Картофена болест

„Втори хляб“ в света се нарича картофи. Човекът е запознат с тази култура повече от 13 000 години. В Европа активно се отглежда от около 400 години. През този период картофите многократно се превръщат в спасение за много региони.

Относно картофите

В домашна форма картофите са едногодишно растение. Счита се за многогодишно в дивата природа и принадлежи към рода Solanaceae. Днес агрономите имат повече от 150 разновидности на такава култура. От описанието им става ясно, че е необходимо да се изкопаят плодовете в навечерието на зимата, защото те не издържат на силни студове. Те се засаждат ежегодно през пролетта.

Всички сортове картофи имат една и съща структура: кореновата система, стъблото, листата и плодовете. Последните са многосеменни плодове. По време на цъфтежа цветята се появяват на върха на растението.

Здравословна реколта от картофи

Химичният състав на картофите се различава в зависимост от сорта, периода на прибиране и продължителността на съхранение. В повечето случаи картофите в състава си съдържат: нишесте, фруктоза, захароза, сурови мазнини, глюкоза, суров протеин, салицилова, оксалова, ябълчена и лимонена киселина, мед, цинк, флуор, магнезий, фосфор, йод, калий, селен, мултивитамини, Витамини от група В, както и С, К, РР.

Картофена болест

Подобно на хората, картофите могат да страдат от различни заболявания от бактериален, вирусен или гъбичен произход. Някои от тях са лесни за разпознаване, други се „диагностицират“ вече в късните етапи, когато реколтата не може да бъде запазена..

Късен полъх

Влагата и топлото време допринасят за инфекция. Причината за инфекция е мицелиумът при късна болест. Вторичната причина са ооспори, навлизащи в почвата. Болест може да развали поне 20% от реколтата.

Постепенно увреждане възниква във всички части на растението. Първият признак е появата на кафяви петна по листата. С течение на времето засегнатата област нараства и от долната страна на листа се появява характерна паяковата сива (или бяла) плака. Опитните фермери веднага разбират, че това са спори на гъбичките. Тъмните и продълговати петна се появяват и върху дръжки и стъбла. Ако не са взети никакви мерки, при сухо време се извършва пълно пробиване на засегнатия участък и изсъхването му. При влажно време - почерняване на растението и постепенно изсушаване.

Картофен пациент с късна болест

Инфекция се разпознава и по външния вид на самите плодове. Първо картофът съдържа малки, а след това всички големи, тъмни петна. Успокояване те отиват дълбоко в зеленчука. Ако обелите, можете да видите, че самата каша е станала мека, ръждясала.

За да предотвратите проблема, дори по време на появата на пъпки на растението, трябва да се използват фунгициди за картофи.

Честа краста

Значително намалява вкусовите и хранителни свойства на картофите с краста. Най-често се развива по време на суша, когато температурата на въздуха се повиши до 25-27 градуса по Целзий. По-вероятно грудката да пострада, ако почвата е леко кисела или ако растението е обработено с пресен оборски тор или голямо количество вар.

Основният проблем трябва да посочи вредните микроорганизми, които живеят няколко години в почвата, както и останките от стари грудки.

По принцип самият картоф страда от обикновена краста, тоест плодовете му. Рядко са корените. В повечето случаи обичайната краста засяга плодовете с тънка кожа и малки размери (до 3 см).

Агрономите разграничават няколко разновидности на краста, в зависимост от нейните прояви: черен, прах, сребро.

Можете да предотвратите проблем, ако не сте мързеливи и засадите по-дълбоко картофи. Бактериите се нуждаят от достатъчно кислород, за да размножават бактериите, но не достатъчно на дълбочина.

Картофи, които страдат от обикновена краста

Черен крак

Това е бактериално заболяване, причинено от патогена Pectobacterium carotovorum subsp. atrosepticum. Загубата на добива поради това заболяване може да достигне 60-70%.

Всъщност веднага след покълването листата на растението започват да пожълтяват и се извиват в тръба по основната му линия. Впоследствие стъблото се заразява, а след това и плодовете. Долната част на стъблото и кореновата система изгниват и стават черни, а горната, както преди, остава зелена. Растението изглежда болно и лесно се изважда от земята. Върху самите грудки се появява мокро гнило покритие. Впоследствие целият кори се потъмнява, а плътта е много гнила, с неприятна миризма..

