Разнообразие от ябълкови дървета златни деликатеси - характеристики и особености на отглеждането

Тегло на Apple
120-190 g
Apple форма
Заоблени конусовидни
Ябълков цвят
Жълто зелено,

златисто жълто

месо
Плътна, сочна,

финозърнест, ароматен

вкус
Десерт, сладък
Височина на дървото
До 3 m
продуктивност
80–120 кг дървесина
Време на зреене
септември
Активен период
От 3-25 години
Животно време
30–35 години

Ябълките са най-популярните плодове, обичани както от деца, така и от възрастни. Сред многото им разновидности особено се забелязва Golden Delicious, плодовете на който имат прекрасен сладък вкус, изглеждат привлекателни и се съхраняват дълго време. Какво представлява този сорт и къде се отглежда, ще разгледаме по-долу..

Описание на сорта Golden Delicious

Golden Delicious е получен през 1905 г. от фермера Андерсън Мълинс на плантация в графство Клей, Западна Вирджиния, САЩ. Точната история на появата му не е известна - най-вероятно той е формиран чрез произволно кръстосване на родителски разновидности Златен ренет и Grimes Golden.

След прехвърлянето на правата за разпространение на „Жълтата мъфинова фиданка“ на братя Старк започва активното отглеждане на сорта и от 1914 г. се продават златни плодове.

Сега сортът се е разпространил не само в Америка, но и на други континенти. Плантациите със златни ябълки се срещат почти навсякъде в Украйна, Молдова и в южните райони на Руската федерация. Освен това в Холандия се отглежда клонинг от сорта, Golden Delicious Rangers. Днес тя се смята за изключително обещаваща поради късното, почти зимно узряване..

Важно е! Според Apple Association of United States, този сорт е в топ 15 най-купувани ябълки в страната. Освен това от 1995 г. е символ на Западна Вирджиния..

Описание на дървото

Сорт дърво - средно голям (до 3 м). Младите екземпляри се отличават с конус под формата на конус, а зрелите са широко заоблени, предразположени към сгъстяване. Кората на дървото е гладка, гъста, тъмносива на цвят. Издънки - средни, извити, леко опушени, светлокафяви с лек зелен нюанс, изпъстрени с големи лещи. Скелетните клони растат почти под прав ъгъл спрямо багажника, но големите добиви могат да доведат до провисване.

Листата са широки, леко удължени, гладки, наситено зелени. Цветя - средни, с форма на чинийка, бели с леко розови ръбове, пестик - дълъг, опушен.

Дърво със среден размер с гъста и разперена корона

Описание на плодовете

Плодовете са средни и едри (120–190 g), средно едномерни, леко удължени, закръглена конична форма, жълтеникаво-зелени. Първоначално плодовете имат жълто-зелен цвят, но след пълно узряване стават златисто жълти. Понякога има леко руж и зачервена мрежа.

Видео: Златни вкусни ябълки

Кожицата на плода е средна, плътна, еластична, почти гладка с лека грапавост. Каша - сочна, гъста, финозърнеста, ароматна, жълтеникаво-кремав цвят. Вкусът на ябълките е десертен, сладък, напомнящ на круша, ароматът е изразителен, богат. Експертите оценяват вкуса на ябълките на 4,5-4,6 точки.

Характеристики на сорта

Популярността на този сорт се свързва не само с отличния му вкус и представяне, но и с другите му отлични свойства..

Устойчивост на болести и вредители

Ябълковите дървета имат средна устойчивост на типични заболявания на овощните култури - краста (кафяви петна) и брашнеста мана. Освен това са податливи на атака от вредители - треска молец, листни въшки, листни червеи и ябълкови пъпки. Затова е важно да се вземат навременни мерки за предотвратяване на разпространението на болести и вредни насекоми..

Научете и за отглеждането на други сортове зимни ябълки:



Прочетете също статии по тази тема:

опрашване

Golden Delicious е самороден сорт ябълка, следователно, когато избирате място за засаждане на разсад, трябва да се вземе предвид, че други сортове ябълки, които цъфтят едновременно със Златен, трябва да растат наблизо.

Най-добрите опрашители ще бъдат:

Знаете ли? Поради факта, че 20-25% от ябълковата маса е въздух, тези плодове никога не се давят във вода.

Време на цъфтеж и узряване

Златното плододаване настъпва 2-3 години след засаждането, плодовете се развиват на миналогодишните клони или двугодишни израстъци. Разсад може да цъфти по-рано, обаче е по-добре да премахнете такива цветя, така че дървото да изразходва енергията си само за растеж и адаптация. Golden Delises цъфти в късните етапи, непрекъснато. Има среден период на зреене, реколтата се прибира от средата до края на септември.

