Описание на френско грозде без семена

История на селекцията
Русия
Размер на плодове
0,9–1,3 g
форма
кръг
цвят
черно
вкус
сладко и кисело
месо
сочен
шума
зелен
продуктивност
до 4 кг от 1 храст
Време на зреене
рано
Зимна издръжливост
високо

Подобно на много векове, сега касисът се използва като лекарство, препарати и прясна консумация. Всяка година броят на сортовете се увеличава, което затруднява градинаря да избере най-добрия вариант. Seedless се характеризира с приятен вкус и ниска капризна грижа, така че е един от най-популярните.

Касис без семена: описание на сорта

Сортът на касис Bessemyannoy се отнася до продукта на домашната селекция. Отгледан е в Института. Лисавенко, разположен в Сибир. През 2007 г. сортът е включен в Държавния регистър на страната. Подходящ за отглеждане във всички региони.

Bessemyannaya касис се характеризира със среден темп на растеж на храста. Максималният размер на храста е 1,6-1,7 m. Короната е гъста и достига 1,5 м в диаметър. Четки със среден размер, състоящи се от 8-10 цветя. Зелените листа се състоят от 3 остриета. Повърхността на листовата плоча е набръчкана, с грапавост. В разсад, главно затворена коренова система.

Знаете ли? Първото споменаване на френско грозде е открито в ръкописите на народите от Близкия Изток и датира от 7 век пр.н.е. д. Но в Западна Европа е оценен като хранителен продукт едва в края на 19 век - виното се е произвеждало от касис.

Сортът се отнася до зимноустойчивите култури. храсти не спирайте да носите, дори ако през зимата температурата на въздуха достигне -40 ° C.

Характеристики и външен вид на горски плодове

Характеристиките на плода показват следните характеристики:

  • горски плодове са големи и кръгли - ако следвате всички характеристики на селскостопанската технология, диаметърът им е 10-14 мм;
  • корите са тънки, но издръжливи;
  • черни плодове;
  • семената пъпки имат желе консистенция;
  • сладко-кисел вкус;
  • сочна каша;
  • тегло 0,9–1,3 g.

Химическият и минерален състав на плода (на 100 g) е следният:

  1. Витамин С: 8 mg.
  2. Витамини от групата PP: 0,3 mg.
  3. Витамин А: 13 mg.
  4. Органични киселини: 13 mg.
  5. Натрий: 32 mg.
  6. Калий: 350 mg.
  7. Калций: 36 mg.
  8. Фосфор: 33 mg.
  9. Желязо: 1,3 mg.
  10. Магнезий: 31 mg.

Хранителна стойност на продуктите:

  • протеини - 1 g;
  • мазнини - 0,4 g;
  • въглехидрати - 7 g.

Коефициент на енергия на BZhU: 10% , 9% и 64%.

Зрелостта на сорта на Бесемянная е средна. Плододаването става от 3 години живот. Беритбата се извършва в началото на юли. От всяко растение събирайте до 4 кг едри и презентационни плодове.

Плюсове и минуси на разнообразието

  • Въз основа на описанието могат да се отбележат следните предимства на сорта:
  • постоянно високи добиви;
  • устойчивост на замръзване;
  • не се повлиява от листни въшки и брашнеста мана;
  • приятен вкус на плодове;
  • възможност за транспорт.
  • Недостатъците на културата са следните:
  • засегнати от антракноза и зацапване;
  • се нуждае от висококачествено хранене.

Селскостопанска технология

Характеристиките на отглеждането на сортове френско грозде са в качествените правила за засаждане и грижи. Първо трябва да изберете седалка и разсад и след това да продължите към процедурата за засаждане.



Когато избирате млади растения, вземете предвид следните характеристики:

  1. Възраст от 1 до 2 години.
  2. Липса на признаци на заболяване (пукнатини, петна и лющене на кората).
  3. Развита коренова система, дължината на която трябва да бъде най-малко 40 cm.

Важно е! Правете покупки в специализирани разсадници, а не на пазари. Така намалявате риска от придобиване на болен посадъчен материал.

Избор на седалка

При избора на седалка е необходимо да се вземе предвид нивото на осветеност и влажност. Касисът предпочита безсеменна растат в райони, където пада много слънчева светлина. Тази функция позволява на плодовете да узреят в началото на юли. За да се предпазят храстите от слънчево изгаряне, е необходимо да се засаждат млади храсти до прегради или овощни дървета (на разстояние 2-3 м). На обяд те ще създадат сянка, която ще попречи на лъчите да нарушат развитието на растението..

Почвата трябва да е влажна, лека и рохкава. Глина или чернозем е най-подходящ за засаждане. Дълбочината на подземните води трябва да бъде най-малко 3 m, така че повишената влажност на почвата да не провокира гниене на корените. Изберете почва с неутрален киселинно-алкален баланс - това ще повиши качеството на вкуса на плодовете и показателите за добив.

След като изберете място, трябва да го подготвите. Първо изкопават дупка с размери 50 × 40 см. За да регулирате нивото на влага в почвата, 20 см от натрошен камък се изсипва на дъното (ще се използва като дренаж). След това се добавят 300 g нитрофоска и 400 g хумус. Съдържанието трябва да се излее с 20 литра топла вода (от + 30 ° C до + 35 ° C), така че хранителните вещества да проникват по-бързо в почвата.

