Как да отглеждаме краставици в оранжерия

Краставиците са включени в списъка на зеленчуците, които растат добре в оранжерии и оранжерии, така че е възможно да се насладите на вкуса им почти през цялата година. За целта е достатъчно само да изберете правилните сортове и да създадете подходящи условия за развитие и узряване. В тази статия ще поговорим повече за характеристиките на отглеждането на краставици в оранжерии.

Най-добрите сортове краставици за отглеждане в оранжерия

Има много сортове краставици, които дават плод в парникови условия, сред които особено заслужава да се подчертаят ранните самоопрашващи се и партенокарпични сортове.. Те могат да включват следното:

  • Murashka - високодобивен хибрид, характеризиращ се с липсата на горчивина и плодове (8-12 см) с черни шипове;
  • динамит - сорт партенокарп с цилиндрични краставици. По дължина те могат да достигнат до 14 см, а кожата им е покрита с леко кафеникаво надолу;
Знаете ли? Зеленчукът получи името си от гръцкото „aguros“, което се превежда като „незрял, неузрял“. В крайна сметка, краставицата наистина се консумира в момента на своята незрялост, тъй като е горчива, когато узрее, има твърда кора и големи семена.
  • Карта на Тръмп. Това е представител на корнишони, плодовете му рядко надвишават 10 см, така че е идеален за консервиране;
  • Саров - непретенциозен сорт, чиито разсад не страдат от ниски температури, недостатъчно осветление и в същото време дават висок добив;
  • Матилда - хибрид на самоопрашване. Плодовете на този вид са с цилиндрична форма, повърхността е грапава, леко заострена;
  • Бетина - сорт корнишони, който плододава добре дори без подходящо осветление;
  • Пинокио. Този ранен узрял сорт се засажда почти навсякъде, тъй като е студоустойчив и не се страхува от температурни промени. Плодовете му са едри, с характерни туберкули, без горчивина;
  • Зозулия - сорт, който се отличава с бели ивици по корите и дълго узряване (не пожълтява дълго време);
  • Купидон - високопродуктивен вид, който може да произведе до 30 кг на 1 кв. км. м с подходяща грижа.

Сортове, подходящи за оранжерии, могат да бъдат закупени в почти всеки магазин за градина (повечето производители етикетират пакетите със семена за оранжерии и покрити земята по подходящ начин).

Важно е! За проверка на семената се използва вода: те събират течност при стайна температура в съд и изсипват семена там. Качествените екземпляри потъват на дъното и се появяват лоши. За вярност можете да разбърквате водата няколко пъти с лъжица.

Някой предпочита да ги вземе от градинари, които познават, или да използва заготовките им от миналогодишната реколта. Но във всеки случай, преди да засадите семената, трябва да проверите и сортирате манекените.

Подготовка за кацане

Преди засаждането семената трябва да се подготвят. За да направите това, те веднага се увиват в марля, навлажнена с топла вода непосредствено преди слизането. Освен това има няколко важни условия, които трябва да се спазват при засаждането на краставици.

Кога да засадите краставици в оранжерия

Времето за засаждане на краставици зависи от климатичните условия. В студени и средни ширини това се случва през втората половина на април или дори в началото на май, докато на юг времето позволява това да стане в края на март.

Тези условия са условни, защото независимо от датата в календара преди засаждането, винаги трябва да сте сигурни, че почвата е достатъчно топла.

Температурата може да се определи с помощта на термометър или алтернативен метод. За да направите това, отстранете 10 см от най-горния слой почва и поставете длан върху него. Ако след минута и половина ръката замръзне, тогава е рано да се засаждат краставици. В този случай почвата трябва да се затопли за засаждане..

За целта обикновено в земята се заровят дървени стърготини, прясно сено или оборски тор до дълбочина половин метър.

Подготовка на парник

Оранжерията за краставици има свои собствени характеристики дори на етап строителство, тъй като височината на самата конструкция е много важна тук. Ако за други насаждения този въпрос не е основен, тогава краставиците изискват най-малко 2 m височина за растеж. При такива условия те ще се разпънат нагоре и ще дадат по-богата реколта..

Внимавайте и за присъствието на крепежни елементи върху рамката, където ще бъде възможно да окачите парозащитен материал: това ще помогне да се поддържа влагата и да се увеличи сочността на плодовете.

