Картофени картофи: описание и характеристики, земеделско засаждане и грижи

селекция
авторът не е известен
Период на зреене
70–75 дни
продуктивност
100-200 кг / дка
Тегло на плода
100-130 g
форма
удължен овал
Цвят на кожата
пурпурен
месо
светложълт, не воднист
Съдържание на нишесте
10-17%
Устойчивост на болести
високо
Lozhkost
95%

Да отглеждат стабилна реколта от картофи без торове, като обръщат минимум внимание на засаждането, е мечтата на повечето производители на зеленчуци. Един от сортовете, непретенциозни към условията на отглеждане, е Chugunka, с който можете да се запознаете в тази статия..

История на отглеждането на сорта и районите на неговото отглеждане

Чугунът е плод на работата на народните животновъди, няма информация за картофите в регистъра на селекционните постижения. Няма и точни данни за автора, датата на появата на сорта; според непотвърдени данни, една от родителските разновидности Синьо око.

Сортът спечели любовта на летните жители и собствениците на малки парцели земя със своята непретенциозност. Картофи, препоръчвани за умерени региони и южни райони.

Знаете ли? Според факта от Книгата на рекордите на Гинес, най-големият картофен клубен в света тежал 8 кг.

Характеристика и описание на сорта

Рано узрял, устойчив на суша сорт привлича вниманието на градинарите и външния вид, както и производителните характеристики.

Описание на храста и кореноплодите

Храстът е компактен по форма, височина от 50 см до 70 см, с мощна коренова система. Стъблата са силни, прави, листни. Листните плочи са тъмнозелени, набраздени с жилки, ръбът на листа е вълнообразен. По време на цъфтежа образува камшик от люляково-лилави кошници..

Грудки с гладка и равномерна кора без вдлъбнатини с тегло 100-130 г. Формата на картофа е удължен овал, цветът на кожата е лилав. Пулпът е бяло-жълт, възможно е виолетово петно. Използва се като сорт трапеза, има страхотен вкус, със средно количество нишесте до 17%.

продуктивност

От появата на разсад до зреене минават 70–75 дни. Под всеки храст се връзват 6–10 картофа. На бедни почви средният добив е около 100 кг / ха, на хранителни или обогатени почви до 200 кг / дка.

Устойчивост на болести

Сортът е силно устойчив на вирусни заболявания, бактериално гниене (включително кореновата шийка) и рак. Рядко са засегнати от късна болест, бъгове (лешникотрошачка, жица, Колорадо).

Знаете ли? Картината на художника от Холандия от Ван Гог „Картофени ядци“ се счита за един от най-мрачните му шедьоври. Досега предизвиква противоречиви отзиви от критици и обикновени хора.

Плюсове и възможни недостатъци на сорта

  • Основните предимства на чугуна са:
  • способността да расте на всяка почва (дори при лошо хранене, сортът ще донесе реколта от здрави, продаваеми грудки);
  • бързо узряване;
  • гладка повърхност на грудката;
  • вкусна каша;
  • транспортабилност;
  • дълъг срок на годност (до пролетта);
  • няма нужда от често хранене;
  • устойчивост на суша;
  • устойчивост на болести.
Най-същественият недостатък, на който градинарите реагират, е необходимостта от актуализиране на посадъчния материал, тъй като той бързо се изражда.

Селскостопанска технология засаждане на картофи

Високият добив може да се постигне чрез отглеждане на плодородна почва. Кучилото показва най-добри резултати при топъл климат.

Най-доброто място за кацане



Сухоустойчивият сорт не понася преовлажняване, така че близостта на подземни източници, най-малко на 1,5 м от повърхността, е изключена. По-добре е да изберете място равно или на малък наклон, така че да няма натрупване на влага. В идеалния случай трябва да има защита от храсти от силни, поривисти ветрове по периметъра на парцела. Осветлението трябва да е през по-голямата част от деня.

Прочетете също статии по тази тема:

Сеитбообръщение

Според правилата за сеитбообращение, засаждането на картофи на едно и също място за повече от две последователни години не е препоръчително: това е изпълнено с болести.

Добри предшественици за културата ще бъдат:

  • ливадни треви и зърнени култури;
  • кратуни;
  • ранни зеленчуци (репичка, тиквички);
  • кореноплодни култури (моркови, цвекло).

