Сладка зимна тиква: описание и снимка

Тиквата Winter Sweet се появи в градините сравнително наскоро, но вече успя да се влюби в летните жители и потребителите. Всичко е за непретенциозност, дълъг срок на годност и страхотен вкус. Описание, характеристики, снимки и отзиви на тези, които вече са участвали в културата, ще бъдат представени в статията..

Описание на сорта тиква Winter Sweet

Тиквата от сорт Zimnaya Sladkaya е разработена от научните институти в Кубан в експерименталната им станция през 1995 година.

Реколтата се препоръчва за отглеждане в южните райони, където няма достатъчно валежи. С течение на времето географията на сорта значително се разшири, сега тиквата Зимна сладка се отглежда дори в Сибир чрез разсад.

Растението се отличава с големи листа с тъмнозелен цвят. Те имат формата на петоъгълник, прорезът е слабо изразен. Миглите са дълги - до 3 м, доста плътни, сочни, месести. Големи, ярко жълти цветя.

Описание на плодовете

Тиквата Зимна сладка принадлежи към сортовете на трапезата, има едри плодове със закръглена форма, силно сплескани, отстрани. Сортът е късно узряване; вегетацията трае от 130 до 140 дни.

Масата на един плод е 6-12 кг. Тиквата отгоре е покрита с гъста и твърда кора от сив цвят, което ви позволява да запазите плодовете за 1-2 години. Повърхността е разделена на отделни сегменти. Освен това върху корите с едва забележими петна с тъмен или светъл цвят има малки израстъци, подобни на брадавици.

Внимание! Незрелите тикви от този сорт имат тъмнозелена кожа.

Вътрешната част на тиквения сорт Сладка зима е оранжева или яйце-жълта, сочна е. Средната част е рохкава, в нея са разположени семена. Те са с овална или кръгла форма, големи. Върху тиквените семки обелката от Winter Sweet е много твърда. Всяка 1000 бройки тежи около 400 g.

Плодовете са сладки, ароматни, имат голям брой витамини, микроелементи. Въпреки сладостта, Sweet Winter тиква е нискокалоричен продукт, затова се препоръчва от диетолозите при отслабване.

В плодовете има много сок, поради което от портокаловата маса се получава витаминна напитка и се приготвя картофено пюре. Някои домакини използват зеленчуци за приготвяне на конфитюри, компоти.

Внимание! Наличието на голямо количество глюкоза в тиквата го прави неподходящ за диабетици.

Характеристики на сорта

Както всяко култивирано растение, тиквата Winter Sweet, според описанието и снимката, има своите характеристики:

  • различава се в едри плодове;
  • добро качество на запазване;
  • растението е устойчиво на суша, то понася добре охлаждането;
  • средно тъкане;
  • с 1 кв. м с правилна грижа събирайте до 30 кг плодове.

Устойчивост на вредители и болести

Тиквата зимна сладка е устойчива на много заболявания, но понякога страда от:

  • бяла мозайка;
  • Fusarium;
  • сиво гниене.

За да се предотврати заболяването, опитните градинари препоръчват да прашите листната маса с дървесна пепел. Ако болестта не може да бъде спряна навреме, можете да използвате пестициди. Препоръчително е просто да премахнете и изгорите силно повредени тиквени храсти..

ЗАБЕЛЕЖКА! Химикалите за борба с болести и вредители могат да се използват, но не по-късно от 30 дни преди прибирането на реколтата.


Ако говорим за вредни насекоми, сортът Winter Sweet може да бъде засегнат от паяк акари, листни въшки, белокрили. Можете да се справите с проблема с народни средства. Спрей втулки:

  • инфузия на лукова кора;
  • инфузиран счукан чесън;
  • инфузия на тютюн.
Важно! Така че продуктите да не се разточват от листата, добавете сапун или течност за миене на съдове към разтворите.

При сериозна инвазия на вредители можете да използвате:

  • "Aktellik";
  • "Fundazol";
  • "Ахтар".

Пръскането трябва да се извършва в сухо време без вятър.

Предимства и недостатъци

Животновъдите, създавайки нови сортове култивирани растения, се опитват да им придадат колкото се може повече положителни качества. Първо трябва да разберете предимствата на сорта Сладка зима:

  • стабилна и висока производителност;
  • отличен вкус, широк спектър от приложения в готвенето;
  • висока степен на преносимост и качество на запазване;
  • растението е устойчиво на суша;
  • устойчивост на антракноза и брашнеста мана.

Според градинарите тиква от сорта Сладка зима няма минуси, ако се отглежда на юг или в умерената зона. Но в Сибир или на Урал не винаги узрява, така че трябва да отглеждате разсад.

Технология на отглеждане

Всяка почва е подходяща за отглеждане на тикви от сорта Winter Sweet, но няма да навреди да я наторите. От органични вещества се използва торф или компост. Ако в почвата има много пясък, тогава трябва да добавите черна почва, хумус.

Тиквата дава добра реколта на неутрални или слабо алкални почви. Ако почвата има висока киселинност, тогава трябва да добавите дървесна пепел или доломитово брашно (от 200 до 600 г на 1 кв.м, в зависимост от киселинността).

Необходимо е само да се помни, че голямо количество хранителни вещества влияе отрицателно върху качеството (натрупват се нитрати) и върху запазването на качеството..



Леглата са разположени от южната страна на парцела, за предпочитане по протежение на оградата.

Най-добре е да засадите тиква след:

  • моркови;
  • картофи;
  • зеле;
  • бобови растения;
  • домати;
  • лук и чесън.

