Серенада от касис черна ориол - основни характеристики

страна
Руска федерация
Бери форма
кръг
цвят
черно
вкус
Сладко и кисело
месо
дебел
продуктивност
Максимум 7 кг на храст

Сортът с касис Oryol Serenade за първи път е отгледан от руски учени преди повече от 30 години. За най-плодородна зона се счита средната ивица на Руската федерация.

Описание на сорт касис Ореол серенада

Храстът на растението достига максимален растеж от 180 см. Има дебели и разклонени клони. Препоръчва се да се приземи в свободна зона. Касисът цъфти в края на пролетта. Първите плодове могат да се берат вече в средата на юли. Те имат редовен кръгъл вид, понякога овален.

Издънката има сивкаво-кафяв оттенък, характерен за растенията от този вид. Кората е лъскава, без надолу, със среден размер на вътрешността. Първите бъбреци имат продълговата форма със заострен връх, розов цвят. Листът е със среден размер. Върховете са разделени на пет остриета, средният е най-големият, страничните са по-малки. Дръжката има малък пух.

Цветето се различава от останалите сортове по малко по-голям диаметър. Чашата му е средно голяма и има ярък нюанс. На четката може да има до 10 цветя. Сортът Oryol serenade се характеризира с бързо узряване на плодовете, устойчивост на замръзване, пъпки и брашнеста мана. Подходящ за почистване със специално оборудване или механични инструменти.

История на селекцията

Касисът се отглежда във VNIISPK, когато са кръстосани два различни сорта - Минай Шмирев и Йершистая. Автори на работата са водещи експерти Т. П. Оголцова, С. Д. Князев и Л. В. Баянова.

Вижте

Полуотворената чаша е оцветена в зелено. Химичният състав на зрънцето съдържа 12,8% от сухо разтворимите вещества. Общото количество захари е 8,4%. Съдържанието на титруемата киселина е не повече от 3,0% , аскорбинова киселина - 217,1 mg на 100 g реколта.

Съставът съдържа следните вещества:

  • антоцианини - 97,6 mg на 100 g;
  • леукантоцианини - 295,7 mg на 100 g;
  • катехини - 300 mg на 100 g.

Сумата от съдържащите се P-активни компоненти е 693,4 mg на 100 g плодове..

Касисът е готов за реколта в средата на юли. Този показател зависи от местния климат и метеорологичните условия. Един енергичен храст дава до 1,2 кг плодове. Описанието на културите съобщава, че от един хектар средно е възможно да се съберат до 8,8 тона плодове.

Предимства и недостатъци на сорта

  • Сортът Oryol serenade има следните предимства:
  • повишена производителност;
  • устойчивост на замръзване;
  • устойчивост на определени болести и вредители.
  • Сред недостатъците на сорта са:
  • продължителност на зреене на плодове;
  • голям интервал от време между появата на плодовете и тяхното узряване.

Селскостопанска технология

Както всяко растение, храстът на касис трябва да се осигурява цялостна цялостна грижа през цялата година. Само по този начин можете да получите максимален добив, да поддържате целостта на насаждението.

Избор на седалка и кацане



Oryol serenade е разнообразие, причудливо спрямо външните условия. За да получите максимален добив, се препоръчва да се засажда в добре осветена зона. Почвата се подготвя предварително. Пясъчна и глинеста почва е идеална.

Предпоставка е нормалното плодородие на почвата. Препоръчително е да използвате дренаж. Храст, засаден в откритата земя през есента. Най-благоприятното време се счита за началото на октомври.

Важно е! Разстоянието между храстите трябва да бъде най-малко 1,5 м, тъй като възрастното растение има разклонена структура.

По време на засаждането се вкарва половин кофа с вода в дупката, в която ще бъде засадено стъблото на касиса. След като заспи в почвата, същото количество се излива под храста. Върху почвата се полага слой торф, хумус или оборски тор. Тъй като кореновата система е близо до повърхността, тя има повишена чувствителност към влага.

Няколко седмици преди засаждането в открита земя е необходимо да се създадат вдлъбнатини с дълбочина 40–45 см. На дъното се полага слой торф, добавят се 100 г суперфосфат. Кореновата шийка е заровена в почвата с около 5 см. В края на засаждането почвата се мулчира и полива обилно..Препоръчва се да се подрязва растението. На повърхността трябва да останат само два бъбрека. Тази техника се счита за радикална, но възрастен храст става по-разклонен..

грижа

Отзивите на земеделските производители относно напояването на касис предполагат необходимостта от непрекъснато овлажняване на почвения слой, но не трябва да има стагнация на водата. Всяка година е необходимо да се прави връхна превръзка по време на появата на цветя и образуването на първите плодове. Препоръчва се от време на време да се плеви мястото на растеж на храста, за да се отървем от плевелите и разхлабването на почвата.



