Защо гроздето изсъхва и как да се справим с него?

Повечето сортове грозде не са трудни за отглеждане, но не е необходимо напълно да се елиминира вероятността от проблеми. Сред най-честите неприятности може да се отдели изсушаването на листата, издънките и дори плодовете на реколтата и не винаги е лесно да се определи конкретната причина за подобно явление. Така че защо гроздето изсъхва и как да се справим с него - прочетете нататък.

Защо гроздето изсъхва: причини и какво да правя?

Основните причини за нарушения на обичайния вид на гроздето, на първо място, включват грешки в грижите за растението: например, прекомерно или недостатъчно снабдяване с течност, неправилно избран тор или засаждане на разсад на място, силно изложено на слънце, поради което се появяват изгаряния върху лозовите листа.

Проблемът може да бъде решен само чрез премахване на всички неблагоприятни фактори, влияещи върху растежа и развитието на гроздето, и на първо място се отнася до следните точки.

Дефицит на влага

Водата е основният компонент на всяко растение, което осигурява процесите на изпаряване и транспирация, а също така гарантира компетентното разпределение на хранителните вещества в тялото на културата. Гроздето не беше изключение по този въпрос, така че правилно организираното поливане може да се счита за почти основната част от грижите.Липсата на влага ще възникне при:

  • забавяне или пълно спиране на растежа на издънките, потъмняване, изсъхване и изсушаване на короните им;
  • лигнификация на антените, изсушаване на връхчетата им и падане на отделни части;
  • масивно пожълтяване на листата, което започва от ръба на долните листни плочи и често води до тяхното сгъстяване и по-нататъшно гниене;
  • падащи яйчници (по време на силна суша първоначално изсъхват малки плодове от долната част на клъстера, а след това и всички останали).

Ако ограничите поливането във фазата на запълване на гроздови плодове, тогава повечето от тях ще потъмнеят, а понякога върху отделна част от зрънцето ще бъде ясно видимо, тъй като става кафяво. В този случай обаче, под развалена кожа, често има здравословен вид плод, който се различава само по вкус от обикновен, напълно здравословно грозде.

Важно е! Липсата на влага е възможна и през зимата, но в този случай кореновата система на растенията страда най-много: малките корени се напукват и вече нямат същата жизненост.

Мулчирането на почвата и подслоняването на храстите за зимата ще помогне да се предотврати недостигът на влага в почвата с грозде, а в особено сухи времена се препоръчва да се извърши фино разхлабване, което ще предотврати образуването на кора по повърхността на земята и ще подобри въздушния обмен.



За висококачествено и икономично напояване е възможно да се въведе течност в тръби, специално изкопани за това, което ще бъде по-предпочитано от просто изливане на вода върху почвената повърхност.

изгаряне от слънце

Директното излагане на слънце на гроздови плодове не може да не повлияе на външния им вид. В най-горещите летни дни гроздовете се прегряват, което ги кара да изглеждат като обелени с вряла вода: те се набръчкват и изсушават, до състоянието на стафидите.Можете да определите наличието на проблем, като просто докоснете плодовете или листата, които ще бъдат осезаемо горещи. Освен това листните плочи могат да изсъхнат дори зелено и в крайна сметка да променят цвета си до кафяв. В такава ситуация листата с повредени дръжки пада първо, тъй като те са тези, които страдат от нарушение в снабдяването с влага..

Важно е! При слънчево изгаряне на грозде всички щети ще бъдат само върху онази част от растението, която се намира от слънчевата страна. Това ще помогне да се елиминира вероятността от развитие на заболяване, когато листата и четките от горски плодове изсъхнат в цялата лоза..

За да премахнете проблема, ще трябва да коригирате режима на напояване, като го допълвате с навременно мулчиране и разхлабване на почвата. В горещо време ще бъде полезно да прехвърлите младите издънки от слънчевата страна на по-сенчесто място, покривайки засегнатите гроздове с хартия, вестници или листа от самото растение.



Между редовете грозде можете да оставите трева, поне до момента, когато навън стане по-хладно. Това ще помогне за защитата на кореновата система на културата от прегряване..

