Сорт грозде софия

зелено розово

Полученият хибрид придоби само най-добрите качества на родителските форми, което даде възможност да се създаде не само високопродуктивно, но и конкурентно растение. Днес на пазара има така нареченият клон на София, гроздето Sidlis. Това растение беше наскоро развъдено в САЩ, може да се различи от украинския хибрид доста просто. Такова грозде узрява 15-20 седмици по-късно и освен това има по-наситен нюанс на плодовете.

Външно наподобяват плодовете от сорта Аркадия, което е характерна особеност на хибрида. Месото на плодовете е сочно, гъсто и месесто, покрито с гъста и еластична кожа. В пулпата има около 2-3 кафяви семена. Специална отличителна характеристика е мекият розов нюанс на зрънце. Вкусът на плодовете е умерено наситен, с лек мускатен аромат, киселинност и съдържание на захар (около 20%) се комбинират равномерно.

продуктивност

Добивите от този сорт са високи, това допринася за мощен плодоносен, разклонен храст, който може да издържи на масата не само плодови издънки, но и големи гроздове. С любителско съдържание гроздето е в състояние да осигури на производителя 3-5 кг плод на 1 м² насаждения, а в индустриален мащаб сортът може да произведе около 10-15 тона на 1 ха.

Предимства и недостатъци на гроздето София

• Основните предимства на растението:
• висок добив;
• отлични ароматни показатели на горски плодове;
• повишена активност за вкореняване;
• устойчивост на високи температури;
• отличен външен вид и продаваемост на реколтата.

• Основните недостатъци на гроздето:
• прекалено големи струпвания, изискващи своевременно изтъняване;
• културата изисква засаждане на опрашители, тъй като върху храст растат само женски цветя;
• ниска устойчивост на замръзване;
• ниска устойчивост на мана;
• узрелите гроздове са в състояние да се разпаднат.

Правила за кацане и грижи

Отглеждането на това грозде изисква почти същите стандарти и условия за поддържане като повечето сродни видове. Но въпреки това при отглеждането на София трябва да се спазват много специфични нужди от сорта. В допълнение към оптималните условия за поддържане на храста е необходимо правилно засаждане и избор на добро място за него..

Засаждане на грозде София

Когато засаждате това растение, на първо място, струва си да запомните, че корените му отиват към южните топлолюбиви видове, изискващи добро осветление, както и топлина. Ето защо този сорт се засажда при оптимални атмосферни и температурни условия, а също и само в съответствие с основните физиологични нужди и свойства на неговия метаболизъм..

репродукция

Основното предимство на сорта може да се нарече повишена активност за увеличаване на кореновата маса и устойчивост на резки промени в естествената среда. Това прави възможно разсадът и разсадът не само да изкоренят моментално, но и да дадат няколко странични клона през вегетационния период, което влияе положително върху размножаването на културата по всякакъв начин..

Най-честата процедура е следната:

• покълване на семената - покълват семена от зрели плодове, а след това се изкореняват чрез разсад-
• изрезки - извършват засаждането на готови, отглеждани в оптимални условия млади растения-

присаждане на дръжка на захранването - младите разсад се присаждат на възрастен храст, с разклонени издънки и коренова система. Този метод позволява моментално отглеждане на плодоносен храст, тъй като в момента на присаждане на растения той ще има пълни издънки-

Най-ефективно при градинарството е засаждането на вкоренени издънки или готови резници. Този метод не изисква специални умения и в повечето случаи е почти 100% ефективен. Докато покълването на семената изисква много време и често се разтяга повече от един сезон.

Как да изберем подходящото време за засаждане на грозде

Гроздето се засажда както през есента, така и през зимата. Пролетното засаждане пада в средата или втората половина на март, есента - в началото на октомври. Пролетното засаждане се счита за предпочитано, то позволява на растението да се вкорени незабавно, както и да свикне с новите условия. До края на сезона това ще позволи да се постигне пълноценно растение, готово да издържи зимните студове и да се храни независимо от почвата.

