Отглеждане на домати

Доматите отглеждат градинари по целия свят. Техните вкусни плодове се считат за плодове в ботаниката, а готвачите и фермерите отдавна наричат ​​зеленчуци. Културата принадлежи към рода на нощни растения. Най-близките й роднини в градината са картофи, патладжан и черен пипер. В зависимост от сорта, доматеният храст може да има височина от 30 см до 3 м. Плодовете на културата също се различават по разнообразие от цвят и маса. Някои едроплодни сортове могат да дават плодове с тегло до 1 кг. Съставът на зрял продукт включва много хранителни вещества, витамини, минерали, киселини и захари. Смята се, че доматите имат лечебен ефект: понижават холестерола, повишават човешкия имунитет. Руските фермери практикуват отглеждане на домати

Избор на сорт: какво да търсите

Опитните фермери вероятно имат някои любими, доказани сортове домат, които отглеждат ежегодно в градината си. За начинаещите земеделски производители изборът на сорт може да създаде известни затруднения, тъй като всеки от тях има специфична характеристика според редица критерии:

1. Висок. Това е първият критерий, на който трябва да обърнете внимание, когато купувате семена за отглеждане на домати. Има неопределени, определящи и стандартни сортове. Характеристика на неопределените домати е неограниченият растеж на издънките. Такива храсти се наричат ​​високи и често се отглеждат в оранжерии, което ви позволява да берете до късна есен. При отглеждане на неопределени домати трябва да се обърне специално внимание на горната дресировка и формирането на храсти. Определящи се наричат ​​средно големи домати, които независимо завършват растежа си след появата на определен брой плодови четки. Производителността им е малко по-ниска от тази на неопределените домати, но в същото време отглеждането изисква по-малко внимание и грижи. Стъблата маломерни сортове не изискват образуването на храсти и се считат за домати за мързеливи градинари.
2. Периодът на зреене на плодовете. Първите домати в началото на лятото са най-желаните. Те могат да бъдат получени чрез отглеждане на ранно узрели сортове, които дават плод 85 дни след покълването на семената. Средно ранните видове домати узряват след 100 дни, но ще отнеме повече от 120 дни, докато чакат зрелите плодове от късните сортове.
3. Производителността. Тази характеристика за много фермери е основна. Най-добивните са индетерминираните домати, които произвеждат до 50 кг / м2.
4. Устойчивост на ниски температури и болести. Този критерий е много важен при отглеждането на домати в северните райони..

В допълнение към основните характеристики вкусът на зеленчуците, тяхното средно тегло, форма, цвят и хибридност на доматите са от особено значение. Струва си да се отбележи, че можете да берете семена за следващата година само от сортови домати. Качеството на хибридите със самостоятелно събиране на зърна се губи.

Подготовка на семена за сеитба

Много земеделски производители са сигурни, че тайните на отглеждането на домати са заложени в правилната подготовка на семената за сеитба. С помощта на някои процедури, дори преди сеитбата на зърна в почвата, можете да повлияете на качеството и жизнеността на доматите за възрастни. И така, правилната подготовка на семената за сеитба се състои от няколко важни стъпки:

1. Загряване. Тази процедура прави доматите по-устойчиви на лятна суша. За прилагането му семената се поставят в тъканен плик и се окачват от гореща батерия за месец.
2. Втвърдяване. Втвърдяване на доматените семена - това означава, че бъдещите домати се адаптират към неблагоприятните метеорологични условия, краткотрайно охлаждане. Процедурата е важна при отглеждане на домати в незащитена почва. За втвърдяване семената се разстилат върху влажна кърпа и се поставят в хладилник за 12 часа. След това семената се затоплят при стайна температура в продължение на 6-8 часа. Цикълът се повтаря за 5-7 дни.
3. Заглаждане. На повърхността на семената може да има пагубна микрофлора под формата на бактерии и гъбички, както и ларви на вредители. Те могат да бъдат отстранени чрез дресиране на семена с 1% разтвор на манган. Накиснете зърната за 30-40 минути, след това изплакнете с чиста течаща вода.
4. Избор. Засяването на голям брой доматени семена изисква много време, усилия и свободно пространство. С помощта на физиологичен разтвор могат да бъдат избрани само висококачествени кълнящи семена за сеитба. В половин литров съд с вода е необходимо да се разтвори супена лъжица сол и да се поставят доматените семена в разтвора, като отново се смесва течността. След 10 минути напълнените семена от домати ще потънат на дъното на контейнера, а празните екземпляри ще останат плаващи по повърхността на течността. Те трябва да бъдат изтрити. Семената, избрани за сеитба, трябва да се измият с чиста вода..
5. Накисване в хранителен разтвор. Има много различни лекарства, които активират растежа на домата и ускоряват покълването на семената, повишават имунитета на растението. Едно от тези лекарства е Epin. 2 капки от това вещество се добавят към 100 мл вода и доматените семки се накисват в продължение на 2 часа.
6. Покълнал. Препоръчва се вече да сеят разсад покълнали семена домат. Можете да ги покълнете във влажна кърпа при температура от + 22- + 250С. При накисване водата може да бъде заменена със сок от алое, което ще има дезинфекционен ефект.