Важно е! Особено внимание се отделя на премахването на пълзящата житна трева. Това растение влияе неблагоприятно върху развитието на храста..

Контрол на вредители и болести

Касисът е едно от най-вкусните растения за вредители. В допълнение, храстът често е изложен на различни гъбични заболявания. За да се избегне загубата на реколтата и самото растение, се препоръчва своевременно пръскане и профилактика..

Един от най-често срещаните вредители е бъбречен кърлеж. В началото на пролетта, когато на храстите се появят първите листни ембриони, насекомите започват да мигрират. През този период се препоръчва отстраняване на повредени пъпки, напръскване на храстите с колоидна сяра и карбофос. Позволено е самостоятелно да се направи настойка от кора от орех, чесън, тютюн и глухарче.

За борба гъша листна въшка Със собствените си ръце се създава специална подготовка от импровизирани средства. Необходимо е да настоявате за корите на портокала, тютюневите листа, чесъна и корите на ядката. Активността на насекомите, подобно на обработката на растенията, се проявява през пролетта. Честота на пръскане - на всеки 10 дни.

Огън от цариградско грозде в големи количества яде плодове от касис. Появява се през периода на узряване. Методите за контрол се свеждат до ежегодно обработване на почвата, торене с торф или хумус. Когато на храста се появи паяжина с гъсеници, повредени клони се изрязват, насекомите се унищожават.

обикновен паяк акара крие се под листата на растение. Може да живее в паднали листа или буци почва. В първите топли пролетни дни насекомите се придвижват директно към храстите на касиса. Открива се чрез визуална проверка на долната част на листа за наличие на паяжини. За борба с кърлеж се използват ежегодното култивиране и мулчиране на почвата, ежемесечно събиране на листа, плевене на плевели.

Знаете ли? Незрелите плодове съдържат 4 пъти повече витамин С.

Подрязване и оформяне на храст

Резитбата на храст с плододаване на касис се извършва ежегодно. Образуването на растенията се извършва или в ранния период на пролетта, или в късната есен.

Около 20% от издънките се отстраняват от средата на храста. Това ще поддържа постоянно храста осветен и ще избегне прекомерна гъстота. Изберете и най-старите клонове. Около 15% са отрязани. Необходимо е да се отстранят издънките, повредени от болести или вредители от растението.

зимуване

Сортът Oryol касис може да издържи на студове на земята дори без снежна покривка до -25 ° С. Този лимит може да бъде увеличен, ако през есента се извърши малко подготовка. За своето държане клоните на храстите са огънати към повърхността на земята.

Знаете ли? В миналото касисът е бил известен като монашески плодове. Отглежда се в почти всеки манастир.

Тази процедура се извършва по следните начини:

  1. Натискане надолу. За да извършите този процес, ще ви трябва тухла и парче шисти (плочка). Клонът на растението се поставя в жлеба, който е разположен в средата на горния покривен материал. Максимум под едно парче шисти може да бъде два клона. Най-добре е да натиснете конструкцията с тухла или друг тежък предмет. Тази технология ще скрие напълно издънките под снега, дори ако падне много малко.
  2. капе. Според подобната схема на предишния метод, клоните на храстите са огънати към земята и покрити с 10-сантиметров слой почва. Тази техника ще ви позволи да издържате на замръзване до -35 ° C дори при пълно отсъствие на сняг.
  3. Опаковане. За този метод се нуждаете от изолация. Минералната вата се счита за най-подходящия вариант, тъй като позволява преминаване на въздух. Ако използвате полиетилен, тогава растението може да умре поради недостатъчен въглероден диоксид. Такъв процес може да отнеме време, но ще издържи на спад на температурата от -45 ° C..

Беритба и транспортиране на реколтата, срок на годност на горски плодове

Събирането на плодовете от касис за по-нататъшно транспортиране на дълги разстояния се извършва през периода на зреене. В този случай самият плод не трябва да бъде напълно оцветен. По време на транспортирането самите плодове ще узреят. Максималният период на транспортиране не трябва да отнема повече от 7 дни.

Ако плодовете се продават или консумират веднага след прибиране на реколтата, тогава те трябва да бъдат извадени от храста, когато се стигне до цвета, характерен за сорта. За събиране се използват щайги или дренирани кошници.. Не узрелите гроздове се препоръчва да се оскубят с дръжки. По този начин плодовете равномерно узряват. Ако е необходимо дългосрочно съхранение на касис, тя се приготвя за този процес в деня на събиране.

Преди да планирате дългосрочно съхранение, повредените или развалени плодове трябва да бъдат отстранени. Берито се суши и след това се поставя в найлонови торбички. Краищата на контейнера са запечатани и поставени във фризера. Мястото за съхранение на прибраната култура трябва да има съдържание на влага 85–95% и температура не повече от -1 ° C. Срокът на годност на плодовете при такива условия е максимален.