Сортове едноклетъчни гъби

Едноклетъчните гъби са невероятна група живи организми. Повечето от тях са трудни за разграничаване с просто око и са достъпни за визуален преглед само в състава на колониите. Отделни екземпляри могат да се видят само с микроскоп. Те играят както положителна, така и отрицателна роля в растителния и животинския свят и човешкия живот..

Сортове едноклетъчни гъби

Ботаническа характеристика

Всички несъвършени гъбички принадлежат към организми с малки, почти микроскопични размери..

Подобно на многоклетъчните, те имат тяло, не съдържат хлоропласти и от гледна точка на науката са в междинно положение между растения и животни.

Размножаването е предимно асексуално или вегетативно, само за някои представители сексуалният процес е присъщ.

Структурни характеристики на едноклетъчните гъби:

• тялото се състои от една клетка със собствен метаболизъм и способна на самовъзпроизвеждане;
• мицелът е слабо развит или напълно липсва (дори ако верига от клетки се появява по време на пъпката, тази структура се отнася до псевдомицелия);
• в клетката присъстват едно до няколко ядра;
• някои представители имат вакуоли, които играят роля в осморегулацията и натрупването на гликоген и мастни резерви.

класификация

Цялото разнообразие от едноклетъчни гъби се класифицира в 4 основни класа според общите характеристики.

Разделението им се основава главно на характеристиките на възпроизвеждането.

Deuteromycetes или несъвършен

Класът комбинира гъбички със септиран (септум) мицел, чийто жизнен цикъл протича в хаплоиден стадий, без да се променят ядрените фази.

Те се размножават чрез пропагули, представени от конидии, без да делят клетъчното ядро ​​и да намаляват броя на хромозомите, и те нямат сексуален (перфектен) стадий. Следователно отличителна черта на дейтеромицетите е липсата на сексуална репродукция. По-често живеят във водна среда, паразитирайки върху други организми. Има видове, които произвеждат антибиотици и ензими. Редица представители са патоген за хората, други са в състояние да отделят токсини и да причиняват болести по растенията в културите.

Дейтеромицетите значително се различават от другите класове гъби, представители на които обикновено имат общи предци. Дейтеромицетите се наричат ​​хетерогенна група, чиито видове са свързани по произход с различни групи от други класове - аскомицети и базидиомицети. Следователно миколозите, подчертавайки тази разлика между несъвършените гъби, често ги наричат ​​формален клас.

Хитридиомикота

Тялото е представено или от плазмодий, или с недоразвит мицел, който се нарича ризомицелий с характерни ризоидни хифи..

Обща черта в структурата на най-примитивните представители на класа е отсъствието на мицел. Във вегетативно състояние тялото е представено от една клетка, често без твърда клетъчна стена.В представителите, характеризиращи се по своята структура чрез наличието на плътна клетъчна стена, тя, подобно на по-висшите гъби, има хитин-глюканова основа. Някои видове се характеризират със сексуална репродукция.

Ирина Селютина (биолог):

Chitridiomycetes се характеризира с асексуално възпроизвеждане от зооспори с един заден флагел. Формите на сексуалния процес са разнообразни:

• isogamy: зародишните клетки (мъжки и женски) външно неразличими;
• хетерогамия (анизогамия): се разграничават големи (макрогамети) заседнали гамети, които се считат за женски, и малки (микрогамети) мобилни, които се считат за мъжки;
• oogamy: ясно разграничава женската неподвижна гамета - яйцеклетката и подвижния мъж - сперматозоиди;
• хологамия (gologamia): най-примитивната форма на репродуктивния процес, при която вегетативните клетки с жълтеници се сливат, а не репродуктивни.

Местообитание - водни, вкл. както морски, така и пресни, където хитридиомицетите паразитират върху водорасли и безгръбначни. Способни да причинят масова смърт на организми, живеещи във водния стълб, включително земноводни.

Определени видове живеят в почвени слоеве и действат като патогени на инфекции от селскостопански растения - черна крака, рак на картофи и други..

Zygomycetes

Този клас комбинира гъбички с добре развита млада ценоцитна (неклетъчна) или, в зряло състояние, мицел, разделен на клетки. Често срещан симптом е, че те могат да се възпроизвеждат сексуално, асексуално и вегетативно.

• По време на сексуалното размножаване клетките на някои мицелни хифи се обозначават от миколозите като "+", а други като ";" клетки, когато са слети за образуване на диплоидна клетка - зигота. Този тип сексуален процес, когато и двете клетки не са диференцирани в гамети, се нарича zigogamy.
• С асексуално възпроизвеждане на повърхността на мицела се образуват спорангии, при които се развива развитието на безсексуални спори, от които впоследствие се формира вегетативният мицел.
• Вегетативно размножаване възниква, когато столони (дълги хифи) се хвърлят във въздуха, а когато са в благоприятни условия, отделят ризоиди и др. пораждат нова колония.

