Янко картофи: описание на сорта, снимки, рецензии

В Беларус на базата на Националната академия на науките е създаден нов сорт картоф на Янка. Приоритет в хибридизацията беше отглеждането на високодобивна култура с добра устойчивост на замръзване. Картофите се зонират в Централна Русия, през 2012 г. след експериментално отглеждане те са вписани в Държавния регистър. Сравнително наскоро създаден хибрид все още не е получил широко признание. Описание на сорта картофи Яна, снимки и отзиви на зеленчукопроизводителите ще помогнат за по-доброто познаване на сортовите характеристики на реколтата и ще направят избор в полза на нови продукти.

Описание на сорта картофи Янко

Средно късният сорт Янка, 2 седмици след полагането на семената, дава млади издънки, след 3,5 месеца картофите са готови за прибиране на реколтата. След 1,5 месеца културата достига условна зрялост. Младите картофи по вкус и тегло не отстъпват на напълно узрелите. Различава се на тънка кожа поради ниското ниво на нишесте, водниста консистенция на грудки. В процеса на кулинарна обработка напълно запазва формата си.

Сорт Янка - картофи с висока степен на устойчивост на замръзване. В случай на увреждане на кълновете през пролетта през нощните студове, културата напълно образува заместващи издънки. Загубата на първия издънка не влияе на времето на плододаване и добива.

Янка картофът е сухоустойчиво растение, което реагира добре на излишната UV светлина. Растителността на открити площи е много по-бърза, отколкото на сянка. В засенчената зона върховете стават тънки, губят яркостта си, цъфтежът е рядък, добивът е много по-нисък, плодовете са малки. Сортът не понася преовлажняване на почвата, в случай на дъждовно лято коренът и долната част на стъблата могат да изгният.

Външно описание на картофите Янко:

1. Храстът е разпръснат, висок, състои се от 5-7 стъбла, растат до 70 см и нагоре. Издънките са дебели, тъмнозелени, структурата е еластична, с излишната влага стъблата стават чупливи, те се чупят лесно.
2. Растението е гъстолистно, средно голяма листна плоча, тъмнозелена, дори по ръба. Повърхността е гофрирана, опушена, с ясно изразени вени с тъмножълт цвят. Листата са ланцетни, противоположни.
3. Кореновата система е развита, обрасла, образува до 12 грудки.
4. Големи цветя, бледо люляк с оранжева сърцевина, събрани в 8 броя. в съцветие. След цъфтежа бързо падайте.

Според снимката на сорта картофи Janka, можете да сравните външните характеристики на клубените с тяхното описание:

• овално-кръгла форма, средно тегло - 90 г;
• компактно местоположение;
• повърхността е гладка, очите са малки, задълбочени;
• корите са тънки, плътни, жълти с малки кафяви точки - това е разновидност;
• пулпата е гъста, сочна, кремообразна, трошливост в нормални граници.

Картофите от сорта Janka образуват грудки със същата форма и маса, малки плодове - в рамките на 5%. Изравненият размер на средните коренни култури е удобен за механизирано събиране на реколтата. Сортовото растение е подходящо за отглеждане на личен състав и в териториите на селскостопански комплекси.

Вкусът на картофите Янка

Янка - трапезен сорт картофи, концентрацията на твърди вещества в границите на 22% от тях 65% нишесте. В процеса на готвене картофите след белене не се окисляват. Пържените и варени грудки не губят форма, цветът на пулпата не се променя.

Дегустационната комисия при вписването на културата в Държавния регистър даде оценка на вкуса от 4,8 точки от 5 възможни. Янка картофи с универсална употреба, подходящи за първи курс, като гарнитура, е част от зеленчуковите салати. Кореновите зеленчуци се пекат, сваряват се и се запържват.

Плюсове и минуси на разнообразието

Според описанието, дадено от притежателя на авторските права, сортът Яна има следните предимства:

• стабилно плододаване;
• висока производителност;
• добър вкус на узрели плодове;
• непретенциозен към състава на почвата;
• конвенционална селскостопанска технология;
• адаптиран за умерен климат;
• не изисква поливане;
• по време на готвене не потъмнява, не кипи;
• съхранява се дълго време, загуби - в рамките на 4%;
• не са повредени по време на транспортиране;
• подходящ за промишлено отглеждане;
• плодове подравнени, универсални в приложението.

Недостатъците на сорта Yanka включват непоносимост към преовлажняване на почвата. Картофът слабо устоява на ризоктонията.

Засаждане и грижи за картофи Янка

Културата е средно късна, препоръчва се култивиране с покълнали семена. Картофите се засаждат в средната лента в началото на май. До този момент семената трябва да покълнат. Оптималният размер на кълновете е не повече от 3 см, дълги, когато се засаждат, откъсват се. Грудката се нуждае от време, за да образува нови; периодите на зреене се увеличават.

Семената се берат през есента или се подбират през пролетта от общата маса. Поставят се в кутии или се подреждат на тънък слой върху равна повърхност. Време за покълване - от 15 март до 1 май, извадете семената от мазето, поставете на осветено място при температура от +80 С, проветрявайте помещението всеки ден.

Избор и подготовка на мястото за кацане

Картофите се отглеждат само в добре осветена зона, на сянката на Янка ще даде малка реколта, ще намалее наполовина. Сортът е устойчив на суша, не понася дори лека почвена влага. За определяне на леглата не се считат низини и райони с близки подземни води.

Съставът на почвата за янките трябва да е лек, плодороден, неутрален. Лехите за сорта се приготвят през есента:

1. Изкопайте парцел.
2. Събират се сухи върхове, корени и стъбла на плевели..
3. Неутрализирайте състава (ако почвата е кисела) с доломитово брашно.
4. Поръсете компост отгоре.

