Разновидност на ябълковото дърво жигули

Жигулевское, бързорастящо и продуктивно ябълково дърво, е получено чрез кръстосване на две разновидности - американската награда Вагнер и домашната Borovinka vulgaris. Това дърво, което е устойчиво на болести и настинки, придоби широко разпространение не само в Русия, но и в други страни по света.

Разновидност на ябълковото дърво Жигулевское

Разновидност на ябълковото дърво Жигулевское

Характеристики на степента

Тази култура беше взета като основа за отглеждането на нови сортове - Malychenkovskoe и Utes.

Описание на дървото

  • средно голямо дърво - максималната височина е 3 м;
  • интензивно натрупва млади издънки - 20-25 см годишно;
  • короната е широка, пирамидална;
  • листата са тъмнозелени, овални;
  • големи снежнобяли цветя;
  • централен проводник дебел.

Описание на плодовете

Плодовете на сорта имат следните характеристики:

  • ябълки със сферична форма с големи размери (средно тегло - 150-300 g);
  • върху мазната кора има малки туберкули;
  • двуцветни плодове - жълти с червени ивици и яркочервена цев;
  • плътта е нежна, сладка и кисела, кремообразна, с фино зърнеста структура;
  • ароматът е силно изразен;
  • балансиран химичен състав - Zhigulevskoye ябълки съдържат цял ​​комплекс от витамини и минерали. Съдържание на калории 100 g продукт - 50 kcal.

Растящи региони

Zhigulevskoe ябълково дърво има слаба зимна издръжливост, така че е препоръчително да го отглеждате в южните и централни райони на страната (например в района на Москва). Сортът е най-широко разпространен в районите на Рязан, Астрахан, Краснодарския край, в района на Средна и Долна Волга..

Предимства и недостатъци

Описание на домашната култура включва няколко нейни важни предимства:

  • ранна зрялост и темп на растеж - първата култура се появява през третата или четвъртата година на отглеждане;
  • индикатори с висок добив - 7-8 кг ябълки от едно дърво (пиковият добив пада на десетата година от отглеждане);
  • плодовете имат представяне и отличен вкус;
  • повишена устойчивост на краста и други гъбични и вирусни инфекции;
  • плодовете остават на дървото дълго време, по време на процеса на прибиране на реално те не се повреждат;
  • срокът на годност без загуба на оригиналния вкус и представяне е 2,5-3 месеца;
  • продължително плододаване - 3-4 сезона могат да се събират на сезон;
  • узряване настъпва в началото на септември, а в региони със сухо лято - през последното десетилетие на август.

Има и няколко минуса на сорта:

  • ниска зимна издръжливост;
  • излагане на слънчево изгаряне;
  • Жигулевското ябълково дърво често е повредено от молец;
  • плододаването се влошава с възрастта - старото дърво дава плодове на всеки 2 години, плодовете са по-дребни.

Правила за отглеждане

Засаждане на разсад само в загрята земя

Засаждане на разсад само в загрята земя

Най-доброто време за засаждане на тази култура е първата или втората декада на април. До това време почвата ще се затопли добре, целият сняг ще слезе и заплахата от завръщане на студове ще премине.

Есенното засаждане на ябълковото дърво Жигулевское е подходящо за южните райони, както есента е дълга на тази територия и при засаждане в началото или средата на септември разсадът успява да се подготви за зимния студ и да се засили.

Избор на разсад

За засаждане е по-добре да използвате едногодишна или двугодишна разсад от разсадника. Така ще бъдете сигурни, че това е истинско разнообразие. Добър посадъчен материал ще бъде присаден разсад със следните характеристики:

  • добре развита, еластична коренова система с няколко влакнести корена с дължина най-малко 30 см;
  • кората върху централния проводник и издънките трябва да е гладка, без наранявания и признаци на увреждане от болести и вредители;
  • мястото на ваксинация трябва да е здраво, равномерно покрито с кора;
  • оптимална височина - 60-70 cm.

Ако имате разсад с отворена коренова система, тогава преди засаждането корените му трябва да се накисват в глинена каша (3 кг глина в 3 литра вода). За възстановяване на водния баланс ще са необходими 5-6 часа накисване.

Всички откъснати или механично повредени корени трябва да бъдат отрязани със стерилен нож или секатури. Зони за прах с дървени въглища.

Zhigulevskoe ябълков разсад със затворена коренова система не се нуждаят от подготовка за засаждане, трябва само да премахнете защитен материал от корените преди засаждането.

Избор на седалка

Глинеста земя с дълбока поява на подземни води - около 2,5 м е подходяща за отглеждане на ябълково дърво от сорта Жигулевское.Дървото расте добре и дава плодове на плодородна земя с неутрално ниво на киселинност. За кацане изберете слънчево място със защита от ветровете.