Дефицит на хранене

Липсата на азот в почвата също е включена в списъка на често срещаните причини за ограничен растеж и изсушаване на резници и листа от грозде. В началните етапи листовите листчета се изсветляват леко, но с течение на времето те напълно изсъхват и изглеждат по-кафяви (понякога отделните участъци почерняват много).Когато използвате торове, съдържащи азот, този проблем може да бъде решен вече с няколко добавки на хранителни вещества, а това може да бъде или готов тор, купен в магазин, или самостоятелно приготвен разтвор на диван или пилешки изхвърляния.

За да не изгорите кореновата система на гроздето, можете да комбинирате прилагането на тор с конвенционално поливане на културата.

Знаете ли? Според приблизителните оценки на учените, един възрастен трябва да изяде най-малко 8-9 кг грозде годишно, но повечето украинци изяждат само около 1 кг през това време, като по този начин лишават тялото си от необходимото количество хранителни компоненти.

Неправилно подрязване

За обраслите леторасти са опасни както претоварването на леторастите, така и недостатъчният брой клони, тъй като растението трябва да изразходва много сок върху малко количество лози. И в двата случая растежът на ръцете е спрян, а листата пожълтяват и падат, понякога заедно с яйчника на бъдещите плодове.

Освен това ограниченото или пълно отсъствие на резитбата се отразява неблагоприятно на декоративните свойства на гроздето, което в някои случаи играе не по-малка роля от производителните качества на растението.За да се създадат оптимални условия за него, е възможно да се извърши резитба по метода Guyot, който е отличен за растенията в средната ивица на Русия, Украйна и Беларус. Същността на метода се основава на подрязване на млада едногодишна издънка в долната част (две очи), след което вече следващата година един от порасналите издънки се съкращава с възел на заместване, а вторият се оставя недокоснат, така че да стане основа на плододаващата лоза.

По този начин е възможно лесно да се регулира натоварването върху плодовия храст, въпреки че през пролетта все още е желателно растенията да се връзват с тел, за да се преграждат. В края на третата година от живота в лозето най-накрая се формират плодовити издънки, които след прибиране на реколтата се изрязват напълно (от върха до възела).

Гъбични заболявания

Ако в плана за грижи нямаше неточности, а листата или цели клони продължават да изсъхват и губят яйчниците си, тогава е време да помислим за възможността за развитие на гъбични заболявания. Най-често срещаните проблеми с гроздето в това отношение включват следните заболявания:

