Сред всички гъби снежният тор е с много необичаен външен вид и цвят. Виждаше го почти всеки гъбарник. И несъмнено се интересуваше дали може да се яде. Белоснежният тор от бръмбар (на латински Coprinopsisnivea), който не може да бъде объркан с белия бръмбар (латински Coprinuscomatus), е неядлив. Забранено е да го ядете, тъй като в състава на плодовото тяло присъстват токсични вещества.
съдържание
Къде расте снежна тор?
Предпочита добре навлажнени зони с рохка почва, наситена с органична материя. Той расте на конски тор или в близост до него. Може да се намери на поляни и пасища, в стари оранжерии, изби, обрасли цветни лехи и тревни площи. Той расте дори близо до високи сгради и по стадиони. Основното условие е да има слънчева светлина, редуваща се със сянка и достатъчно влага.
Той беше широко разпространен в целия евразийски континент, може да се намери и в Северна Америка, Африка и Австралия..
По природа снежният тор е сапрофит. Любимите хранителни източници са вещества, които се намират в гнило дърво, хумус и други отпадъци. Често може да се види в близост до купища тор и компостни ями. Именно поради тази особеност гъбата получи толкова необичайно име.
Как изглежда снежно джудже джудже?
Шапката прилича на вретено по форма и е покрита с тънки люспи. Визуално изглеждат като гъста ресни. Средният размер на шапката е 3-5см. В зрял екземпляр, в крайна сметка става като камбана. Цветът му е бял с прахообразно покритие.
Когато бръмбарът от бял тор се състарява, специални вещества, които правят шапката по-тъмна, започват да се развиват активно. Това става постепенно. Отначало цветът променя краищата, а след това цялата шапка бавно придобива мастилен оттенък. Пулпът остава бял. Той няма специфична миризма. Записите също променят цвета си с течение на времето: от бледо розово до почти черно. Кракът е с цилиндрична форма, дълъг 5-8 см и диаметър 1-3 мм, бял, с прахообразно покритие, подут в основата. Вътре е кухо, а отвън е кадифено докосване.
Периодът на поява на тези гъби е доста дълъг - от май до октомври. Особено много от тях се появяват след дъжд, растат на групи.
Възможно ли е да се яде снежна тор
Белоснежният оборски тор принадлежи към групата на неядливи гъби. И въпреки че той привлича с външния си вид, по-добре е да го заобиколите. И всичко това се дължи на наличието на тетраметилтиурам дисулфид. Това силно токсично вещество може да доведе до негативни последици. Също така, според проучвания е доказано, че това е снежнобял вид, който е халюциноген.
В случай на отравяне могат да се наблюдават следните симптоми:
- виене на свят;
- гадене;
- силна жажда;
- диария;
- коремна болка.
Това са първите признаци, при които трябва незабавно да се консултирате с лекар.
Подобни мнения
Снежнобялата тор не носи двойно. Съществуват обаче подобни видове, с които може да се обърка неопитът.
Такива гъби напомнят снежнобялия вид:
- Първоначално трептене. Той има шапка с формата на яйце, изпъстрена с тънки канали. Покрита е с бежови и кафяви люспи. Размерът на шапката е от 1 до 4 см. Можете да срещнете този сорт в близост до изсъхнали гнили пънове. Принадлежи към условно ядливите гъби от 4-та категория. Можете да ядете само млади екземпляри. Когато започнат да потъмняват, те стават отровни за тялото.
- Върба върба. Цветът е сив, само по върховете има малки кафеникави петна. Върху шапката са изразени канали. Размерът му е от 3 до 7 см. Краищата са назъбени, в старите - разцепени. Младите екземпляри са покрити с бяло покритие. Плочите са крехки. Младите са бели, старите - тъмни. Кракът може да достигне 10 см, в основата е разширен, гладък на пипане. Този вид е неядлив..
- Манукът е смолист. В него има шапка с формата на яйце, която по-късно придобива формата на лятна шапка на панама. Диаметърът му в възрастен екземпляр може да достигне 10 см. При млада гъбичка тя е покрита с бял воал, докато расте, се разпада на отделни люспи. Самата повърхност е тъмна, почти черна. Кракът има светъл цвят и е покрит със специфично покритие. Формата му е цилиндрична, горната част е по-тясна от долната. В средата е куха. Кракът може да достигне височина 20 см. От гъбичките се отделя остра неприятна миризма. Не яжте.
- Фоликусът обърнат. Повърхността на капачката е събрана на малки гънки (като плисирана пола). Повърхността му е светло кафява при младите екземпляри, а сивокафява - при старите екземпляри. Този сорт има много тънка шапка. С течение на времето се отваря и става като чадър. Кракът може да достигне височина 8 см, докато диаметърът му не надвишава 2 мм. Този вид е неядлив и "живее" по цял ден.
- Coprinus сив. Шапката е влакнеста, люспите имат сивкав оттенък. Те бързо потъмняват и се размазват. При младите екземпляри капачката е яйцевидна, в по-старите екземпляри широко шапка с формата на камбана с напукани ръбове. Плочите са широко бели, тъй като гъбата остарява, тя променя цвета си от бял до черен. Кракът е кух, бял, в основата на кафяв, може да достигне височина 20 см. Този вид е условно годни за консумация.
заключение
Белоснежният тор има необичаен външен вид и странно име. Въпреки първоначалния си вид, той е неподходящ за храна. Употребата на тази гъба е изпълнена с негативни последици, така че когато ловите тихо, трябва да я заобиколите. Но всичко в природата е взаимосвързано, следователно този вид също е важна връзка в екосистемата..