домати. Устойчив на замръзване, плодотворен и дори многоцветен. Необичайните тъмни домати се отстраняват чрез повишаване на пигментите на генно ниво. Един от тези сортове има съответното име - домат Зефир в шоколада.

Описание и характеристики на домати Зефири в шоколад Средносезонен сорт, узрява за 3 месеца.

  • Растежът на стъблото не е ограничен, расте до 2,5 m.
  • Зелени листа.
  • Плодовете са кръгли, кафяви.
  • Средното тегло на доматите е 130 g.
  • Високи нива на ликопен, бета-каротин, витамин С и захари.
  • Индикатор за производителност - 6 кг с м².
  • Изрично сладък вкус.
  • Не е податлив на вирус на тютюнева мозайка.
  • Изисква формиране на храст.
  • Препоръчва се строга дозировка на горната превръзка..
  • Използва се за приготвяне на салати и втори ястия.
  • Подходящ за отглеждане във всеки регион на Русия.

    Шоколадови семена от домати маршмелоу

    Шоколадови семена от домати маршмелоу

Подготовка на почвата за разсад

Почвата може да се купи в магазина или да се приготви самостоятелно. Достатъчно е да смесите пясък, пръст и торф в равни количества. За намаляване на киселинността добавете 50 g доломитово брашно.

съвет! На дъното е желателно да се поставят камъчета или натрошени яйчени черупки за дренаж.

Контейнерът трябва да бъде избран с диаметър най-малко 8 см с дренажни отвори за оттичане на течност. Това могат да бъдат чаши, торфени саксии или специални контейнери. Преди засаждането поливайте почвата с топла вода..

Засяване на семена



В началото на март трябва да подготвите семената. Ако ги поръчате от надеждни производители, можете да започнете да покълнат и да не дезинфекцирате. Старите семена се мариноват в разтвор на калиев перманганат за 20 минути. Силата на разтвора - 1 g калиев перманганат на литър вода.

След това ги поставете върху влажна кърпа и поставете на топло място. След появата на кълнове можете да засадите в земята. Семената се поставят в предварително направени ями с дълбочина не повече от 1,5-2 см. Покрийте с филм отгоре и поставете на топло място за 5 дни преди поникването. Когато растението има 9 листа, то може да бъде прехвърлено в оранжерията.

Важно е! Оптималната температура на въздуха за разсад е 25 ° C. Ако е по-ниска, времето на появата на кълнове се увеличава.

Оранжерийно засаждане

Домат шоколадов зефир

Домат шоколадов зефир



Оранжерията се приготвя за сезона предварително през есента или пролетта в началото на март:

  • обработени със защитно средство дървени греди,
  • премахване на повреди и дупки,
  • дезинфекцирайте почвата с меден сулфат,
  • издърпайте жицата под тавана на височина 2м.

В средата на април разсадът се засажда в оранжерия, температурата на почвата трябва да бъде най-малко 10 ° C. Преди това е необходимо да премахнете горния слой почва (5 см) и да го наситите с минерални торове, оборски тор и дървени стърготини. След това разхлабете почвата.

бележка! Доматите не се засаждат на мястото, където са растат картофи, чушки или патладжан.

Между дупките трябва да има разстояние от 50 см, между редовете - 70 см. Ако засаждате домати твърде често, съществува риск от заразяване с гъбични заболявания.

Докато растенията растат, те са вързани с канап, хвърлен върху пергола. В този случай трябва да оформите храсти в 2 стъбла и да премахнете страничните издънки. Месец преди прибирането на реколтата, прищипете горната част на стъблото.

Поливане и подхранване на домати

Доматите се хранят 3 пъти на сезон:

  • по време на цъфтежа,
  • през вегетационния сезон,
  • по време на събирането на първите плодове.
Доматено ружа в шоколадов разрез

Доматено ружа в шоколадов разрез

Като тор се използват черничеви и птичи отрязъци, разредени в 10 литра вода. Повторете процедурата на всеки 14 дни..

Доматите обилно се поливат 2 пъти седмично с 15 литра вода, след което те обветряват оранжерията.

Ползи от шоколадов зефир:

  • Изявен вкус, не е напразно доматите да се наричат ​​зефири.
  • Необичаен външен вид, шоколадов цвят.
  • Високо съдържание на антиоксиданти, които имат положителен ефект върху метаболизма.

недостатъченитъкачни сортове:

  • Възприемчивост към гъбични заболявания.
  • Плодовете са трудни за транспортиране..

Във всички региони на страната в оранжерии се отглеждат шоколадови зефини. За да получите реколта, изберете висококачествени семена, подгответе предварително оранжерия и внимателно се грижете за разсад.