Цялата подготвителна работа за засаждане на разсад започва в началото на пролетта, две седмици преди засаждането на дървета.



Изкопайте дупка с дълбочина до 1 м и ширина 0,7 м. Изкопаната почва се смесва с кофа торф, 300 г дървесна пепел, 40 г калиев хлорид и 300 г суперфосфат. Не се препоръчва използването на азотсъдържащи препарати по време на засаждане, като те могат да причинят изгаряне на корени.

технология

Процесът на засаждане на ябълкови дървета Zhigulevskoe се състои от няколко етапа:

  • дъното на ямата се поръсва с натрошени камъни, чакъл или камъчета, за да се избегне по-нататъшен застой на влага;
  • след това половината го напълнете с подготвена плодородна почва;
  • върху образуваната стена могила и изравнете корените на ябълковото дърво;
  • до поставяне на колче от метал или дърво за опора;
  • поръсете корените с почва без тор, овен и тъпчете.

При групово засаждане наблюдавайте разстоянието между дърветата - 4-5 m.

След засаждането се изкопават 2-3 дупки на разстояние 50 см от стъблото и 10-15 литра вода се поливат върху дървото. За да се избегне изсушаването на земята и корените, зоната на почти ствола се мулчира с торф или градинска почва. Дървото е вързано на колче с въже или канап.

При засаждането е важно да се спазва едно правило - трябва да задълбочите разсада, така че кореновата шийка да е над почвената повърхност, в противен случай рискът от гниене е неизбежен.

грижа

Страхотна реколта

Страхотна реколта

Според описанието на жигулевското ябълково дърво се нуждае от стандартни грижи, които не се различават от другите овощни дървета.

поливане

В първите години от живота разсадът изисква много влага, за да се увеличи бързо надземните и подземните части. В сухо лято трябва да се извършат поне 5 поливания. Овлажняване се извършва рано сутрин или вечер след залез слънце. Това ще предотврати изгаряния..



Освен това, вечер е възможно да се поръси короната, което ще подобри декоративните свойства на дървото, ще подхрани надземната част с влага и ще я предпази от нахлуването на паразити.

Разхлабване и плевене

Необходимо е да разрохкате почвата преди всяко поливане, което ще повиши нейната влажност и пропускливост на въздуха. Също така, докато ябълковото дърво расте в градината, трябва да бъдат премахнати плевели, които са отлична среда за появата на различни инфекции и вредители..

За да подобрят достъпа на вода до корените, градинарите правят няколко дупки с трома на разстояние 50 см от багажника.

торове

През първите две години дърветата нямат онези хранителни вещества, които са били засадени.

Започвайки от третата година на отглеждане на торове, направете по следната схема:

  • в началото или в средата на април почвата около кръга около ствола се поръсва с урея - 500 г вещество се изразходват за едно дърво;
  • през лятото, когато започва активната фаза на вегетация, дървото се опложда с азотосъдържащи препарати (азофос или нитрофос) съгласно инструкциите на опаковката;
  • на етапа на пъпката и изсипването на плодовете се въвежда сложен състав от суперфосфатна и калиева сол (100 g на 1 m²).

След всяка превръзка градината се полива обилно, за да се подобри усвояемостта на хранителните вещества.

Изрязване и оформяне на короната

Формирането на короната на ябълковото дърво Жигулевское е задължителна процедура за грижи, която ще помогне да се създаде декоративна надземна част, да се предпази дървото от увреждане от болести и вредители, а също така да се подобри качеството и количеството на реколтата.

  1. Първата резитба на дървото се извършва веднага след засаждането - всички клони, вкл. а централният проводник се скъсява с една трета.
  2. На следващата година те започват да оформят корона - централният клон се отрязва на 20 см от върха, 3 от най-дебелите се избират от скелетните, останалите се изрязват „до пръстена“.
  3. На третата година те образуват ред от втори ред по същия принцип, оставят само 2 клона подред.
  4. Санитарното подрязване се извършва ежегодно (в началото на пролетта - преди началото на потока на сока). Болни, счупени от вятъра и замръзнали клонки, нарязани на здраво дърво.
  5. Подмладяваща прическа се извършва за дървета, които са престанали да растат млади издънки и са започнали да дават малки плодове в малки количества. В този случай е необходимо кардинално подрязване - всички 5-годишни клони „на пръстена“ се отстраняват, а младите се подрязват на една трета от дължината.

След всяко подрязване местата на разрезите се напръскват с меден сулфат и след това се смазват с градински вар. Това ще помогне да се предотврати инфекция на раните и ще допринесе за бързото им зарастване..

опрашване

Това е самонеплодна култура, така че се нуждае от съседство с опрашители. Есенните опрашващи сортове, които цъфтят едновременно с жигулевското ябълково дърво, са подходящи за това - Кутузовец, Антоновка, райета анасон, Боровинка.