Знаете ли? На някои тихоокеански острови краставиците се използват като доказателство за благосъстоянието. И така, младоженецът по време на мачовете трябва да покаже запасите от този зеленчук на родителите на бъдещата булка, за да получи съгласие за брак.

Ако при изграждането на оранжерията са били използвани дървени конструкции, отворете ги с маслена боя. С тази защита живите същества от дърво не могат да навредят на разсада..

Непосредствено преди засаждането на семената осигурете подходяща температура на въздуха в оранжерията: през деня - +22 ... + 28 ºC, а през нощта - +17 ... + 19 ºС. Освен това разликата между тях не трябва да бъде по-голяма от 5–7 ° C.

По-високата температура ще стимулира ускорения растеж на разсад и тогава стъблото ще отслабне, неподготвено за такова натоварване. А при по-ниски градуси растежът на растенията ще се забави. Обърнете внимание на влажността в оранжерията. В слънчеви дни 85–90% се счита за най-добрият показател, а при облачни дни 75–85%.

За да осигурите това ниво на влажност, както и да намалите температурните колебания в оранжерията, използвайте вода. Поставете 200-литрови метални бъчви с тъмен цвят в краищата на стаята и не ги покривайте..

През деня такива "батерии" ще се нагряват, повишавайки влажността, а през нощта ще затоплят въздуха, отделяйки топлината си.

Подготовка на почвата

Леко кисели и неутрални почви (pH 6,5–7) са подходящи за отглеждане на краставици..

Парниковата почва започва да се подготвя през есента.

За това почвата се подхранва от:

  • пепел;
  • компост;
  • тор.
Ако не е било възможно да се облича предварително предварително, тогава го извършете веднага след размразяване на почвата.

Важно е! В този случай наторявайки почвата с оборски тор, смесете я със земята, тъй като в чистата й форма веществото може да изгори корените на растенията.

Преди да добавите торове в земята, проверете ги за наличието на ларви, за да предотвратите появата на вредители в оранжерията. След това през есента, след горната обработка, почвата е добре изкопана, а през пролетта се обработват със серен блок или друг защитен агент.



2-3 седмици преди засаждането на краставици отървете почвата от външна растителност. Непосредствено няколко дни преди засаждането те започват да разхлабват и напояват земята, за да я подхранват с кислород. По желание можете дори да добавите дървени стърготини към почвата: те ще задържат вода и ще предпазят растенията от изсушаване.

Как да засадите краставици в оранжерия

С опит всеки градинар има свои собствени умения в засаждането на оранжерийни краставици въз основа на собствения си опит и характеристиките на местния климат. Но има важни точки, които винаги трябва да се спазват.

Технология за засаждане на краставици

Има два метода за засаждане на краставици в оранжерия - семена и разсад. Ще говорим допълнително за характеристиките, предимствата и недостатъците на всеки от тях.

Знаете ли? Сред пламенните почитатели на краставиците беше Наполеон. Известният командир дори обяви награда, чийто съвременен еквивалент е равен на 250 хиляди долара, на изобретател, който ще намери технология за запазване свежестта на този зеленчук при кампании. Но такъв занаятчия не беше намерен.

семена

Засадете както покълнали, така и сухи семена. В първия случай са подходящи екземпляри с кълнове не повече от 0,5 см, в противен случай те ще направят отслабено растение.

Самият процес на кацане е както следва:

  1. Две слънчогледови семки се спускат плоски в изкопана дупка с дълбочина 10-15 см (по-силната ще расте в бъдеще).
  2. Ако земята не е била оплодена предварително, тогава към отвора се добавят и малко компост, щипка пепел или въглен..
  3. След това семената се поръсват с пръст.
  4. Отгоре се изсипва добре с много топла вода.
Този метод е по-малко обезпокоителен, успешно се използва в южните ширини, където земята се затопля рано. В този случай растенията узряват малко по-късно (2-3 седмици) в сравнение с метода за разсад.

Важно е! Водата трябва да се налива отстрани, а не до центъра, за да не се измият семената.

разсад

Засаждането на краставици с разсад увеличава периода на плододаване и добива, но това изисква активна грижа и внимание.

Първо трябва да подготвите контейнера. Можете да засадите разсад в специализирани правоъгълни контейнери (спестете място), чаши за еднократна употреба или всякакви кутии. Този процес започва 30 дни преди планираното засаждане на разсад в оранжерията. След това до желаната дата на стеблата вече ще се появят 3-4 листовки.

