съдържание
- Ботаническа характеристика
- Предимства и недостатъци на сорта
- Кацане и подготовка за него
- Избор на най-добрия разсад при покупка
- Избор на място за засаждане на ябълково дърво
- Видео: подготовка на ямата за кацане
- Техника за кацане
- Видео: инструкции за засаждане на ябълково дърво
- Характеристики за грижа
- Болести и вредители степен
- Събиране и съхранение
integumentary - claret
стегнат, сочен
аромат и нотки на карамел
Един от недостатъците на ранните сортове ябълки е краткият им срок на годност - всъщност повечето от тези сортове ябълки са предназначени само да бъдат изядени или обработени веднага. Пирос е доста ранен сорт, но в същото време има приятен и толкова важен бонус - съхранява се много по-добре от повечето ранни сортове.
Ботаническа характеристика
Ябълковото дърво Пирос е отглеждано през 1963 г. в Дрезденския пилниц институт по градинарство чрез кръстосване на Хелиос и Аполон. Известен в Германия от 1985 г.. Пирос принадлежи към ранните степени. Растежът на дърветата през първите няколко години се отличава със своята интензивност, която с времето намалява. Дървото е средно голямо, с голяма разстилаща се корона. Плодът е кръгъл, средно голям, има форма на цилиндър, средно тегло - 140-150 g.Пирос започва да дава плодове доста рано, добивът не е твърде изобилен, но стабилен. Ябълки с приблизително еднакъв размер обикновено растат на дърво. Цвят на плода - жълто-зелен, невменяем цвят, заемащ от половината до две трети от повърхността на ябълката, бордо. Кремообразна каша с плътна консистенция с високо съдържание на сок. Вкусът е типичен за ябълка, сладък и кисел с ясно изразена приятна миризма и леки нотки на карамел. Плодовете узряват през II-III десетилетия на август, реколтата се прибира през първата половина на септември.
Трябва да се каже, че обикновено се изискват няколко реколти, тъй като плодовете не узряват наведнъж, а постепенно, на партиди. Пирос понася зимните студове доста слабо. Що се отнася до имунната система, нейната особеност е много висока устойчивост на бактериално изгаряне, докато в същото време при повечето други заболявания, характерни за ябълковите дървета, имунитетът е слаб. Пирос е самонеплоден сорт, за нормалното образуване на яйчници и, съответно, плодове, той се нуждае от опрашители. Сред опрашващите растения трябва да се разграничат следните сортове:
- Аполон;
- Golden Delicious;
- шлифер;
- Хелиос;
- шампион;
- Vista Bella et al.
Самият Пирос като опрашител е подходящ за следните степени:
- айдаред;
- Naydared;
- пилот;
- Reglindis.
Предимства и недостатъци на сорта
- Предимства, характерни за ябълките Piros:
- страхотни вкусни ябълки;
- ранен лагер;
- сравнително висок стабилен добив-
- добър външен вид;
- дълъг период на плододаване;
- добра устойчивост на определени заболявания.
- Има това разнообразие и някои недостатъци:
- ниска устойчивост на повечето заболявания;
- лоша зимна издръжливост.
Видео: Ябълково дърво Пирос
Кацане и подготовка за него
Процесът на засаждане на ябълки и подготовката за него е почти същият като този, прилаган за други сортове ябълки. Основните точки и някои характеристики на кацането ще бъдат описани по-долу..
Препоръчваме ви да се запознаете с летните сортове ябълкови дървета:
През пролетта ще избирате от останките от есента, само тези разсад ще са вече с шест месеца. И колкото и да са били съхранявани в продължение на шест месеца, това обстоятелство няма да допринесе за тяхното здраве. Въпреки това, не всичко е толкова просто с есенното кацане. Ако по време на периода на вкореняване ябълково дърво попадне под въздействието на нощните студове, това може да се отрази неблагоприятно. Освен това може да се издаде безснежна зима или студът ще бъде твърде силен. Младо растение може да не понася такива условия и да умре, Пирос няма добра зимна издръжливост. Представят заплаха и гризачи.Засаждането на ябълково дърво през есента се счита за най-доброто време, като цяло от вас зависи да решите кое засаждане (през пролетта или есента) да предпочитате. Ако живеете в региони с доста сурови зими и ранни студове, по-добре е, разбира се, да засадите ябълково дърво през пролетта. В по-южните ширини можете да прибягвате до есенно кацане. Предварителните дати са следните: през есента - септември, месец преди първите студове, през пролетта - март, преди пъпките да започнат да набъбват..
