Защо лукът гние отвътре и как да го предотврати?

Излишната влага

Поливането е една от най-важните мерки в грижата за лука. Умерената хидратация е добра за реколтата, но прекомерното поливане е вредно.

Земеделските производители често правят следните грешки при отглеждането на лук:

• билото се полива по-често от 1 път на 4-7 дни;
• 1 m² използват повече от 35 литра вода;
• напоявайте почвата дори в дъждовния сезон;
• не чакайте изсушаването на горния слой на основата;
• засадени култури в тежки почви с високо съдържание на глина;
• Бредове на места с високо подпочвени води;
• не подкопавайте почвата;
• продължете поливането 3-4 седмици преди прибиране на реколтата.

В случай на нарушаване на технологията за напояване на селското стопанство, градинарят получава гнили луковици.

Провал на сеитбообращението

Опитните градинари със сигурност мислят за сеитбообращението преди засаждането. Различните култури приемат различни хранителни вещества от почвата. Ако засаждате лук всяка година на едно място, почвата ще се изчерпи. За 2-3 години засаждане растението вече не получава нужното количество полезни елементи. В резултат на това луковиците стават по-малко силни, включително гниене. Съответно фермерът трябва да изчака 3-4 години, преди да засади лука на едно и също място..

Освен това неправилното сеитбообращение намалява устойчивостта на лука към болести и вредители. Инфекциите и насекомите от своя страна също провокират плодно гниене..

Излишък от азот в почвата

Торовете в правилните дози подобряват състоянието на растението. Нарушаването на техниката на торене е изпълнено с гниене на лука. Излишъкът от азот е особено опасен за зеленчуците..

В ранните етапи на растеж азотът е изключително важен, но не може да бъде въведен през целия вегетационен период. Минералното торене се регулира от самия фермер, но неопитни летни жители имат проблеми с органичната материя, например, при торене с пресен тор. Този органичен тор отделя много азот. Зеленчукът, който е оплоден с оборски тор, отглежда големи пера, но самата крушка няма време да се оформи. Няма узряване, от което зеленчукът започва да гние дори в почвата. В резултат на това фермерът не събира от градината здрав зеленчук, а разваля глави лук.

Заразени посадъчен материал

Качеството на посадъчния материал влияе върху реколтата. Семената, които не са били дезинфекцирани, могат да бъдат заразени с гъбички, бактерии или вируси. В случаи на севка могат да бъдат открити ларви на вредни насекоми. Ако не дезинфекцирате материала, болестите ще започнат да се развиват - в резултат растението ще отслаби, а реколтата ще започне да гние дори в лехите.

Болести и вредители, които причиняват гниене

Болестите и вредителите са най-опасни за отглеждане на лук. Те не само развалят реколтата, но могат да заразят съседните култури. За да излекува насажденията, градинарят трябва незабавно да идентифицира болестта и да започне да решава проблема.

болест

Заболяванията се причиняват от вредни инфекциозни агенти, които са били в почвата и посадъчния материал или са били в лехите по време на растежа на зеленчуците. Гниенето може да бъде причинено от бактериално меко гниене, бактериоза на лука, цервикално гниене, бяло гниене, фузариум или брашнеста мана.

Бактериално меко гниене

Причинителят на болестта е бактерия, която се установява върху зрял лук. Можете да идентифицирате заболяването по-близо до реколтата.

Увеличете вероятността от заразяване:

• неправилно поливане;
• температурни разлики;
• липса на хранене или дефицит.

Признаци на заболяването:

• 2-3 чинии гният вътре в крушката;
• засегнатите части пожълтяват, песъчливи или сивкави;
• наличие на фетидна миризма;
• плочите, които не са засегнати от гниене, изглеждат напълно здрави.

  

Бактериоза на лука

Бактериозата на лука е бактериално заболяване, което подобно на предишния се определя по-често в последния период на съзряване.

Увеличете вероятността от заразяване:

• хлабав монтаж поради неправилна грижа;
• прекомерно поливане;
• влажна почва.

Признаци на заболяването:

• главата гние от средата;
• гниенето е сиво, често цветът е по-близо до кафяв;
• засегнатите области са меки и хлъзгави на допир;
• гниеща миризма;
• с максималната степен на повреда, цялата крушка гние.

Гниене на шията

Шийката на маточната шийка е гъбична инфекция. Подобно на горните заболявания, тя може да се определи по-близо до края на вегетационния сезон. Често той вече се появява в лук, депозиран на склад.

Увеличете вероятността от заразяване:

• ненавременна реколта;
• неправилно сеитбообращение;
• липса на обработка на семена или сеитба с фунгициди;
• чести дъждове;
• прекомерно поливане.

