Картофено желе

Животновъдите от различни страни постоянно търсят нови сортове зеленчуци. Картофите не са изключение. Днес има много ранни и средни сортове картофи, които са оценени от производителите на зеленчуци. При избора се взема предвид способността за висок добив на реколтата, безопасността на картофите.

Картофеното желе завладя руснаците с особен вкус, красив външен вид и висок добив. Отглеждат го на лични парцели и във ферми.

разпространение

Родителите на висококачествените картофи на Jelly са животновъди от Холандия. Създаден е през 2005 г. Желето от клас веднага бе включено в Държавния регистър на Руската федерация. Отначало отглеждането на картофи се извършва в района на Централна и Волга-Вятка.

От 2010 г. сортът Jelly е широко разпространен в други региони на Русия, където климатът позволява отглеждането на ранни картофи. Популярността на картофите сред потребителите им позволи да започнат да отглеждат в индустриални мащаби..

Описание, снимка

Историята на желирания картоф ще бъде непълна без описание на сорта.

От снимката ясно се вижда, че върховете на картофите Желе са високи, полу-изправени, понякога се разпространяват. Листата е тъмнозелена, ръбовете с тройки. Бели цветя, компактно съцветие.

Във всяко гнездо зреят до 15 практично гладки грудки с лека грапавост на грудки, тежащи 84-140 грама. Цветът на кожата е жълт. Картофите имат овална закръглена форма, размерите са почти еднакви, вижте снимката.

Очите на сорта не са задълбочени, те са на повърхността. Тъмно жълтата каша съдържа до 18% нишесте.

Характерни характеристики

Картофеното желе принадлежи към сортовете трапеза. Тя достига техническа зрялост за три месеца. Ако температурните условия позволяват, по време на ранното засаждане можете да изкопаете желираните картофи до края на юни. Ако почвата е питателна, тогава от един хектар можете да съберете 156-292 ц.

Няма какво да се изненадате: на снимката има един храст картоф от сорта Жели. Пребройте колко грудки! Като правило, почти няма нестандартни картофи.

Може би някой от зеленчукопроизводителите ще провери това твърдение за характеристиките на сорта и след това ще докладва в отзивите за резултатите. Всъщност сред нашите читатели има много експериментатори.

Агротехническа характеристика на картофите от желе:

1. Колебанията в средните дневни температури, краткотрайната суша не влияят върху добивите от реколтата.
2. Сортът е взискателен към сложни минерални торове.
3. Картофите спокойно се отнасят до механичните повреди, толерират дългосрочното транспортиране без почти никакви загуби.
4. Необходимо е многократно излющване..
5. Много болести от картофи не засягат. Проблемът е само с късен полъх: леко повредени върхове и грудки.
6. За да не картофите да загубят сортовите си качества, трябва да ги засаждате всяка година на ново място.

Останалата част от сорта Jelly картоф е непретенциозна, не създава много проблеми.

Внимание! Наличието на плевели става причина за картофено заболяване. На картофеното поле няма място за плевели!

Желето е просто вкусно

Зеленчукът е питателен, има вкус на вкус, воднистост не се наблюдава дори при младите картофи. На част от желе, тъмно жълто, запазено по време на готвене.

Поради гъстата каша не кипи. Това качество е високо ценено от производителите на чипс и пържени картофи. С жълтеникави картофи можете да готвите супи, да изпържите, сварете цели - формата не се губи. Но за пюрето ще трябва да се използват други сортове.

Колко апетитно изглежда картофът от желе на снимката по-долу.

Какво трябва да знаете за правилата за отглеждане

Стойност на почвата

Непретенциозен сорт Желето трябва да се засажда върху белите дробове, наситени с хранителни вещества, почви. Добре реагира на почва, в която има много пясък.

Тъй като е нежелателно да се отглежда този сорт на едно място, културите могат да служат като предшественици:

• Phacelia;
• репички;
• грах
• зърна;
• леща.

Оран градини се извършва с пълно затопляне на почвата. Не оставяйте растителни остатъци на площадката, за да не заразите клубените с болести.

При отглеждане на сортове желирани картофи в индустриален мащаб те въвеждат сложни торове. На малки площи можете да направите с пепел пепел.

Готвене на семена

Три седмици преди засаждането трябва да вземете картофи със семена за покълване. Разпределете клубените равномерно в топла, доста влажна, добре осветена стая. Ако е възможно, тогава точно на слънце, така че картофите да станат зелени.

През това време очите се събуждат, започват да покълват. Кълновете, които виждате на снимката по-долу, се считат за най-добрите. Те са силни, здраво се държат на матката. При засаждането те практически не се откъсват, те се изкореняват бързо.

Ако са се съхранявали големи грудки от сорта Jelly, тогава те могат да бъдат нарязани на парчета. Този метод спестява семена. Jelly Grade се отнася положително към такъв експеримент.

Семето на мястото на разрезите се запраши с дървесна пепел. Това и защитата на грудката, и допълнително хранене.

Правила за кацане

За да получите богата реколта от картофи от желета, съдейки по описанието на сорта, многобройните снимки и отзиви на зеленчукопроизводителите, е необходимо да се спазват стандартите за селскостопанско производство.

Между редовете се поддържа разстояние от 75 см и между клубените най-малко 35 см. С удебелените насаждения сортът Желе намалява добива, растенията не се проветряват и не получават топлина и светлина - болестта е точно там. Засаждането на картофи комбинира и големи, и малки. Вижте снимката как баща и дъщеря работят заедно.

Характеристики за грижа

Желеният картоф може да издържи на суша, така че прибягването до поливане е нежелателно.

През останалото време плевелите се премахват, се извършва двойно олющване. Това помага за унищожаване на малки плевели, разхлабване на почвената кора.

Колорадските бръмбари доставят на производителите на зеленчуци много проблеми. За да ги унищожите, се използва пръскане. Трябва да се борим с мечката и жицата. Те увреждат кореновата система и грудките.

Какво е болен картоф

Животновъдите при създаването на сорта Jelly се грижеха за имунната система на картофите. На практика не се случва:

• рак на картофи;
• кистообразуващи нематоди;
• краста;
• черни крака;
• вирусни заболявания.

Единственото заболяване, което засяга върховете и частично грудките от сорта Jelly, е късната болест. Той трябва да бъде спрян на началния етап, както на снимката, и да започне обработка. Провежда се поне 3 пъти, до пълното унищожаване на болестта.

Спрей препаратите могат да бъдат закупени в специализирани магазини. Можете да използвате:

• Ridomil MC;
• Osksihomom;
• Дитамин М-45;
• меден хлорид;
• Kuproksatom.

Едно от тези лекарства е показано на снимката..

Всички тези лекарства са токсични. При размножаване следвайте инструкциите. Трябва да работите в защитно облекло. Измийте лицето и ръцете след пръскане..

Месец преди беритбата на зеленчуци работата с всякакви токсични лекарства се прекратява.

Почистване и съхранение

За да бъде добре запазеният реколта от сорт Желе, той трябва да бъде изваден при сухо слънчево време. Събраните грудки се излагат върху почвата за сушене. След това за една седмица остави под балдахин.

Клубените се сортират, тези, които са били повредени от копаене, се отстраняват. У дома, съхранява се в мазе или на тъмно място в градски апартамент. При промишленото производство зеленчуците се пакетират в магазин за зеленчуци. Методи за съхранение на снимката по-долу.

Отзиви