Важно е! Необходимо е да се спазва този график, тъй като преекспонираният разсад започва да отслабва, може изобщо да не се приема в оранжерията. Но дори и да разсадят корените, не трябва да се очаква голяма реколта от тях.

Какъвто и контейнер да изберете за засаждане на разсад, важно е правилно да подготвите почвата в него:

  1. На дъното се полага слой от около 2 см дървени стърготини.
  2. След това сложете слой пръст (не повече от 5 см), смесен с хумус и торф (1: 1).
На следващо място е важно правилно да засадите семената:
  1. Потопете ги под ъгъл от 45 ° носа нагоре. Именно от носа ще израсне коренът, който, като направи естествен завой, ще влезе в земята. Благодарение на това семето ще изпусне корите и ще направи възможно растежа на ембриона на стъблото. Ако посадите носа на растението надолу, не всички случаи имат силата да загубят корите си и те просто умират.
  2. Ако засаждате в чаши или контейнери за еднократна употреба, тогава поставете по едно семе на контейнер. Когато засаждате в големи саксии или кутии, спазвайте разстояние най-малко 8 x 8 cm.
  3. След като засадите семената, поставете контейнерите с тях по-плътни един към друг и покрийте с пластмасова обвивка, така че температурата там да остане на нивото от +25 ... + 26 ºС.
  4. Обикновено се появяват издънки на 4-ти - 5-ия ден, след което филмът може да бъде отстранен. След това самите насаждения трябва да бъдат разпръснати, така че да не се допират една до друга с листа - тогава всяка насадка ще получи достатъчно количество светлина.

За периода на растеж на разсада поддържайте вътрешна температура на +21 ... + 23 ºС през деня и +18 ... + 20 ºС през нощта, а влажността - 70–75%. Готовността на разсад за засаждане се определя от листата: трансплантацията е разрешена след появата на първия лист, но не по-късно от 4-ти-5-ти. Ако е възможно, по-добре е да разсадите разсад вечер.



Знаете ли? Краставиците са не само зелени, но и снежнобяли, жълти, червени. Една от най-екзотичните вариации на този зеленчук е момордика - сорт краставица, чиито зрели плодове приличат на жълто-оранжеви челюсти на крокодил с изпъкнал червен език.

Колко далеч да засадим

За да бъдем изключително точни по този въпрос, разстоянието зависи от сорта краставици. Въпреки това, в повечето случаи се счита за оптимално да се засаждат семена или разсад с разстояние 30-50 см между храстите. Самият процес на кацане е както следва:

  1. Първо, изравнете земята върху бъдещо легло.
  2. След това очертайте приблизителните места за дупки.
  3. Дупките се изкопават на дълбочина 25 см и, ако е необходимо, се наторяват.
  4. В близост до всяка дупка поставете прът или кол по-високо - те са полезни за набиране на растения.

Важно е! За да опростят процеса на маркиране на леглата, много градинари правят маркер - инструмент под формата на пръчка с дължина 1,5–2 метра, върху който се правят специални марки на всеки 50 см.

Ако площта на оранжерията не позволява да се засаждат растения на такова разстояние, тогава от ситуацията има два начина:

  • изберете сортове, които не изискват много място за растеж;
  • намаляване на засаждането.

В противен случай вашите растения ще получават по-малко светлина, влага и следователно няма да донесат богата реколта.

Оформяне на растения и жартиера

Важен аспект за осигуряване на бъдещата реколта е жартиера на отглежданите кълнове. За целта ви е необходима жица, опъната на височина 2–2,2 м над редицата краставици, и същите пръчки, които са били изкопани близо до дупката при кацане. Самата жартиера и формирането на храста се извършват, както следва:

  1. Стъблото на растението се връзва към опора на 3-5-ия ден след трансплантацията или след като достигне 10-15 см дължина, когато се засажда със семена.
  2. След това вземете канапа под формата на сегменти от 250 cm.
  3. Горният край на сегмента е вързан към тел, а долният - под втория или третия лист на разсад.
  4. В бъдеще, докато стъблото расте, уверете се, че то расте, сплитайки този канап.
  5. Когато 9-тият лист се появи на растението, те започват да образуват храст. За да направите това, изскубете нови клони на нивото на трите долни възли.
  6. След като растението достигне жицата, стъблото се усуква около него и се фиксира.

Знаете ли? Първото споменаване на краставицата в историята на човечеството се появи преди 6 хиляди години.