Зигомицети - типични почвени представители на несъвършени гъби.

Едноклетъчните гъби се самовъзпроизвеждат

Предимно свързани със сапротрофи, но има и такива, които паразитизират върху растенията. Някои видове действат като патогени за насекоми, които предават заболявания, включително и човек.

Те се използват от медицината като производители на различни вещества, например фумарова киселина, алкохоли и каротин, използвани при производството на лекарства.

Аскомицети или сумчасти

Отделът обединява представители на гъбното царство според една-единствена характеристика - мицелът е разделен на части и има необичаен орган за спорообразуване - торба, наречена пита. Много представители на сексуалния процес загубиха.

Автономното тяло на аскомицетите е разклонен хаплоиден мицел, състоящ се от много- или мононуклеарни клетки. За разлика от зигомицетите, представителите на този клас се характеризират с подреденото образуване на септа (септа) в мицела, едновременно с деленето на клетъчните ядра. Септите се развиват от стената на хифата до центъра, където остава пората, през която има постоянно движение на цитоплазмата със скорост от 1-2 до 25-40 см / час. В някои аскомицети мицелът има способността да се разлага на отделни клетки или да пъпчи. И така, дрождите нямат истински мицел, а вегетативното тяло представлява единични пъпчиви или по-малко делящи се клетки, които образуват псевдомицелия.

Маята се използва в производството на хлебни изделия и алкохол. Има много сумчасти паразитни агенти, които са причинители на болести по растенията, които паразитират членестоноги, провокират редица заболявания при хората и развалят храната.

начин на живот

Едноклетъчната гъбичка е в състояние да живее в различни биологични среди - в почвени слоеве, горска постеля, водна среда и върху гниещи останки от растителни и животински организми.

Едноклетъчните гъби по начин на живот могат да бъдат:

• облигационни паразити: паразитът не може да съществува без гостоприемник и, лишен от възможността за контакт, веднага умира
• незадължителни паразити: когато един паразит може да живее част от живота си независимо от гостоприемника (размножаването), но една част е задължително свързана с организма гостоприемник (хранене).
• свободно живеещи сапротрофи: организмът се установява върху мъртвите останки на друг организъм или неговите секрети или храна.

Основният начин на хранене на едноклетъчните гъби е хетеротрофният. Някои зигомицети образуват микориза с висши растения, получавайки въглехидрати и аминокиселини от последните. Несъвършените деутеромицети могат да образуват симбиоза с бактерии.

В процеса на живот някои видове отделят полезни химични съединения..

репродукция

Едноклетъчните гъби се предлагат по три начина на възпроизводство, различаващи се в характеристиките си на потока.

секс

Характерно за малък брой едноклетъчни видове, като този метод е по-изразен при многоклетъчните.

Състои се в сливането на репродуктивните клетки (гамети) с последващото образуване на зигота, от която се развива нов организъм.

вегетативен

Вегетативното размножаване на едноклетъчни гъби е характерно за дрождите и представлява процеса на пъпкуване, когато ядрото на майчината клетка се раздели, образувайки се в резултат на две.

Новото ядро, заедно с част от цитоплазмата, се превръща в дъщерна клетка, която първоначално се прикрепя към майката чрез „провлака“. С нарастването на дъщерната клетка този провлак става по-тесен и когато достигне размера на майчината клетка, се получава разделяне. По броя на такива белези за разделяне е възможно да се изчисли колко пъти е родила майчината клетка.

двуполов

Асексуалното размножаване включва образуването на спори вътре в спорангиите или на върха на конидиофорите. Според метода на обучение споровете се разделят на:

• ендогенен, узряване вътре в специални клетки;
• екзогенна, или конидии - се образуват отгоре или отстрани на специални хифи.

Описание на някои видове

Форма гъби

Мухълът е естествен подред

Мухълът обикновено се нарича група гъбички (главно от класовете зигоси и аскомицети), способни да образуват разклоняваща се мицелия, но без плодови тела, видими с просто око. Това включва както долните едноклетъчни гъби (мукор), така и по-високите едноклетъчни (пеницилус, асперил).

Мицелът често се състои от клетка без прегради, захранва се с разлагаща се органика и играе ролята на естествен подред. Обитава почти навсякъде.

Мухълът често се нарича „дяволски хляб“ и „Божият плюят“.

Mucor

Бялата плесен, или мукор, е едноклетъчен организъм, принадлежащ към зигомицетите и принадлежащ към рода на сапротрофите на долната плесен, които образуват отлагания върху почвената повърхност, органични отпадъци от тревопасни животни, хранителни продукти и др..

Често се появява върху храната. Среща се в природата върху почвената повърхност и органичните остатъци..

