Pepper big dad: производителност и вкус

РусияРанно узряване, 96-104 дни6.8–7.2 кг / м²Разсад метод50 смлилав конус90–120 gСладко, без горчивинауниверсаленДобре поддържан и

транспортирани

Помислете по-подробно характеристиките на пипера Big Papa:

1. Растението е компактно, височината на храста не надвишава 50 cm.
2. Стъблата са разпръснати и покрити с умерено количество големи листа с лек лилав оттенък.
3. Храстите цъфтят в малки сини цветя.
4. Сортът принадлежи към ранното узряване. Реколтата може да бъде събрана 96-104 дни след появата на зелени издънки.
5. Плодовете са конусовидни и със среден размер. Дължината им е около 8 см, а ширината им е до 5 см. Зеленчуците се поставят увиснали по стъблата.
6. След достигане на техническа зрялост чушките са лилави. Биологичната зрялост идва по-късно, на този етап зеленчуците придобиват тъмно черешов цвят.
7. Теглото на един пипер варира от 90 до 120 г. Стените на плода са плътни, дебели до 7 мм.
8. Pepper Big Dad има сладък вкус, без горчивина. Зрелите плодове са много сочни и имат приятен аромат, който се запазва дори и след термична обработка..
9. Растението е имунизирано срещу бактериално гниене и тютюнева мозайка..

Подходящ климат

Този сорт може успешно да се отглежда в региони с топъл климат, растенията упорито преживяват кратка суша. В северните райони и в условията на прохладно лято, когато дневната температура е около + 17 ... + 20 ° С, растенията трябва да бъдат покрити с филм, за да не замръзнат. Pepper Big Dad не понася топлина. При температура на въздуха + 30 ° С и повече храстите могат да изпуснат цветя и яйчници, което води до по-ниски добиви.

Изисквания към почвата

Най-високите добиви се постигат при отглеждане на пипер Big Dad на плодородни черноземни почви. Но на практика не винаги е възможно да се засаждат растения на място с чернозем, така че ще бъде достатъчно да се следват тези препоръки за подготовка на почвата:

• ако засаждането се извършва в глинеста почва, тогава първо трябва да се разрежда с пясък, дървени стърготини или торф, за да се получи насипен субстрат;
• за обогатяване на пясъчната почва с необходимите полезни вещества, към нея се добавя хумус или чернозем;
• преди засаждането е необходимо да се тори от пепел, компост и складов комплекс от минерални торове;
• най-добрите предшественици за сорта Голям папа в парцела са бобовите и билките.

Грижа за степен

Количеството и качеството на реколтата от сладък пипер на Big Dad директно зависи от правилната грижа. В същото време е важно не само да се използва правилната техника за отглеждане на селското стопанство, но и да се осигури на растенията необходимото осветление.Основните изисквания за осветяване на храстите на Big Papa са следните:

• дневната светлина трябва да бъде най-малко 12 часа;
• разсадът трябва да се засажда на добре осветено място, но растенията трябва да са на слънце само половината от дневната светлина;
• през горещото лято е необходимо да засенчвате растенията от пряка слънчева светлина, за да не се появят изгаряния по листата;
• в региони с кратка дневна светлина използвайте допълнително осветление на храстите.

Не забравяйте и за навременното поливане на растенията, торене и грижа за почвата около храста на пипера.

Поливане и подхранване

Поливането на храсти с пипер Големият татко трябва да е умерено, но редовно. На различни етапи на растеж растението се нуждае от различно количество вода. Основните правила за поливане са описани по-долу:

• след засаждане на разсад в открита земя и до цъфтеж, те се поливат веднъж на всеки 7 дни;
• от момента, когато се образуват пъпки, пиперът се полива на всеки 2-3 дни;
• поливането се извършва само в корена;
• Препоръчва се вечер да се напояват растенията с вода, така че влагата да остане в почвата и да не се изпарява на слънце;
• за напояване може да се използва само топла вода.

За прибиране на големи зеленчуци, храстите от пипер Big Papa се подхранват с торове на всеки 10-14 дни. Торенето може да се комбинира с поливане.

Основните правила за торене са описани по-долу:

• 10 дни след засаждането на пипера, първата горна превръзка се нанася върху откритата земя, за която се използва пепел, водна инфузия на тревна трева или разтвор на молене;
• на етапа на образуване на пъпки храстите се хранят с воден разтвор на птичи изхвърляния. Честотата на прилагане на този тор е на всеки 10-14 дни;
• с началото на цъфтежа се въвеждат фосфорно-калиеви торове, които допринасят за образуването на голям брой плодове с красив външен вид и плътни стени.