Избор на най-добрия разсад при покупка
Колко качествен посадъчен материал получавате зависи от това на кое дърво отглеждате в резултат. Фиданката трябва да бъде закупена в разсадник или от известен развъдчик, който цени репутацията му..
Когато избирате разсад, опитайте се да следвате тези препоръки:
- възраст на разсад - една година, в екстремни случаи - две години;
- не трябва да има най-малки признаци на сухота на багажника и корените, под кафявия външен слой на кората трябва да има свеж зелен слой;
- достатъчно влажен, лек, почти бял, корени, без счупвания (може да се покрие със специална смес, която позволява на дървото да остане без вода за една седмица).
Избор на място за засаждане на ябълково дърво
Когато избирате място за засаждане на ябълково дърво, трябва да помните за някои важни фактори:
- мястото трябва да бъде осветено от всички страни от слънцето;
- желателно е това да е бил нисък хълм или лек склон в южна посока, затворен от север от ветровете (зелени пространства, сгради);
- поява на подземни води не по-високи от 2 м от повърхността;
- най-близкото дърво трябва да е на не повече от 4-6 метра.
Що се отнася до почвата, ябълковото дърво обикновено расте на почти всички видове почви с неутрално или леко кисело pH. Ако в избраната зона преобладава пясък, трябва да се постави мъх в долната част на ямата за кацане, за да се запази влагата. Торфени или глинести почви, райони с високо ниво на подземни води не са най-добрият вариант, в този случай ще трябва да направите насип от плодородния субстрат, върху който ще бъде засадено дървото.
Ако решите да засадите ябълково дърво през пролетта, по-добре е да копаете дупка през есента, в края на краищата есенното градинарство. И преди да влезете в ямата, ще бъде препоръчително да подготвите земята за бъдещото ябълково дърво. Когато копаете площта дълбоко, отстранете, ако е възможно, цялата тревна трева и добавете следната композиция към всеки квадратен метър площ:
- хумус - 0,5 кофи;
- компост - 0,5 кофи;
- пепел - 0,5 лопати;
- суперфосфат - 3 супени лъжици. л;
- калиев нитрат - 2 супени лъжици. л.
На дренаж или мъх се разстила слой (до 1/2 яма дълбочина) от този състав:
- горна почва (депозирана при изкопаване на дупка) - 2 кофи;
- хумус - 1 кофа;
- компост - 1 кофа;
- калиева сол - 3 супени лъжици. л.;
- суперфосфат - 3 супени лъжици. л.
След две седмици остатъкът от тази смес се изсипва на дъното, излива се от подготвената почвена смес, под формата на хълм. Кола с височина около 1 метър се забива в страната на върха на върха. Тогава ямата се затваря с смърчови клони и се оставя до пролетта. Ако ябълковото дърво е засадено през есента, копае земята, тори и след това засажда разсад месец преди настъпването на слана - няма да имате време.
В този случай те пристъпват незабавно към разкопаването на ямата за кацане. Това трябва да стане поне 16-18 дни преди планираното засаждане на дървета. Това е необходимо, за да може ямата да се утаи. Всички останали дейности са същите като при подготовката на ямата за пролетно засаждане..
Видео: подготовка на ямата за кацане
Техника за кацане
Независимо какво време сте избрали да засадите дървото, есента или пролетта, до момента на извършване на процедурата трябва да има подготвена дупка. В долната част на депресията трябва да има дренаж (на пясъчна почва - мъх), отгоре на дренажа - слой от почвена смес или плодородна горна част, върху която се издига хълм от същата почва. Малко задвижван до дъното е поставен леко далеч от центъра на ямата..1 - горен плодороден почвен слой; 2 - горен плодороден почвен слой с добавяне на хумус и минерални торове; 3 - почвен слой без торове; 4 - коренова шийка (мястото, където кореновата система преминава в ствола)
Засаждането на дърво се извършва по следния начин:
- Поставете разсад с основата на багажника на върха на хълма, разпределете корените по неговите склонове.
- Напълнете дървото с остатъците след изкопаване на дупката (долния слой), като периодично забивате почвата.
- Около багажника направете кръгъл насип (височина - 12-15 см, радиус - 35-40 см), завържете багажника към кладата.
- Поливайте всяко дърво с 2-3 кофи топла вода. След като водата се абсорбира, мулчирайте кръга на багажника с дървени стърготини, торф или слама.
Видео: инструкции за засаждане на ябълково дърво
Характеристики за грижа
Грижата за Apple се състои от основните процедури:
- глазура;
- прилагане на торове (горни дресинг);
- грижа за короната (изрязване, изтъняване, образуване на короната);
- подготовка за зимата.