Мицелът е едноклетъчен, разклонен, без прегради. Единичен мукор е представен под формата на безцветен спорангиофор, на върха на който има един развиващ се черен сферичен спорангиум, произвеждащ гъбични спори. От първостепенно значение за тяхното преселване и разпространение е формирането на безстатни спори. Представители на рода са китайски мукор, м. Рацемоза, м. Кохлеар и др..

Гъбите, събрани в колонията, които нямат характерен цвят, придобиват еднакъв цвят - сив или бежов, който с течение на времето, поради големия брой спорангии, изглежда по-тъмен.

Гъбата има висока скорост на растеж.

мая

Дрождите принадлежат към екстра-таксономичната група гъбички, в които мицелиалната структура се губи, защото постепенно преминаха към органични вещества от течни и полутечни субстрати. Нишките от гъби не се образуват.

Общо групата на дрождите има около 1500 вида, сред които има аскомицети (сумчари) и базидиомицети (размножаващи се с помощта на базидия).

Класическият размер на дрождената клетка е 3-7 микрона, но някои растат до 40 микрона. Клетката има овална или сферична форма.

Те се хранят с органични съединения, за да произвеждат енергия и въглерод. Кислородът е необходим за дишане и при негово отсъствие много дрожди получават енергия чрез ферментация с освобождаването на алкохоли..

Те живеят върху богати на захар субстрати:

• върху плодовете и листата на дърветата, яде секретен сок от растения;
• цветовете, от които се получава нектар.

Има видове, които предпочитат само почвата.

Дрождите се размножават по следните начини:

• пъпкуване (вегетативно размножаване): започва с появата на повърхността на клетката на малък сферичен израстък, който се увеличава по размер и се "отваря" от майчината клетка, оставяйки белег върху нея (бъбречен белег);
• разделение на пъпките: бъбрекът е положен на широка основа на един от полюсите на майчината клетка, след съзряването не се откъсва, а се "откъсва" по напречната преграда, която се намира в прешлен между "дъщеря" и "майка";
• двоично разделение: става разделение на две нови клетки.

Формата на дрождената клетка до голяма степен зависи от метода на вегетативно размножаване. Така че при пъпкуването се образуват кръгли, яйцевидни или овални клетки

паразити

Сред гъбите има едноклетъчни паразити, опасни за здравето на хората, растенията и животните, които действат като причинители на много заболявания.

Има много примери за такива паразитни организми в гъбното царство:

• trihofiton причинява дерматологични заболявания;
• късен блясък унищожава растенията;
• гъби, подобни на дрожди от рода Candida причиняват развитието на млечница (кандидоза);
• някои видове брашно провокират появата на мукоромикоза при животни.

Стойността на гъбите в биогеоценозата

Ролята на едноклетъчните гъби в природата и човешкия живот е огромна, те имат практическо значение.

• мухъл: плесенните гъби често имат отрицателна роля, защото познати на хората като източник на разваляне на храната. Мухълът, наречен "благородна гниене", се използва активно във винопроизводството за съзряване на скъпите вина. В природата плесените са почвообразуващи агенти, както те са сапротрофи и са способни да унищожават органични остатъци и минерализират сложни вещества. Много видове от тези гъбички унищожават патогени в почвата.
• мая: активно се използва за ферментация (ферментация) и в пекарната при печене на хляб и хлебни изделия. Използват се при производството на бира, вино, квас и други продукти, получени в резултат на ферментация. Биотехнологията намери приложение в пречистването на замърсяването с нефт и производството на ензими и хранителни добавки. Когато се сушат, бирената мая се използва във фармацевтичната промишленост: от тях се правят лекарства и биологично активни добавки. Богати на протеини, те действат като източник на аминокиселини за култивирани растения в селското стопанство. Гъбичките от дрожди са жив обект за генетични изследвания в молекулярната биология.
• Mucor: има едновременно положително и отрицателно значение. Така че, някои разновидности са патогени при животни и хора болести - мукоромикоза. Но има и видове, които играят полезна роля, действащи като суровина за производството на антибиотици. Също така, някои видове имат висока ензимна активност и, подобно на дрождите, начини да причинят процеса на ферментация, играейки ролята на кисела течност. Представителите на рода Mukor принадлежат към сапротрофите и участват активно в биогеохимичните процеси, затваряйки цикъла на веществата в биосферата, разделяйки органични останки от растителен и животински произход.

За да обобщим

Едноклетъчните гъбички започнаха да се изучават подробно благодарение на появата на микроскоп. Днес най-малките организми са обект на многобройни изследвания в областта на биохимията, молекулярната биология и генетиката.

Науката знае такива имена като мая, пеницил, мукор - тези представители имат широко практическо значение в човешкия живот, но има и такива, които носят отрицателна роля в себе си, причинявайки заболявания и разваляне на продукти, например плесен.