  1. плесен (или пухена мана) - се характеризира с появата на продълговати жълти петна по листата, които постепенно придобиват кафяв оттенък и се сливат в едно голямо петно. Ако улицата е суха - засегнатите листа и плодове падат от клоните и с висока влажност бързо изгниват. За да потвърдите диагнозата, просто погледнете стъблото на гроздето: с късна инфекция до него се образуват малки сиво-сини петна, които по-късно се набръчкват. В борбата срещу активната форма на заболяването (когато спорите на гъбата покълнат вътре в растението), лечението с известни контактни фунгициди е малко вероятно да доведе до правилния резултат. Единствената надежда за добра реколта ще бъдат превантивните мерки, основаващи се на редовно поливане, навременна резитба (особено през пролетта) и редовна употреба на фунгициди, които могат да предотвратят не само инфекцията от гъбичките, но и разпространението на болестта чрез лозата.
  2. антракноза - Друго заболяване, причинено от гъбички. Благоприятна среда за тяхното развитие ще бъде замръзналата почва в близост до кореновата система на гроздето, от която гъбите се преместват в други части на растението и причиняват появата на малки кафяви петна по листата, с характерно тъмно граничене. С развитието на антракноза всички те постепенно изсъхват и някои части от листните плочи умират, поради което се появяват дупки по листата. При тежко поражение от гъбата, цялото листо умира, а по издънките се образуват вдлъбнати петна, напомнящи образа на птичия поглед. В борбата с гроздевата антракноза е ефективно да се третира растението с препарати, съдържащи мед (например, меден сулфат или бордоска смес) и то трябва да се извършва веднага след продължителни дъждове или градушки, независимо от времето на предишното пръскане..
  3. Брашнеста мана (Оидиум). Характерните признаци на заболяването са ограничаване на растежа на лозата, къдрене и падане на листата, появата на сиво-бяла плака върху тях. Плодовете също изсъхват и падат, а това се случва за сравнително кратко време: първите симптоми на наличието на болестта стават забележими в рамките на 1,5–2 седмици след като гъбата попадне на гроздето. Оптималните условия за развитието на оидиум ще бъдат умерено топло и влажно време, въпреки че разпространението на болестта не е изключено дори при ниска влажност. В борбата с брашнестата мана се използват препарати "Строби", "Тиовит", "Топаз", "Танос", а по отношение на агротехническите методи за борба трябва да се обърне необходимото внимание на навременната жартиера на дълга лоза, премахване на плевелите и поддържане на оптимално ниво на влажност почва (не позволявайте преовлажняване на кореновата система).
  4. Сиво гниене - характеризира се с поражението на всички зелени части на гроздето и може да се намери в напълно различни райони на отглеждане. Основните признаци за наличието на патогена е появата на сиво покритие върху младите издънки и наскоро отворени очи. В някои случаи, когато няма правилна вентилация между насажденията, всички части на растението страдат от сиво гниене и сивата плака е ясно видима не само по листата, но и върху плодовете на гроздето (при докосване се издига с прах). След появата на постоянна топлина сивото гниене на практика престава да се развива, но преди това съцветия или части от тях, които са засегнати по-рано, все още стават кафяви и отпадат. Както в борбата с брашнестата мана, стандартните фунгициди и спазването на изискванията за селскостопанска технология за отглеждане на грозде ще помогнат да се отървете от проблема..

Превантивни мерки

Така че младото грозде внезапно не спира да расте и по време на периода на зреене на плодовете те не изсъхват и не окапват четките, важно е да следвате няколко прости препоръки за грижа за растението:

  • уверете се, че всички закупени разсад са здрави, и когато кацате, вземете само места, добре осветени от слънцето, без възможност за наводняване с топена или дъждовна вода (избягвайте зони със студени пориви на вятъра);
  • след засаждането на територията, осигурете му навременно и умерено поливане, нанасяне на течност само след изсушаване на горния почвен слой на дълбочина не по-малка от 1-2 cm;
  • за да организирате добрия въздушен обмен, не забравяйте да извършите повърхностно разхлабване на основата (за предпочитане в деня след поливането);
  • като хранителни състави можете да използвате както готови сложни смеси, така и самостоятелно приготвен разтвор от ядрен или пилешки изпадъци, но в този случай е разрешено само използването на инфузия, разредена във вода;
  • когато се отглежда в неблагоприятни райони, особено на места, където вече са регистрирани случаи на гроздова болест с гъбични или инфекциозни заболявания, препоръчително е да се извършат превантивни пролетни третирания с някой от популярните фунгицидни препарати (например „Топаз“);
  • редовно проверявайте растенията за наличие на насекоми или признаци на неразположения, допълнително премахване на излишните клони и листа от храста (това ще подобри обмена на въздух вътре в насажденията и ще предотврати гниенето им).
Всъщност пожълтяването или дори изсушаването на гроздето не е изречение за вашата реколта и в повечето случаи с навременното отстраняване на причината основната част от плодовете може да бъде спасена.

Знаете ли? Първо споменаване на изпълнението преработвателни растения от вредители датиращи от 1000–800 Преди новата ера. д. и са свързани с името на Омир. Този древногръцки поет-разказвач в своите трудове споменава ползите от фумигационните растения със сяра и е възможно в онези дни те да са били използвани в борбата срещу гореспоменатата брашнеста мана и ръжда на зърнени култури.

Не бива обаче да извеждате ситуацията до крайности и е по-добре незабавно да осигурите на реколтата всички необходими условия за активен растеж и предотвратяване на неразположения.