продуктивност

Сортът се характеризира с отлична производителност. При правилна грижа дърветата на възраст 7 години ще дават до 250-300 кг / дка ябълки, на високи подложки - около 110 кг / дка, а дърветата на възраст около 20 години ще донесат до 220 кг / дка реколта. В този случай едно дърво дава 80-120 кг ябълки.

Предимства и недостатъци на сорта

  • Сред силните страни на Golden заслужава да се отбележи такова:
  • ранна зрялост и производителност;
  • добра устойчивост на замръзване и засушаване в топли климатични зони;
  • липса на падане на плодове;
  • хармонична комбинация от вкус и качество на ябълки;
  • универсална употреба;
  • добро съхраняване на плодове и транспортируемост;
  • възможността за използване за нови сортове.
  • Основните недостатъци на Golden са:
  • брашнеста мана и краста;
  • ниска устойчивост на насекоми вредители;
  • възможност за нарязване на плодове без подрязване на дървета;
  • изисквания към почвата и грижите;
  • склонност към честота на изрязване;
  • набръчкани плодове в сухо помещение.

Засаждане, отглеждане и грижа за сорта

Добрият златен добив не е възможен без подходящо засаждане и грижи за разсада. Освен това зависи от това какви плодове ще получите - сладки или кисели.

Видео: Златен вкусен фиданка

Оптимални времена за кацане



Засаждането на разсад се извършва в началото на пролетта, след установяване на топлината, но преди появата на пъпки по дърветата (около април). Крайният срок за засаждане е времето, когато бъбреците придобиват конусовидна форма. След това дърветата не трябва да се засаждат, защото може да нямат време да се вкоренят. Ако обаче разсадът се отглежда в специални контейнери, те могат да бъдат засадени в открита земя малко по-късно..

В райони с много топла зима е позволено есенното засаждане на разсад (приблизително през октомври).

Знаете ли? Дълголетие ябълково дърво, засадено през 1647 г. от американеца Питър Стъвесант в градината му в Манхатън, САЩ, не само продължава да расте, но все още радва посетителите с плодовете си.

Избор на място и подготовка на почва и дупки

Golden Delishes обича открити, добре осветени райони с дълбоки подземни води. (не по-близо от 2 m). Почвата в избраната зона трябва да бъде питателна, леко глинеста или дерново-карбонатна.

3-4 седмици преди засаждането се подготвя яма с дълбочина и ширина около 1 м. Ако са засадени няколко дървета наведнъж, минималното разстояние между дупките се приема за 3 м. След това се приготвя почвената смес, която включва: плодороден слой почва, хумус (1-2 кофи) ), суперфосфат (1,6–2 kg), калиев сулфат (120–150 g) и дървесна пепел (0,8–1 kg).

Golden Delishes е южен сорт, поради което в топли райони се засажда главно през есента

Как се засажда

Процесът на засаждане на ябълково дърво е както следва:

  1. Преди засаждането коренът на дървото трябва да се накисва във вода за 6-12 часа.
  2. Инсталирайте дървено колче в ямата, за да поддържа разсада.
  3. Поставете дървото в дупката, така че кореновата му шийка да е на височина около 5 см от ръба на земята.
  4. Покрийте ямата с почвена смес, разклащайки дървото малко в началото, така че почвата да се разпределя равномерно.
  5. Намачкайте леко почвата, завържете дървото към колчето.
  6. Залейте разсад с 2-3 кофи добре поддържана не студена вода.
  7. Мулчирайте земята около дървото със слой хумус.

Препоръчително е да засадите разсад от ябълки на мястото, където плодовите растения не са отглеждали преди

Честота на поливане

След засаждането дървото се полива 1 път на 3 дни, като се използват 3-4 кофи вода.

Дървото за възрастни трябва да се полива в следните периоди:

  • преди появата на бъбреците;
  • 3 седмици след цъфтежа;
  • около 3 седмици преди прибирането на реколтата;
  • по време на падане на листата.

Средно се консумират 4-5 кофи вода за напояване. Трябва да се отбележи, че поливането може да донесе не само ползи, но и вреда. Ето защо, ако времето е сухо и горещо за дълго време, броят и обемът на поливане трябва да се увеличат. В дъждовния период почвата не трябва да бъде допълнително навлажнена.

Приложение на тор

Ябълковото дърво трябва да се тори ежегодно. Засаденият разсад веднага се подхранва с минерални добавки - азотът се въвежда в средата на май и месец по-късно. Това допринася за появата на мощни израстъци за формирането на короната. С прекалено интензивния растеж на първата година, през следващия сезон азотните торове се прилагат само в началото на май.

