Сърдечна ядка: расте в предградията

Родината на сърцевиден орех е Япония. Това растение идва от остров Хоншу, където расте заедно с орех Сиболд. Тя получи името си благодарение на плодовете с характерна форма. Ядката във формата на сърце се различава от ореха в по-високата вкусовост на плодовете му. Засаждане и грижа за сърцевиден орех в средната лента - необходимите знания за отглеждане на култура.

Описание на орех във формата на сърце

Сърцевидна орех е широколистно дърво, което освен вкусни плодове има и висок декоративен ефект, поради което често се използва като парково растение. Средната височина на растението е от 12 до 15 m, обиколката на сферична корона може да достигне 7-9 m.

Кората на ствола на това дърво има светлосив цвят. Младите издънки са главно кафяви, лепкави. Често по младите издънки се забелязва забележимо опушване. Пъпките на сърцевидна ядка са големи, размерът им може да надвишава 3 cm.

Листата на растението са много големи, дължината им може да достигне от 50 до 100 см. Всъщност листът е миниатюрна клонка, на която има от 10 до 15 листа до 18 см дължина и до 5 см ширина. Листата са асиметрични, продълговато-овални, насочени към върхове. Те са разположени на къси дръжки. Горната част на листата е гола, а долната, върху която са разположени забележимите вени, е покрита с леко опушване..

Сърцевидната орех принадлежи към едноетажни растения, тоест мъжките и женските цветя са разположени на едно и също дърво. Обеците за мъжки цветя имат дължина до 20 см и дебелина около 1 см. Обикновено цветето съдържа до 25 тичинки. Женските цветя на плодника се събират в съцветия от типа "четка", по около 10 броя. Стигмите на женските цветя имат характерен розово-червен цвят..

Цъфтежът се проявява в края на май и се случва едновременно с цъфтежа на листата.

Плодовете се събират в четки от 7-12 броя. Размерите на всеки плод са 5 см дължина и 4 см в диаметър, формата им е удължена, с заточване в края, цветът на плодовата кора е зелен. Ядрото има маса приблизително 30% от общата маса на плода. Узряването настъпва през септември. По хранителна стойност орехът във формата на сърце не е по-нисък от обикновените орехи, но има много по-добър вкус от последния.

Времето на живот на ядка във формата на сърце е няколко десетки години. Отделните случаи могат да нараснат до двеста години. Добивът на възрастни растения (над 20 години) е от 100 до 120 кг на дърво. Производителността на хектар се оценява от 2500 до 7500 кг.

Устойчивостта на замръзване на растението е висока. Ядката във формата на сърце е в състояние да понася студове до - 30 ° С. Това води до високата му популярност в северната част на САЩ и в Канада. В момента са развъждани много разновидности на сърцевидна орех. Повечето от тях са от канадски произход и почти не са известни на домашния градинар. Това растение едва сега започва да набира популярност у нас..

За средната зона на Русия, по-специално за Московска област, този вид е по-обещаващ за отглеждане, тъй като в сравнение със същия орех той е много по-подходящ за нашите условия и има по-добър вкус. В допълнение, не забравяйте високата му декоративност.

Използване на японски орех във формата на сърце

Използването на орех във формата на сърце е многостранно. По-конкретно, той идентифицира следните области:

1. Готвене. Едно растение може напълно да замени ореховите ядки при готвене при всички негови възможни приложения. Това може да бъде както използването на плодове в чистата им форма, така и използването им за производството на сладкарски изделия или сосове. Отделно трябва да се спомене производството на фъстъчено масло, тъй като ядката на сърцевината с ядка е по-мека и затова е по-подходяща за това..
2. Екология. Смята се, че листата на сърцевиден орех могат да пречистят въздуха от пари от различни вредни вещества: бензин, ацетилен, продукти от непълно изгаряне на въглеводороди и др. Затова се счита за рационално да се засажда това растение на места с неблагоприятни условия на околната среда. Естествено е по-добре да не ядете плодове от такива дървета..
3. Medicine. Плодовете на сърцевидната ядка се използват в народната медицина като почистващи и средства, които нормализират функционирането на много телесни системи.
   
