съдържание
до червено виолетово
Гроздето е една от най-старите и най-разпространени култури - броят на сортовете надхвърля 10 000. Всяка година лозарите произвеждат нови хибриди, които са по-плодородни и устойчиви на различни видове влияния. Един от най-популярните е сортът Воевода, който ще бъде разгледан по-нататък върху характеристиките на отглеждането..
История на селекцията
Воеводното грозде е отгледано от района на Ростов, герман Михайлович Литвинов. В хода на многобройни експерименти чрез кръстосване на сортове Талисман и Кардинал той успява да се сдобие с високодобивен и издръжлив хибрид.
Ботаническо описание
Войвода принадлежи към хибридните енергични сортове, специфичните му характеристики са присъщи на него.
Буш и издънки
Храстът на растението се характеризира с енергичен растеж с добре развита лоза. Резниците от този сорт растат бързо и се вкореняват, което гарантира добро вкореняване на гроздето.
Бучки и горски плодове
Отличителна черта на този сорт е появата на плодовете. Плодовете на губернатора са едри, месести, яйцевидни, със кора със средна плътност. Цветът на плода варира от светлочервен до наситен виолетов, теглото средно е 12 грама, но понякога може да достигне 17-20 грама.
Плодовете се подреждат на купчина равномерно с умерена плътност. Купката има форма на конус, теглото й обикновено варира от 500-600 грама, но понякога се срещат и по-големи с тегло 700-800 грама..
Плодовете са сладки, без тръпчива нотка, с мускатен аромат, вътре са разположени 2-3 средни кости.
Характеристики на сорта
Подобно на много други хибридни сортове, гроздето Воевода се характеризира с висока продуктивност поради образуването на големи гроздове и ранното узряване. В допълнение, плътната кора осигурява добра транспортируемост на гроздето. Първите плодове се появяват 130-150 дни след подуването на бъбреците.
Характеристиките на захарното съдържание и киселинността (съдържанието на захар е 17,6 g / 100 cm³, киселинността - 5,4 g / dm³) ни позволяват да заключим, че въпросният сорт е най-подходящ за производството на трапезни вина.
Въпреки факта, че развъденият вид е доста устойчив на външни условия, той не може да се нарече устойчив на замръзване - силните температурни крайности и замръзване на почвата могат да навредят на растението. Ето защо се препоръчва да покриете гроздето за зимата.
Предимства и недостатъци
- Високата популярност на описания сорт се дължи на неговите неоспорими предимства:
- ранно узряване;
- големи гроздове и горски плодове;
- добре понася съхранението;
- устойчивост на общи заболявания;
- непретенциозност при напускане.
Недостатъците на войводата включват само непоносимост към замръзване и яркият вид на плода, който привлича птиците.
Характеристики и условия на отглеждане
Гроздето от този сорт се отглежда без особени затруднения при спазване на основните правила на селскостопанската технология.
Кога да се засади
Традиционно разсадът се засажда два пъти годишно: през есента, преди началото на замръзване или в ранна пролет, след края на нощните студове (от втората половина на март до началото на май).
Избор на седалка
Сортът Воевода е най-добре засаден на южния склон или от южната страна на къщата, за да осигури добро осветление и затопляне на почвата. Опитните производители твърдят, че засаждането на храсти в слънчевата зона ускорява зреенето на първите плодове със 7-10 дни.
Гроздето се нуждае от място, защитено от силни ветрове, което може да счупи лозата. Районът обаче трябва да бъде добре вентилиран, за да се избегне застоя на въздуха. Високият войвода има гъвкава, дълга лоза и затова е идеален за декориране на летни къщи, стени на верандата или рамкиране на градински арки.
Изисквания към почвата
Идеалната почва за отглеждане на всякакъв вид грозде е плодородна черна земя. Войводата обаче се чувства отлично на пясъчни и песъчливи глинести почви, които са по-леки от глинестите. Важен параметър на субстрата е неговата ниска киселинност..
При избора на обект е необходимо да се вземе предвид нивото и солеността на подземните води. Така че, не се препоръчва поставянето на разсад на място, където нивото на прясна вода е по-малко от 1,5 m, а водата с високо съдържание на сол е по-малко от 2,5 m.
Как да засаждате грозде войвода
Организацията на засаждане на грозде Воевода е стандартна и включва подготовката на посадъчен материал и самата площадка.
Селекция и събиране на разсад
Прибирането на резници за размножаване на разсад се препоръчва през есента, в края на вегетационния сезон, през второто десетилетие на октомври.Резниците се нарязват от здрави плодородни растения на възраст от 1 година до 2 години. Можете да определите готовността на лозите за рязане на посадъчен материал по прост начин: при огъване клоните трябва да произведат характерна пукане, което показва достатъчна зрялост.