Важно е! Картофите не трябва да се засаждат след диви ягоди, домати, патладжан и сладък пипер. Културите са обект на едни и същи болести и вредители..

Покълване на посадъчен материал

Месец преди процедурата семената се изваждат от магазина и се сортират. Тези, подходящи за засаждане, са гравирани в борна киселина или Fitosporin-M. След това материалът трябва да бъде покълнат, за което се поставя във влажни дървени стърготини, на топло място.

Техника за кацане



По време на нормалното засаждане в билото, между храстите оставете разстояние 30 см, между редовете 60 см. Дълбочина на засаждане Чугун до 12 см. Много производители на зеленчуци използват алтернативни методи за засаждане, например под слама. Предимството е, че не се нуждаете от често поливане, горна превръзка, можете да забравите за хълмване. Но има значителен недостатък - материалът привлича гризачи и смоли.

Характеристики за грижа

Оставянето се състои главно в контролиране на чистотата на почвата и засипването..

Борба с плевелите

През целия сезон трябва да наблюдавате почвата: на повърхността не трябва да има кора, за това се извършва разхлабване. Плевелите се отстраняват, така че да няма риск от появата на гъбички или насекоми, а картофите не се инхибират от особено агресивни екземпляри.

окопаване - една от важните процедури за грижа, благодарение на нея плодовете не са изложени на ултравиолетова радиация. Ако грудката не е покрита от почва, тя ще вземе соланин от слънцето, което ще направи меката горчива. Следователно, хвърляйки храста, трябва да оформите висок гребен, покриващ голите стъбла.

За максимално запазване на влагата в почвата, както и за предпазване на корените на растението от прегряване, след почистване на почвата се мулчира. Като мулч се използват стърготини, торф, окосена трева.

Поливане и тор

В сезон с нормални метеорологични условия и достатъчно дъжд, желязото не се нуждае от поливане. Ако лятото беше сухо, поливане извършва се след засаждането през 2-3 седмици, по време на цъфтежа и след него.

Важно е! Ако лятото е дъждовно и влажно, препоръчително е насажденията да се напръскат с дървесна пепел, за да се предотвратят гъбични заболявания.

Наторете картофи 1-2 пъти на сезон, достатъчно е храненето, положено през есенното копаене. По време на периода на цъфтеж се извършва коренна течна превръзка с калиев сулфат и суперфосфат в съотношение 30 g / 10 l вода. Под храста отделете 500 ml разтвор.

Начини за борба с вредители и болести

Чугунът е изненадващо безпроблемен сорт, ако поддържате почвата чиста в градината. Изключение може да бъде във влажно време, когато рискът от развитие на гъбична болест е висок. късен блясък. Заболяването засяга както върховете, така и грудките, като се появява с черни ивици и петна с руно.

Предотвратяването на болестта е обработката на семената, чистотата на почвата преди засаждането и по време на отглеждането, прашенето на растенията с пепел. При третирането на фунгициди се използва меден сулфат 1% , Оксихом, Фитоспорин-М. Последното лекарство е биологичен агент, може да се използва на всички етапи на развитие.

Насекомите заобикалят Чугунка, но ако се случи непреодолима сила, те използват инсектициди, например Bazudin, Apache. Обработката се извършва в сухо, спокойно време, препаратите се разреждат съгласно инструкциите.

Препоръки за прибиране на реколтата

Чугунът има плътна кожа, така че почистването може да се извърши както ръчно, така и механизирано. Препоръчва се събиране на картофи в края на периода на зреене, той е по-наситен с вкус, по-малко воднист. Преди полагане в мазето клубените се разклащат старателно от почвата и изсушен.

Избата трябва да бъде предварително избелена, да има вентилация, да е суха. Клубените се сортират по размер, полагат се в кутии, припокриват се слоеве с хартия. Температура на съхранение 0 ... + 2 ° C, влажност около 85%. При такива условия културата се съхранява в продължение на 6-8 месеца, грудките имат срок на годност 95%.

Желязото е идеално за отглеждане в малки ферми. Сортът не отнема много време за грижи. Гладките плодове не губят форма по време на готвене, по време на готвене плътта не потъмнява.