Заболяването може да спре, ако времето е сухо и температурата на въздуха е ниска. Това обаче не означава, че патогенът е изчезнал. Може да се появи през следващата година, защото се съхранява в градината. Профилактиката включва използването на фунгицид Maxim.

Сред другите опасни заболявания, които могат значително да намалят картофената реколта, също заслужава да се отбележи: картонена алтернариоза, рак, ахат, фомоза, картофена нематода, пръстен и кафяво гниене, некроза на грудки, готически грудки, мозаечни картофи.

Черен картофен крак

Основните врагове на картофа

Не само вирусите и гъбичките могат да причинят вреда на картофите, но и различни насекоми. Ако не забележите такова своевременно, тогава реколтата може да бъде напълно унищожена.

Картофен бръмбар

Това е особено вреден вредител по културите. За първи път е записан през 1859 г. в САЩ, където успява да унищожи почти всички картофи за кратко време. Размерът на това насекомо достига 10 мм. В ранна възраст има червен цвят, впоследствие става жълт с характерни черни ивици. Бръмбарът има крила и затова може бързо да лети и да преодолява големи площи. Тези вредители на картофи снасят голям брой яйца от долната страна на картофеното листо. Зимуват в земята на дълбочина 0,5-1 метра. Напролет излизат на слънце, търсейки храна. Напълно изяждайки листа и стъбла, насекомото може да се зарови в земята за зимуване или (ако топлия сезон все още не е приключил) да премине към доматените листа, звънеца. Интензивната жега кара тези вредители да летят 10 или повече километра в търсене на по-добри условия за живот.

Картофеният бръмбар яде листа

Картофена лъжичка

Картофена лъжичка - един от най-красивите вредители по картофи, това е пеперуда. Има сив или кафеникав цвят, размахът на крилата достига 3-4 см. Самата пеперуда не носи много вреда, но тя е производител на гъсеницата. Именно последните са най-ненаситни и са в състояние напълно да унищожат растението.

Други вредители обичат да ядат картофи, по-специално бръмбари, мечки, стволови нематоди, телени червеи и други.

Картофена лъжичка на листо

Как се лекува с картофи

Разбира се, много земеделски производители се интересуват от въпроса: какво да правят, когато се открият нематода, черен крак, сухо гниене на картофи, как да се справим с тези патологии. Експертите посочват няколко ефективни начина за борба.

фунгициди

Фунгицидите са химикали, използвани за третиране на растенията. Те са подбрани според това коя гъбичка причинява заболяването на картофа, вируса или бактерията.

1. Rizoplan. Биологично лекарство, което ефективно се бори срещу късната болест, черната крачка, кафявата ръжда, сивото гниене, спорите на хелминти и много други. Може да се използва до 4-5 пъти на сезон.

Безспорните предимства на него са:

• липса на въздействие върху околната среда върху продукта;
• не пристрастяване;
• може да се използва във всяка фаза на растежа на растенията.

1. Celestop е превръзка за картофи и полезно лекарство. Както свидетелстват земеделските производители, употребата на продукта помага да се забави появата на късна болест с поне седмица. Помага в борбата със сребърна краста, фомоза, антрактоза, както и вредители като колорадския бръмбар от картофи, листни въшки;
2. Trichodermin е превръзка за картофи, която осигурява защита срещу: кореново гниене, брашнеста мана, краста, късчета, аскохитоза. Може да се използва както по време на проявите на тези заболявания, така и за профилактика. Триходерминът може да се пръска или третира със семена, разсад на други растения, грудки преди засаждането;
3. Уважение - за лечение на картофи от гъбични и бактериални заболявания. Особеността на продукта е да стимулира растежа на растенията и да подобри имунната система;
4. Максим - защита на цветя и картофи (инструкцията на лекарството посочва това) от всякакви сортове краста и гниене, късен блясък.

Ако отглеждането на картофи се усложнява от бързото покълване на плевелите, е подходящо да се използва хербицидът Zencor. Не влияе негативно на зеленчука, но може да се справи с растенията паразити сравнително бързо..

Zontran (инструкциите за употреба за картофи посочват това) осигурява чистия растеж на желаните растения, е в състояние да повлияе както на корените, така и на плевелите листа.