Признаци на заболяването:

• гърлото на крушката става меко;
• засегнатите участъци сивеят;
• цялата глава постепенно е покрита със сивкаво покритие;
• гъбични спори под формата на черни петна се наблюдават върху плаката.

Бяло гниене

Бялото гниене причинява спорови гъбички.

Увеличете вероятността от заразяване:

• прекомерно поливане при ниски температури;
• неправилно сеитбообращение;
• много азот в храната;
• кисела почва.

Признаци на заболяването:

• перата избледняват и пожълтяват;
• на дъното на крушката се появява бяло покритие;
• постепенно плаката се разпространява по цялата външна обвивка на зеленчука;
• ако започнете болестта, лукът започва да гние отвътре;
• изгнилите плодове изсъхват.

Фузарийно гниене

Фузариозата е опасно гъбично заболяване, което засяга много градински култури, а лукът не е изключение.

Увеличете вероятността от заразяване:

• висока температура на въздуха;
• обилно поливане;
• чести дъждове;
• нападение на лукова муха.

Признаци на заболяването:

• перата пожълтяват, след това губят формата си и умират;
• зеленчука расте по-бавно от обикновено;
• корените на луковицата стават кафяви, започват да гният;
• дъното е покрито с нишковидна плака;
• с прекомерна влага в зоните на гниене могат да се забележат розови петна;
• в разрез долната част на сивкав цвят и водниста консистенция.

Брашнеста мана

Възбудителят на брашнестата мана е гъбична инфекция. Болест може да съсипе реколтата.

Увеличете вероятността от заразяване:

• висока влажност;
• студено време.

Признаци на заболяването:

• перата са покрити с жълти петна;
• форма на перо се губи;
• с повишена влажност се появява сиво покритие върху зелената част на лука, понякога с люляк оттенък;
• след перата главата започва да гние;
• последни гниещи корени.

паразити

Вредителите често причиняват гниещи луковици. Сред най-разпространените - лукова мушкато, стволова и луковична нематода.

Лукова муха

Признаци за появата на лукова муха:

• жълти пера;
• дупки в пера и луковици;
• снасяне на яйца в почвени бучки.

Луковите мухи снасят яйца в луковици и почва. Ларвите се излюпват от яйцата - те започват да се движат вътре в луковиците, гризайки месото. Наситени с хранителни вещества, те оставят плода в земята. Лукът от излагане на насекоми започва да гние.

Стволова и луковична нематода

Признаци за появата на стволови и луковични нематоди:

• перата стават по-дебели и по-къси;
• листата са покрити с петна от пясъчен цвят;
• По перата се появява подуване, след което те умират;
• шията на ряпата омеква.

Нематодите са вид кръгла червей..Вредителят може да се появи на хребетите по четири начина:

• първоначално в почвата;
• попаднете на семената като инфекция;
• заразяват засаждането чрез напояване;
• отидете на парцела върху градински инструменти.

Ларвите на червеите се заселват в почвата. От земята нематодите пробиват в узрели луковици. Заразеният лук скоро променя външния вид, по-специално, гниене.

Възможни причини за гниене, когато се съхраняват у дома

Понякога реколта, която не изгнива на лехите, се разваля след прибиране на реколтата. Нормално е, ако няколко копия станат неизползваеми, но масовото гниене е знак за проблем..

Агрономите идентифицират няколко причини, поради които зеленчукът се съхранява лошо:

• градинарят е депозирал ранни зреещи сортове, които най-добре се използват възможно най-бързо след прибиране на реколтата;
• в помещението, където се съхранява реколтата, вентилацията е лоша или липсва;
• бране на лук твърде рано;
• луковиците бяха по-дълго в земята;
• влажността е над нормата;
• температурният режим е нарушен, а високите и ниските температури са вредни;
• през зимата зеленчуците бяха замразени;
• фермерът натрупа твърде много крушки в един контейнер;
• наруши правилата за опаковане на реколтата за съхранение;
• амортизирани крушки, отделени за съхранение;
• продуктът не се оставя да лежи във въздуха преди да бъде поставен в контейнери;
• градинарят извади здрави и болни екземпляри от градината, не мина през реколтата и сложи всички луковици в една партида;
• по време на съхранение се появяват заболявания, които не могат да бъдат идентифицирани в градината.

Всички фактори, поотделно или в комбинация, причиняват разпад. Земеделският производител трябва да преразгледа подхода за съхраняване на лука и да се опита да поправи ситуацията - в противен случай реколтата може да изгние напълно.

Начини за борба с болести и вредители

Първата мярка при лечение на гниещ лук е премахването на засегнатите зеленчуци.

На следващо място, трябва да се пристъпи към конкретна болест. В зависимост от патогена трябва да се използват различни лекарства:

Вредителите също се елиминират с химически средства..