Кацане и грижи



Оптимално време за приземяване Сортовете сортове Bessemyanny касис - средата или края на септември. Схема на засаждане - 3 х 3 м. 5 л вода се излива в дупката, след което посадъчният материал се поставя вертикално вътре. Корените му трябва да бъдат равномерно разпределени по целия периметър на ямата и поръсени с пръст.

Когато процедурата за засаждане приключи, уплътнете горния слой на земята и поливайте храста с 30 литра вода. По желание покрийте секцията на багажника със слой мулч (най-малко 30 см). Това ще позволи задържането на влага в земята и намаляване на плевелите..

Важно е! За мулчиране се използват иглолистни клони, слама и паднали листа. За да направите слоя по-плътен, съставките се смесват с хумус в равни пропорции.

Грижа за касис се състои в правилното поливане, горната обработка, подрязването и разхлабването на почвата. Също така, не забравяйте за събирането на плевели, които увеличават вероятността от развитие на гъбични и бактериални заболявания. Поливане на обекта с интервал от 40-60 дни. Под всеки храст се изливат поне 30 литра вода. След 3-5 дни горната почва се разхлабва, за да увеличи проникването на въздух, хранителни вещества и влага към корените.

Горната превръзка се извършва няколко пъти през сезона. През периода на активно образуване на пъпки под всеки храст се изсипва 5 л разтвор на калиев нитрат (500 г на 10 л вода). За да подобрите качеството на яйчниците, оплодете растенията 300 г дървесина пепел. За да увеличите индексите на вкуса, всяко растение се полива с 4 л суперфосфат (300 г на 12 л вода).

Подрязване през пролетта. През първата година от живота растенията отрязват всички издънки до нивото на 5 пъпки. През следващите години през пролетта се подрязват болни, напукани или замразени клони. Премахването на плевелите се извършва при необходимост - те се отстраняват заедно с корените, за да забавят времето на нова поява.Фиг. Нарязване на френско грозде: a - едногодишен разсад; b - двугодишен храст; c, d - скъсяване на леторастите. Фиг. 2. Храстът на касис преди резитба против стареене (а), след него (б) и подрязване на пренебрегван храст (в).

Лечение на вредители

Въз основа на описанието сортът касис без семена е устойчив на инвазия листна въшка. Въпреки това той е изумен паяк акара, мушица и касис. Всички тези вредители са способни да унищожат по-голямата част от реколтата за няколко седмици, ако не и да започнат своевременното им премахване.

За борба с паякообразната акара се препоръчва използването на разтвор “Actellica” (40 g на 5 l вода). Срещу коприва молец използвайте "Khom" (100 g на 10 l вода).обработване храсти срещу копринения молец се извършва от Oksikhom (50 g на 6 l вода). В борбата с мушиците от касис, пръсканията се извършват от Karbofos (60 g на 3 l вода).

Подготовка за зимата

Касисът без семена е устойчив на силни студове. Въпреки това е по-добре да защитите храстите със слой мулч или филм.

2-3 дни преди мулчирането на стволовата част на храста (в края на октомври) е необходимо растението да се полива с 10 л разтвор на суперфосфат (50 г на 3 л вода). След това смесете сламата или падналите листа с хумус и поставете защитния слой около касиса с образуваното вещество. Височината на заслона трябва да бъде 30-40 cm.

Ако решите да покриете храстите с филм, тогава е по-добре да направите това седмица преди настъпването на слана. Всеки ден проветрявайте растенията, за да не провокирате заболявания. През пролетта, когато въздухът се затопли до + 15 ° C, подслонът може да бъде премахнат.

жътва

Тъй като плодовете узряват заедно, реколтата се извършва след няколко дни. Ако лятото беше прохладно, не всички плодове имат време да узреят, така че бъдете подготвени за факта, че трябва да вземете реколтата в рамките на няколко седмици. Плодовете се поставят внимателно в малък контейнер или кофа. Кората не трябва да се повреди, в противен случай срокът на годност ще бъде намален.

Време за съхранение

Оптималният срок на годност на продуктите от касис Bessemyannaya е 3-5 месеца.

В зависимост от определени фактори, те могат да варират:

  • ако корите са били повредени по време на прибиране на реколтата, срокът на годност се намалява наполовина;
  • при температура от + 1 ° С до + 5 ° С горските плодове ще запазят вкуса и продаваемостта си за 4-5 месеца;
  • ако стаята се затопли до + 10 ° С, периодите на съхранение се намаляват до 60–90 дни.

Можете да замразите плодовете и да ги поставите във фризера. В този случай продуктите ще се съхраняват от 7 до 9 месеца.

транспорт

Касисът без семена е подходящ за транспортиране на дълги разстояния. За да направите това, плодовете трябва да бъдат разпределени в малки дървени или пластмасови кутии. Такива контейнери могат да бъдат подредени един върху друг, но не плътно. Ако плодовете не получават достатъчно въздух, те ще започнат да гният..

Знаете ли? В семейството на Лев Толстой, любим десерт беше „черен кекс“ с настъргана касис.
И така, сега знаете как да отглеждате вкусна и здравословна касис без семе. Необходимо е да се погрижите за избора на качествен разсад и да подготвите място. Не забравяйте за грижите, от които зависи 80% от бъдещата реколта.