Есенното засаждане се използва рядко, но има няколко предимства. По това време е по-лесно да намерите мястото, което ви е необходимо за кацане, както и висококачествен посадъчен материал. В допълнение, този метод е идеален за тези, които нямат условия за дългосрочно съхранение на разсад до пролетта. Въпреки това, особено в студените климатични зони, млад, не вкоренен кълнове замръзва, което води до неговата смърт.

Изберете място за засаждане на грозде

За засаждане на София се избират само просторни, добре осветени площи. Този сорт не понася сянка, което намалява добива и скоростта на растежа на лозата. Затова е най-добре да го отглеждате в южната, най-осветена страна на градината, далеч от сгради или висока растителност. В този случай се създава оптимален микроклимат не само за набор от зелена маса, но и за образуването на плодове. Това се обяснява с факта, че през периода на цъфтеж всяка настинка е противопоказана за култура, тъй като те намаляват ефективността на образуването на яйчника. В допълнение, това грозде се засажда на разстояние най-малко 2 м от всякакви насаждения, за да се избегне междувидна конкуренция.

Правила за отглеждане

За да получи висок и плодотворен храст, София трябва да работи усилено. Растението спешно се нуждае от подходяща грижа; за това храстите трябва не само да бъдат напоени и подхранени, но и да се осигурят навременна резитба. Без това културата моментално ще загуби предимството си пред сродните сортове.

Поливане и подхранване

София се счита за водолюбиво растение, има нужда от влага през целия вегетационен период. Този въпрос е особено остър в периода на цъфтеж и изливане на плодове, тъй като липсата на поливане в този момент може да доведе до намаляване на добива на лозето. Поради сортовите характеристики, това растение може да е податливо на кореново гниене, така че се полива умерено.

През пролетта и до края на есента лехите се поливат веднъж на две седмици, през есента поливането се спира, тъй като през този период растението изпада във фаза на покой. В зависимост от възрастта на храста, за напояване се използват 5 до 15 литра течност; за това е подходяща само чиста, утаена вода, тя се нагрява до околната температура. След поливане почвата трябва да се мулчира с дървени стърготини, кора, смърч или борови игли (3-5 см слой), това избягва рязка загуба на влага и изсушаване от почвата.

Оплождайте гроздето редовно, това ви позволява да увеличите растежа му, както и активността на плододаване. Процедурата се провежда най-малко 3 пъти на сезон, в началото на пролетта, по време на цъфтежа и по време на образуването на плодове. В началото на пролетта храстите се подхранват с органични торове, за тези цели е най-подходящ разтвор на мулеин (1:10) или птичи изхвърляния (1:15)..По-нататъшните насаждения се наторяват с минерални смеси на базата на калий и фосфор (суперфосфат, калиев нитрат, нитроамофос). По това време високо съдържание на азот в почвата е нежелателно, тъй като активира увеличаването на надземната маса, което се отразява на добива.

Образуване на Буш

Поради факта, че този сорт се характеризира с ускорен растеж, е необходимо да го отрежете. Процедурата се извършва два пъти на сезон, в началото на пролетта и в края на есента. По това време върху храста се отстраняват нежизнеспособни и стари издънки, а също така съкращават дължината на младите клони с най-малко 4-6 очи. Бушът не се нуждае от задължително формиране, но такава процедура помага да се опрости грижата за него и прибирането на реколтата. Оформете гроздето по време на пролетната или есенната резитба. Вентилаторната форма на храста се счита за най-оптималната за София, с 3-4 основни издънки и много странични процеси.