За лечение използвайте следните съвети от опитни градинари:

Превантивни мерки

За да не губите усилията си за лечение, помислете за профилактика на болестите преди засаждането.

Градинарите призовават следните превантивни мерки:

1. Сеитбообръщение. В района, където е засаден лукът миналата година, е по-добре да засадите боб, зеле, картофи, домати или краставици. Луковите насаждения могат да бъдат върнати на първоначалното си място след 3-4 години.
2. Избор на място за кацане. В глинести почви, особено където подземните води са близо до повърхността на земята, водата може да застоя. За засаждане на лук изберете по-хлабава почва. Ако това не е възможно, поставете пясък в земята преди засаждането.
3. Устойчивост на болести. Растителни лукови сортове, устойчиви на болести и вредители. Съвременните животновъди са развъждали много от тези сортове зеленчуци - сред тях Sturon, Texas Yellow, Centurion F1.
4. Засаждане на обработка на материали. Сертифицираните продукти на официални производители от опаковките не могат да бъдат дезинфекцирани. Семената и семената са необходими за дезинфекция, придобити от ръка или получени от собствената ви градина. Третирайте семената с меден сулфат или калиев перманганат - лекарствата ще унищожат инфекциите, които вероятно ще присъстват в посадъчния материал. Sevok трябва да бъде инспектиран за повреди - ако има области с гниене, плака и други лезии, материалът се изхвърля. Само холистично и здраво растение е подходящо за засаждане. Преди засаждането някои градинари също го издържат във вода с температура най-малко + 40 ° C - тази мярка ще помогне да се премахне наличието на вредители.

   

5. Оран и преди засаждане. Преди да засадите семена или да посеете семена, обработете почвата с фунгицидни разтвори или калиев перманганат, което ще помогне да се отървете от бактерии, гъбички и ларви на насекоми.
6. Правилно поливане. Поливайте лука умерено. Основното правило при поливането е да изчакате горния почвен слой да изсъхне. Обикновено насажденията от лук се поливат не повече от 1-2 пъти седмично, като се налива не повече от 35 литра вода на 1 м². При дъждовно време овлажняването може да бъде ограничено. Един месец преди прибирането на реколтата напълно спрете напояването.
7. Правилно хранене. Азотът е необходим в самото начало на растежа на културите. С нарастването на лука намалете азотното торене. Не използвайте пресен тор за торене. Органичен компост.
8. Грижа за почвата. Навреме разхлабете почвата и отстранете плевелите, тъй като те се появяват - това ще предотврати застоя на водата и ще предотврати гниене от прекомерна влага.
9. Превантивно лечение на хребети. Пестицидите ще помогнат за предотвратяване на болести и вредители. И така, лечението с фунгициди, например „Триходермин” или „Фитоспорин”, елиминира развитието на бактериоза. От гъбични заболявания превенцията ще бъде поливането с 1% разтвор на течност Бордо. От нематодите до засаждането добавете към почвата амонячна вода, перкалцит и урея. За да се предотврати растежа на ларвите на луковата муха в луковиците, е необходимо обеззаразяването на посадъчния материал с Имуноцитофит.
10. Огледайте кацането. Навреме отстранете гнилите и повредени растения от хребетите - това няма да разпространи болестта върху други зеленчуци.

Също толкова важно е предотвратяването на съхранението на културите..

За да запазите по-голямата част от лука непокътнат, обърнете внимание на следните мерки:

1. Съхранявайте средно или късно узряващи сортове - ранният лук е най-добре да се яде веднага.
2. Не берете лук преди време.
3. Реколта веднага след узряване, не я оставяйте дълго в земята.
4. След прибиране на реколтата оставете зеленчуците на чист въздух, така че да изсъхнат.
5. Ако има вероятност за дъжд или въздухът е твърде влажен, прехвърлете реколтата на сухо или под навес.
6. Сложете лука на един слой за сушене.
7. Изхвърлете повредените и засегнатите глави незабавно; не съхранявайте със здрави екземпляри..
8. Използвайте контейнери с отвори или мрежести торбички за съхранение..
9. Оптимална влажност в помещението - 80–85%.
10. Поддържайте температурата в рамките на 0 ... + 3 ° С.
11. Можете също така да поддържате лука топъл, издържайки температура от +18 ... + 20 ° С.
12. Дръжте зеленчуците на тъмно.
13. Дръжте навреме главите, които започнаха да изгниват или извяха.

Ако лукът започне да гние в градината или след прибиране на реколтата, спешно трябва да се коригира ситуацията. С правилните действия градинарят ще може да поддържа повечето зеленчуци здрави и непокътнати..