Преработените, покълнали семена са гарант за високо покълване на доматите. Всички тези процедури укрепват имунитета на доматите, правят ги по-жизнеспособни и силни, увеличават добивите от реколтата..

Ние правилно отглеждаме разсад

Силните разсад са ключът към добрата реколта от домати. Може да се отглежда само при правилна грижа, навременно поливане и подхранване на младите растения.

Време за сеитба

Отглежданите разсад от домати се засаждат препоръчително на възраст 40-45 дни. Като се имат предвид климатичните характеристики на района на отглеждане и скоростта на сорта, е необходимо да се изчисли оптималната дата на сеитба на семена за разсад.

В парникови условия, разсадът от домати може да бъде засаден в средата на май, което означава, че трябва да сеете семена от домати в края на март. Семената от домати с дълъг период на зреене се засяват разсад много рано, като се започне през февруари. Такива домати се засаждат в почвата на възраст 60-70 дни.

Оптимални условия за разсад

Доматите разсад се отглеждат в малки контейнери с дупки в дъното, за да се оттича излишната вода. Височината на контейнера трябва да бъде най-малко 10 см. Трябва да се напълни с питателна почва. Субстратът може да бъде закупен в магазина или направен със собствените си ръце, добавяйки торф и пясък към земята от градината. Можете да подобрите хранителната стойност на почвата за домати с дърво пепел и минерални торове. Скоростта на приложението им е: върху кофа с субстрат 500 мл пепел и 2 супени лъжици. л. суперфосфат.

Преди сеитбата на семена почвата в контейнера леко се уплътнява и семената на доматите се запечатват на дълбочина 3-4 мм. Поливайте почвата с доматените насаждения много внимателно, за да не измиете семената върху почвената повърхност. След сеитбата контейнерът се покрива с филм и се поставя на топло място. След покълването на доматените семена, подслонът се изважда от съда и се поставя на добре осветено място с температура + 20- + 220С.

Технологията за отглеждане на разсад от домати включва присъствието на светлина в продължение на 12-14 часа дневно. През пролетта такова осветление може да се получи само чрез осветяване на доматените разсад с флуоресцентни лампи.

Това ще избегне междинните гмуркания разсад в процеса на отглеждане на домати.

Грижа за младите домати

Трябва да поливате разсад от домати 1-2 пъти седмично. С нарастването на растенията поливането става по-често, предотвратявайки изсъхването на почвата. Трябва да се помни, че прекомерното поливане на домати води до развитието на гъбични заболявания.

С появата на първата истинска листовка, разсадът от домати от общ контейнер трябва да се потопи в отделни контейнери. За да направите това, можете да използвате торфени саксии, пластмасови чаши или малки найлонови торбички. Съставът на почвата за пълнене на контейнери трябва да бъде подобен на този, в който са отглеждани домати преди..

1,5 седмици след беритбата е необходимо доматите да се хранят. За да направите това, изсипете в кофа с вода 5 g амониев нитрат, 40 g обикновен суперфосфат и 12 g калиев сулфат. Този състав на тора ще позволи на доматите да се вкоренят добре, за бързо отглеждане на зелена маса. По-нататъшният график за подхранване зависи от състоянието на растенията. Според технологията на отглеждане се препоръчва торене на домати разсад 3-4 пъти за целия период на отглеждане.