Като резници обикновено се използва средната част на клона, имаща достатъчна дебелина и съдържаща максимум полезни вещества, което ще гарантира безопасността на бъдещите разсад до пролетта.
Не нарязвайте твърде тънки или дебели издънки: клонки, дебели като молив (8-10 мм в диаметър), са оптимални. Дължината на чубуците трябва да бъде най-малко 70 см, като се вземе предвид фактът, че преди изрязването ще е необходимо да ги отрежете малко.
Преди да изпратят заготовките за съхранение, те се накисват за един ден във вода за насищане с влага и след това се потапят за 15 секунди в 3% разтвор на меден сулфат за дезинфекция.
Приготвените резници се съхраняват завързани на гроздове на хладно място при температура 0 ... + 4 ° С и относителна влажност 50-60%. Мазето, земните окопи и дори обикновен домашен хладилник могат да служат за съхранение.
Модел на кацане
През пролетта, когато температурата на въздуха се повиши над + 10 ° С, е необходимо да се подготвят ями за кацане на площадката.
Те са изкопани на разстояние 2 метра един от друг и на 2 метра между редовете за кацане. Дълбочината на дупките трябва да бъде най-малко 60 см, за живи сортове, който е войвода, оптималната дълбочина е 70–80 см.За да се осигури стабилност, се препоръчва да се монтират дървени решетки по редовете.
Характеристики за грижа
Вкусът на гроздето се влияе не само от плодородието на почвата, но и от влагата и хранителните вещества, получени от нея.
Колко често да поливаме гроздето
Смята се, че растението расте добре и дава плодове без допълнително поливане, а излишната влага може да навреди на кореновата система. Това твърдение е само частично вярно. През лятото, особено когато е установено сухо време, е необходимо допълнително поливане.
Младите разсад се поливат седмично, под корена, изразходвайки 5-7 литра топла вода за всяко кладенче. Тогава поливането се намалява до 1 път за 14 дни и до август завършва напълно, за да се осигури най-доброто узряване на лозата.
През есента войвода се нуждае от така нареченото презареждане на влагата - интензивно напояване, което е предназначено да осигури достатъчно влага в почвата в случай на суха зима.
Правила за хранене
Оплодете описания сорт грозде по същия начин като другите видове, като стриктно спазвате мярката:
- Първият етап на хранене се извършва приблизително 3 седмици преди появата на цветя. Използват се органични торове - коровица или птичи изхвърляния. За 1 част от тора вземете 10 литра вода и поливайте растенията с получения разтвор.
- Вторият етап включва повторение на процедурата 20-25 дни след цъфтежа.
- Многогодишните растения през вегетационния сезон се нуждаят от допълнителен тор - те се оплождат, когато плодовете достигнат размер от 5–8 мм. За това се приготвя смес от 10 литра вода, 20 грама калиев сулфат и 40 грама суперфосфат и се използва за напояване.
Как да подрязвате сорт войвода
Сорт Воевода подлежи на задължително подрязване, тъй като засега няма достатъчно информация за неговата устойчивост на замръзване. Оптимално е да се извърши процедурата в началото на есента през септември - октомври, когато растението изпусне цялата зеленина.
Повредените лози се отрязват, едногодишните издънки се съкращават или отстраняват, при необходимост може да се подрязва и многогодишна лоза, но при отстраняването й е препоръчително да се използва тънък трион, а не градински ножици.
През пролетта е по-добре да не подрязвате, за да не унищожите растението, тъй като по това време вече започва потокът от сок.
Дати на реколтата и технологии
Voivode е хибриден сорт, следователно е по-предназначен за консумация в прясно състояние. Ако реколтата е малка и плодовете са предназначени за ядене или за краткосрочно съхранение в дома, тогава се използва ръчният метод за прибиране на реколтата - чрез рязане на зрели гроздове с помощта на ножици.
Зрелостта на плодовете в този случай се определя визуално и чрез оценката на вкуса. Ако говорим за индустриалния обем грозде, предназначен за продажба или преработка, тогава те използват частично или напълно механизирания метод за прибиране на реколтата с помощта на специални машини. В този случай времето за събиране се определя от плодовете, достигащи нивото на захарта и киселинността, характерни за този сорт..
И така, като разгледахме основните характеристики на сорта грозде Воевода и особеностите на неговото отглеждане, можем с увереност да кажем, че този хибрид притежава всички необходими качества. Високата производителност, ранната зрялост на плодовете и устойчивостта на различни болести, заедно с непретенциозността в грижите го правят любим за много градинари.