Ксерула с дълги крака - годна за консумация гъба, която заразява гъбарите с много дълъг, тънък крак и доста голяма шапка. Често гледката се бърка с отровен екземпляр и минават покрай него, без да знаят, че гъбата има добър аромат и вкус. Но преди да съберете непознати сортове, трябва да изучите описанието и внимателно да прегледате снимката, за да не вземете фалшиви двойници в кошницата.
съдържание
Как изглежда Ксерула крачола
Ксерула дългокраката, или Химнопусът с дълги крака, е интересен представител на гъбното царство. За да не направите грешка в избора, първо трябва да имате представа за външния вид на гъбата:
Описание на шапката
Този вид се отличава с малка шапка, с диаметър до 80 мм. В млада възраст тя е изпъкнала, изправя се с възрастта, а краищата се огъват нагоре. Централният туберкул е запазен, след това се появяват кухини и бръчки. Сухата, кадифена, плътна кожа е боядисана в кафяво-лимон или тъмно сиво. В долната част има редки снежнобяли плочи, частично свързани с крака.
Ксерула се размножава чрез безцветни елипсоидни спори, разположени в споровия прах.
Описание на крака
Видът получи името си заради тънките, много дълги крака. Дебелината му е около 30 мм, а дължината му е до 15 см. Кракът е заровен в земята, което прави гъбата по-стабилна. Формата може да бъде кръгло-цилиндрична или плоска. Тънките кадифени люспи са оцветени като шапка.
Ядливи гъби или не
Рядък екземпляр е годен за консумация. Има вкусна снежнобяла каша, с лек приятен аромат. Затова от него се правят вкусни задушени, осолени, мариновани, както и пържени ястия.
Къде и как расте
Химнът с дълги крака е рядък екземпляр. Предпочита да расте на пънове, в прах, по корените на широколистни дървета. Представителят на гъбите расте в малки групи. Периодът на плододаване е през юли-октомври.
Двойки и техните разлики
За да не направите грешка по време на лов на гъби, трябва да знаете, че Gymnopus има двойници. Те включват:
- Кореновата колибия е годни за консумация вид, много подобна на дълъг нокът с малка капачка на слуз, боядисана в кафяво. При изстискване основната част не променя формата си и остава закръглена.
- Люспест люспест - неядлив екземпляр, който се отличава със сива капачка с непораснали плочи. Плододаването става от късна пролет до началото на юли.
Важно! Люспите на люспи могат да причинят хранително отравяне..
- Kollibiya вретеноносен - отровна степен. Има твърда плът и червено-кафява шапка, която се обезцветява с възрастта. Плододаването става от късна пролет до средата на лятото.
- Ксерула космат - се отнася до условно годни за консумация представители на гъбното царство. Тя може да бъде разпозната по дълъг крак и голяма шапка с руно дъно. При възрастни екземпляри краищата са силно огънати нагоре, което улеснява разкрояването на тънки плочи. Предпочита да расте на групи в смесени гори. Плододаването се случва от средата на лятото до края на септември.
заключение
Xerula leggy е рядък вид, който предпочита да расте в широколистни гори. Ядливата гъба, поради вкусната каша и нежния аромат, се използва за приготвяне на най-различни ястия.