поливане
Първият път, когато дървото се полива веднага след засаждането. Тогава процедурата се провежда при необходимост, всичко зависи от количеството на валежите. В дъждовна пролет и лято, можете да направите без изобщо да поливате. За да се определи необходимостта от допълнително поливане, от кората трябва да се отстрани права клонка с дебелината на молив и да се направят прорези върху нея. Такава "сонда" трябва да бъде потопена в почвата 15-20 cm.След поливането е задължително разхлабването и мулчирането на почвата.Корисният хоризонт на кореновата система започва от 13-15 см. Важно е почвата да бъде навлажнена на тази дълбочина. Ако е суха по-висока (6-10 см дълбочина) - това не трябва да предизвиква безпокойство. Ако частта от пръчката, която съответства на такава дълбочина, е покрита със следи от мръсотия, няма нужда от поливане. Ако на дълбочина над 13-15 см сондата е суха (няма мръсотия - няма влага), поливайте дървото.
Те препоръчват да поливате дървото според следната схема:
- Половин месец след избледняването на ябълката.
- Във времевия интервал, тъй като яйчниците започват да се трансформират в плодове.
- Период на запълване на Apple.
- Зимно поливане.
Приложение на тор
Горна превръзка са съществен елемент от грижата за дърветата. Те не само допринасят за по-добра производителност, но също така повишават имунитета на ябълковото дърво и следователно устойчивост на вредители и устойчивост на болести. През първия сезон на растеж на ябълковото дърво не е необходимо да го подхранвате. Горните превръзки са корен и допълнителен корен, за тяхното използване органични вещества и минерални торове. Листната горната превръзка дава сравнително бърз резултат. Изпълнете ги поне два пъти през вегетационния сезон, по-добре е процедурата да се провежда на всеки 20-25 дни.При извършване на листна подхранване (пръскане) торовете се прилагат не върху кръга на багажника, а директно върху листната плоча.За листна дренаж на ябълковото дърво се използва 0,3% разтвор на карбамид (азотна горна превръзка). Когато дървото расте, за 3-4 сезона концентрацията на урея се увеличава до 0,5%. Листното хранене на фосфор се състои в пръскане със суперфосфат. Когато подготвяте разтвор за процедурата, не забравяйте много лошата разтворимост на фосфатите във вода. Торът трябва да се излее с вряла вода (3 g суперфосфат / 1 литър вряла вода). Листната калиева мазилка се извършва с 1% разтвор на калиев сулфат.
В края на юни и началото на юли, в периода на формиране на плодовете, се извършва торене с калий и фосфати. Те са необходими за оптимизиране на метаболизма в ябълковото дърво. Процедурата се извършва по листния метод в ранната сутрин или след залез слънце..През пролетта дървото се опложда по този начин: един от изброените по-долу торове се разпределя равномерно върху почвата, в кръг, съответстващ на проекцията на короната.
За тези цели прилагайте такива средства (на дърво), като:
- хумус - 3-4 кофи-
- амониев нитрат - 3 супени лъжици. л;
- урея - 4 чаши.
През лятото е необходимо да се използват максимално всички минерали, необходими за нормалния живот на ябълковото дърво. В края на краищата, в този момент дървото образува яйчниците, той наистина се нуждае от сила. За летните коренни превръзки се редуват органични и минерални торове. Минерални поташ и фосфорни торове (на дърво):
- суперфосфат - 5 супени лъжици. л.;
- калиев сулфат - 4 супени лъжици. л.;
- вода - 1 кофа.
Торовете, напълно разтворени в топла вода и се изсипват в кръга на цевта. За приготвянето на горни превръзки от органика е необходимо да се извършат следните процедури:
- Вземете 1 кг постеля или кифличка, напълнете със същото количество вода и разбъркайте добре.
- Поставете контейнера с бъдещия тор на топло място, защитено от пряка слънчева светлина.
- След 14-16 дни (характерната миризма ще ви каже за готовност) торът е готов.
- Вземете ферментирали екскременти (със скорост 1 чаша на 1 дърво), разтворете в кофа с вода, разбъркайте добре и изсипете в кръга на варела.
