Сортове късни краставици за открита земя

Сортовете краставици се разделят според времето на зреене на ранно узряване, средно и късно узряване, въпреки че последните два вида често се комбинират в един. Много градинари се интересуват от въпроса кой от тези три вида растения ще даде оптимален плод в леглата на открита почва и защо по принцип трябва да се засаждат късни сортове? По-лесно е да се приземи ранни краставици

и се наслаждавайте на пресни зеленчуци преди всеки друг. Ще се опитаме да отговорим на всички тези въпроси днес.

Защо имате нужда от късен клас

Преди да разгледаме късните популярни сортове краставици за открита земя, нека разберем целта на такъв зеленчук. Много любовници, когато купуват семена, на първо място гледат пъстър етикет с рекламен надпис за достойнството на сорта, например „Супер рано“ или „Супер рано“. Възможно ли е да изберете семена по този принцип и защо са необходими тези късни краставици?

Вероятно е по-лесно да засадите ранен сорт в градината и след около 35 дни вече се наслаждавайте на пресния зеленчук. Защо тогава да чакаме един и половина или два месеца, докато късните краставици узреят? Специалист или всеки опитен градинар, без колебание, ще отговори, че тайната се крие в крайния резултат.

Отличителна черта на късните сортове

За да разберем защо са необходими късни плодове, нека се обърнем към ботаниката и накратко да разгледаме периодите на развитие на краставицата. В началото на растежа, преди появата на първия яйчник, растението изгражда кореновата система. Въпреки че корените не са толкова големи, но все пак растат. Когато започне фазата на цъфтеж и плододаване, растежът на корените се инхибира и зеленото стъбло започва да расте бързо.

Сега разглеждаме какво се случва с ранен сорт краставици в градината. Факт е, че колкото по-развит е коренът на растението, толкова повече то получава хранителни вещества от почвата. Кореновата система на ранно растение узрява за около месец. Естествено, тя е няколко пъти по-малка от късния етап на кореновата система за открита земя, която се развива до 50 дни. Плододаването на растение с по-малка коренова система ще бъде до минимум или ще даде много плодове наведнъж за кратко време и ще умре.

От това можем да заключим, че растението от ранен сорт, след като приключи носенето си след няколко седмици, започва да пожълтява и след това изсъхва. Торенето с азотни торове може леко да удължи живота на зеленото стъбло на краставица, но това няма да донесе голяма печалба.

Ако вземете късни сортове за открита земя, тогава с мощна коренова система те ще дават плод в градината за дълго време, зарадвайки домакините с плодове за цялото лято преди настъпването на студеното време.

Направете изводи

Когато засаждате летни легла с краставици за собствена консумация, е необходимо да дадете предпочитание на семената не с цветни рекламни опаковки, а да ги подберете според периода на зреене. В ранните сортове можете да засадите няколко храсти за първите свежи салати, а плодовете от късно узряване ще отидат за консервация.

Съвет! За семейство от 2-3 души е достатъчно да се отглеждат 2 храсти краставици от ранни и средни сортове на легло. Всички останали от определената открита земя трябва да бъдат засети с късни сортове.

Краставиците са сред най-консумираните зеленчуци, така че те са в търсенето през цялата година. При липса на оранжерия само късните сортове за открита земя ще дават пресни плодове дълго време. В допълнение, такива краставици са добре подходящи за консервиране, варене и варене. В присъствието на фризер собствениците успяват да замразят плодовете от късния сорт за готвене в новогодишните празници.

Съвет! Краставицата е 90% вода и е нискокалоричен зеленчук. Това ви позволява да използвате зеленчука без ограничения за хора, които са предразположени към пълнота или просто наблюдават фигурата си.

Избор на сортови сортове

Когато избирате семенния материал на късните краставици за открита земя, растенията със силно тъкане са по-подходящи. Колкото по-активно се формира стъблото им, толкова по-добра ще бъде реколтата. Пример за открита земя могат да бъдат сортовете Phoenix, Chistye Prudy, Phoenix 640 и Maryina F1. Отличителна черта на тези късни сортове е обилното плододаване преди настъпването на първите студове. Не е необходимо растенията да инсталират пергола. Те просто ще се скитат по земята, основното е да им осигурят достатъчно място. Достойнството на плодовете на всеки сорт е липсата на горчивина.

Накратко за правилата за засаждане на късни сортове



Краставицата е топлинно обичащо растение и когато се засажда с разсад, може да е малко болно. На първо място - това се дължи на промяна в температурата на почвата.

Разсадът расте на топло място и с засаждането в открита земя, дори ако навън вече е топло, кореновата система навлиза в хладна среда. Важно е да се намали количеството на поливането, тъй като рискът от развитие на гнилостни гъбички, които засягат корена, се увеличава. При първото откриване на гниене, кълновете могат да бъдат спасени с прясно или кисело мляко.

Съвет! От 1 част мляко и 1 част вода се приготвя топъл разтвор. Всяко растение се излива под корена със скорост 1 литър течност в 8 храсти.

