Особености на събиране на картофени семена

Обикновено семенните картофи, събрани през есента, се използват за засаждане на картофи на площадката. Но за да се актуализират сортовите характеристики на тази култура, се препоръчва да се отглежда от семена на всеки 5-6 години. Тази статия изброява най-добрите сортове грудки за размножаване на семена, описва методи за получаване и правила за събиране на посадъчен материал от картофи, както и препоръки за неговото съхранение и предварителна подготовка.

Методи за производство на картофени семена у дома

картофи, отглеждан от семена, има няколко предимства в сравнение със зеленчуците, получени в резултат на стандартното засаждане на семенни грудки в почвата. Има по-стабилен имунитет към болести и вредители, а през втората година на отглеждане дава щедра реколта от грудки с най-високо качество.

Знаете ли? През 1596 г. швейцарският ботаник Каспар Баугин дава на картофа научното си име Solanum tuberosum, което се използва и до днес..

Можете да получите семената на тази култура по два основни начина:

  • покупка в специализиран магазин - този вариант е най-простият и не изисква никакви усилия от градинаря, но не гарантира закупуването на висококачествен посадъчен материал с добро покълване.-
  • независимо събиране на семена - Извършва се на етапа на зреене на картофените плодове и изисква известно усилие от градинаря, но спестява пари и дава възможност за самостоятелно производство на високодобивен сорт картофи с отлична търговска възможност.

Сортове картофи за размножаване на семена

Плодовете със семена се образуват по всички картофени храсти, но има сортове, които са най-подходящи за размножаване на семена. Те дават максимален брой плодове с висококачествен посадъчен материал, характеризиращ се с високо покълване.

Най-добрите сортове картофи, подходящи за размножаване чрез семена, включват следните сортове:

  1. Assol. Първите грудки могат да бъдат изкопани в средата на юли, а окончателната реколта се извършва през август. Картофите имат овална форма, с гладка кожа със светъл тон. Вътрешната структура на зеленчука е гъста, бледожълта. Различава се в устойчивост на болести, устойчива на резки климатични промени. Добивът е до 3,5 кг на растение, масата на клубените е от 100 г и повече..
  2. фермер. Не са необходими повече от 65 дни, за да узреят реколтата, а от един храст можете да съберете около 10-15 картофа, покрити с тънка светло жълта кожа. Масата на една грудка е до 100 г, а добивът е до 1 кг от всяко растение. Пулпата на зеленчука не се разгражда по време на готвене, а растенията са устойчиви на вирусни заболявания и изглеждат компактни на лехи.
  3. триумф. Сортът се характеризира с ранно узряване и висока производителност. Грудките са с овална и средна големина, покрити с бледожълти кори отвън. От 1 ха насаждения можете да получите до 500 кг картофи, а на всеки храст се образуват до 30 грудки. Месото на зеленчука е кремаво оцветено и е идеално за печене и приготвяне на супи. Сортът има добър имунитет към гъбични и вирусни инфекции..
  4. императрица. Храстите от този вид заемат малко място на леглото, но дават големи грудки с удължена форма с равна повърхност. Месото им е жълтеникаво и има добър вкус. Добивът на реколтата е 3,2 кг от един храст, а теглото на един зеленчук е 60–150 г. Първите грудки могат да бъдат изкопани през юли, а окончателната реколта се извършва в началото на есента. Сортът е устойчив на гъбични заболявания и рядко е засегнат от нематода..
  5. Велина. Храстите от този сорт се характеризират с висок темп на растеж и гъста зеленина. Реколтата може да бъде събрана през август. Грудките са с овална и средна големина, а корите и плътта им са светло жълти. Вкусът е висок, зеленчуците могат да се използват за приготвяне на различни ястия. Сортът е устойчив на гъбични и вирусни инфекции..
  6. Илона. Този сорт напълно узрява през август, но можете да изкопаете младите грудки от средата на юли. Зеленчуците са с продълговати и големи размери, а кожата им е боядисана в бежово. Бялата каша е много вкусна, по време на процеса на готвене става ронлива. Картофът има добър имунитет към общи болести и вредители, адаптира се добре в различен климат.
  7. отмъщение. Растенията от този сорт имат мощно стъбло и дават висок добив на едри плодове, затова често се отглеждат в индустриален мащаб. Грудките са с кръгло-овална форма и големи размери, всяка с тегло около 120 г. Гладката кора е светло жълта на цвят, а кремавата плът има отличен вкус и не потъмнява по време на топлинната обработка. Сортът има добър имунитет към болести и рядко е засегнат от вредители..
  8. красота. Сортът принадлежи към средния сезон и има висок добив - до 450 ц / дка. Храстите са високи и изправени, покрити с гъста зеленина. Грудките са с големи размери, а корите им са оцветени в червено. Масата на един зеленчук е 250-300 гр. Кашата има светло жълт цвят и отличен вкус, перфектно запазва форма при пържене и печене. Картофът е устойчив на гъбични заболявания и се адаптира добре към неблагоприятните метеорологични условия..
  9. Lada. Растенията са с компактни размери и през август дават добра реколта от кръгли плодове, които перфектно се съхраняват през зимата. Гладката кора на клубените е боядисана в бледожълт или червеникав цвят, а плътта съдържа много нишесте и има бяло-жълт цвят. Добивът на сорта е до 400 кг / дка, а теглото на една грудка е до 150 г. Картофите от този вид са устойчиви на обикновени инфекции и могат да се използват за приготвяне на чипс.
  10. Дева. Растенията са с малки размери и средни по листата. Грудките са покрити с бледочервена гладка кора, а плътта им е жълта и кипи добре. Големи и удължени зеленчуци, всеки с тегло 100-150 г. Сортът е устойчив на различни инфекции и вредители..