4. Озеленяване. Тъй като орехът във формата на сърце е силно декоративно растение, неговите ползи могат да бъдат не само търговски, но и естетически. Той е идеален за създаване на единични композиции, както и за паркови или градински групи..
   
5. Използването на дърво. Дървесината на старите дървета може да се използва за изработка на мебели или различни предмети от декора..
   

Засаждане и грижи за сърдечни ядки

Въпреки термофилността на сърцевиден орех, той може да се отглежда и в средната лента. Той ще издържи зимата без проблеми и при достатъчен брой слънчеви дни показателите за добив, макар и да не достигат нормите на "Япония", ще се окажат напълно приемливи. Възможно е да се намали размерът на плодовете с 15-20% , но техните вкусови и хранителни качества ще останат на правилното ниво.

Освен това има много разновидности на сърдечни ядки, отгледани за климата на северните Съединени щати (например Marvel или Rival), които могат много добре да се вкоренят в Средния ивица.

Има два начина за засаждане на ядка във формата на сърце: използване на разсад или използване на семена.

Кацане и подготовка на материала

Сърцевата почва няма специални почвени изисквания. Благодарение на много силна и разклонена коренова система, растението може да расте в почти всяка област. За предпочитане е да се засажда ядка върху глинестата, въпреки че това изискване не е задължително. В допълнение, ядката във формата на сърце не обича прекомерно струпване и твърде близо до повърхността на подземните води.

Подготовката на почвата за засаждане на разсад от сърцевидна ядка се състои в прилагане на торове около месец преди засаждането. На едно дърво трябва да направите дупка с дълбочина до 80 см, на дъното на която трябва да направите кофа за оборски тор и чаша пепел. След което ямата се пълни до нивото от 40 см и се полива.

Приготвянето на разсад се състои в изследване на кореновата система и отстраняване на болни и повредени корени.

Подготовката на семената за засаждане е следната: преди засаждането те се потапят в топла вода при температури до + 50 ° C, така че да се напукат. Директно процесът на засаждане трябва да започне в края на април и веднага да засадите семената на постоянно място, тъй като ядката във формата на сърце не понася трансплантацията на никоя възраст.

Въпреки факта, че покълването на семената в ядката във формата на сърце се запазва повече от 2 години, именно семената от миналогодишната култура покълват и се адаптират най-добре.

Правила за кацане

Засаждането чрез разсад се извършва през есента, месец преди първата слана. Дълбочината на засаждане е 30-40 см, разстоянието между дърветата е най-малко 5 м. При засаждане на дървета по наклон това разстояние може да бъде намалено до 3,5 м.

Разсадът се поставя в яма, докато корените му се изправят хоризонтално и се поръсват последователно, като се започне от най-ниската и постепенно се придвижва нагоре. Разстоянието от най-високите корени до нивото на почвата не трябва да надвишава 6-7 см. След засаждането земята се подправя и полива.

Засаждането на орехово дърво по семена е много проста процедура. Провежда се в дупки с дълбочина 5-7 см, освен това семената се поставят настрани в тях. Това завършва процеса на кацане. Поливането е по желание.

Поливане и подхранване

Поливането се извършва 2 пъти месечно. Нормите му са 20 литра за млади дървета и 30 литра на 1 квадрат. м земя под короната за възрастни.

Храненето се извършва два пъти годишно. През пролетта се прилагат азотни торове (до 7 кг амониев нитрат), през есента - поташ и фосфор (2-3 кг калиева сол и 10 кг суперфосфат). Стандартите са за възрастни дървета по-стари от 20 години..

Младите дървета или не оплождат, или внасят органична материя в края на есента.

Изрязване и оформяне

Подрязването за образуване на корона не е необходимо за дървета, носещи плод в сърцето. Ако е необходимо да коригирате формата на короната или да премахнете болни клони, това е най-добре да се извърши по следния начин:

• през лятото необходимия клон се отстранява, докато възел с дължина 5 см е специално оставен;
• на следващата пролет възелът се отстранява напълно;
• мястото на рязане се третира с градински вар.

Санитарна резитба на малки клони може да се извърши в началото на пролетта.

Зимни препарати

С всяка година от живота способността на сърцевиден орех да издържа на замръзване само се увеличава. Въпреки това растенията под тригодишна възраст трябва да бъдат покрити с всякакъв материал, който е под ръка..

