Златен медалист сред ябълки - сорт жигули

Какъв вид?

Сортът ябълки Zhigulevskoye принадлежи към вида. Ябълковото дърво е домашно или култивирано (на латински Malus domestica) и се отглежда в Централни и южни райони на Русия от 1936г.

"Жигулевское" се отнася до групата есенни сортове.

Плодовете узряват в началото на септември, а в гореща, суха година още по-рано - в края на лятото.

Потребителската зрялост на ябълките настъпва след няколко седмици след прибирането на реколтата, когато плодовете придобиват най-добър вкус.

Без да губят вкус, ябълки от сорта Жигулевское могат съхранява се до 3 месеца, тоест до декември и дори януари.

Безопасността на реколтата зависи от условията, предоставени за нея..

Препоръчително е тя да е хладна изба с оптимална температура 0 до 4 ° C.

Ябълките се съхраняват в дървени щайги или картонени кутии със задължителни отвори за вентилация..

Когато се поставят в контейнери, плодовете се увиват с хартия или се поръсват с стърготини от широколистни дървета.

опрашване

Ябълковото дърво "Жигулевское" е samobesplodnym сорт, тоест, за да даде плод, той се нуждае от кръстосано опрашване с цветен прашец от друг сорт ябълкови дървета.

Препоръчва се да се засади сорт Zhigulevskoye ябълка до такива сортове като "Kuibyshev"," Антоновка обикновена "," Спартак ","Северен синап"," Скрижапел ","Kutuzovets"И" Анасон Грей ".

Описание сортове Жигулевски

Разгледайте отделно външния вид на ябълковото дърво и плодовете.

Ябълковото дърво Жигулевское е средно дърво с широкопирамидална или силно кръгла форма на короната, която придобива, като започва да дава плодове.

Короната не е много сгъстена, което позволява слънчевите лъчи да проникват свободно през нея до формиращите и узряващи плодове. Тази функция е едно от предимствата на ябълковото дърво..

Издънките и стволът на дървото са тъмнокафяви..

Клоните са прави и повдигнати.

Удължените големи листа на ябълковото дърво са яйцевидни с усукан тесен връх.

Листната плоча по ръба е назъбена и сгъната във формата на „лодка“.

Доста големи бели цветя цъфтят рано, поради което в началото на цъфтежа те могат да бъдат изложени на пролетни студове.

Ябълки от сорта Жигулевское доста голям. Средната им стойност тегло е от 120 до 200 g. Има индивидуални масови екземпляри около 350 g. Формата на ябълките е кръгла, понякога широкоребрена..

Корите на плода имат плътна структура с леко мазно покритие, което кара ябълките да блестят красиво на слънце. На повърхността на плода често се образуват малки груби туберкули..

Основният цвят на ябълките е светло жълт. Тя е покрита с яркочервен руж под формата на размазани петна и ивици, често разположени в цялата ябълка..

Подобно оцветяване прави плодовете от сорта Жигулевское много привлекателни на външен вид. Под кожата има много сивкави точки, но те почти не се забелязват.

Кремообразната каша има грубозърнеста структура и приятен сладко-кисел вкус.

100 г ябълки съдържат: 13,4 mg аскорбинова киселина и 202 mg витамин Р.

Жигулевское ябълки са отлични за запазване на дома.

снимка

История на селекцията

Авторът на сорта Жигулевское е учен животновъд Сергей Павлович Кедрин.

Сортът е отгледан чрез кръстосване на руското ябълково дърво "Боровинка обикновена" и американецът се обади "Вагнер".

След държавните тестове през 1936 г. сортът е райониран в 14 региона на Русия..

В кои региони мога да засадя?

Жигулевското ябълково дърво се счита за степен на средна зимна издръжливост.

Според Държавния регистър на постиженията за подбор, той е имал право да расте Централен, Централен Чернозем, Северен Кавказ, Средна Волга и Долна Волга.

В по-северните ширини, например, в района на Москва поради лоша зимна издръжливост може да замръзне стъблото на ябълково дърво.

Това е най-уязвимата точка на дървото, която изисква добро подслон за зимата. Също така, при тежка зима, цветните пъпки могат да замръзнат върху ябълковото дърво.

В Източен Сибир възможно е да се отглежда това ябълково дърво под формата на стлан. Тази пълзяща форма през зимата ви позволява да покриете овощното дърво със слой сняг, за да се предпазите от замръзване.