За живота на дърветата от 3-4 сезона можете да извършвате консервиране. Процедурата подобрява структурата на почвата около багажника и предотвратява растежа на тревната трева и следователно намалява риска от появата и развитието на болести и появата на вредители.За калайдисване е необходимо да се премахнат всички плевели от близкостебловия кръг, след това да се разхлаби почвата и да се добавят всякакви азотни торове към нея
резитба
Резитбата може да бъде санитарна и стимулираща.. Санитарното подрязване се извършва така, че короната да не прерасне с допълнителни издънки. Наличието на голямо количество излишни издънки допринася за появата на вредители, нарязване на ябълки и предотвратява равномерното нагряване на дървото от слънцето и нормалната аерация. Такова подрязване трябва да се извършва поне веднъж годишно, за предпочитане два пъти - през пролетта и есента.a - скъсяване на издънките през първата година; b, c - формоване на рязане на издънките на короната по даден контур; d - санитарно рязане (премахване на сухи клони) - e - рязане и изтъняване с цел подобряване на аерацията (пунктираната линия показва растежа на нови клони след две години) - е - подмладяване на стари дърветаОсновните моменти, на които трябва да се обърне внимание по време на процедурата:
- премахнете сухите и повредени клони;
- издънки, чийто растеж е насочен вътре в короната;
- ако клонът е достатъчно голям и само част от него е повредена или изсъхнала, това място трябва да бъде премахнато, а разрезът да се обработи с градински вар.
Извършете процедурата, както следва:
- По периметъра около багажника, на разстояние 18-20 см, 4 колчета се забиват в земята. Височината на колчетата трябва да е малко под долните клони на дървото. Отвън колчетата са обвити с покривен материал, който е фиксиран с тел.
- Пространството, получено вътре в покривния материал, е изпълнено с дървени стърготини, те мулчират кръга на багажника. За мулчиране можете да вземете торф, слама за зимен мулч няма да работи - привлича гризачи.
- След като падне първият сняг, те забиват ябълково дърво към долните клони.
Болести и вредители степен
Болестите и вредителите, които представляват опасност за Пирос, са същите, които представляват заплаха за ябълковите дървета от други сортове. Сред най-често срещаните заболявания трябва да се откроят следните:
- пролиферация-
- плодно гниене-
- брашнеста мана-
- краста-
- черен и бактериален рак-
- ръжда.
Ако лятото беше дъждовно, рискът от поява и развитие на краста е голям. Ако има признаци на заболяването (листата е покрита с червени петна, ябълките са деформирани, върху тях се появяват черни петна), всички засегнати части от растението трябва да бъдат извадени от района и изхвърлени.
За да сведете до минимум риска от заболяване, редовно провеждайте следните процедури:
- горната дресинг корен и листна маса (укрепват имунната система на дървото, те допринасят за укрепване на защитните функции);
- да инспектира ябълковото дърво, чиято цел е да открие признаци на болести и поява на вредители. Колкото по-рано се открие проблемът и се започне битката, толкова по-големи са шансовете за успех;
- не забравяйте за побеляването на стъблото и скелетните клони, тази процедура не само предпазва от замръзване, но и предотвратява разпространението на паразити;
- изтъняване на короната (потенциален източник на вредители), премахване на сухи клони, кора, зеленина, гнили плодове ;
- пролетна и есенна санитарна и стимулираща резитба.
През март, преди изтичането на сока и след падането на есента, ябълковото дърво се третира с 5-7% разтвор на карбамид. Това е доста ефективна мярка, която предотвратява развитието на ръжда. В същото време растенията се третират с 1% разтвор на течност от Бордо. Ако превантивните мерки не помогнаха, трябва да обърнете внимание на следните лекарства:
- "Циркон";
- "Скоро";
- "Fundazol";
- Делори или други подобни.
Вредители, за които Piros е желана цел, също са традиционни:
- Tortricidae-
- копринен молец-
- плодов кърлеж-
- бяла овощна пеперуда.
Като средство за борба с паразити и вредители се използват следните лекарства:
- "Fufanon";
- "Konfidor";
- "Aktellik".
Трябва да се каже, че въпреки доста слабия имунитет на сорта, спазването на санитарни мерки в градината, редовното събиране на плевели, изтъняването на короната и прилагането на други превантивни мерки значително намаляват шансовете за развитие на болести и появата на вредители.
Събиране и съхранение
Както знаете, ранните сортове ябълки не се различават по дългия срок на годност на плодовете. Пирос може да се нарече изключение, той, разбира се, няма коприна на зимните сортове, но при подходящи условия. За да удължите срока на годност на плодовете, помнете няколко прости правила:
- за магазин берете леко неузрели плодове, цели, без повреди и деформации;
- премахнете от клон ябълка нужда със стрък;
- вземете плодове за съхранение при сухо слънчево време, за предпочитане няколко дни след дъжд, когато плодът изсъхне.
Въпреки факта, че Piros има слаб имунитет и не най-добрата поносимост от слани, вкусовите качества на сорта и неговите стабилни и сравнително добри добиви повече от компенсират всички недостатъци. Освен това, сортът е добре проучен и не си струва да чакате неприятни изненади при отглеждането му..