Органичните вещества могат да се използват и за подхранване на разсад от домати. Това може да бъде например инфузия на мюлеин (1 литър на 10 литра вода). Възможно е да се направи такъв комплекс от органични торове чрез добавяне на дървесна пепел (1 ст. На 10 л разтвор). Заменете пепелта със суперфосфат в количество от 25 g.

Разсадът от домати 10 дни преди засаждането в почвата трябва да се подхранва с калиев фосфатен тор. За да направите това, добавете 70 g калиев сулфат и суперфосфат в количество от 40 g в кофа с вода.

закалка

2 седмици преди трансплантацията на разсад в почвата, доматите започват да се втвърдяват. За да направите това, първо в стаята редовно отворете прозореца, за да намалите леко температурата. В бъдеще разсадът от домати се извежда навън, първо за 15 минути, след това времето, прекарано от растенията в незащитени условия, постепенно се увеличава до пълна дневна светлина. Това втвърдяване ще подготви доматите за пряка слънчева светлина и атмосферни температури. Втвърдяването адаптира доматите към новите условия на отглеждане, което намалява стреса на доматите след засаждане в земята.

В резултат на правилното отглеждане на разсад, до момента на засаждане в почвата, доматите трябва да изглеждат здрави, здрави. На главното стъбло с височина до 25 см трябва да има около 6-9 истински листа. Дебелината на стъблото до голяма степен зависи от височината на сорта и може да бъде 4-6 мм. Наличието на 1-2 цветни четки също е норма за добрия разсад от домати.

Засаждане на разсад в земята

Доматите са термофилни растения, които трябва да се отглеждат на слънчеви, безветриви парцели. Краставиците, кореноплодните зеленчуци, лукът, копърът могат да бъдат предшественици на доматите..

Можете да засадите домати разсад само на предварително подготвена почва. За да направите това, през есента останките от растителност се отстраняват от мястото и почвата се изкопава с въвеждането на оборски тор. Консумацията на пресен органичен тор за отглеждане на домати може да бъде 4-6 кг / м2. Ако не е възможно да се подготви почвата през есента, органиката може да се добави в почвата през пролетта, но трябва да се има предвид, че тя трябва да е добре изгнила. Тор и хумус могат да бъдат заменени с торове, съдържащи азот, например карбамид (50 g / m2).

Също така през пролетта, за отглеждането на домати, в почвата се добавят допълнителни поташ и фосфорни торове: суперфосфат (40-60 g / m2) и калиев нитрат (30 g / m2). Торовете могат да бъдат разпръснати по целия периметър на парцела, последвано от засяване с рейка или директно в дупките преди засаждане на разсад от домати.

Агротехниката за отглеждане на домати изисква стриктно спазване на разстоянията между храстите на леглото, тъй като силно удебелените насаждения от домати могат да допринесат за развитието на различни гъбични и вирусни заболявания. Препоръчва се да се засаждат разсад от домати на легла с ширина 1,5 м в два реда. Разстоянието между редовете на едно и също легло трябва да бъде най-малко 60 см. На всеки ред разстоянията между доматите зависят от високите храсти и могат да бъдат равни на 25-60 см. Между гребените трябва да направите бразда с ширина 50-60 см, за да можете свободно да се движите между хребети в процеса на грижи за домати.

Разсадът от домати трябва да се засажда в предварително навлажнени дупки, до дълбочина на котиледоновите листа вечер или през деня при облачно време. Няколко часа преди засаждането, разсадът от домати също трябва да се полива, така че в момента, когато ще бъде необходимо да се извадят растенията от резервоара, бучката земя върху лозата да не се покаже. След като поставите разсад от домати в дупката, свободното пространство трябва да бъде покрито с пръст и изстискано, след което доматите трябва да се излее с топла вода. Мулчът трябва да се постави върху влажна почва или да се поръси със сух субстрат.

Такова задълбочаване ще позволи на доматите в долната част на багажника да растат богата коренова система, която ще снабдява доматите с хранителни вещества.

Струва си да се отбележи, че нормалният растеж и развитие на доматите се наблюдава в условия с температури над + 100С, поради което при сравнително студено време доматите след засаждането се покриват с фолио в открита земя.