продуктивност

Сортът се характеризира с ранна зрялост и висока производителност..

Ябълковото дърво започва да дава плодове за 4-та или 5-та година. От едно дърво можете да съберете до 240 кг ароматни плодове.

В зависимост от метеорологичните условия ябълките узряват едновременно в началото на септември.

Млади ябълкови дървета от сорта Жигулевское дават плодове годишно. Дърветата на вековна възраст дават култури за една година.

Кацане и грижи

Работата по засаждането започва с избора на разсад, който е по-добре да се купува от надеждни и надеждни продавачи. Проверете внимателно предложеното копие.

Кореновата система на разсада трябва да е добре развита, а корените да са еластични, а не чупливи на пипане. Добросъвестните продавачи със сигурност ги покриват с глинен говорещ.

В момента на продажбата разсадът трябва да бъдат ваксинирани, и мястото на ваксинацията е ясно изразено и покрито с кора. Скелетните клони на качествен разсад растат от една основна вилица.

За да се вкорени по-бързо ябълковото дърво, се препоръчва да закупите фиданка на възраст две или три години.

Кацането се извършва през пролетта не по-късно от април или през есента през последните десет дни на септември.

За да получите богата реколта, е много важно да изберете правилното място за засаждане на разсад.

Ябълково дърво "Жигулевское" предпочита открити слънчеви пространства.

Изисква се земя влагоустойчив и дишащ. Подходяща песъчлива глинеста, глинеста, заливна почва или излужена чернозем.

Как да засадим ябълково дърво Жигули? Придобита по всички правила ябълков разсад Zhigulevskoe засадени в градината, както следва:

Подготвяме ямата за пролетно засаждане през есента, а за есенното засаждане - за половин месец или месец преди засаждането на дърво.

Поддържайте разстоянието не по-малко от 4 метра между ябълковите дървета. Оптимални размери на ямите - от 80 до 100 см дължина, ширина и дълбочина.

Изкопавайки дупка, сгъваме плодородния слой трева в едната посока, а дъното - в другата.

Разхлабете дъното на изкопана дупка с остра лопата до дълбочина около 30 cm.

Хвърлете счупена тухла на дъното за отводняване. Попълваме една трета от ямата с най-горния слой почва и добавяме органични и минерални торове, например, 3 кофи изгнил тор, 40 г калиев сулфат и 80 г суперфосфат.

Смесете горната превръзка със земята и удряйте плътно. Останалата част от ямата за кацане е запълнена с плодородна почва с пързалка. Напълнената яма трябва да изглежда като чупка с височина около 20 см.
След 2-4 седмици след като почвата се утаи в ямата, започваме да засаждаме ябълковото дърво. Цялата работа се извършва най-добре с асистент.

Изкопаваме дупка според размера на кореновата система на разсада. Закарайте дървен кол в центъра, така че да се издига над земята 70см.

Долният му край трябва да се изгори предварително, за да се предпази от гниене..

Прегледайте разсада преди засаждането и отстранете всички повредени части.

Поставяме ябълковото дърво в дупката, така че корените му да докосват леко земята и да я поддържат на тегло.

Внимателно разнесете корените и започнете да поръсите земята, запълвайки всички празнини между тях.

Корените постоянно се коригират, разпределяйки ги равномерно. В никакъв случай не трябва да се издигат.

Запълваме дупката напълно и леко смачкваме земята с ръка.

Уверете се, че кореновата шийка (граница, на която зеленикавата кора се превръща в кафява) 5 см над земята. Връзваме засаденото ябълково дърво с примка-осем към колчето.

След кацане поливайте дървото с 3 или 4 кофи вода. Мулчиращ кръг мулчира почва, хумус или торф дебел слой около 5 cm.

Тайната на успеха в получаването на отлична реколта от ябълки Zhigulevskoe е правилната грижа.

Дървото трябва да бъде снабдено с влага, подходящо хранене и други условия, важни за неговото здравословно развитие.

поливане. Препоръчва се поливане на ябълковото дърво до 5 пъти на месец. 2-3 кофи са достатъчни за едно дърво. Поливането трябва да става рано сутрин и вечер..

Във вечерните часове ябълковото дърво реагира добре на поръсване - дървото се измива от прах и се освежава.

В допълнение, тази процедура е предотвратяване на вредители. В горещия сезон дървото се нуждае от поливане до 2 пъти за 7-8 дни.