През пролетта, седмица преди засаждането, мястото отново се изкопава, въвежда се селетер.

Подготовка на посадъчен материал

Покълналите картофи се гасят 10 дни, преди да бъдат поставени на участъка, и температурата постепенно се понижава. Отварят прозорците в стаята, където стоят картофите, или ги изнасят навън за 3 часа. Преди засаждането се извършва превантивно лечение на гъбата. Картофите се поставят в разтвор на манганова и борна киселина или се заливат отгоре с препарати, съдържащи мед. Големите плодове се нарязват на няколко части, като се вземе предвид, че всеки фрагмент има 2 кълна. Процедурата се провежда 14 дни преди слизането в градината..

Правила за кацане

Хибридни сортове Янка, засадени в единични дупки или в бразди. Разположението на картофите от метода на засаждане не се променя:

1. Пътища - 50 см, интервалът между ямите - 35 см, дълбочина - 20 см.
2. Семената се подреждат на разстояние 7 см, 2 бр. в една дупка.
3. Отгоре се намазва със смес от торф и пепел със слой 5 cm.
4. Заспивайте с почва, няма нужда да поливате.

Материалът на семената се поставя внимателно, за да не се повредят кълновете.

Поливане и подхранване

Сортът Янко не е необходим за допълнително напояване; картофите имат достатъчно сезонни валежи. Първото подхранване се извършва месец след засаждането. Въвеждат се урея и фосфат. По време на цъфтежа се дава следният тор; използва се калиев сулфат. Можете да направите птичи изхвърляния, разредени във вода. По време на образуването на грудки храстите се третират със суперфосфат.

Разхлабване и плевене

Първото разхлабване се посочва, когато редовете са добре дефинирани, така че да не се разсипят млади издънки. Плевенето се извършва, докато плевелите растат; не трябва да се позволява плевелите да се развиват поради картофи. Отрязаната трева от лехите се отстранява, корените се отстраняват. Разхлабването ще позволи на кислорода да потече към корена. Плевенето ще премахне плевелите, които са мястото на натрупване на гъбични спори.

окопаване

Първата процедура се извършва, когато растението достигне височина 20-25 см. Картофите, засадени в бразди, се изсипват от двете страни към короната с твърд гребен. Единични дупки се изплюват от всички страни, оказва се малък хълм. След 21 дни събитието се повтаря, насипът се подрязва, плевелите се отстраняват. Когато картофите напълно разцъфнат, плевелите вече не се страхуват от него.

Болести и вредители

Размножаващ се сорт на генетично ниво е устойчив на повечето заболявания, които засягат културата. Инфекцията се развива, ако условията за вегетационния сезон не отговарят на изискването за картофи. Сортът Янка влияе на късната болест в случай на висока влажност и ниска температура на въздуха. Гъбичката засяга цялото растение - от грудки до върхове. Появява се през втората половина на юли като тъмни петна по листата и стъблата. За превантивни цели се обработва посадъчен материал, ако мярката се окаже неефективна, се използват маркови препарати..

Ризоктонията е гъбична инфекция, която засяга растението във всеки стадий на растеж. Появява се тъмни петна по повърхността на грудката, листата. Без действие болестта може да унищожи по-голямата част от реколтата. За да се предотврати заразяване, се наблюдава сеитбообращение, болните растения се отстраняват от площадката и повече от 3 години не са засаждат картофи на едно място. Спрете разпространението на гъбични спори с помощта на Bactofil, Maxim, Agat-25K.

Ларвите на колорадския бръмбар от Колорадо паразитизират върху картофи Янко. Ако няма много от тях, тогава те се берат ръчно, голям брой вредители се унищожават чрез препарата за контакт Decis или Actellik.

Добив на картофи

Характеристиките на сорта картофи Janka и отзивите на зеленчукопроизводителите сочат висока производителност на реколтата. Растението наскоро е на пазара за семена, но успя да се утвърди като високодобив. Сорт Янка - картофи, непретенциозни в грижите и неизискващи към състава на почвата. Средно се събират 2 кг картофи от един храст, 6 растения на 1 м2, добивът от 1 м2 е около 12 кг.

Събиране и съхранение

Плодът от сорта Янка достига биологична зрялост до края на август, по това време те започват да берат. Ако метеорологичните условия възпрепятстват работата, картофите от Янка могат да бъдат дълго в земята, без да губят формата и вкуса си. Капаните от картофи не трябва да се оставят дълго време на слънце. Ултравиолетът насърчава разграждането на ензимите, произвежда се соланин, веществото превръща клубените в зелено. Картофите губят вкуса си, стават токсични, те не могат да се ядат.

Събраната реколта се изсипва с тънък слой за сушене в помещение или върху засенчена зона. Ако грудките се подготвят за продажба, те се измиват предварително и се изсушават добре. Зеленчуците не се мият за съхранение. Реколтата се сортира, селектират се малки плодове, част се оставя за засаждане.

Посадъчният материал напълно запазва сортовите характеристики за 3 години, след изтичането на срока е препоръчително картофите на Янка да бъдат заменени с нови. Съхранявайте реколтата в мазето или специални яки. Оптималният температурен режим е + 2-40 C, влажност - 80-85%. Стаята трябва да бъде оборудвана с вентилация и не трябва да позволява на светлината да преминава..

заключение

Описание на сорта картофи Яна, снимки и отзиви за културата са напълно в съответствие с характеристиките, предоставени от инициаторите. Картофът Янка дава стабилна реколта, толерира понижаване на температурата. Непретенциозен в грижите, расте върху всеки състав на почвата. Има добър имунитет. Плодове с висока степен на вкус, универсални за употреба. Плодовете от сорта Янка се съхраняват дълго време, културата е подходяща за отглеждане в малки парцели и ферми.

Отзиви за картофи Янка