Това е основната част от формирането на храста от краставици. Освен това е достатъчно да се гарантира, че растението не позволява странични издънки в разстоянието между редиците (те трябва да бъдат „обърнати“ обратно в реда), както и периодично подрязване на пожълтели листа, които вече са дали плодни клони.

Грижа за краставиците по време на отглеждането

Правилната подготовка на разсад, засаждането им трябва да бъде придружено от качествена грижа за растенията - набор от мерки за осигуряване на комфортни условия за развитието и плододаването на краставици.

Важно е! Тъй като краставицата много обича влагата, влажността в оранжерията трябва да се поддържа на високо ниво възможно най-дълго, без да пада под 75%. Така удължавате жизнения цикъл и плододаването на насажденията си.

Температурен режим

Температурата и влажността в оранжерията също търпят промени с нарастването на насажденията. Ако по време на засаждането бяха необходими индикатори на нивото от +22 ... + 28 ºC, тогава здравите растящи растения ще имат нужда от +21 ... + 25 ºC. Те са по-толерантни към охлаждането, но не злоупотребяват със студоустойчивостта си.

Вентилация за оранжерия

За поддържане на висока влажност в оранжериите се използват активно филмови материали, които не позволяват на водната пара да преминава. В такива условия обаче достъпът до чист въздух също е ограничен и това не е много добро. Застоя на въздух може да провокира развитието на редица заболявания при краставиците, затова е необходимо да се прави ежедневно проветряване.

Те се водят през горните прозорци, за да се предотврати течение и през слънчеви дни, когато не е толкова студено.

Колко време е необходимо за пълна вентилация е трудно да се каже със сигурност, защото всичко зависи от размера на оранжерията. Но е важно в същото време да се следи температурата в помещението и да се предотврати понижаването й повече от няколко градуса.

поливане

За краставиците, както пресушената, така и прекомерно влажната почва са еднакво вредни..

Простите препоръки ще ви помогнат да предотвратите смъртта на яйчниците, гниенето на корените и намаляването на добива.

  • в горещо време, поливайте растенията всеки ден със скорост 5-10 литра на 1 кв. m;
  • в облачни дни поливането може да се извърши според нуждите;
  • поливането е вечер, така че водата да има достатъчно време да се затопли на слънце. Освен това плодовете на краставиците растат главно през нощта.;
  • ако поставите пръскачка върху лейката, тогава почвата върху корените ще бъде по-малко ерозирана;
  • за поливане в студено време, загрейте водата до +25 ºС.

Горна превръзка

Първото хранене на краставиците се извършва на 25-30-ия ден след засаждането. Той осигурява доставка на хранителни вещества на младите растения. Обикновено за нея се избират сложни торове. Ако купувате торове, тогава при използването им е по-добре да следвате инструкциите на опаковката.

Ако тя отсъства или по време на използването на народни методи, не забравяйте, че краставицата предпочита горната превръзка в течна форма.

Важно е! Но в същото време растението не обича силно концентрирани разтвори: приемайте не повече от 10 g тор на 1 литър вода.

По-добре е да обогатите леглото с торове сутрин при облачно време или вечер, ако денят е бил горещ.

Що се отнася до последващата горна превръзка, те се извършват на всеки 7-10 дни, ако растението го изисква.

Можете да определите какво липсва на зеленчука според състоянието на храста му:

  • бавен растеж, бледозелен цвят, постепенната смърт на листата ще показва липса на азот (ако растението получава достатъчно светлина);
  • малки листа от зелено-син оттенък, които след изсъхване стават напълно черни, е признак на недостатъчно количество фосфор в почвата. В оранжериите това е изключително рядко, но си струва да знаете за характеристиките на такъв проблем.;
  • ако забележите външния вид кафяви ръбове по листата, и след това те постепенно отмират, появяват се недоразвити плодове, което означава, че растенията нямат калий;
  • интервенция хлороза (когато листата пожълтяват и само вените върху тях запазват зелен цвят) показва необходимостта от магнезий.
За преобличане в такива случаи трябва да използвате:
  • амониев нитрат;
  • Амофос;
  • суперфосфат;
  • калиев сулфат;
  • калиев нитрат и др..

Важно е! Избягвайте калиев хлорид и калиева сол, тъй като тази култура реагира отрицателно на хлора в състава им.

