Кога трябва да изкопая зимния чесън в района на ленинград?

Чесънът е чест гост в летни къщи, а по-често реколтата се засажда за зимата. Беритбата на чесъна зависи от времето на засаждане на културата и района на пребиваване. Правилно прибраният чесън се съхранява дълго време и не се влошава. До пролетта ще е толкова вкусно, колкото след прибирането на реколтата..

Отглеждането на растение на кисели почви не се препоръчва. Чесънът ще започне да пожълтява бързо, а главите ще се образуват недоразвити и малки. За разкисляване на почвата с помощта на вар, доломитово брашно или пух. Действието на тези вещества не започва веднага. Ще трябва да изчакаме няколко години, за да изсъхне почвата. Важно е да не забравяме, че варът насърчава извличането на калий от почвата, следователно редовно се прилагат калиеви торове.

През пролетта, когато целият сняг се стопи, трябва да започнете да се грижите за чесъна. На първо място, премахнете заслона, който предпазва кълновете от зимните студове. Препоръчва се отстраняването му сутрин, така че студът да „замръзне“ почвата и да се образува коричка върху нея. Няколко пъти седмично леглата се разхлабват, поливат се и се премахват плевелите. Не се прави без торене.

Разхлабването се извършва след всеки дъжд на дълбочина 2-4 см. Важно е да не се повредят луковиците в този момент. Всяко следващо разхлабване се извършва с 1 см по-дълбоко от предишното. Дълбочина на формиране на луковиците - 10-14 cm.

Рядко се поливат лехи с чесън. Това растение е устойчиво на суша. Но ако чесънът не получи влага, тогава главите ще бъдат малки и сухи. Поливането трябва да е умерено. Ако пролетта се оказа суха, тогава броят им се увеличава. При умерена топлина на седмица е необходимо 2-3 поливане. При силна жега ще трябва да поливате леглата всеки друг ден..

Благоприятно време - вечер след залез слънце. Ако поливате, когато слънчевите лъчи са много ярки, стъблата ще получат изгаряния, а самите растения, заедно с плодовете, умират. Не е препоръчително да поливате рано сутрин, особено през лятото.

Кога да изкопаем чесъна?

Има два вида култури, в зависимост от времето на засаждане. Това е пролетта (която се засажда през лятото) и зимата (засаждането става в края на есента).

По правило прибирането на зимния чесън в Ленинградска област се извършва в края на август - началото на септември. За да разберете какви растения трябва да се събират, просто трябва да погледнете храстите.

Признаци за зрялост на чесъна са:

• Кората на съцветия започва да се напуква.
• Листата пожълтяват.
• Стъблата стават много меки.
• Черупката в близост до подземната част на чесъна е станала суха и е добре отделена от плодовете.

Наличието на всички тези признаци подсказва, че е настъпило времето за прибиране на чесъна в района на Ленинград. След като признаците на зрялост са ясно видими, не се препоръчва да се забавя почистването. Яденето на плодове, разбира се, е възможно, но те вече ще са безвкусни и няма да могат да задържат хранителни вещества. При презрели глави, люспите бързо се рушат, а самите карамфил не се прилепват добре към баницата.

Събирането се извършва само при сухо слънчево време. Препоръчително е в този момент земята да е суха. Реколтата от зимния чесън, преди да останат дъждове.

Вторият важен момент е правилното изкопаване на чесъна. Ако растението расте на леки почви, тогава просто трябва да го извадите. И ако главите се държат здраво в земята, по-добре е да използвате лопата.

След изваждането на крушките от земята, те трябва да бъдат почистени ръчно от земята. Чукането един на друг не се препоръчва, за да не се повредят плодовете.

Кога да берат пролетен чесън?

Времето за прибиране на пролетния чесън в Ленинградска област е практически същото като зимата. Разберете, че е дошло времето за събиране, може да се разбере по същите знаци, които бяха дадени по-рано.

Най-доброто време за прибиране на реколтата е края на септември. При условие, че през целия септември е топло и сухо време. Разликата между прибирането на зимата и пролетния чесън е 3-4 седмици. Чесънът извади на ръка. Ако не работи, трябва да го изкопаете.

Кога да събираме чесън и как да го съхраняваме правилно?

За да запазите всички полезни качества на чесъна, не е достатъчно просто да го съберете своевременно и да предотвратите прекаляването на крушката. Условията за съхранение на реколтата след прибиране на реколтата също са от значение..

Прибраният чесън ще лежи през зимата и пролетта, ако се осигурят необходимите условия. Срокът на годност на изкопания чесън зависи само от качеството на условията за съхранение..

Храстите нежно се издърпват от почвата. Ако е необходимо, трябва да вземете лопата, за да не повредите крушките. След това се подреждат върху легло, така че карамфилът да изсъхне на слънце. Всеки ден трябва да гледате прогнозата за времето и ако вали дъжд през следващите дни, тогава растенията се прехвърлят в затворено пространство.

Когато плодовете изсъхнат, те нарязват стъблата и ги сортират в три категории - за съхранение, за хранене и за засаждане.

Най-големите и здрави луковици се оставят за засаждане за зимата. Няма много такива крушки. За съхранение се вземат останалите добри плодове без повреди. И за употреба се използват повредени и малки глави. Такива крушки все още няма да могат да се съхраняват дълго време и трябва първо да се консумират..

Крушките за съхранение се прехвърлят в кутии с отвори за циркулация на въздуха. Температурата в помещението с реколтата не трябва да бъде твърде висока, но и да не е близка до минус стойности.

След събиране и сортиране на културата, луковиците се сортират няколко пъти, преди да свършат. Работата е там, че по време на съхранение крушките започват да гният или да станат плесенясали. И от това се появява гъбичка. За да не гъбички да унищожат реколтата, повредените луковици трябва да бъдат изхвърлени навреме.