Можете да се запознаете с някои други правила за засаждане на разсад във видеото:

Грижа за възрастни

Отглеждането на домати е трудна задача. При липса на поливане или горната превръзка, неправилно образуване на храсти, доматите веднага започват да се намокрят, а елиминирането на вече развиваща се болест не е толкова просто. Ето защо е много важно да се грижите и да отглеждате домати в съответствие с някои важни правила.

поливане

Поливането на домати рядко е необходимо, но изобилно. Това основно правило за отглеждане на домати избягва проблемите, свързани с паразитизирането на гъбата. Доматите се поливат следобед или вечер. Възрастните храсти на домати в горещо време се поливат всеки друг ден. Консумацията на вода зависи от растежа на растението: за младите домати е достатъчен 1 литър вода във всеки кладенец, тъй като растежът, и особено на етапа на образуване и узряване на доматите, храстите се поливат въз основа на изчислението на 10 литра на храст.

По време на напояването водата се излива под корена на домата постепенно, така че да не се разпространява, а прониква дълбоко в земята, подхранвайки дълбоко разположената коренова система на доматите. Ефективно е да поливате доматите през пластмасова бутилка, както е показано на снимката:

разхлабване

Тежката влажна почва може да допринесе за гниенето на корените от домати по време на отглеждането. Можете да предотвратите вероятността от гниене, като разхлабите почвата. Разхлабването и плевенето на почвата е необходимо не само в близкостебления кръг на доматите, но и върху цялата площ на билото. Това ще насити почвата с кислород и ще даде възможност на кореновата система на доматите да се развива хармонично.

Също толкова важно е плевенето на хребети с домати. Тревните треви често привличат вредители, които в крайна сметка разпространяват колониите си до домати, увреждайки сочните им зеленини.

Горна превръзка

Необходимо е редовно да подхранвате домати по време на процеса на отглеждане, обаче, трябва ясно да знаете какво доматите обичат, какви торове да използвате за какъв период от вегетационния период. Така че, в ранен етап на отглеждане, доматите трябва да се хранят с торове с високо съдържание на азот. Това ще им позволи бързо да натрупат необходимото количество зеленина. Веднага след появата на първите листа на доматите, трябва да се преориентирате към торене с калий-фосфор. Използват се и до края на периода на отглеждане на доматите. Като торове могат да се използват органични и минерални вещества..

Най-достъпният органичен тор за домати е моленият. Не се използва прясно, а се използва за приготвяне на инфузията, като се разбърква торът с вода 1: 1. След като настоява 7-10 дни, торът многократно се разрежда с 1:10 вода и се използва за поливане на домати. В инфузията на молене може да добавите дървесна пепел (1 ст. На кофа разтвор), фосфор или калиев тор (30-40 г на кофа с готов разтвор). Добър органичен тор за домати е и запарка от билки..

Често опитни градинари при отглеждането на домати се използват за наторяване на дрожди или тор за хляб.

Пример за подготовката на такъв инструмент може да видите във видеото:

В продажба можете да намерите много различни минерални сложни и прости торове за домати. Предимството на сложните торове е добре съставена доза от всички необходими вещества. Приготвянето на сложни торове за отглеждане на домати самостоятелно от прости минерали често създава трудности за градинаря, тъй като излишъкът от едно или друго вещество при торенето може да повлияе неблагоприятно на растежа на доматите. Таблицата по-долу показва препоръчителните дози на минерални и органични вещества в зависимост от етапа на отглеждане на домати.

образуване на храста

При отглеждане на домати образуването на храсти е необходима мярка. Състои се от няколко основни операции:

• Pasynkovanie. Процедурата предвижда пълно или частично отстраняване на страничните издънки на домати, образувани в аксилите на листата. Пасинките се отстраняват, след като дължината им надвишава 5 см, оставяйки малък пън на багажника на домата.
• Притискане. Прищипването на основния ствол на домат се извършва около месец преди очаквания край на носенето. В някои случаи се практикува прищипване на страничните пасинки, след като върху тях се образуват плодови четки и яйчници. По време на процедурата горната четка за издънки се изскубва или отрязва, оставяйки 2-3 пълни, здрави листа, които ще вдигнат хранителните вещества от корена нагоре на домата.
• Отстраняване на листа. В процеса на отглеждане на домати е необходимо периодично да се отстраняват долните листа на храста под екстремната плодова четка. Извършете процедурата 1 път на 2 седмици, като премахвате 1-3 листа.
• Премахване на цъфтящи четки. Първите цъфтящи четки върху домати се развиват много дълго време и консумират много енергия. Отстранявайки ги, можете да ускорите процеса на формиране на нови плодови четки и узряване на плодовете до стеблото на домата.