Можете да приготвите висококачествен тор със собствените си ръце, като използвате органични отпадъци от птици, говеда и др. Достатъчно е да развъждате домашни птичи отрязъци (1:20) или оборски тор (1: 5) във вода и да го оставите да се разрежда 2-3 дни преди употреба.

Но можете да направите такова хранене само ако животните са били здрави и няма заплаха от инфекция на растенията.

Култивиране на земята

Интензитетът на разхлабване на почвата зависи от нейната плътност: колкото по-висока е тя, толкова по-често трябва да третирате почвата с вила. Ако няма проблеми с почвата, тогава след поливането или горната обработка е достатъчно да се разхлаби горния слой на земята, за да се опрости достъпа на въздух.Понякога по време на тази процедура стават видими бели нишки - корените на растението, което означава, че краставиците се нуждаят от свежа почва. Средно на сезон може да има 2-3 пълнежа на земя със слоеве от 2-3 cm.

Знаете ли? В Иран една краставица се счита за плод и се сервира за десерт.

Характеристики на отглеждане на краставици в оранжерия от поликарбонат

Поликарбонат - материал с повишена пластичност, здравина, поради което оранжерията от него перфектно понася лошо време и обилни валежи.

Предимствата на такава оранжерия включват:

  • възможност за отглеждане на краставици целогодишно;
  • лекота на инсталиране;
  • специален топ лак, който намалява вредното въздействие на слънцето;
  • устойчивост на валежи.

Поликарбонатната оранжерия също има недостатъци:

  • необходимостта от изчистване на повърхността от сняг и лед;
  • ако между листовете материал останат празнини, това ще доведе до появата на гъбички и паразити в оранжерията.
Благодарение на подобрената топлоизолация на оранжерията от поликарбонат, засаждането на краставици в нея е възможно много по-рано, отколкото в обикновените оранжерии.

Важно е! И за да направите културата по-богата, използвайте самоопрашващи се сортове, които са идеални за тези условия.

Възможни проблеми и решения

Понякога в процеса на отглеждане на краставици могат да възникнат характерни проблеми, сред които:

  1. Яйчникът не се появява. Без яйчници образуването на плодове е невъзможно, така че ако те не растат, пожълтяват или увяхват, тогава трябва да разберете проблема. Причината може да е в повишена влажност, топлина, малък брой мъжки съцветия, което е характерно за хибридните сортове. Те са много взискателни, така че се нуждаят от чести връхни превръзки (използвайте за това мюлеин с урея) и удобни условия. Понякога яйчниците изсъхват поради твърде рядко събиране на плодове. Опитайте се да берете краставици всеки ден и тогава храстът няма да изразходва допълнителна енергия за израстъци, но ще ги насочи към нови яйчници.
  2. Плодовете узряват бавно. В такива случаи „птичките“ ще помогнат: при слънчево време първо поливайте обилно почвата в оранжерията и след това внимателно я затворете. Един час след това можете да започнете постепенно да проветрявате стаята.
  3. Зрелите краставици са горчиви. Горчивината зависи от редица фактори: разнообразие, условия на отглеждане, но най-често тя се появява при презрели плодове. 8-12 дни са достатъчни, за да узрее краставица и всичко, което е повече, вече е в ущърб на нейния вкус.
  4. Изсушаване на долните клони. Често при горещо време можете да наблюдавате как листата изсъхват в долната част на храста, въпреки че в горната част растението цъфти и пониква. Тази ситуация показва липса на влажност във въздуха..Можете да го поправите по следния начин:
  • постепенно, след няколко дни, откъснете изсъхналите листа;
  • след това внимателно извадете стъблото от опората и го поставете на полукръг върху земята;
  • в това положение тя трябва да бъде фиксирана и поръсена с пръст, оставяйки отворена само горната част с листа и цветя;
  • тогава трябва редовно да поливате и подхранвате растението, докато то не възобнови растежа си.

Знаете ли? В Кипър сладкото сладко се прави от краставица.

Отглеждането на краставици в оранжерия ще ви позволи редовно да се наслаждавате на пресни зеленчуци и да получите реколта почти през цялата година. Днес в продажба можете да намерите отлични сортове за отглеждане в оранжерии и създаването на подходящи условия за тях е съвсем просто, ако следвате предоставените препоръки.

Важно е да се поддържа температурата и влажността в оранжерията, да се следи състоянието на растенията, за да се предотвратят болести и тогава е гарантирана богата реколта.