Олющване и разхлабване на почвата

За активния растеж на растенията е необходимо да извършите правилна грижа за почвата. Тя включва няколко задължителни действия:

• периодично разхлабване на почвата след напояване или дъжд, за да се предотврати образуването на гъста земна кора и да се подобри дишането на почвата. Разхлабването на почвата се препоръчва на дълбочина около 5 cm;
• плевенето на плевелите около растенията е необходимо за нормалния растеж на храстите и множествеността. В този случай не трябва да разрохквате почвата твърде дълбоко, за да не повредите корените;
• хелинг - използва се за поддържане на растителния баланс, така че къс храст от чушки да не падне на една страна под тежестта на многобройни плодове;
• мулчиране на земята около растенията със сено, слама или дървени стърготини - помага за по-дълго поддържане на почвата рохка и влажна.

Формиране на растенията

Можете да увеличите добива и да подобрите представянето на пипера Big Papa, като използвате образуването на храсти. Тази проста процедура помага за получаване на плодовете с правилната форма и стимулира образуването на голям брой яйчници..

Методите за формиране на храсти от този сорт включват:

• прищипване на върха, след като достигне височина 15 cm;
• подрязване на изсушени листа и стъбла;
• отстраняване на доведени деца, разположени под вилицата;
• подрязване на цветя и яйчници, разположени вътре в храста;
• навременно събиране на узрели плодове.

Болести и вредители

Чушките от сорта Голям папа имат добър имунитет към болести, но в условията на неправилно отглеждане могат да бъдат засегнати от инфекции или вредители. Помислете за списък на най-често срещаните проблеми при отглеждането на тези растения:

1. Fusarium. Възниква в условия на висока влажност или при наличие на гъбични спори върху остатъците от миналогодишните растения в почвата. Заболяването засяга листата на храста, в резултат на което те се извиват и изсъхват. Корените, стъблото и плодовете започват да гният. Засегнатите растения могат да бъдат лекувани с Фундазол, за да се спре развитието на болестта.
2. Cladosporium. Заболяването може да се появи при прекомерно поливане на растения и се проявява под формата на петна по листата. Горната им част е кафява на цвят, а долната петна е покрита със сиво кадифено покритие. Ако болестта не се лекува, тогава стъблото и листата на храста постепенно изгниват. За лечение е необходимо да намалите честотата на поливане на пипер и да приложите специални лекарства ("бариера", "бариера").
3. Върховно гниене. Появява се под формата на кафяви петна по върховете на плода. Причината за заболяването е липса на калций в почвата с едновременно излишък на азот. Следователно, за третиране на растенията, е необходимо да се добави тор, съдържащ калций (например калциев нитрат). Честотата на прилагане на този тор е до 4 пъти на сезон.
4. Късен полъх. Това гъбично заболяване се появява в резултат на използването на заразения семенен материал или при наличие на остатъци от миналогодишната растителност, съдържаща гъбички в почвата. Признаците са кафяви петна по листата и плодовете на храста, увяхване на растението и гниене на плодовете. За лечение се използват специални препарати, които пръскат леглата с черен пипер.
5. Паяк акара. Той засяга листата на храста, обвивайки ги в бяла паяжина. Наземната част на растението пожълтява и изсъхва с течение на времето - това води до смъртта на реколтата. За да се отървете от вредителя, храстите се напояват с инфузия на чесън или пелин. Ако има много насекоми, тогава се използва пръскане с химически препарати срещу вредители (Fitoverm или Actellik).
6. Жичен червей, ларви на Майбуг. Уврежда кореновата система на храстите, в резултат на което растението спира да расте, започва да изсъхва и постепенно умира. За да се предотврати появата на вредители, е необходимо да се извърши обработка на кореноплодни разсад преди засаждане със специални препарати (например Prestige) и дълбоко изкопаване на почвата през пролетта, премахване на ръчно намерени индивиди.

Общите превантивни мерки за тези проблеми включват:

• фунгицидна обработка на посадъчен материал;
• дълбоко копаене на почвата през есента и пролетта;
• премахване на миналогодишните остатъци от трева;
• спазване на препоръките за поливане на растението;
• навременна тор;
• редовен преглед на легла с черен пипер;
• достатъчно разстояние между храстите на леглото.

Събиране и събиране на реколтата

Първата реколта обикновено се извършва в началото на юли на етапа, когато зеленчуците достигнат техническа зрялост. Това е необходимо, за да може храстът да има сили да отглежда още една част от плодовете и да гарантира тяхното узряване.

Втората порция узрели плодове се събира, след като достигнат биологичната си зрялост и придобият тъмно черешов цвят. Направете това преди настъпването на слана.Прибраните зеленчуци могат да се използват за приготвяне:

• пресни салати;
• горещи ястия;
• замразени заготовки;
• консервирани салати, закуски.

Сортът пипер Big Papa не само ще зарадва с изобилна реколта и отлични вкусови характеристики на зеленчуците, но и ще се превърне в декорация на градината поради необичайния си цвят и красивата форма на плодовете. За да направите това, достатъчно е да следвате всички описани по-горе препоръки и да предприемете необходимите стъпки, за да предотвратите появата на болести и вредители.