Образуването на домати в оранжерията и в откритите райони на почвата се извършва идентично, докато процесът директно зависи от вида на храста. За неопределени домати използвайте всички тези операции. Определящи домашни храсти по време на отглеждането те само пасинка, оставяйки няколко плодовити странични издънки. Подредените домати се оформят само чрез премахване на някои пасинки и долните листа.

Процедурата за образуване на домати трябва да се проведе сутрин на слънчев ден, така че вечерта раните да изсъхнат. В противен случай доматът може да се зарази с бактериални, вирусни или гъбични инфекции чрез увредена кожа.. Образуване на домати извършва се едновременно с жартиера на храстите. Особено внимание трябва да се обърне на формирането на домати при отглеждане в оранжерия, където естествената циркулация на въздуха практически отсъства.

На видеото можете да видите пример как правилно да оформите домати с различен вид храст:

Защита от вредители и болести

Защитата на доматите от болести и вредители се състои на първо място в правилната грижа за доматите и поддържането на техния висок имунитет. Има и някои универсални правила, които ще помогнат за защита на доматите от вредители и болести по време на процеса на отглеждане:

1. Доматите не могат да се отглеждат наблизо с картофи и други растения от нощник, тъй като това може да допринесе за бързото разпространение на болести и вредители от една култура в друга;
2. Спазването на препоръчителните разстояния между доматите ще предотврати разпространението на болестта в случай на заразяване на един доматен храст;
3. Навременното и правилно образуване на домати подобрява циркулацията на въздуха и предотвратява развитието на гнилостни заболявания;
4. Отглеждането на лехите с домати на някои растения ще помогне да изплаши насекомите вредители. Например, невенчетата с миризмата си отблъскват листните въшки, мечката и лъжичката, кориандърът ще премахнат листните въшки и колорадския бръмбар. Помощните растения трябва да се отглеждат между редове и по ръба на билата с домати.
5. Средства като Епин могат да повишат имунитета на доматите, което ги прави по-устойчиви на различни заболявания.
6. Развитието на гъбични заболявания по доматите допринася за времето с висока влажност и резки промени в температурата. При спазване на такива метеорологични условия на отглеждане е необходимо да се напръскват доматите с млечна суроватка, инфузия на чесън или физиологичен разтвор за превантивни цели. Подобни мерки няма да позволят спорите на гъбата да проникнат в багажника на домата и да го повредят. Народните начини за защита на доматите се характеризират с висока ефективност и безопасност на околната среда..

Изобщо не е трудно да се спазват горните защитни мерки при отглеждане на домати, докато те ще предотвратят развитието на болести и ще попречат на вредителите да причинят значителни щети на растенията и културите.

Видеоклипът за отглеждане на домати, чиято връзка е разположен по-долу, демонстрира изцяло. След като го прегледате, можете ясно да видите всички етапи на отглеждане на домати и да разберете някои тайни на опитен фермер:

заключение

На пръв поглед може да изглежда, че отглеждането на домати е много сложен процес, който само избрани градинари могат да овладеят. Всъщност всеки градинар може да получи реколтата от домати, за това е необходимо само да се запасите с определени знания. Така че, след като правилно подготвите и навреме засадите доматените семена, можете да получите силни, здрави разсад. За да ускорите растежа си и да подобрите качеството на посадъчния материал, можете да използвате горната превръзка. Трябва да има поне три, докато доматите се засаждат в земята. По-нататъшната грижа за домати включва преди всичко поливане и подхранване. Съзнателните градинари редовно отглеждат и плевеят за всички култури, така че процедурата не трябва да създава особени затруднения. Оформянето на храсти за начинаещ фермер, разбира се, е трудно, но за да се извърши правилно операцията, преди да се премахнат вегетативните органи на растението, е необходимо да се определи схемата за формиране на домати. Като цяло, грамотността и правилността на отглеждането на култура идва с опит, защото опитни фермери извършват всички горепосочени операции без колебание..