Нормиране, изтъняване на струпвания

Нормирането не е задължителна процедура за гроздето, но без него ще бъде трудно да се постигнат големи и месести плодове. В допълнение, процедурата помага да се избегне прекомерно натоварване на храста, което често води до увреждане на младите издънки. Оптималният брой гроздове за един плодоносен клон е в рамките на 1-2 парчета, но при този сорт те могат да бъдат увеличени до 2-3. Трябва да се премахнат допълнителни гроздове, най-добре е да направите това по време на цъфтежа, за да не губите енергията на гроздето върху ирационални части.Тъй като този сорт е предразположен към хвърляне на плодове, гроздовете се разреждат. Процедурата се провежда дори по време на цъфтежа, така че на едно грозде да не остане повече от 1 съцветие. Освен че подобрява качеството на плодовете и техния размер, изтъняването спомага за ускоряване на зреенето на плодовете, а с това и вкусовите характеристики на гроздето.

Подслон за зимата

Задължително е да подслоним София за зимата, особено ако сортът се отглежда в умерен или по-студен климат, в противен случай растението ще замръзне. Процедурата се провежда в късна пролет, след началото на охлаждането до + 5 ° C. За да направите това, храстът трябва да бъде отрязан и остатъците от реколтата и старите листа да бъдат отстранени от него, ако е фиксиран към опората, той се освобождава.

Основните етапи на процедурата:

1. Поставете малка настилка близо до втулката от дъските според дължината и ширината му.
2. Вържете клоните заедно и ги притиснете здраво към дървения под.
3. Инсталирайте рамка от метална мрежа или стоманени пръти над растението.
4. Увийте рамката със специален агрофибър и след това върху нея поставете сено, слама, смърчови клони или дървесни нива (със слой от 10-15 см).

Защита на софийското грозде от болести и вредители

Най-често храстите са засегнати от всички видове гъбични заболявания..

За да се избегне това, лозето периодично се обработва със сложни фунгициди по следната схема:

• в началото на пролетта клоните се напръскват с 3% разтвор на меден сулфат;
• във фазата на 4-6 листа прилагайте разтвор на "Нитрафен";
• преди цъфтежа, храстите се напръскват с меден сулфат (3%) или с лекарството Azophos, Cumulus или Quadrice;
• след появата на горски плодове растението се третира с Topaz или Ridomil, както и 2% разтвор на калиев перманганат;
• последната профилактика на заболяването се извършва в късната есен, преди подслон, за това се използва 3% разтвор на железен сулфат.

За да се избегне появата на вредители по храста (паяк акара, листен молец, листни въшки), във фаза 9-12 листовки, по желание се третира с разтвори:

• "Aktellik";
• Тиовита Джет;
• "Топаз";
• „Confidor Maxi“.

В допълнение, сортът често е засегнат от пасивни вредители. Те включват всички видове птици и насекоми, които обичат да пируват с грозде. Въпреки факта, че не причиняват сериозни щети на храста, тяхната активност рязко намалява естетиката на плодовете. Малки контейнери със захарен сироп ще ви помогнат да се справите с насекомите. Можете да се предпазите от птици само със защитна мрежа, изработена от пластмасова или метална фина мрежа.

Събиране, съхранение и използване на култури

В южните райони зреенето на гроздове се случва през първата половина на август, а техническата зрялост на плодовете до края на месеца. В умерените райони този период започва по-късно на 20-30 дни. Често такава култура се съхранява в продължение на 3 седмици, но ако се съхранява в хладилник (0 ... + 5 ° C), периодът може да бъде удължен до 4-5 седмици.

Плодовете на София са чудесни за консумация в прясно състояние, но от неговите плодове получавате доста висококачествени и всички видове гроздови продукти (сокове, плодови напитки, стафиди). Също така си струва да се отбележи, че този сорт е подходящ и за продажба, клъстерите се характеризират с добро качество на запазване, така че могат да бъдат успешно транспортирани на дълги разстояния.

Въпреки факта, че софийското грозде е любителски сорт, това овощно растение се отличава с високия си вкус и добив. За да отглеждате това грозде на вашия сайт не е лесно, ще ви трябва не само редовно хранене и поливане, но и обработка от вредители. В замяна растението ще зарадва лозаря с отличния вкус на плодовете, както и с доста декоративен вид на лозя и листа, които могат да украсят всяка лятна вила.