Разхлабване на почвата. Плевенето и разхлабването на земята са необходим компонент за получаване на богата реколта. Важно е водата да не се застоява в близко разположените кръгове на ябълковото дърво.

След поливане и дъждове, кръгът около стеблото трябва да се разхлаби и мулчира, така че корените да получават достатъчно количество въздух. По периметъра на короната се препоръчва да се направят убождания в почвата с дълбочина около 40 см с чупка..

тор. Първите 2-3 години ябълковото дърво не може да се храни, тъй като при засаждането е въведено достатъчно количество тор. Ако почвата не е много плодородна, можете да нахраните младото дърво с компост или изгнил тор.

Възрастните растения се препоръчват да се торят три пъти на сезон. Първото подхранване с урея (около 500 g на 1 дърво) или изгнил тор се извършва в средата на пролетта.

Вторият път трябва да оплодите ябълковото дърво в началото на цъфтежа с течно птиче изтичане, червей или минерално азотно торене.

След цъфтежа можете да нахраните ябълката с нитрофос или натриев хумат..

Цялото хранене трябва да спре не по-късно от края на юли.

На плодородните земи е достатъчно да се наторява дървото на всеки две години. Пясъчните почви изискват ежегодно торене.

резитба. Дори при засаждане на разсад, всичките му клони се отрязват с една трета. При подрязване на възрастни дървета се отстраняват болни и слаби издънки, клони под основния клон и издънки, растящи вътре в короната.

Клоните, насочени надолу и засенчени от други, също се нарязват. Препоръчва се премахване на не повече от една четвърт от общата маса на всички клони, в противен случай ябълковото дърво ще бъде подложено на голям стрес. Трябва да отрежете клоните в самата основа, така че да няма останали пънове. Цялата резитба трябва да се извърши не по-късно от април през пролетта..

Цъфтеж и плододаване. През първия сезон след засаждането имате нужда отрязани от 80 до 100% от цветовете, за да се даде по-голям шанс на дървото да се вкорени.

Благодарение на тази операция, наречена дажба на реколтата, останалите ябълки ще станат по-големи и по-сладки. В допълнение, това ще даде възможност на ябълковото дърво да се подготви по-добре за следващото плододаване.

Зимни препарати. С наближаването на зимата кръгът на багажника се размазва и мулчира.

Стъблата на младите ябълкови дървета са покрити с креда разтвор, а възрастните дървета - с липа.

За предпазване на дърветата от безснежна зима и силни студове обвити с покривен материал.

За да предпазят ствола на дървото от нахлуването на зайци и гризачи, те го заобикалят ела смърч, тръстика или специална мрежа.

Болести и вредители

Най-често срещаният вредител от сорта Жигулевское е това е копринен молец, особено второто й поколение. Превантивните мерки, необходими за защита на ябълковото дърво от нападение от вредители.

Те включват: изкопаване на почвата, почистване на кората, бране на мърша, събиране и изгаряне на листата. С настъпването на пролетта ловните колани се монтират върху ствола на дървото. Събудените гъсеници се втурват към дърво и попадат в капани. Градинарят може само да ги събира и унищожава.

Пръскането на ябълково дърво с инфузия на пелин по време на образуването на яйчниците помага в борбата с мъхестия мъх..

Zhigulevskoye ябълково дърво има висока устойчивост на много заболявания, особено на опасни краста.

Въпреки това през пролетта кората на дървото може да бъде изгорена от слънце поради тъмния й цвят.

На багажника се образуват петна и пукнатини, след което мястото на лезията се излага и става достъпно за гъбични заболявания и натрупване на вредни насекоми.

Превенция на слънчевите изгаряния - избелване на багажника с тебешир или опаковане с картон или тежка хартия.

Опитните градинари се съветват да завържат дъски към южната страна на багажника. Такава мярка може да защити ябълковото дърво от слънчево изгаряне в продължение на няколко години. Ако вече са възникнали проблеми, трябва да използвате остър нож, за да отрежете повредената кора и да покриете раната с градински вар.

Сред есенните сортове ябълкови дървета "Zhigulevskoe" е един от най-плодотворните. Правилно засаждане на дърво и компетентно грижи за него, можете да си осигурите запас от вкусни и ароматни ябълки в продължение на много години.

Гледайте видеоклипа за това как да извършите пролетна резитба на ябълковото дърво Жигулевское.