В градината може да се постави тиква след 5-6 години.

Подготовка за кацане

Тиквата Зимна сладка, според градинарите, може да се отглежда в разсад (на снимката по-долу, разсад, готов за засаждане) или да сеят семена веднага в открита земя. Отглеждането на разсад се препоръчва в северните райони, така че плодовете да имат време да узреят.

Отглеждане на разсад

Семената за разсад се засяват в края на март или началото на април. Като правило тиквените култури не понасят трансплантацията, затова се препоръчва да отглеждате тиква Winter Sweet в отделни контейнери. Тя може да бъде пластмасова чаша или направена независимо от хартия. Подходящи са торбички за чай или мляко.

Можете да вземете почвата готова или да я приготвите сами. За всеки 1 кг почва трябва да добавите 1 ч.л. нитрофоски и 2-3 с.л. л. дървесна пепел. Почвата се пролива с вряла вода, към която се добавят няколко кристала калиев перманганат..

Тиквените семки имат силна кора, затова се накисват преди засаждане, увиват се в плат или мъх. Но първо, семето трябва да бъде обеззаразено от гъбични заболявания. За да направите това, той се третира в слаб разтвор на калиев перманганат или във "Fitosporin".

Семената са погребани с 1,5-2 см, покрити с филм, за да се ускори процеса на покълване. Резервоарите са изложени на топъл, добре осветен прозорец. След 1-2 седмици се появяват издънки, филмът се отстранява. Вода според нуждите. По отношение на горната дресировка, разсадът се полива с качулка от дървесна пепел или разтвор на калиев перманганат.

Преди да засадите разсад на постоянно място, той трябва да бъде закален.

Засаждане на разсад в земята

Разсадът се засажда в открита земя, когато заплахата от замръзване изчезне, а почвата на дълбочина 10 см се затопля до 12 градуса. До този момент растенията ще имат височина 15-20 см и 4-5 истински листа. Кладенците копаят на разстояние 80-100 см, тъй като едроплодните сортове тиква Winter Sweet изискват много място. Във всяка дупка се засаждат 2 храсталака.

На тежки глинести почви разсадът се засажда на хребети с височина 6 см. Веднага след засаждането растенията се разпръскват добре.

Сеитбата на семената

Сеитбата на семена се извършва при температура на почвата около 12 градуса. 3-4 дупки се слагат в дупката. Когато растенията покълнат, в дупката оставям 2-те най-силни кълнове, останалите се отстраняват.

грижа

Не е трудно да се грижите за тиква от сорта Winter Sweet, тъй като в описанието се казва за непретенциозността на растението, градинарите също отбелязват това в отзивите. Всички събития са стандартни.

плевене

Плевелите не трябва да се оставят да растат, тъй като те са място за размножаване на болести и вредители. Те трябва да бъдат отстранени, докато растат заедно с разхлабването на почвата. В пътеките тази операция се извършва преди поливане, в дупките след.

Важно! Премахването и разхлабването на плевелите се спира, когато листата покрият почвата.

поливане

Тиквите от всякакви сортове са взискателни към влагата. Не позволявайте почвата да изсъхне. Поливането се извършва с топла, отстояла вода. Особено растенията се нуждаят от напояване по време на зареждане на плодове.

Горна превръзка

Зимната сладка тиква трябва да бъде хранена своевременно, тъй като голямо количество хранителни вещества се изразходват за развитието на голям плод.

За хранене можете да използвате:

  • нитрофоско - 10 g на растение;
  • дървесна пепел - 1 супена лъжица. на храста;
  • инфузии на морска или пилешка извадка - една кофа с разредена инфузия се излива под 6 тикви;
  • инфузия на зелена трева;
  • сложни минерални торове - според инструкциите.

окопаване

Тиквата има нужда от хелинг. Тази процедура се провежда, когато се появят първите цветя. Факт е, че кореновата система бързо се излага. В същото време трябва да прищипвате върховете на миглите и да регулирате броя на плодовете на всяко стъбло.

Съвет! Ако трябва да отглеждате големи тикви, на всяко растение не остават повече от 3 яйчника.

Картонът или сламата трябва да се поставят под растящите тикви, така че плодовете да не изгният..

заключение

Популярна е зимната сладка тиква. Големите сочни плодове перфектно се съхраняват. Кашата от сорта има полезни свойства, има диуретично, антипиретично и обезболяващо действие..

Отзиви за зимна сладка тиква

Средна Мария Викторовна, 45 години, Московска област.
Живея в провинцията, отглеждам кози, пилета, зайци. Видях семената на едроплодните тикви от сорта Winter Sweet в магазина и реших да го опитам. Растението хареса вкуса, размера. Моите животни имаха достатъчно храна не само за есента, но и за зимата. От плодовете приготвен сок от тиква, компот за зимата. Често печени парчета във фурната. Реколта в мазето. Тя специално остави една тиква, за да провери колко може да се съхранява. Издържа 15 месеца, след това не посмя. Така че ще засадя допълнително.
Малишева Олга Сергеевна, 56 г., Забайкалска територия.
От няколко години отглеждам тиква от сорта Winter Sweet. Насаждам 3 храста на сайта, семейството ми е достатъчно. От сочни сладки плодове готвя компот, захаросани плодове, сок за зимата. И какъв вкусен мармалад се оказва, оближете пръстите си. Внуците, веднага след като плодовете започнат да узряват, ги дъвчете сурови или са помолени да се пекат. Единственото неудобство е, че имаме кратко лято в Трансбайкалия, трябва да отглеждаме разсад. Но това не е проблем, така че няма да се откажа от културата.