Кога да събираме картофени семена

След като цъфтежът завърши, на храстите на картофите се появяват малки кръгли плодове. Те са с малки размери и първоначално са боядисани в светло зелено на цвят и стават тъмнокафяви, докато узреят..



За успешно събиране на семена се препоръчва картофите да се берат от храста леко незрели. Най-добре е тази процедура да се извърши през първата половина на юли, когато повърхността на плодовете все още има светло зелен цвят..

Знаете ли? Един от най-интересните видове картофи е сортът Linzer Blaue - плодовете му имат синя кора и плът.

Как да събираме картофени семена от луковици

Като цяло процесът на самостоятелно събиране на картофените семена е много подобен на събирането на материал от семена от домати. Броят на плодовете на един храст зависи от сорта и може да достигне няколко десетки. Всяка крушка съдържа до 200 малки семена.



Стъпка по стъпка инструкции за самостоятелно събиране на картофени семена са представени по-долу:

  1. Откъснете кръглите плодове от растението и след това ги разстелете на тънък слой или ги окачете в торбичка с марля в топла и добре осветена стая. За пълно узряване и окончателно омекване на плодовете са необходими няколко седмици..
  2. Смелете меките луковици до кашисто състояние и след това добавете малко вода към масата. Сложете сместа на топло място за 2-3 дни, за ферментация.
    Важно е! В процеса на ферментация плътната обвивка на картофените семена, която съдържа инхибитори, е специално вещество, което предотвратява бързото покълване на посадъчния материал..
  3. Основните признаци за успешно завършване на ферментацията са специфична остра миризма и появата на малки въздушни мехурчета на повърхността на сместа.
  4. Напълнете ферментиралата маса с вода. Висококачественият посадъчен материал в същото време ще потъне на дъното на резервоара, а дефектните семена ще изплуват на повърхността на течността.
  5. Прецедете получената течна маса през ситно сито или марля, сгъната на няколко слоя, за да отделите картофените семена от водата.

Видео: Как да събираме и събираме картофени семена

Дати на прибиране и събиране на картофени семена

Точният срок на бране на горски плодове с картофени семена зависи от конкретния сорт на реколтата. Ранните зреещи сортове узряват по-рано, следователно, плодовете по тях могат да се формират още през юни, а на растенията с късни узряване плодове се появяват по-близо до средата на юли.

Общото правило е, че плодовете от картофи трябва да се берат веднага след като храстът започне да пожълтява и да изсъхне. След като семената се отделят от пулпата на плодовете, те се приготвят за съхранение.

Важно е! Правилно събраните картофени семена могат да се съхраняват до 6-10 години, но най-високата степен на покълване е характерна за посадъчния материал, чиято възраст не надвишава 2 години.

За да направите това, изпълнете следните действия:

  • семето се измива под поток от чиста вода, за да се отстрани остатъчната плодова каша;
  • мокрият посадъчен материал се поставя на тънък слой върху дебела хартия и се поставя в топла стая, за да изсъхне;
  • изсушените семена се опаковат в хартиени пликове, като на опаковката се посочва името на сорта и датата на прибиране на реколтата.

Съхранение и подготовка за качване

Събраните и пакетирани картофени семена трябва да се съхраняват при температура на въздуха +12 ... + 16 ° C, като ги предпазват от влага. Пакетите с посадъчен материал трябва да бъдат защитени от гризачи и насекоми, които биха могли да ги повредят и да направят семената неподходящи за сеитба..

Картофите могат да се отглеждат от семена в разсад и разсад. В първия случай сеитбата се извършва в индивидуални контейнери за отглеждане на разсад, а във втория случай посадъчният материал се вгражда директно в открита земя.

За да се ускори появата на разсад, се препоръчва да се подготвят картофени семена преди засаждането, като се използват следните действия:

  • затоплете семената във влажна камера при температура от +40 ° С за 15-20 минути - тази процедура ще събуди семената;
  • вместо предварително загряване можете да накиснете картофените семена в топла вода за 48 часа;
  • сух посадъчен материал в топла стая до състояние на течливост;
  • увийте картофените семена във влажна кърпа за покълване - те се съхраняват на стайна температура през деня и се почистват на долния рафт на хладилника през нощта. Процесът на покълване отнема 10-14 дни, а тъканта в същото време периодично се навлажнява, за да не изсъхне;
  • с появата на малки кълнове по семената, те трябва незабавно да бъдат вградени в почвата.

Отглеждането на картофи от семена изисква допълнителни усилия от страна на градинаря, но позволява да се увеличи добивът на културите и го прави по-устойчив на различни заболявания. Използвайки препоръките, изброени в тази статия, можете да изберете най-добрия сорт картофи за размножаване на семена, независимо да съберете и подготвите посадъчен материал, а също и правилно да го подготвите за последващо засаждане.