На третата и четвъртата година количеството азот е сведено до минимум, което провокира началото на плододаването. Също така задължителен елемент от подхранването на дърветата е мулчиране на почвата с компост или хумус..Листните лечения също са ефективни.. И така, три пъти на сезон трябва да пръскате дървото с урея (2 с. Л. На 10 литра вода): преди и след цъфтежа, а също и след още 3 седмици.

Контрол на вредители и болести

Повечето овощни култури, включително Златни деликатеси, са предразположени към брашнеста мана и краста. Първото заболяване се причинява от гъбична инфекция и се проявява чрез леко покритие по листата и издънките на дървото, което по-късно потъмнява, а засегнатите части от дървото постепенно изсъхват. Крастата се причинява от сумчасто гъбичка и се проявява в многобройни тъмни петна по плодовете, намаляване на качеството и количеството на реколтата.

За профилактика и контрол на тези заболявания ябълковите овощни градини се напръскват с разтвори, като се използват следните лекарства:

  • Ridomil Gold;
  • "Топаз";
  • "Скоро";
  • "Zineb";
  • Каптанът;
  • "Hom".

Полза и народни средства:

  • колоидна сярна суспензия;
  • Бордо течност;
  • меден сулфат;
  • магнезиев сулфат;
  • инфузия на хвощ.

също Златният често се превръща в плячка на вредители от насекоми - треска молец, листни въшки, листни червеи и ябълкови пъпки. Борбата срещу тях се провежда с помощта на специални химикали. И така, обработката на ябълковите дървета срещу листния лист се извършва в началото на пролетта, преди да се появи първият цвят с препаратите "Нитрофен", "Золон", "Атом" или "Дитокс".

Важно е! За да предотврати свикването на вредителя с химикали, Karbofos се редува с пръскане на дървета с колоидна сяра.
Личинките от зелените листни въшки се унищожават с обикновена сапунена вода или с химически средства:

  • "Tsianoksom";
  • "Kemifosom";
  • "Малатион";
  • "Phosphamide";
  • "Metaphos";
  • "Oleokupritom".

Третирането на дърветата (преди цъфтежа) с "Karbofos", "Fufanon" или "Inta-Ts-M" ще ви помогне да се справите с ябълковите цветчета. Първият също помага срещу ябълковия кърлеж. В този случай пръскането се извършва преди началото на цъфтежа и, ако е необходимо, се повтаря след неговото завършване.

Зимни препарати

Подготовката за зимния период включва изкопаване на почвата от кореновия кръг, поливане и торене. Също така, при първите студове, дърветата трябва да бъдат защитени от гризачи. За да направите това, стеблата се побеляват с варов разтвор, след което се увиват в дебел слой хартия, парцали, покривен филц или смърч.

Опаковайки багажника на младо ябълково дърво през есента, не можете да се страхувате, че гризачите ще го повредят

Събиране и съхранение

Обикновено колекция ябълки проведено през втората половина на септември. В същото време те придобиват пълноценния си вкус през 2-3 седмици след прибирането на реколтата. Когато узреят, плодовете стават по-вкусни, наситени и пикантни..

Golden Delicious има добра транспортируемост и издръжливост - плодовете лежат перфектно до март или дори април. Въпреки това, прекалено сухият въздух в помещението, където се намират ябълките, може да доведе до набръчкване им..

Ябълките трябва да бъдат внимателно инспектирани, преди да се съхраняват.. Пробите със стрък и без дефекти подлежат на дългосрочно съхранение.. Те се подреждат в кутии, преди всеки плод да бъде увит в хартия. Те трябва да се съхраняват в мазе или мазе със следните атмосферни параметри: температура - 0 ... + 4 ° C, влажност - 85–90%.Високи добиви - едно от предимствата на Golden Delicious

Сега знаете как изглеждат златните вкусни ябълкови дървета и къде растат. Този сорт не напразно се счита за един от световните лидери в бранша, защото тези необичайно красиви, сочни и вкусни плодове могат да се използват под всякаква форма. И благодарение на отличното им съхранение, удоволствието от свежите ароматни златни се простира за дълго време.

Мрежови потребителски отзиви

Поздрави за всички любители на градинарството От 2003 г. отглеждам Златни деликатеси в моята секция от ябълкови дървета. Това е много продуктивен, доказан и утвърден сорт. Плодовете са редовни всяка година. Ябълките са сочни, сладки. Кой отглежда този сорт, моля споделете опита си. С уважение, Людмила Петровна.
перли
https://forum.vinograd.info/showpost.php?p=801819&postcount=1