Характеристики на отглеждането на орех във формата на сърце в предградията

Отглеждането на сърцевиден орех в средната лента, по-специално в предградията, има редица характеристики, свързани с зимуването му. Въпреки достатъчната устойчивост на замръзване, ядка във формата на сърце може да замръзне по време на особено студени зими. Това не е критично за дървото, тъй като главно младите издънки замръзват с времето и замръзват. Трябва също така да се каже, че в района на Москва морските ядки рядко растат над 10 m височина.

Младите растения трябва да бъдат увити за зимата, докато има такава възможност (тоест, докато растежът на дървото позволява). Още през втората година от живота издънките са в състояние да понасят зими близо до Москва. Ето защо основната задача при отглеждането на това растение е внимателно да се подготви за всяка зимуване на дървото през първите 5-6 години от живота му. Ако дървото може да образува достатъчно силен ствол с много клони, ще бъде много по-лесно да се пренесат следващите зими.

прибиране на реколтата

Плододаването в сърцевидна ядка се появява през 6-8 години живот. До 20 години добивът непрекъснато ще расте, докато достигне пълното си ниво. Това ниво може да се поддържа през целия живот на дървото. Дори дърветата с възраст над 100 години са способни да добият поне 100 кг от дърво.

репродукция

Размножаването на ядките се извършва или по метода на семената, разгледан по-рано, или чрез ваксинация. Последният метод обаче е важен само за южните райони - там можете например да посадите орех във формата на сърце в орех. В средната лента това е възможно, ако има възрастно орехово растение, приспособено към този климат. Ваксинирането с пъпкуване или разцепване се прави в началото на пролетта.

Болести и вредители

Ореховото дърво има много силни фитонцидни и инсектицидни свойства. Повечето вредители и болести обаче заобикалят това дърво и то може да е уязвимо към определени видове болести, главно гъбични..

От гъбичната болест трябва да се отбележи зацапването на листата. Тя е бяла и кафява. Характеризира се с появата на петна от съответния цвят, първо от долната, а след това от горната страна на листата. С течение на времето петната заемат все по-голяма площ и листата отмират изцяло.

Когато се появят такива симптоми, растението трябва да се напръска с медни препарати (витриол или бордоска смес). В зависимост от степента на увреждане се препоръчва повторно лечение след 3-4 седмици..

Други гъбички, които дразнят растението, са гъбички с трън, разположени на багажника му. Обикновено гъбичките с тен засягат болни или отслабени дървета или растения, които нямат достатъчно хранене.

Необходимо е да се премахне шлайфането, също така да се изреже околността на засегнатото дърво и да се извърши фитосанитарна обработка на засегнатите места. Преработката може да се извърши от всеки фунгицид, съдържащ мед.

Бактериалните болести във формата на сърце най-често се проявяват като бактериоза или бактериално изгаряне. В този случай разпространението на болестта започва с цветя и яйчници, постепенно преминавайки към листата.

Както в случая с други заболявания, препаратите, съдържащи мед, се използват за лечение на бактериални инфекции, но в по-ниска концентрация.

Като цяло, за да се предотвратят всички видове сърдечни ядки, както гъбични, така и бактериални, се препоръчва да се извършат няколко превантивни пръскания през сезона:

• в момента на разкриване на листни пъпки;
• преди цъфтежа;
• веднага след цъфтежа;
• по време на формирането на плодове.

Тъй като размерът на сърцевидната гайка е голям, пръскането му е доста проблематично. Ето защо, заедно с пръскането, трябва да се вземат и други превантивни мерки:

• разхлабване на почвата;
• борба с плевелите;
• унищожаване на миналогодишната зеленина и т.н..

Отзиви за сърдечни ядки

заключение

Засаждането и грижата за ядка във формата на сърце е доста проста и не създават проблеми дори за неопитен градинар. Растението е изключително непретенциозно и издръжливо.

Дори отглеждан чрез семена, той се адаптира идеално към характеристиките на климата и терена. Въпреки факта, че резултатите ще трябва да чакат достатъчно дълго, те си заслужават, тъй като плодовете на ядката във формата на сърце са много вкусни и здравословни..