При групово засаждане е важно да се поддържа разстояние между дърветата най-малко 5 m.

Болести и вредители

Ябълковите дървета изискват подходящи грижи

Ябълковите дървета изискват подходящи грижи

Характеристиките на сорта включват устойчивост на болести, но при неблагоприятни метеорологични условия и при липса на подходящи грижи дървото е засегнато от няколко вида инфекции и паразити.

  1. Брашнеста мана Листата и издънките са покрити с бяло покритие, което в крайна сметка се намокря и започва да се разпада. Препаратите "Skor" и "Topaz" ще ви помогнат да се справите с гъбичките. Рецепта - 2 мл вещество на 10 литра вода.
  2. Молецът може да унищожи повече от 50% от реколтата. За профилактика е необходимо двойно опрашване на короната с инфузия на пелин (1 литър трева на 5 литра вода). Интервалът между леченията е седмица. Необходимо е също редовно да се премахват падналите листа от парцела, в който ларвите на вредителите могат да живеят.
  3. Ябълковото дърво е подложено на слънчево изгаряне, в резултат на което се появяват пукнатини и рани по кората, в които проникват вредни бактерии. Ранените области се нарязват с остър нож и след това се обработват с градинска вар. За да се избегне това, е необходимо да се провежда редовно побеляване на дърветата (през пролетта и есента).
  4. Зайците и мишките обичат да се наслаждават на кората на ябълково дърво. За да се предпази от тях през есента, близо до багажника зона е обвита с фина метална мрежа (мрежа).

Преди настъпването на студеното време дървото се нуждае от добро подслон. Есенната подготовка се състои в отстраняване на всички повредени органи и обработка на градински вар. Също така, близо до стеблата зона се побелява с гасена вар и след изсъхване те се омесват с пръст. Те са увити в штамб с покривен материал, филм или елхови смърчови клони, за да се предпазят от замръзване.

Събиране и съхранение

Сортът Жигулевское ябълки се добива през август-септември. След прибиране на реколтата плодовете трябва да легнат малко, за да достигнат пълна зрялост. Максималното време на зреене след прибиране на реколтата е 2-3 седмици.

Ябълките лесно се отстраняват от дървото, не се повреждат при изпадане, което улеснява по-нататъшното им отхвърляне и съхранение.

Оптималната температура на съхранение на реколтата е 0-4 ° C. Преди полагане в дървени или картонени кутии плодовете не е необходимо да се мият, в противен случай те бързо ще започнат да гният. Всеки плод е увит в дебела хартия..

Вторият вариант е да сложите ябълки на слоеве. Освен това всеки слой е покрит със сено, дървени стърготини или слама. Стаята трябва да има добра вентилация и ниска влажност - в рамките на 55-60%. Средният срок на годност е около 90 дни.

Видове подложки

В зависимост от запаса, тази култура има няколко разновидности:

  • разсад семена. Има високо и късно узряване - дървото дава първите плодове в шестата или седмата година от живота;
  • средно висок. Дървото достига 3-4 м височина, първите плодове започват да раждат в четвъртата или петата година на отглеждане;
  • polukarlik. Ябълковото дърво е компактно, високо три метра, но много бързо остарява и престава да дава плодове. Изисква резитба против стареене;
  • джудже. Короната е малка - до 2 м височина. Дърво с ранно плододаване (на третата година след засаждането). Разсадът от този тип се нуждае от подкрепа и много добра грижа..

Отглеждане в различни региони

За района на Москва, където климатът е мек, но студени зими не са изключени, този сорт е идеален. Реколтата зрее към края на септември или началото на октомври.

В Сибир те използват станичната формация на короната. Целият млад растеж е огънат към земята, фиксиран със скоби. Почвата около разсада е мултирана с дебел слой торф. За да се увеличи въздушния обмен, земята около зоната на почти ствола периодично се разхлабва.

Тези мерки ще осигурят на дървото добра устойчивост на замръзване. Подобни методи за отглеждане и правила за грижа за дърветата се използват от градинарите в Урал.

Отзиви за градинари

Много градинари се влюбиха в сорта ябълка Жигулевское заради неговия висок добив, добро качество на запазване и отличен вкус..

Както показва практиката, в региони с прохладен климат, дървото дава не по-малък брой ябълки, ако е осигурено с старателна грижа и добра зимуване.

Градинарите на юг отбелязват честата поява на изгаряния по багажника и скелетните клони. През пролетта и лятото дървото се нуждае от добра защита от слънце.

Реколтата е силно повредена от молец, така че някои предпочитат да отглеждат други сортове ябълкови дървета. Също така дървото остарява много бързо и започва да дава малки плодове - още един минус, поради което градинарите не смятат този сорт за един от най-добрите.