Пръскане на картофи с фунгициди

Агротехнически събития

Добър начин за предотвратяване на картофените заболявания е спазването на препоръчителната технология на засаждане. Използвайки кацане на собствените си качествени грудки, можете да разчитате на здравословна реколта. За картофите за размножаване е важно правилното съхранение. Никога не е позволено да се поддържа влажна (не изсушена) или във влажно помещение. Гъбичките са много любители на такава среда, така че клубените ще се разболеят преди да влязат в градината..

За тези, които наричат ​​биологичните продукти от картофи „химия“ и се страхуват от отравяне, агрономите предлагат по-естествени методи. Лечението на късната болест може да се извърши с помощта на физиологичен разтвор. За да подготвите това, трябва да разтворите 1 кг сол в пълна кофа с чиста вода. Такава течност ще осигури защитен слой върху листата на растението..

Друг вариант е млечна смес. За да го изпълните, трябва да смесите мляко (или кефир) и йод.

Функции за борба с вредителите

Превръзката на картофените вредители не е единственият начин да ги контролирате.

Земеделските производители с опит предлагат няколко оптимални варианта:

1. Механична. Предполага се физическото събиране на някои вредители. Най-често по този начин собствениците се бият с колорадския бръмбар от Колорадо. Понякога се разклаща с метла или се събира ръчно. Важно е да не пропускате яйцата на паразитите, защото след няколко седмици ще трябва да почистите отново. В случая с мечката се използват различни капани, по-специално бутилки за бира, ями за тор;
2. Агрономически. Предполага се редуването на засаждането на обекта. Картофите са строго забранени да се засаждат на едно и също място по-често от 2-3 години подред. Земята трябва да бъде изкопана след прибиране на цялата реколта възможно най-дълбоко и ефективно. По този начин, преди измръзване ще бъде възможно да се унищожи корпусът на вредителите, вероятността паразитите да бъдат унищожени се увеличава. Можете също да засадите култури до картофи, които отблъскват вредители с миризмата си. Така че, жицата наистина не обича люцерна и грах;
3. Биологично. Предполага се, че се използват лекарства, които са безопасни за зеленчуци и вредни за насекомите. Те например включват: фитоверм, битоксибацилин, агравертин. Картофът може да бъде защитен с пепел (златната нематода не харесва подобно лекарство);

Обработка на картофи преди засаждане

1. Chemical. Използват се, когато ценното време вече е загубено, културата е сериозно засегната от действието на вредители, така че е необходима по-активна борба за разрешаване на проблема. Сред най-ефективните агенти от този тип трябва да се посочи хлорофосният ечант, както и: Актара, Базудин, Нембакт, Ателлик, Патрон.

Устойчиви сортове картофи

Можете да получите добра реколта, ако успешно мислите предварително кой устойчив на немато сорт да купите за размножаване. Стопаните и животновъдите посочват някои от най-успешните варианти..

фреска

Сорт се отглежда в Холандия. Принадлежи към ранните зреещи сортове. От сто части осигурява 450 кг реколта. Устойчив на: рак, ризоктониоза, краста, нематода, вирусни заболявания. Въпреки това, може да се повлияе от късната болест..

Успех

Картофи с особено добър вкус. С една стотна от "Успех" можете да съберете до 800 кг. Устойчив е на късен блясък, различни видове гниене, вирус на къдрене на листа. Може да расте във всякакъв вид почва.

Сортове картофи Успех

Adretta

Отглежда се в Германия. Това е сорт от средния сезон. Осигурява до 600 кг реколта на сто квадратни метра земя. Устойчив на: пръстен гниене, рак и вирусни заболявания, но може да бъде засегнат от краста.

Lugovskoy

Това е късен сорт. При правилна грижа дава до 450 кг картофи на една стотна. Отличава се с бледорозовата кора и бялата плът. Устойчив на рак на картофите, считан за условно устойчив на: късна болест, черни крака, вирусни заболявания и краста.

Беларус 3

Късен, но вкусен сорт. Осигурява 570-600 кг картофи на сто части. Той е стабилен срещу нематода. Притежава средна устойчивост на: сухо гниене, късна болест, обикновена краста, черен крак.

Следните сортове също се наричат ​​добри по отношение на устойчивостта и производителността: Бежицки, Пушкинец, Романо, Брянск рано, Жуковски, Невски.