Късните краставици разсад трябва да се полива рано сутрин само в корена. Това ще намали количеството конденз, което причинява гнилостни заболявания. Лошо е, ако по време на поливане водата попадне върху листата на растението, а също така трябва да премахнете стари и да отстраните падналите листа навреме. Тези прости правила ще помогнат да се предотврати развитието на патогенна гъбичка..

В това видео можете да видите експеримент със засаждането на краставици през юли:

Запознайте се с късните сортове краставици

И накрая, време е да се запознаем с по-късните сортове краставици, предназначени за отглеждане на открито. Има голям брой от тях, обаче, ще разгледаме най-популярните сортове сред обикновените летни жители.

феникс

феникс

Растението се характеризира с формирането на голям брой женски цветя, но за добро опрашване е необходимо участието на пчелите. Силно разклонено растение, което дава обилна реколта, е предназначено за открита земя, но може да расте под филма. Първите плодове се отстраняват около 64 дни след засаждането на разсада в земята или семената покълнат. Разнообразието е различно продължително плододаване преди настъпването на слана. Хрупкавите плодове с дължина до 16 см и тегло 220 г не натрупват горчивина. Краставицата е добра за кисели краставички и готвене.

победител



Растение с дълги развити мигли понася суша, прохлада и рядко претърпява гъбични заболявания. Продължителното плододаване продължава до първите слани. Цилиндричната форма на плода е покрита с големи пъпки с жълтеникав оттенък. Краставицата е известна със своите кисели качества..

победител

слънчево

слънчево

Този сорт се отнася повече за краставиците от средния сезон, въпреки че е необходимо да изчакате поне 50 дни преди плододаването. Засадил го в открита градина като късна краставица, градинарят не се проваля.

Растението развива голям брой дълги странични мигли и пасинки, което е оптимално за отглеждане в големи градини. Стъблото е покрито с цветя от двата вида, изискващи опрашване от пчелите. Зеленчукът се характеризира с рядко разположение на туберкули върху корите и наличието на светлозелени ивици. Теглото на възрастен плод с дължина 12 см е 138 г. Краставицата е най-подходяща за консервиране.

Брауни F1

Зеленчукът принадлежи към хибридите с късно узряване. Високо тъкано растение дава плодове добре в открита земя и в оранжерия, устойчиви на много болести. Хибридът има отличен вкус без горчивина. Оптималната зеленина е подходяща за осоляване.

Брауни F1

Плододаването продължава цялото лято до края на есента. Зелен плод с дължина до 9 см с малки пъпки, покрити с бели шипове.

Китайско катерене

Опрашеният пчелен сорт, в зависимост от грижите, може да роди първите плодове 55–70 дни след засаждането. Растение с дълги мигли и средно разклоняване е идеално за открита земя. Плодовете с дължина 12 см наддават на тегло 130 гр.

Китайско катерене

Достойнството на сорта се изразява в добра поносимост на ниските температури и защитен имунитет от често срещани заболявания. Зеленчукът има представяне и е много подходящ за осоляване.

Nezhinskii

Късният сорт може да расте на открита земя и под филма. Растение с дълги мигли доминира над женския тип цвете, но опрашването изисква участието на пчелите. Тъмнозелен зеленчук с дължина 11 см е с тегло 100 г. Корите са покрити с големи туберкули с тъмни шипове.

Nezhinskii

Зеленчукът е известен с вкусния си вкус, той е оптимален за мариноване и няма особеността да натрупва горчивина..

Crunch F1

Късният хибрид перфектно оцелява на откритата земя и под филма.

Crunch F1

Високото растение е устойчиво на много заболявания. Продължителното плододаване продължава до есента.

Яркозелени плодове с тегло около 80 грама на дължина 10 см. Сочна, без горчивина каша с характерна хрупка определя популярността на зеленчука за консервиране.

Късни хибриди за консервация

Късните хибриди, растящи на открит терен и предназначени за осоляване, имат различия в структурата на клетката и морфологията. Основният признак на целта на плода за запазване е ръбът на яйчника. При възрастен плод тези безобидни косми се превръщат в шипове.

Те са тъмни и светли, в допълнение, те са разположени както на туберкулите на корите, така и равномерно на повърхността му. Пъпките служат като регулатор на изпаряването на влагата за растението и когато се запази през тях, саламурата прониква в плода.

Плодовете с черни шипове на големи туберкули са най-подходящи за консервация. Придобиването на такъв тъмен цвят става поради изпаряването на влагата заедно с пигмента. Индикаторът за пулп на пулпата зависи от структурата на клетките, които при възрастен плод не растат, а се разтягат. Хибридите “Mamenkin pet F1”, “Liliput F1”, “Khazbulat F1”, “Athlete F1” и много други имат такива характеристики..

Изборът на конкретен късен сорт за открито легло директно зависи от предпочитанията на собственика и целта на зеленчука, независимо дали той е консервиране, продажба или просто обикновена употреба.